高中生物优质课一等奖教学设计 .docx

《高中生物优质课一等奖教学设计 .docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中生物优质课一等奖教学设计 .docx（51页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、高中生物优质课一等奖教学设计（高中生物优质课一等奖教学设计）这是优秀的教学设计文章，希望能够对您的学习工作中带来帮助！第1篇高中生物优质课一等奖教学设计教学目的一、知识方面1、使学生了解呼吸作用的概念2、使学生把握有氧呼吸的经过3、使学生理解有氧呼吸和无氧呼吸的异同4、使学生理解呼吸作用的意义5、使学生理解呼吸作用的本质6、使学生理解呼吸作用和光合作用这两种生物界最重要的两种生理经过的区别与联络二、能力方面1、通过分析有氧呼吸的经过，训练学生分析问题的能力，培养他们良好的思维品质。2、通过让学生比照有氧呼吸和无氧呼吸的异同、光合作用和呼吸作用的异同，培养学生列表比拟能力和归纳的能力。三、情感、

2、态度、价值观方面通过引导学生讨论利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增产的措施，激发学生学习生物学的兴趣，加强学生对科学、技术、社会的理解，培养学生关心身边的科学的意识，同时进行生命科学价值观的教育。教学建议教材分析本节是本章的重点内容之一。教材包括、有氧呼吸、无氧呼吸以及呼吸作用的意义等四部分内容。1、呼吸作用的概念教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物课本中提到的类似，只是愈加强调发生的部位在细胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，还有糖类、脂类和蛋白质，这部分内容对学生进一步深化学习呼吸作用原理起到承上启下的作用。2、有氧呼吸教材首先指出有氧呼吸是高等动、植物进行呼吸作用的主要形式，通常所讲

3、的呼吸作用就是指有氧呼吸。接着教材给出了有氧呼吸的总反响式，在此基础上结合插图阐述了有氧呼吸全经过的三个阶段、并且指出了各阶段进行的场所：第一阶段是葡萄糖脱氢，产生复原性氢、丙酮酸和少量的ATP，这个阶段在细胞质的基质中进行。第二阶段是丙酮酸继续脱氢，同时需要水分子介入反响，产生复原性氢、二氧化碳和少量的ATP，这个阶段在线粒体中进行。第三阶段是前两阶段脱下的氢与氧气结合生成水，这一阶段产生了大量的ATP，这个阶段也在线粒体中进行。3、无氧呼吸教材首先讲明生物一般是在无氧条件下能进行无氧呼吸，并分别阐述了高等植物细胞的无氧呼吸及其场所、高等动物细胞的无氧呼吸及其场所。然后教材对一些高等植物的某

4、些部分在进行无氧呼吸时可以以产生乳酸又做了补充讲明；同时教材还用小号字对有氧呼吸的进化做了扼要的介绍。老师在这里应补充无氧呼吸与发酵这一组学生易混淆的概念。4、有氧呼吸与无氧呼吸的异同教材是以图表结合讲述的形式，对有氧呼吸和无氧呼吸的区别进行了比拟。5、呼吸作用的意义教材从两个方面阐述了呼吸作用的意义，其一，为生物体的生命活动提供能量；其二，为其他化合物的合成提供能量；在这里老师有必要对呼吸的意义作适当的补充，如：呼吸作用经过中的中间代谢产物是进行各物质转化的原料；再如有氧呼吸的出现对生物进化速度所起的宏大推动作用等。教法建议1、引言由于呼吸作用在初中生物课上也是重点学习的重要生物学原理之一，

5、所以学生对呼吸作用的最基本的物质变化和能量变化还是有基础的，因而引言可从学生已有的对呼吸的理解作为切入点，老师可设计问题串检测学生对呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起进行教学。2、有氧呼吸1让学生比拟初中和高中生物学课本所给的有氧呼吸的总反响方程式，在比拟中体会有氧呼吸的产物与反响物都需要水这一事实。2有氧呼吸的经过有氧呼吸经过程中的物质变化和ATP的产生在引导学生讨论以葡萄糖为底物的有氧呼吸的三个阶段时，可采用如下教法：老师一边写化学反响程式，一边让学生配平反响式，同时参看课本图解的方法来进行教学。A、第一阶段：在细胞质的基质中，一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸，

6、同时脱下4个；在葡萄糖分解的经过中释放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，产生少量的ATP。B、第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，两分子丙酮酸和6个水分子中的氢全部脱下，共脱下20个，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此经过释放少量的能量，其中一部分用于合成ATP，产生少量的ATP。C、第三阶段：在线粒体的内膜上，前两阶段脱下的共24个与从外界吸收或叶绿体光合作用产生的6个O2结合成水；在此经过中释放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，产生大量的ATP。老师可指导学生把有氧呼吸的三个阶段进行表解分析。3有氧呼吸经过中能量变化老师应向学生讲明，在有氧呼吸经过中，葡萄糖彻底氧化分解，1

