靠质量求生存向管理要效益以创新图发展-BuzenFoods(共12页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上 靠质量求生存，向管理要效益，以创新图发展为常州大学的建设和发展做出新贡献在后勤产业集团公司、常大教育服务有限公司第二届一次职代会上的工作报告（2007年2011年）各位代表、同志们：新年好！受后勤产业集团公司、常大教育服务有限公司（以下简称“公司”）的委托，我代表公司管理班子向大会汇报公司自上届职代会以来的工作，请代表们审议！ 2007年以来，公司在常州大学党委、行政和公司董事会的正确领导下，在学校各部门的关心和支持下，在广大师生的理解和鼓励下，公司管理班子带领全体干部职工，紧紧围绕学校中心工作，牢牢把握“三服务、两育人”宗旨，主动适应学校改革发展需要，稳步推进后勤

2、社会化改革，靠质量求生存，向管理要效益，以创新图发展，不断提升公司服务质量和科学管理水平，创造了良好的社会效益和管理效益，为常州大学的建设和发展做出了应有的贡献。一、探索出了具有“常大特色”的后勤社会化改革发展之路至2011年，我校实施后勤社会化改革已整整十年。2007年以前的五年，公司两任领导班子抓住全国高校后勤社会化改革的契机，结合我校实际，敢想敢干，勇于实践，制定了公司的发展方向和发展战略，形成了公司的经营管理理念，带领公司干部员工积极探索后勤社会化改革各项措施，初步形成了具有“常大特色”的后勤社会化改革发展之路。2007年以来，公司管理班子以科学发展观为指导，紧紧围绕学校的中心工作，拥

3、护、支持并积极实践后勤社会化改革；坚定“立足校内、面向社会”的发展方向，坚持“一体两翼”的发展战略，秉承 “诚信、创新、优质、高效”的经营理念，狠抓产品和服务质量,强化经营管理基础性工作,创新管理模式,向管理要效益；广大职工讲政治、讲奉献，积极投身后勤社会化改革，努力把公司建设成为“具有教育属性、具有学习型组织特征、具有创新能力和可持续发展的现代教育服务型企业”。十年来，我校后勤负担逐年减轻，服务质量稳步提高，保障能力持续增强。公司管理水平不断提升，服务能力不断提高，竞争实力不断增强，探索出了一条兼顾学校后勤公益性和管理效益，具有“常大特色”的后勤改革发展之路，基本实现了学校后勤社会化改革目标

4、。2011年，我校被中国高等教育学会授予“全国高校后勤十年社会化改革先进院校”；常大教育服务有限公司被授予“全国高校后勤服务优秀企业”。2011年，在江苏省高校后勤管理研究会年会，以及江苏省高校后勤管理研究会理事会上，省教育厅朱卫国副厅长对“常大后勤发展模式”给予充分肯定，推荐给全省高校学习。2011年，光明日报、新华日报、常州日报、江苏卫视等十多家媒体，多次报道学校和公司在后勤社会化改革中兼顾公益性与管理效益所取得的显著成效和成功经验。二、稳妥调整股本结构，保持公司公益属性2008年，针对公司以往三年运行中出现的困难与问题，根据学校行政的建议和要求，公司稳妥地实施了股本结构调整。在公司总股本

5、保持不变、股东自愿的前提下，将职工个人股份的比例从70%调减至30%，学校股份比例从30%调增至70%。同时，根据学校要求，清退了学校任命的公司党政负责人的股份。股本结构的稳妥调整，既消除了学校集体与职工个人对公司的掌控权之争的潜在矛盾，从法理上保持了公司与学校目标的一致性，又保持了公司的企业化管理机制与经营活力。学校获得了对公司公益性的掌控权，公司赢得了争取学校各方面支持的资格。股本结构的调整，使收发室的政策调整、医务室的机构调整成为可能，为公司平稳、快速发展奠定了基础。三、慎重调整业务结构，明确公司主营业务发展方向公司物业管理和餐饮服务两项主营业务，均属于劳动密集型产业，行业门槛低，私营经

6、济占主导，市场竞争充分；行业职工平均收入低，队伍不稳定，企业盈利能力弱，并且承担维护高校和社会稳定的重任。2007年以来，公司不断加强对主营业务领域现状和前景的分析、研究，高度重视对具体业务点的经营环境、经营条件、盈利能力和发展前景的分析、论证。通过不断摸索、反复实践、认真思考与深入总结，形成了“谨慎收缩教育系统餐饮业务，稳步扩大企业职工餐饮和教育系统物业服务”的业务结构调整策略。五年来，公司主动关停了常州信息职业技术学院、常州电大学生食堂等业务规模小、无盈利前景的3个业务点；努力稳定新桥中学学生食堂、扬州环境资源职业技术学院学生食堂、扬州工业职业技术学院学生食堂以及常州机电职业技术学院物业管

