幼儿园大班健康课教案（蔬菜水果变干净）含反思.docx

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1、幼儿园大班健康课教案（蔬菜水果变干净）含反思大班健康课教案（蔬菜水果变干净）含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿通过本人的努力，想办法获取知识，了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护本人的健康，喜欢与同伴合作，共同探究，共同共享，快来看看幼儿园大班健康课（蔬菜水果变干净）含反思教案吧。活动目的：1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护本人的健康。2、愿意通过本人的努力，想办法获取知识。3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同共享。4、初步了解预防疾病的方法。5、培养良好的卫生习惯。活动准备：1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并把握几种祛除方法。2、物质材料

2、：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿采集了农药危害的资料，大家一起展示沟通，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续采集祛除农药的方法的资料。活动经过：1、稳固已有知识：请小朋友观看上一次活动布置的展板，稳固关于残留农药危害的知识，请两个代表讲解一下小朋友的资料。2、了解几种祛除农药的方法：1请小朋友小组沟通采集到的资料，讲一讲本人了解到的方法。2幼儿自由展示资料，一样方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。3组

3、讨论：以为哪种方法最好。4组派一名代表讲出本人组的想法，其他组进行评价。例如：第一组以为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，以为用刀去皮，容易割到手；而有的幼儿持支持意见，以为桃、芒果能够直接剥皮，不存在危险等等。关注点A、关注幼儿能否积极介入讨论B、关注幼儿评价时能否敢于表达本人的想法3、在实践中加深对几种方法的理解1老师引导幼儿理解，每种方法都有合适与不合适的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。2请各组幼儿按刚刚选择的方法，选择合适的蔬菜水果，并讲一讲本人选了什么，其他组评价。3老师小结：有些蔬菜水果能够用多种方法祛除农药。4、健康食品餐盒请幼儿选择适当工具与

4、方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后相互随意品尝。活动建议：1、活动组织指导方面：老师可以将采集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门采集这方面的资料讨论沟通。2、活动延伸拓展方面：1相关经历的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。2一日生活有机浸透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。3家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。活动反思：目前很多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教育等问题，这很有意思，家长把一个正常人需要做的事情都解决了，留给孩子的除了吃饭、上厕所、学习，再无其他，假如能够，甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳。长时间脱

5、离现实生活，久而久之，使孩子失去了应有的创造力，个性和人格的发展亦得不到完善，这样的孩子，生活自理能力得不到提高，独立意识也得不到加强。为了锻炼孩子们的自理能力，我决定给幼儿直接的经历，以蔬菜水果为框架，以生活即教育为基点，根据我们资源的特点，来围绕蔬菜水果变干净开展了一次活动。他们通过介入活动，知道了水果蔬菜的种类很多，还知道不同的水果蔬菜有不同的祛除农药的方法。但上前面介绍本人盘子的蔬菜、水果与回答问题时，有的孩子表现的不够自信，有的孩子回答问题声音小，语言表达能力不够完善，多数幼儿能大胆地讲，这就需要我们做老师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的白话表达能力，通过这次活

6、动培养了幼儿介入活动的兴趣和认真的做事态度。纵观孩子们在整个活动中的表现，他们的发展是整合的，学习是快乐的。活动中他们一直沉浸在体验，发现、成功的快乐之中。事后，通过反思我觉得，一堂生动出色的教学活动，他首先是要能够有效的开启幼儿们的创造之门、心灵之窗的，做为老师的我在工作中还需要不辍进取，把话语权交给孩子们，我们教师只作为一位引领者，引领孩子们发现问题，解决问题，培养孩子们的创造能力、思维能力，而不是占用了孩子们的想象空间。由于我的粗心，没有考虑孩子们装蔬菜水果的盘子小，导致孩子们端着上前面介绍时，蔬菜水果总是掉地上，这都是实践后的经历，我会及时改正，做事考虑周全，及时总结经历和孩子一起快速成长，这不管是对以后教学工作的开展，还是对其它方面的学习研讨，都是终身受益的!小百科：蔬菜是指能够做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。