7、mol的葡萄糖在彻底氧化分解以后，共释放出2870kJ的能量，其中有1161kJ的能量储存在ATP中，其余的能量都有以热能的形式散失了。4在学生完全清楚了有氧呼吸的三个步骤后，老师应提一些综合性的问题，让学生在讨论经过中，深化对有氧呼吸经过的理解。为使学生树立学以致用的观念，同时也是对上节课所学内容的温习，老师还能够提一些利用有氧呼吸原理用于生产实践的相关问题，供学生讨论，同时加深对有氧呼吸的理解。比方老师可设计这样的问题：“假如有人向你请教怎么能长期储存农作物种粒、蔬菜或水果，你能利用学过的呼吸作用原理，提供一些有价值的建议或措施吗？3、无氧呼吸1无氧呼吸的概念老师可引导学生讨论：“生物体在

8、什么情况下，可能会供氧缺乏？，这样很自然地有了下一设问：“在缺氧条件下，生物体怎样呼吸呢？进而引入对无氧呼吸的学习。老师应向学生解释我们平常所讲的呼吸作用实际上指的有氧呼吸，它是在有氧的条件下进行的。无氧呼吸一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的经过。这个经过对于高等生物称为无氧呼吸，假如是微生物如乳酸菌、酵母菌，则习惯上称为发酵。2无氧呼吸的经过老师可采用一边写化学方程式，一边让学生配平反响式的方法进行教学，引导学生分析讨论高等植物细胞的无氧呼吸经过及其场所、高等动物细胞的无氧呼吸经过及其场所。最后总结无氧呼吸的全经过。第一阶

9、段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全一样。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。为使学生加深对无氧呼吸的理解，老师可设计一些问题供学生讨论。4、有氧呼吸与无氧呼吸的比拟有氧呼吸和无氧呼吸从葡萄糖到丙酮酸这一阶段完全一样，只是从丙酮酸开场它们分别沿不同的途径构成不同的产物。老师可引导学生用表解的形式比拟有氧呼吸与无氧呼吸的异同。老师为学生提供有价值的，与学生生活密切相关的讨论话题，以强化对二者联络的理解。如可提问题：你天天都进行很多运动吧？你能否想过，当你进行不同形式的运动时，你的身体其实采用不同的方式为你供能呢？病毒进行有氧呼吸还是

10、无氧呼吸？5、有氧呼吸与光合作用的异同老师可引导学生用表解的形式比拟有氧呼吸与光合作用的异同。此时老师可为学生提供一些可供讨论的与人类生产实践相联络的话题来分析，以训练其分析问题的能力。如老师可问：“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在农业生产中提高作物产量的详细措施吗？6、呼吸作用的意义老师可从下面几个方面引导学生分析呼吸作用的意义1为生物体的生命活动提供能量；2为其他化合物的合成提供能量；3呼吸作用经过中的中间代谢产物是进行各物质转化的原料，例如，呼吸作用的中间产物丙酮酸，在酶的作用下可迅速转化为甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各类物质。能够讲，呼吸作用是生物体内各种有机物互相转化的枢

11、纽，它把生物体的糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢等连成了一个整体。4有氧呼吸的出现对生物进化速度所起的宏大推动作用。第2篇高中生物优质课一等奖教学设计教学目的一、知识方面1、使学生了解呼吸作用的概念2、使学生把握有氧呼吸的经过3、使学生理解有氧呼吸和无氧呼吸的异同4、使学生理解呼吸作用的意义5、使学生理解呼吸作用的本质6、使学生理解呼吸作用和光合作用这两种生物界最重要的两种生理经过的区别与联络二、能力方面1、通过分析有氧呼吸的经过，训练学生分析问题的能力，培养他们良好的思维品质。2、通过让学生比照有氧呼吸和无氧呼吸的异同、光合作用和呼吸作用的异同，培养学生列表比拟能力和归纳的能力。三、情感、态度、

12、价值观方面通过引导学生讨论利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增产的措施，激发学生学习生物学的兴趣，加强学生对科学、技术、社会的理解，培养学生关心身边的科学的意识，同时进行生命科学价值观的教育。教学建议教材分析本节是本章的重点内容之一。教材包括、有氧呼吸、无氧呼吸以及呼吸作用的意义等四部分内容。1、呼吸作用的概念教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物课本中提到的类似，只是愈加强调发生的部位在细胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，还有糖类、脂类和蛋白质，这部分内容对学生进一步深化学习呼吸作用原理起到承上启下的作用。2、有氧呼吸教材首先指出有氧呼吸是高等动、植物进行呼吸作用的主要形式，通常所讲的呼吸