7、理、扬州工业职业技术学院物业管理等5个业务点；积极拓展老三集团职工食堂、戚机厂职工食堂与常州工学院物业管理、常州高级中学物业管理等符合公司业务发展方向的6个业务点，拓展了公司生存空间，增强了企业盈利能力。四、狠抓产品和服务质量，靠质量求生存为学校教学、科研提供有力保障，为师生生活提供优质服务，不仅是公司生存的基础，更是公司发展的终极目标。公司管理班子始终将提高产品和服务质量列为公司的首要工作。特别是近几年，高校后勤社会化程度越来越高，社会企业经过多年的摸索与磨练，已逐步适应了高校的经营环境，其生存能力、竞争能力大幅提高，对我们校内外业务的稳定和扩展形成了严峻的威胁与挑战，同业竞争十分激烈，经营

8、环境异常险恶。公司管理班子清醒地认识到：产品和服务质量是企业的生命线，唯有高质量的产品和服务，公司才能赢得市场，才能赢得客户，才能求得生存和发展！2007年以来，公司采取一切可能的、可行的措施，提高产品和服务质量，提升客户满意度。公司坚持执行ISO9001质量认证体系，保证产品和服务质量的稳步提升；坚持开展优质服务月活动，强化干部职工优质服务理念，提升服务质量；坚持开展职工技能培训与竞赛，提高职工队伍服务技能；坚持开展特色服务活动，满足师生多样化需求；坚持开展满意度调查，检查服务质量，查找存在的差距与问题；坚持开展客户座谈会，听取师生意见和建议，不断提高师生满意度。公司餐饮服务业务越是在物价上

9、涨的时候，越重视伙食质量和服务质量的提高，通过规范化操作、精细化加工、新产品开发、特色品种引进等措施，提高伙食质量，稳定伙食价格。校内学生对公司食堂大伙综合满意度逐年稳步提高，2011年综合满意度达93.3%。就餐教职工对教工餐厅服务满意率保持在90%以上。公司物业管理业务倡导并积极实施主动服务理念，为三十年校庆、学校更名、党代会、职代会等重大活动提供良好的服务，受到校领导和学校有关部门的好评。学生公寓管理牢固树立“管理育人、服务育人”理念，在抓好各项管理基础工作的同时，主动为学生提供各种免费服务，方便学生生活。在硬件较落后的公寓，实施“硬件不足软件补足”工程，在管理站设立自助洗衣、微波炉加热

10、等10余种配套服务，让学生感觉到“家”的温暖。2007年以来，学生对公司物业服务满意率一直保持在95%以上。公司宾馆服务业务在积极承揽校外业务的同时，主动为学校学术交流、招生等重大活动做好服务保障工作。后勤车队在车辆越来越陈旧的条件下，保持营运里程不减少、服务质量不降低，连续三年获“江苏省高校后勤运输先进集体”。物资供应业务在确保安全的前提下，拓宽服务领域，增加教学、科研、实验耗材供货品种。稳定优质的服务，为学校教学科研和师生生活提供了可靠的后勤保障。五、加强基础性管理工作，向管理要效益企业短期成功靠营销，十年成功靠产品，百年成功必须靠管理。2007年以来，公司十分重视基础性管理工作的完善和规

11、范。首先，规范人力资源管理。公司分门别类与所有员工签订了用工合同，规范了员工工资组成与发放形式，扩大了员工社会保险缴纳面，劳动用工风险得到有效控制；其次，实施全成本核算。不仅做到了各业务点收入、支出、结余清晰准确，为公司经营决策提供了准确信息，而且使公司全体干部职工的成本管理意识普遍得到增强；第三，实行全员绩效考核。将职工个人利益与公司集体利益更紧密地结合起来，调动了全体员工的主动性、积极性和创造性；第四，坚持经营管理目标责任制考核。做到年初有目标、年中有检查、年末有考核，将管理干部的个人收入与目标任务完成情况紧密结合起来。通过上述基础性管理工作的完善和规范，进一步稳定了公司的经营秩序与管理效

