中班主题教案（绿色果蔬）含反思.docx

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1、中班主题教案（绿色果蔬）含反思中班主题教案（绿色果蔬）含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，认识四种常见的蔬菜外形特征，按食用部分进行归类，学习几种简单的节拍类型，快来看看幼儿园中班主题（绿色果蔬）含反思教案吧。活动一：多彩的蔬菜秀场活动目的：1、认识四种常见的蔬菜外形特征，按食用部分进行归类。2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜3、学习几种简单的节拍类型。4、培养幼儿英勇、活泼的个性。5、愿意大胆地把本人的想法告诉大家。活动准备：幻灯、蔬菜实物、蔬菜头饰、菜刀、菜板、果蔬拼盘。活动流程：利用故事教育幼儿多吃蔬菜通过谜语引出四种蔬菜让幼儿了解蔬菜食

2、用的部分游戏果蔬宝宝找朋友游戏我是小小厨师学习节拍延伸活动学做拼盘。活动经过：1、利用故事让幼儿知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，放幻灯讲故事（爱吃青菜跑的快）提问：1赛跑时谁跑的快？为什么？白兔多吃蔬菜、营养多2小朋友应向谁学习？为什么？2、通过谜语引出四种常见的蔬菜白菜、萝卜、西红柿、土豆结合食物让幼儿认识他们的外形特征。3、请幼儿讲出蔬菜的食用部分，利用蔬菜图片按食用部分进行归类。叶：白菜、菠菜、香菜、油菜-果实：黄瓜、茄子、西红柿、豆角-根；萝卜、胡萝卜-块茎：土豆、芋头、大姜、藕4、游戏果蔬宝宝找朋友幼儿头戴各种蔬菜头饰，拉手成圆圈，朗读诗歌。我是快乐的小厨师，样样炊具归我使，流

3、水洗菜哗啦啦，菜刀切菜嘭嘭嘭，炒勺炒菜上下掂，小铲铲菜一二三，菜好了！香喷喷！什么菜？芸豆炖土豆-戴芸豆土豆头饰的幼儿到圈内拥抱一下，耶！游戏重新开场。5、游戏我是小厨师学习节拍师：森林里要召开一次浩大的宴会，可厨师太少，要到我们班上挑选小厨师，你们愿意吗？咱们先学切菜，师示范用菜刀菜板切菜，告诉幼儿：切菜是有节拍的，请小朋友用手当菜刀，来模拟教师切菜节拍。(1)XXXXXX(2)XXXXXX(3)XXXXX(4)XXOXXO(5)XXXXXXXXXXXX(6)X.XXXX.XXX6、延伸活动：学做拼盘活动二：串串水果店活动目的：1、愿意制作水果串，体验制作的乐趣。2、学习按标记串水果，并用语

4、言讲述操作结果。活动准备：1、将各种水果香蕉、西瓜、葡萄、柿子、苹果。2、布置串串水果店场景。3、每人一只盆，里面有各种标记图颜色标记、形状标记。4、小猴头饰一个。活动流程：产生兴趣认识标记图按标记图串水果水果店游戏活动经过：一、产生兴趣师：出示小猴头饰小猴新开了一家串串水果店生意可好了，他来不及作水果，想请小朋友帮帮它，你们愿意吗？二、认识标记图1、师：出示颜色标记图这是什么标记？表示什么意思？表示红色的水果和绿色、橘黄色的水果串在一起2、师：出示形状标记图这是什么标记？表示什么意思？表示把圆形、方形、长方形的串在一起三、按标记图串水果1、师：如今请你们按标记图串好水果串，放在本人的盘子里，

5、然后再给水果串起个好的名字。2、幼儿操作，老师指导。提醒幼儿注意卫生与安全。3、个别幼儿讲述操作结果。老师引导幼儿讲出我串的水果串XXX和XXX颜色或形状我的水果叫XXX串。4、选水果串师：如今请你们把水果串送到小猴的店里来，按红标记、绿标记、黄标记、串水果的就把水果串送到这里。按圆标记、方标记、长方形、串水果的就吧水果串送到那里。四、水果店游戏老师：请两个幼儿戴头饰扮演营业员卖水果，其他幼儿以顾客身份去购买。活动三：水果品尝会活动目的：1、引导幼儿学会与同伴共享，体验共同劳动和共同共享的快乐。2、发展幼儿的观察力，动手尝试能力，培养幼儿健康的卫生习惯。活动准备：布置品尝会场景各种水果、盘子、