13、作用就是指有氧呼吸。接着教材给出了有氧呼吸的总反响式，在此基础上结合插图阐述了有氧呼吸全经过的三个阶段、并且指出了各阶段进行的场所：第一阶段是葡萄糖脱氢，产生复原性氢、丙酮酸和少量的ATP，这个阶段在细胞质的基质中进行。第二阶段是丙酮酸继续脱氢，同时需要水分子介入反响，产生复原性氢、二氧化碳和少量的ATP，这个阶段在线粒体中进行。第三阶段是前两阶段脱下的氢与氧气结合生成水，这一阶段产生了大量的ATP，这个阶段也在线粒体中进行。3、无氧呼吸教材首先讲明生物一般是在无氧条件下能进行无氧呼吸，并分别阐述了高等植物细胞的无氧呼吸及其场所、高等动物细胞的无氧呼吸及其场所。然后教材对一些高等植物的某些部分

14、在进行无氧呼吸时可以以产生乳酸又做了补充讲明；同时教材还用小号字对有氧呼吸的进化做了扼要的介绍。老师在这里应补充无氧呼吸与发酵这一组学生易混淆的概念。4、有氧呼吸与无氧呼吸的异同教材是以图表结合讲述的形式，对有氧呼吸和无氧呼吸的区别进行了比拟。5、呼吸作用的意义教材从两个方面阐述了呼吸作用的意义，其一，为生物体的生命活动提供能量；其二，为其他化合物的合成提供能量；在这里老师有必要对呼吸的意义作适当的补充，如：呼吸作用经过中的中间代谢产物是进行各物质转化的原料；再如有氧呼吸的出现对生物进化速度所起的宏大推动作用等。教法建议1、引言由于呼吸作用在初中生物课上也是重点学习的重要生物学原理之一，所以学

15、生对呼吸作用的最基本的物质变化和能量变化还是有基础的，因而引言可从学生已有的对呼吸的理解作为切入点，老师可设计问题串检测学生对呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起进行教学。2、有氧呼吸1让学生比拟初中和高中生物学课本所给的有氧呼吸的总反响方程式，在比拟中体会有氧呼吸的产物与反响物都需要水这一事实。2有氧呼吸的经过有氧呼吸经过程中的物质变化和ATP的产生在引导学生讨论以葡萄糖为底物的有氧呼吸的三个阶段时，可采用如下教法：老师一边写化学反响程式，一边让学生配平反响式，同时参看课本图解的方法来进行教学。A、第一阶段：在细胞质的基质中，一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸，同时脱

16、下4个；在葡萄糖分解的经过中释放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，产生少量的ATP。B、第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，两分子丙酮酸和6个水分子中的氢全部脱下，共脱下20个，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此经过释放少量的能量，其中一部分用于合成ATP，产生少量的ATP。C、第三阶段：在线粒体的内膜上，前两阶段脱下的共24个与从外界吸收或叶绿体光合作用产生的6个O2结合成水；在此经过中释放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，产生大量的ATP。老师可指导学生把有氧呼吸的三个阶段进行表解分析。3有氧呼吸经过中能量变化老师应向学生讲明，在有氧呼吸经过中，葡萄糖彻底氧化分解，1mol

17、的葡萄糖在彻底氧化分解以后，共释放出2870kJ的能量，其中有1161kJ的能量储存在ATP中，其余的能量都有以热能的形式散失了。4在学生完全清楚了有氧呼吸的三个步骤后，老师应提一些综合性的问题，让学生在讨论经过中，深化对有氧呼吸经过的理解。为使学生树立学以致用的观念，同时也是对上节课所学内容的温习，老师还能够提一些利用有氧呼吸原理用于生产实践的相关问题，供学生讨论，同时加深对有氧呼吸的理解。比方老师可设计这样的问题：“假如有人向你请教怎么能长期储存农作物种粒、蔬菜或水果，你能利用学过的呼吸作用原理，提供一些有价值的建议或措施吗？3、无氧呼吸1无氧呼吸的概念老师可引导学生讨论：“生物体在什么情

18、况下，可能会供氧缺乏？，这样很自然地有了下一设问：“在缺氧条件下，生物体怎样呼吸呢？进而引入对无氧呼吸的学习。老师应向学生解释我们平常所讲的呼吸作用实际上指的有氧呼吸，它是在有氧的条件下进行的。无氧呼吸一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的经过。这个经过对于高等生物称为无氧呼吸，假如是微生物如乳酸菌、酵母菌，则习惯上称为发酵。2无氧呼吸的经过老师可采用一边写化学方程式，一边让学生配平反响式的方法进行教学，引导学生分析讨论高等植物细胞的无氧呼吸经过及其场所、高等动物细胞的无氧呼吸经过及其场所。最后总结无氧呼吸的全经过。第一阶段：在

