中班健康教育教案(蔬菜营养知多少)含反思 .docx
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1、中班健康教育教案(蔬菜营养知多少)含反思中班健康教育教案(蔬菜营养知多少)含反思适用于中班的健康主题教学活动当中,让幼儿愿意与同伴沟通本人知道的蔬菜营养,稳固对常见蔬菜食用部位的了解,能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类,快来看看幼儿园中班健康教育(蔬菜营养知多少)含反思教案吧。【活动目的】1、稳固对常见蔬菜食用部位的了解。2、愿意与同伴沟通本人知道的蔬菜营养。3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。4、知道人体需要各种不同的营养。5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。【活动准备】1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。2、每组3-7种蔬菜,如:白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红
2、柿等。【活动经过】(一)小组讨论1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜,讲一讲这些蔬菜的颜色,吃什么部位?有什么营养?(二)集体共享1、组织幼儿沟通小组讨论的结果:这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?2、提问:你知道这些蔬菜有什么营养?3、小结:蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养,因而小朋友们要多吃蔬菜。(三)整理蔬菜1、出示分类筐,引导幼儿讨论:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。3、组织幼儿相互检查讨论分类能否正确。【反思与推进】班上的孩子都能讲出几种常见的蔬菜名称,有的孩子认识的还不少,在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面,并通过让孩子闻出味道,梓轩小朋友讲:洋葱的味道不好闻,我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素,我喜欢吃;于是就组织孩子讲讲喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养,但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解,只是很笼统的回答蔬菜含有维生素,蔬菜所含的营养成分对幼儿来讲确实难度很大,别讲孩子,连我们教师都很难把握,它是一个比拟抽象的概念。小百科:蔬菜是指能够做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
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