6、刀子、牙签。活动流程：产生兴趣认识水果了解水果的好处加工水果拼盘送拼盘。活动经过：一、产生兴趣师：小朋友快来，告诉你们一个好消息，今天咱们平里店镇召开水果品尝会，欢迎咱们去品尝，教师带你们去好吗？开起我们的水果小汽车听音乐出发了。二、认识水果师：水果品尝现场到了，快去看看有什么水果？师：喜欢吃水果吗？选一种本人喜欢的水果放在盘子。1、观察外皮：请小朋友观察本人的水果外面是是什么？1讲一讲各自的水果皮特点2摸一摸各自水果皮的感觉2、观察果肉，皮里边是什么？如何吃到果肉？剥不开的怎么办？小朋友用刀割时要注意安全。1小朋友打开皮，实验用纸粘一下看有没有果汁。2果肉里有什么？3、品尝味道，小朋友品尝各

7、自的水果。1什么味？2吃进去的是什么？4、观察种子1请小朋友相互看看各自的种子，讲出形状。2什么水果的种子可以以吃？小结：水果真好吃，又神情，有的连种子可以以吃。三、了解水果的好处师：水果有什么好处？小结：水果营养丰富，含维生素、蛋白质，多吃水果能使皮肤光滑红润，梨能治咳嗽。四、加工水果拼盘师：水果除了生吃还能够如何吃？1、欣赏成品：果脯、饮料、果酱-2、如何吃到各种水果？讨论办法3、出示拼盘，这是教师的好办法4、小朋友用水果开场做拼盘5、请小朋友介绍本人制作的水果拼盘，相互品尝五、送拼盘师：拼盘还想送给谁吃？开着水果小汽车送给客人。活动四：爱吃水果的牛活动目的：1、喜欢文学作品，能够理解故事

8、的意义和发展脉络。2、有一定的识图能力，并能开展合理的联想与想象3、感受阅读的乐趣，能用比拟完好的语言表达本人的思想和感受。活动准备：图片、各种水果活动流程：出示食物，提出问题展开活动品尝水果活动经过：一、导入：老师出示一盘水果小朋友，您们看，教师给你们带来了什么？水果您们谁能告诉教师这些分别都是什么水果？你们喜欢吃水果吗？水果里含有大量的的维生素和纤维素，营养丰富。小朋友天天适量吃一些水果对身体是非常有意的，不光小朋友身体会很健康，有些小动物吃了水果身体也会健康，教师这里就有一只爱吃水果的水牛。二、展开活动1、出示图片，引导幼儿观察第一幅图。师：哪个小朋友能讲一讲这幅图？师：小牛在长满各种各

9、样水果的果园里玩游戏。师：各种各样这个词用的很好，猜测一下小牛最喜欢做什么事？师：1吃这些水果；2小牛喜欢照顾果树2、引导幼儿观察第二幅图师：你在图中发现了什么？他们在做什么？师：小牛的主人天天喂它各种各样的水果，有西瓜、苹果、梨、草莓还有桃子。老师：这位小朋友用了有还有这个句型很好2、我想主人一定很爱小牛，给他喂这样多好吃的水果，它的身体一定很棒。3、引导幼儿观察第三幅图师：大家一起看看接下来发生了什么事情？1一天晚上，小牛正在牛棚里睡觉，刮起了大风，主人生病了。2小牛一定很担忧。4、引导幼儿观察第四幅图师：主人病了，想一想接下来会发生什么事？1平常主人对小牛这样好，如今主人病了，小牛会给主