19、细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全一样。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。为使学生加深对无氧呼吸的理解，老师可设计一些问题供学生讨论。4、有氧呼吸与无氧呼吸的比拟有氧呼吸和无氧呼吸从葡萄糖到丙酮酸这一阶段完全一样，只是从丙酮酸开场它们分别沿不同的途径构成不同的产物。老师可引导学生用表解的形式比拟有氧呼吸与无氧呼吸的异同。老师为学生提供有价值的，与学生生活密切相关的讨论话题，以强化对二者联络的理解。如可提问题：你天天都进行很多运动吧？你能否想过，当你进行不同形式的运动时，你的身体其实采用不同的方式为你供能呢？病毒进行有氧呼吸还是无氧呼

20、吸？5、有氧呼吸与光合作用的异同老师可引导学生用表解的形式比拟有氧呼吸与光合作用的异同。此时老师可为学生提供一些可供讨论的与人类生产实践相联络的话题来分析，以训练其分析问题的能力。如老师可问：“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在农业生产中提高作物产量的详细措施吗？6、呼吸作用的意义老师可从下面几个方面引导学生分析呼吸作用的意义1为生物体的生命活动提供能量；2为其他化合物的合成提供能量；3呼吸作用经过中的中间代谢产物是进行各物质转化的原料，例如，呼吸作用的中间产物丙酮酸，在酶的作用下可迅速转化为甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各类物质。能够讲，呼吸作用是生物体内各种有机物互相转化的枢纽，它

21、把生物体的糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢等连成了一个整体。4有氧呼吸的出现对生物进化速度所起的宏大推动作用。第3篇高中生物优质课一等奖教学设计必修一绪论很多科学家以为，能够把生物学的发展划分为三个阶段：19世纪以及更早的时期，是以形态描绘为主的生物科学时期；20世纪的前半个世纪，主要是实验生物学时期；20世纪5060年代以来，由于DNA双螺旋的发现与中心法则的建立，开场进入了精细定性与定量的生物学时期。随着生物学的发展，生物学的分支学科变的更多，如分子生物学、细胞生物学、分子遗传学。物理学、化学、数学、计算机等的手段和方法用于生物学使其不断分化出新的分支学科，另一方面，这些学科又互相浸透而走向融

22、合，似乎并不是界线分明。至今为止大家所接触到生物学一般都是描绘性的知识，以为它是一门记忆的学科。如，记住某些动植物名称，观察生物的特征，知道他们的分类等，因而，有一点我非常希望你们这学期能记住的，就是生物学并不是一大堆事实的混乱集合，它有基本规律和基本原理，有逻辑的连贯性。达尔文进化论是一种逻辑，适用于宇宙中所有星球及生命系统。高中阶段有三本必修：（分子与细胞）、（遗传与进化）、（稳态与环境）。微观和宏观（分子与细胞）中以细胞作为一切有机体进行生命活动的基本单位这一概念为出发点，在分子水平上研究细胞生命活动的基本规律。1925年，美国细胞生物学家WILSON就提出：一切生命的关键问题都要到细胞

23、中去寻找。细胞是最基本的生命系统细胞的构造细胞的功能物质、能量、信息细胞的发展必修一的学习经过中，我们会说明一系列客观事实、法则来解释地球上所有生命的组织形式。假如把握了这些分子和遗传定律，就能从原理上理解很多生物圈里的生命经过，还能应用于解决在剧烈的自然界碰到的新问题。并不着重特定的某些生物如人，理解细胞的这些事实、原理适用于地球外表的所有物种。生化和分子规律20、30亿年前已经构成，并被保留和传承，几乎没变过。这种强烈的保守性意味着，我们能够知道地球早期生物进化的原理。当我们把握课地球上所有生命的基本法则和规律，将其应用于各种特定的问题：1)癌细胞是怎样异常生长2)病毒怎样繁衍3)免疫系统

24、怎样作用4)神经系统怎样作用5)干细胞的将来医学的影响本学期之后期望大家认同的是，细胞是基本的生命系统；生命的物质性；生命系统的开放性；细胞的发生、发展和消亡，构成生物体构造与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的观点，进而具有辩证唯物主义的自然观，用开放的观点审查自然现象和社会事务，具有普遍的认识论和方法论。生物学这是一个极速发展的领域，它之所以极速发展是1953年WATSON和CRICK对DNA双螺旋构造的发现。通过高中生物的学习，我们期望到达的目的是，能让学生具有一定的生物学素养，以此来促进对世界、社会的认知及良好的情感、价值观的构成。一、生物学研究方法一观察二假讲和实验三模型实验二、