12、益 。公司凭借优质的服务、通过精确的成本测算、采取合理的投标报价，稳步提高物业服务合同价格；通过合理调整员工的工作负荷,科学调配劳动力资源,控制用工总量与成本；通过内部管理机制改革，实行物业管理站二级管理，将人事、分配、奖励等管理权进一步下放，充分调动各站点的主动性、积极性和创造性，在做好管理、服务工作的同时，控制好各项成本。在近几年劳动力成本持续上涨的大环境下，物业业务的管理效益保持稳定。宾馆部在员工绩效考核方面也做出了有益探索，对稳定宾馆业务与经营效益发挥了积极作用。六、突出管理创新，以创新图发展公司在扎实抓好基础性管理工作的同时，积极探索和创新管理机制与运行模式。在回顾总结公司学生食堂管

13、理经验、交流学习兄弟单位先进管理理念的基础上，2009年公司积极探索、创新高校学生食堂“7S”精益化管理模式；2010年在校内学生食堂全面实施；2011年推广到全部食堂，并延伸应用到学生宿舍管理。在学习、研究“7S”精益化管理理论的基础上，我们结合公司实际对其进行了提炼，加入了高校元素，融入了公司“三服务、两育人”的宗旨，形成了具有常大特色的“学生食堂7S精益化管理”内涵，使干部员工深刻认同“7S”精益化管理的内在价值，增强了管理团队的意志力，提高了职工队伍的执行力，形成了长效管理的内在机理。“7S”精益化管理的实施，大幅度提高了学生食堂劳动生产率，降低了人工成本；减少了原料和半成品的损耗、杜

14、绝了小型工器具和低耗品的缺失、延长了设备使用寿命，各项成本费用均得到有效控制或降低。“7S”精益化管理的样板武进校区第二学生食堂2011营业额达1100万元，同比增长38%，为三年前的2.6倍，营业额占武进校区食堂总营业额的比例从08年的42%提高到57%；白云校区学生食堂营业额也较08年提高1倍以上。在物价与劳动力成本均大幅上涨的双重压力下，学生食堂不仅保持了伙食价格的基本稳定，出色地完成了政治任务，而且还做到了食堂经营不亏损。规范化、精细化管理成效显著！通过实施“7S”精益化管理，学生食堂布局更合理、流程更优化；原材料、半成品、工器具存放更科学规范；岗位职责更明确、责任区域更清晰；就餐区、

15、加工区更整洁，生产秩序井然。省教育厅朱卫国副厅长在视察武进校区第二学生食堂现场后，将实施“7S”精益化管理取得的成效，高度概括为“把管理做成常规、把常规做成习惯、把习惯做成美景、把累赘做成点缀”。2011年10月份，省教育厅、全省130所高校领导等共340余名代表来常州大学，参加江苏省学生食堂规范化管理推进会，并实地考察武进校区第二学生食堂和1号学生公寓。与会领导和代表对我校细致周到的会务工作和规范化、精细化的后勤管理给予了高度评价。推进会的成功举办，展示了常大的建设和发展成果，展现了常大的管理和服务水平，起到了宣传常大、加深社会对常大认知的效果，对常大事业的发展发挥了有效作用。2011年共有

16、南京大学、东南大学、上海师范大学、常州高级中学、常州阳光国际大酒店等近60家省内外单位共计500多人次来校交流学生食堂、学生宿舍 “7S”精益化管理经验。“7S”精益化管理做出了品牌，创出了知名度，极大地提升了公司的影响力和美誉度，为公司的可持续发展增强了潜力，拓展了空间。2010年以来，先后有中国南车集团戚墅堰机车有限公司、常州豪爵摩托车有限公司、光宝科技（常州）有限公司、国贸减速机集团等大型企业以及河海大学、江海学院、常州市第三中学、常州市外国语学校等院校，主动邀请我们参与竞标或直接将业务委托给我们。七、积极筹措资金，保持职工收入的稳步增长近几年来，公司主动应对最低工资标准提高和用工荒的挑

17、战，将有限的资金优先用于增加职工收入，优先用于扩大社保缴纳面。五年来，职工年均收入增长10%以上，所有聘用员工待遇达到或超过最低工资标准，缴纳社会保险员工人数增加了两倍，稳定了职工队伍，保证了学生伙食供应和学生公寓服务的用工需求。公司还积极筹措资金，保持60余名事业编制员工的收入与学校职工收入同步增长，维护了学校稳定。八、加强党建和队伍建设，为公司发展提供思想、组织和技术保障公司党总支围绕学校中心工作和公司重点工作，以增进管理班子团结为核心，做好宣传教育和思想政治工作；以提高服务质量和管理效率为中心，组织开展创先争优活动；以增强队伍凝聚力、战斗力为核心，落实党风廉政建设责任制；以提高职工队伍素