10、人买药，带主人看病老师：你为何会这样想？生：我生病时妈妈带我去医院看病，吃了药病才会好起来2这时小牛想，主人天天喂我吃水果，主人生病了我也喂他吃水果，多吃水果身体好。5、引导幼儿观察第五幅图师：大家一起看看到底发生了什么事？师：小牛在挤各种各样的果汁奶，由于小牛吃了那样多的有营养的水果，就会挤出有营养的水果奶。6、引导幼儿观察第六幅图：师：主人喝了这样多有营养的果汁奶会如何？师：主人喝了这样多的果汁奶病就好了，他们都变的很爱吃水果，身体十分棒。7、小朋友，小牛由于爱吃水果身体十分棒，小牛的主人由于喝了小牛的水果奶病很快就好了，这讲明水果的营养非常丰富，对人体非常有意义，所以我们小朋友应该多吃水

11、果，这样的身体才会棒。三、结束：品尝水果小朋友，今天教师带来了好多水果，如今我们举办一个音乐舞会，让我们一边欣赏音乐一边品尝各色水果吧。活动五：小小营养师活动目的：1、丰富饮食生活经历，学习简单的营养搭配常识2、关注本人的健康，逐步养成不挑食，不偏食的良好习惯。活动准备：各种菜、盘子、围裙、手套、实物照片。活动流程：问题导入了解营养搭配常识总结评价活动经过：一、导入：小朋友，今天厨房的叔叔阿姨给我们准备了很多新鲜的菜，我们来看看都有些什么？这样多的新鲜蔬菜，你喜欢吃哪一种？你们讲的这些菜教师也喜欢吃，不过今天教师带来了三道最爱吃的菜，来看看都有些什么。出示辣椒炒肉教师配了一点肉，还配了点辣椒，

12、有红辣椒还有绿辣椒，再来看看下一道菜是什么？教师是怎样配的？出示萝卜炖丸子旁边白色的一块一块的是萝卜，这道菜就是萝卜炖丸子。出示土豆丝第三道菜是什么？如何配的？三道菜你最喜欢吃哪一道？为什么？二、简单了解营养搭配常识，丰富饮食生活经历1、启发幼儿按本人的意愿配菜师：今天教师就请你们做小小的营养师，配一道最爱吃的菜好不好？2、鼓励幼儿向同伴介绍本人配的菜，互相评价师：先和你旁边的小朋友讲一讲本人打算配一道什么菜，如何配幼儿讨论3、请幼儿讲述本人想要配的菜师：如今谁来告诉我们大家本人配的是什么菜？幼儿讲述师：刚刚有几个小朋友讲述了本人配的菜，如今是不是每个小朋友都有注意了呢？师：如今请小朋友赶紧动

13、手配菜，请你们记住盘子上的那个数字，把配好的菜放到展示台上，好，行动吧！4、幼儿戴手套配菜，老师巡回指导。师：很多幼儿营养师配的菜已经放到展示台上了。他们把手套放到垃圾桶里，非常注意环保，还没配好菜的小朋友加油啊。师：小朋友的菜都配好了吗？配的如何呢？教师请来了一位营养小博士，我们来听听他的评价。5、请营养小博士介绍营养搭配常识，了解食物各有不同的营养，丰富幼儿的饮食生活经历。小博士：小朋友真能干，都配出了本人喜欢的菜，我来看看，哦！小朋友做的菜颜色搭配的很好，绿油油、红彤彤，还有鸡蛋黄澄澄，菜的形状也多样，有的切成了丝，有的切成了片，真是太棒了，不过再注意下面几个方面那就更棒了，第一：形状搭

14、配很重要没，颜色搭配食欲佳：第二；只要肉没有蔬菜，身体缺乏维生素，全是蔬菜也不妙，香香的肉不能少，合理搭配营养好。清楚了吗？6、评价幼儿作品，启发幼儿讨论提出帮助同伴改良建议。7、引导幼儿讨论怎样搭配更科学，并对本人搭配的菜进行调整。三、总结评价：1、让幼儿懂得每种营养都是身体必需的，所以不挑食、偏食。师：大家配的每种菜都有不同的营养素，对我们长高长壮很有帮助，所以我们不能够挑食或偏食。2、提出新问题师：教师还有一个问题：这些菜都有营养素，比方菠菜煮豆腐，里面的营养素会不会发生碰撞，这样的搭配是不是就有营养，是不是就合适我们，会不会对我们的身体有害？我们带着这个问题去问营养小博士或爸爸妈妈吧！