25、生命的重要属性什么是生物？什么是生命？(1)具有生命的物体称之为生物。(2)什么是生命，目前尚无一致公认的定义。但我们能够将生命描绘为生物体存在的状态，而生物体具有下面特征：第一，化学成分的同一性；第二，严整有序的构造；第三，新陈代谢；第四，应激性和运动；第五，稳态；第六，生长发育和繁衍；第七，遗传和变异；第八，适应多种细胞：自来水装在塑料桶里放半个月变成绿色，这是原核生物蓝藻等大量繁衍；橘子放在阴湿的角落长绿毛，是真菌；动物肌细胞呈梭形，汇成肌组织，煮熟的瘦肉可撕成很细的条状肉松；吃梨时感觉有“砂，是石细胞。第1、2、123、病毒：1、生活方式：寄生于活细胞内2、构造：无细胞构造蛋白质外壳遗

26、传物质DNA或RNA3)、增殖：吸附注入合成组装释放4、危害：毁坏细胞5、分类：植物病毒小结：单细胞生物的生命活动靠单个细胞完成；多动物病毒细胞生物的生命活动由每个细胞共同介入完成；病毒的什么活动必须在细胞内完成。细菌病毒生命活动离不开细胞。除了?根据遗传物质DNA病毒：噬菌体、HIV生物个体表现的生命活动归根结底是每个细胞正常生命活动的表现。RNA病毒：SARS病毒朊病毒：只要蛋白质类病毒：只要RNA除了病毒，所有生物体构造和功能的基本单位是细胞。实例4.1生活方式？构造？你知道哪些病毒?学习目的二、生命系统的构造层次【前言】生命系统的构造层次：系统都有它的边界，由互相作用，互相依靠的成分组

27、成，系统*相关信息都有它本身的调控规律和发展消亡的规律。1在生物学研究中，提出了生命系统的概念，它包含生命系统：细胞组织器官系统植物没有哪些层次？每个层次都可看作一个独立的系统，同时又互相包个体生物圈含，构成更大的系统。2细胞是最基本的生命系统图1-1生命系【易错提醒】1区分种群与类群，举例：统的构造层次池塘里的所有鱼；池塘里的所有鲫鱼2讲讲草履虫、松树、人包含的生命构造的层次：所在的层次：3组成细胞的一个分子或原子也是系统吗？是生命系统吗？课题：第二节细胞的多样性和统一性【情景导入】展示：不同的细胞图片第一课时【问题导入】问题讨论：1四幅图中分别是什么细胞？一、细胞多样性和统一性的体现2它们

28、有哪些一样点？哪些不同点？1、多样性不同点种类、构造功能、形态大小等学习目的一、观察细胞【学科思维】2、统一性一样点1、构造和功能相适应类似的构造：细胞膜、细胞质、遗传物质2、知识不是静态的，是动态的，是发展变化的化学组成：增殖方式：学习目的二、原核细胞和真核细胞能源物质：1在光学显微镜下，能够观察到动植物细胞的细胞核，但所有的细胞都有细胞核吗？2阅读课本9页，了解原核生物二、原核细胞和真核细胞【十分提醒】根本区别：有无核膜为界线的细胞核1、表述：“无细胞核、“无成型的细胞核、“无核膜2、带“藻字的不一定是蓝藻。1蓝藻：发菜、蓝球藻、颤藻、念珠藻1DNA分子藻类植物：黑藻、水绵图1-3“菌子前

29、面有球、杆、2、细胞壁成分：肽聚糖细菌、黏肽蓝藻3、细菌：一类单细胞生物。螺旋的都是细菌3、细胞器：只要核糖体4、分裂方式：二分裂5大小：较小110UM6、原核生物：细菌、蓝藻2图1-4细菌细胞形式图图1-5蓝藻细胞形式图1、细胞核：有核膜和核仁，DNA与蛋白质结合成2、细胞壁成分：纤维素和果胶植物；壳多糖几丁质-真菌3、细胞器：多种4、分裂方式：5大小：较大2030UM6、真核生物：动物、植物、真菌第4篇高中生物优质课一等奖教学设计第一章走进细胞第一节从生物圈到细胞教学目的：知识与技能：1举例讲明生命活动建立在细胞基础上2讲出生命系统的构造层次经过与方法：1在资料分析中，进一步把握归纳总结的