15、活动六：庆丰收活动目的：1、通太多种途径感受音乐的美2、感受、理解音乐的热烈和优美，提高音乐欣赏的能力。3、能用身体动作创造出性地表现音乐内容，体验自由表达和创造的快乐。活动准备：1、图片拟人化的水果在欢庆丰收，拟人化的树叶在翩翩起舞2、水果篮及各种水果3、各种水果、小树叶头饰4、各种材料的打击乐用具活动流程：感受部分理解部分表现部分活动经过：一、感受部分1、师幼随音乐（摘果子）做动作进入活动室1师：小朋友，秋天来了，你们看秋姑娘给我们送来了什么礼物？师举起装满各种水果的篮子2师：这些都是秋天的水果，秋天真是一个丰收的季节。秋姑娘不但给我们送来了水果，还带来了一首庆丰收的乐曲呢。2、幼儿倾听音

16、乐（喜洋洋）1听了这首音乐你有什么样的感受？愉快、动听、想跳舞-，教师也有这样的感觉2仔细听听乐曲的前后有什么不一样？引导幼儿比拟倾听A段音乐与B段音乐在速度、力度、节拍、配乐上的变化，让幼儿本人得出结论3幼儿讨论4师用语言合并手势小结：先是愉快的音乐有力度的动作然后是优美的音乐柔软的水波浪动作再后来又是愉快的音乐。二、理解部分师：水果娃娃和树叶娃娃听了这样动听的乐曲，他们愉快的跳起了物出示静止的水果娃娃和树叶娃娃两幅分开的画面1、欣赏音乐提问：第一段音乐谁在跳舞？为什么？2、再来听第二段音乐，想一想如今是谁在跳舞？为什么？3、第一段音乐是水果娃娃在跳愉快的舞，第二段是树叶娃娃在跳优美的舞，听

17、，第三段音乐跟哪一段音乐是一样的，是谁在跳舞？跟第一段音乐一样，水果娃娃在跳愉快的舞三、表现部分一伴奏你喜欢这首乐曲吗？我们一起来为水果娃娃和树叶娃娃的舞蹈伴奏好吗？出示各种积木、小桶、小杯、筷子、易拉罐、贝壳等物品1、自取自玩幼儿选一样喜欢的东西，尝试用不同的方法让他发出好听的声音，拿不一样东西的幼儿可以以在一起想办法。2、听音乐伴奏1幼儿跟随音乐自由表现2启发幼儿考虑：怎样敲击才能表现出小树叶在轻柔飞舞，在敲打小乐器时应该要注意什么。让幼儿先本人尝试，再邀请个别幼儿示范怎样轻柔地敲击小乐器，并组织幼儿重点演奏这一段3完好演奏师双手持圆舞板，用语言提示和手势动作带动幼儿一起演奏，充分表现乐曲

18、的热烈和优美二创编动作师：水果娃娃和树叶娃娃跳的多开心，你们想不想也来扮成秋天里的果实，和他们一起换庆丰收呀？1、幼儿头戴头饰扮随音乐演奏或舞蹈提醒幼儿音乐愉快的时候，水果娃娃跳的真开心，音乐优美的时候，树叶娃娃在翩翩起舞2、鼓励幼儿互相交换头饰继续表演。3、老师以秋姑娘的角色进入表演。师：看，教师打扮成谁了？秋姑娘来和我们一起庆丰收了。四、结束部分：共享水果秋姑娘与幼儿共同表演后，双手托起水果篮，把水果作为礼物分发给幼儿共同共享。教学反思整节课气氛活跃，孩子们都能够把握几种蔬菜的食用部分，能够进行简单的分类。并且还讲蔬菜营养丰富，一定要多吃蔬菜身体才很棒。小百科：果蔬，就是水果和蔬菜的简称。是指可食用的水果和蔬菜，相对于肉食，是食物的一个类别。