30、方法情感与态度价值观：1认同细胞是最基本的生命系统教学重点：1.生命活动建立在细胞的基础之上；2.生命系统的构造层次。教学难点：生命系统的构造层次。教学经过板书设计：一、生命活动离不开细胞资料一：单细胞生物的生命活动离不开细胞资料二：多细胞生物的生命活动也是通过细胞体现的。资料三：人的学习等活动需要种类和数量繁多的细胞介入。资料四：生物体的某一种细胞遭到损害，也会影响该种生物的生命活动。小结：细胞是生命活动的构造和功能的基本单位，生命活动离不开细胞。二、生命系统的构造层次细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈第5篇高中生物优质课一等奖教学设计教学经过导入新课课件展示：1假设某地区正在流行“

31、非典型性肺炎(SARS)，一个患者忽然出现不明原因的发热、咳嗽，假设你是科技工作者，你该如何对该患者进行诊断？2在东南亚某地区，忽然发现大量家禽不明原因的死亡，怀疑是感染了禽流感，假设你是科技工作者，你该怎么办？3一个母亲患有一种遗传病，现她怀有一胎儿，怀疑也患有该遗传病，该怎样对该胎儿进行检测，以确认他她能否患有该遗传病呢？学生活动：阅读课本P3相关内容，并以小组为单位，讨论上述问题并阐述本人的观点，小组记录员记录并整理本组观点。对于“非典型性肺炎(SARS)、禽流感与遗传病检测的方式有很多种，如通过病理学等手段进行检测；而当代生物技术中的基因诊断技术能够使得上述疾病的检测愈加快速、灵敏、简

32、便，使得疾病的防治更为有效。第一例基因诊断技术应用于临床实践是在什么时候？诊断的是何种疾病？推进新课板书：二、基因诊断与基因治疗一基因诊断是1978年科学家对一位孕妇作了镰刀状贫血症的产前诊断。那么基因诊断技术目前能够用来诊断哪些疾病因子呢？通太多媒体呈示下面情景，老师对相关问题进行描绘、分析。基因诊断的对象主要有：病原微生物的侵入：一般侵入体内的病原微生物可通过显微镜检查及免疫学方法进行诊断。但是，直接检测病原微生物的遗传物质能够大大提高诊断的敏感性。而在无法得到商业化抗体时，基因诊断就成为检测病原微生物感染，尤其是病毒感染的唯一手段。此外，由于基因碱基配对原理的基因诊断可直接检测病原微生物

33、的遗传物质，所以诊断的特异性也大为提高。目前，基因诊断已在病毒性肝炎、艾滋病等传染病的诊断中发挥了不可代替的作用。先天遗传性疾病：目前，大多数遗传病还缺乏有效的治疗手段，因此可对胎儿进行产前基因诊断。对确诊患病的胎儿施行人工流产是避免遗传病患儿出生的有效措施。已有多种传统的遗传性疾病的发病原因被确定为特定基因的突变。例如：苯丙氨酸羟化酶基因突变可引起苯丙酮尿症；腺苷脱氨酶基因突变可引起重症联合免疫缺陷症SCID；而淋巴细胞外表分子CD40或其配体CD40L基因突变则可引起无丙种球蛋白血症。这类疾病的诊断除了仔细分析临床症状及生化检查结果外，从病因角度作出诊断则需要用基因诊断的方法检测其基因突变

34、的发生。用基因诊断的方法检测这些位点的改变，不仅对临床诊断，而且对疾病的病因和发病机理的研究都具有重要的意义。后天基因突变引起的疾病：这方面最典型的例子就是肿瘤。固然肿瘤的发病机理尚未完全明了，但人们能够初步以为肿瘤的发生是由于个别细胞基因突变而引起的细胞无限增殖。无论是抑癌基因发生突变还是癌基因发生突变，假如确定这些改变的发生，都必须进行基因诊断。其他：如DNA指纹、个体识别、亲子关系识别、法医物证等。假设某人患了流行性感冒，该怎样进行治疗？在医生的指导下服用一些抗生素或抗病毒类药物，多喝白开水，注意休息，几天之后就可痊愈。板书：二基因治疗你了解重症联合免疫缺陷症SCID的疾病机理吗？这种疾

35、病在医生的指导下服用一些抗生素或抗病毒类药物，多喝白开水，注意休息，几天之后可痊愈吗？学生活动：阅读课本P4基因治疗的相关知识，并考虑上述问题。患有重症联合免疫缺陷症SCID的个体，其体内腺苷脱氨酶基因突变，不能正常合成腺苷脱氨酶，而该酶对于降解毒素是关键的，因而患者将出现免疫缺陷。由于是基因突变导致的疾病，因此不能用治疗流感的方法来治疗重症联合免疫缺陷症SCID。假设某人患了重症联合免疫缺陷症SCID，该怎样进行治疗？能够通过基因治疗技术来治疗该疾病。什么是基因治疗？基因治疗的原理基因治疗的两种途径是什么？学生活动：阅读课本P4中“基因治疗的两种途径图群，并考虑上述问题。基因治疗geneth

36、erapy是指采用转基因技术将外源正常基因导入靶细胞，以纠正或补偿因基因缺陷和异常引起的疾病，以到达治疗目的。基因治疗genetherapy的原理是指采用转基因技术将目的基因导入患者的某种细胞中，体外培养使其增殖，然后输回患者体内，这样重组受体细胞因导入正常的基因，能够纠正或弥补缺陷基因带来的影响；或将带有治疗作用的基因通过载体直接送入患者的某些细胞中，进而到达治疗疾病的目的。基因治疗技术能有效治疗疾病、提高人类健康水平，那么目前来讲，能否所有的遗传性疾病都能够采用基因治疗？不能够，例如神经细胞不能以基因治疗技术进行治疗。进行基因治疗必须具备哪些条件？进行基因治疗必须具备下列条件：选择适当的疾

37、病，并对其发病机理及相应基因的构造功能了解清楚；纠正该病的基因已被克隆，并了解该基因表达与调控的机制与条件；该基因具有适宜的受体细胞并能在体外有效表达；具有安全有效的转移载体和方法，以及可供利用的动物模型。基因治疗的前景特别诱人，那么基因治疗的现状与前景怎样呢？课堂小结1复合免疫缺陷综合征的基因治疗：1991年美国批准了人类第一个对遗传病进行体细胞基因治疗的方案，即将腺苷脱氨酶ADA导入一个4岁患有严重复合免疫缺陷综合征SCID的女孩。采用的是反转录病毒介导的间接法，即用含有正常人腺苷脱氨酶基因的反转录病毒载体培养患儿的白细胞，并用白细胞介素IL2刺激其增殖，经10天左右再经静脉输入患儿。大约

38、12月治疗一次，8个月后，患儿体内ADA水平到达正常值的25%，未见明显副作用。此后又进行第2例治疗获得类似的效果。2我国复旦大学等单位对乙型血友病的基因治疗也进行了有意义的探索，他们在兔模型的基础上，将人第因子基因通过重组质粒pcmvix或重组反转录病毒N2CMVIX导入自体皮肤成纤维细胞，获得可喜的阶段性成果，相信不久的将来，基因治疗会在我国获得成功。3总体来讲，目前已批准治疗的病例约120例，其中约110例为肿瘤，遗憾的是，除黑色素瘤有些端倪外，全都未能成功。治疗了10余例单基因病，除ADA缺乏症和乙型血友病有一定疗效外，其余都还在实验阶段。但人们再也不怀疑基因治疗不仅可能办到，而且指日

39、可待。你还了解其他生命科学技术在社会生产、实践中的应用情况吗？板书：三研究性学习沟通活动主题：以学习小组为单位，沟通关于“当代生命科学的发展热门是什么的研究性学习成果。给活动的组织者与沟通者几点建议：1我们一定要本着“求是唯真、崇文扬善、创新臻美的态度去做科学，注意每一个细节，以使我们第一次的研究成果经得起别人的琢磨。2我们要从“小处做“大科学，不要从“大处做“小科学。3若以图片、表格等形式来反映研究成果，会让你的研究成果更容易被听众所接受。4研究性学习需要提出本人的研究报告，同时也要让听众看到研究经过中的第一手资料，以增加研究成果的讲服力。5不妨向别人介绍一下本人在这个研究经过中亲历的一些事

40、情以及本人的感受，这容易引起别人的共鸣。6研究性学习的沟通时间设置要合理，要给汇报者提供展示本人成果的时机，也要给听众提出问题、质询的时机。板书设计二、基因诊断与基因治疗一基因诊断二基因治疗三研究性学习沟通习题详解1.略2.老师能够让学生联络生活与现代科技发展现状，利用报纸、杂志、书籍、电视节目、广播节目、互联网等手段，通过走访、调查、采集、咨询等方法，整理有关人类目前在基因诊断与基因治疗方面获得的进步与存在的问题的相关资料，并写成调查报告，在一定范围内沟通、展示。第6篇高中生物优质课一等奖教学设计目录一.传统发酵技术的应用课题1.果酒和果醋的制作课题2.腐乳的制作课题3.制作泡菜并检测亚硝酸

41、盐含量二.微生物的培养与应用课题1.微生物的实验室培养三.植物的组织培养技术课题1.菊花的组织培养课题2.月季的花药培养四.酶的应用课题1.果胶酶在果汁生产中的作用课题2.讨论加酶洗衣粉的洗涤效果五.DNA和蛋白质技术课题1.DNA的粗提取与鉴定课题2.血红蛋白的提取和分离六.植物有效成分的提取课题1.植物芳香油的提取课题2.胡萝卜素的提取七.生态环境与生活课题1.环境保护课题2.低碳生活一传统发酵技术的应用课题1果酒和果醋制作教学目的1、知识目的：理解果酒、果醋制作的原理。2、能力目的：学生根据果酒制作的原理设计果酒制作经过，体验制果酒的实践操作在对果酒制作结果进行分析与评价环节，培养学生实

42、验分析能力和严谨的思维能力。3、情感目的：通过果酒酿制历史的追述，培养学生的民族自豪感，同时浸透STS教育。教学重点：讲明果酒和果醋的制作原理设计制作装置制作果酒和果醋教学难点：制作经过中发酵条件的控制教学经过引言：在中华民族悠久的历史长河中，很多事物都走在世界前列，酒也一样，有着它本身的光芒篇章。在酒的记载中，有很多关于酒的有趣传讲。猿猴酿酒讲猿猴的主要食物就是含糖水果，猿猴在水果成熟的季节收贮大量的水果在“石洼中，一段时间后，就有特殊香味的液体流出，这就是最早的果酒。在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。果酒与生活果酒中固然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来

43、非常低，一般为5到10度，最高的也只要14度。因而，被很多成年人当作饭后或睡前的软饮料来喝。果酒简单来讲就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即便生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却能够吸收，由于营养成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，能够起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。课题1从课题背景人手，然后从实验原理、实验流程示意图和提供的资料，较全面的介绍了果酒和果醋的制作经过。一、基础知识1果酒制作的原理阅读课本，完成下面问题：1果酒的制作需要什

44、么微生物？2酵母菌的形态、构造、分布、种类及菌落？3酵母菌的代谢类型及其呼吸经过的反响式怎样？4酵母菌的适宜温度是多少？5为什么在一般情况下葡萄酒呈红色？6什么叫发酵？发酵等同于无氧呼吸吗？酵母菌有何实际应用？1酵母菌形态、构造、分布、种类及菌落形态、构造酵母菌是单细胞真菌，属真核生物，细胞大小为130um，呈圆形、椭圆形等。考虑：你以为酵母菌的细胞中有哪些构造？你以为细菌与酵母菌在细胞构造上有什么区别？繁衍酵母菌的繁衍方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖，但多以出芽方式进行无性生殖。温度低时构成孢子，进入休眠状态，温度适宜时，进行出芽生殖，繁衍速度快。菌落：讨论：你知道什么的菌落吗？在生态学上

45、一个菌落属于什么？酵母菌在固体培养基上构成的菌落，其外表湿润、黏稠，呈白色或粉红色。在液体培养基中，有些在液体外表构成菌膜，或在容器壁上出现酵母环，或产生沉淀。生存的环境自然界中，酵母菌分布广泛，但多分布在含糖较高的偏酸环境中，如水果、花、树皮上，有些可与昆虫共生，有些使人致病，如白色假丝酵母引发鹅口疮、肺感染。食品中常见的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、鲁氏酵母(酱油酿造)、球拟酵母属、粉状毕赤氏酵母等。一年四季，土壤始终是酵母菌的大本营。考虑：在发酵制作葡萄酒的时候，要对葡萄进行消毒吗？为什么？其他微生物与酵母菌的关系是什么？2酵母菌的代谢类型及其呼吸经过酵母菌的呼吸果酒的制作离不开酵母菌。

46、酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，反响式如下：酶C6H1206+6O22+6H20+能量在无氧条件下，反响式如下：酶C6H12O62H5OH+2C02+能量考虑：在发酵经过中，假如要使酵母菌进行大量繁衍，应如何处理？假如要获得酒精呢？为什么？3发酵1).发酵概念广义：是通过微生物的培养来大量生产各种代谢产物的经过。包括有氧发酵如醋酸发酵、谷氨酸发酵和无氧发酵如酒精发酵。狭义：是指微生物的无氧呼吸包括酒精发酵、乳酸发酵等。2).所以：发酵无氧呼吸。3).应用：酿酒、发馒头、面包制作、酒精制造、生产药用酵母片、生产维生素、生产抗菌素等。4温度要求繁衍的最适温度：20；酒精发酵的最适温度：1825。考虑：你知道酵母菌需要适宜温度的原因吗？酵母菌有不同的最适温度讲明了什么？补充：温度对发酵的影响酵母菌只能在一定温度下生活。