18、质为核心，组织开展各类提高职工素养的技能培训。充分发挥了党组织的战斗堡垒和党员的先锋模范作用，为公司健康、和谐、快速发展提供了强有力的组织、思想和技术保障。2009年公司党总支被授予“常州市先进基层党组织”荣誉称号。公司分工会积极组织职工参加各类文体活动，连续五年获得校运动会教工团体第一名，连续三年获得学校教工拔河比赛一等奖。分工会每年组织举办职工冬季趣味运动会，职工参与面广、参与度高，增强了职工的集体意识、团队意识，推进了团结、健康、和谐、向上的企业文化建设。2007年以来，公司管理与技术骨干队伍素质有明显提升。目前具有大专以上学历的员工超过100名，在读及取得硕士研究生学位的有7人。一大批

19、管理与技术骨干拥有专业技能证书，在2010年锡常片高校烹饪技能比赛中，公司取得了前9进3的优异成绩；在2010年江苏省高校烹饪技能比赛中，公司管理和技术骨干李学勇，获得了白案总分第一名、一等奖的佳绩。九、公司综合实力进一步增强五年来，公司营业收入稳步增长，2011年实现营业收入6340万元，年均增长16.8%。其中校外业务收入2700万元，年均增长22.7%。五年来，公司经营净结余逐年增加，2011年实现净结余约180万元，年均增长24.5%。五年中，公司自筹资金近200万元，用于改善学校内部后勤硬件条件。不仅增强了公司的服务能力，更实践了反哺学校的后勤改革宗旨。五年中，公司相继成功承办了20

20、08年江苏省高校后勤研究会年会，到会代表近300名；2010年江苏省高校伙食专业管理委员会理事单位会议，到会代表150余名；2011年江苏省高校学生食堂规范化管理推进会，到会代表340余名。五年中，公司的各项工作得到学校和上级部门的充分肯定。2009年，公司党总支被评为“常州市先进基层党组织”；公司所辖食堂被常州市卫生局评为“食品卫生A级”食堂；争创了江苏省 “文明食堂” 先进单位和“文明宿舍”先进单位；2010年，公司管理的武进校区第二学生食堂荣获江苏省首家“7S精益管理示范食堂”称号；2011年我校被中国高等教育学会授予“全国高校后勤十年社会化改革先进院校”，常州常大教育服务有限公司被授予

21、“全国高校后勤服务优秀企业”。期间，还涌现出了一批优秀共产党员和服务育人、经营管理先进个人。在此，我谨代表公司管理班子向长期以来关心和支持公司发展的各位领导、各位老师、各位客户表示衷心的感谢！向曾经以及正在为公司发展付出辛勤劳动、做出卓越贡献的同志们致以崇高的敬意！十、认清不足，谋划未来，实现公司发展新跨越回顾五年来的发展道路，公司虽然取得了一些成绩，但还存在着许多问题困难和不足。1、公司的服务能力、保障水平，还不能满足常州大学的建设和发展要求，还不能满足广大师生不断增长的服务需求。2、公司的管理体制、运行机制还不适应现代企业的发展要求。管理队伍素质和技术力量还不适应公司的发展需要，存在着人才

22、队伍“培养难、引进难、留住难”并存的问题。3、保持师生伙食价格的基本稳定，与原材料、劳动力成本持续大幅度上升之间的矛盾十分突出，经营风险与压力巨大。4、劳动密集型的物业管理业务，技术含量低，劳动用工量大，职工平均收入低，抗风险能力弱。而公司新的业务增长点还没有形成，缺乏持续、稳定增长的后劲。常州大学“十二五”事业发展规划纲要，明确了近十年学校的主要目标：力争2015年达到博士学位授权建设单位水平，2020年前成为博士学位授权单位，并将学校建设成为整体办学实力稳居江苏省高校前15名、在国内外具有较高知名度、产学研结合特色鲜明的教学研究型大学。学校将迎来发展史上充满机遇和挑战的十年，实现弯道超越的

23、十年，为建设与高水平教学研究型大学相适应的高效后勤服务保障体系，我们任重而道远。为此，我们必须在以下方面取得新的进展：1、牢固树立主动为学校建设和发展服务的理念。要紧紧围绕学校建设和发展大计，主动为常大的教学、科研和师生生活提供优质、高效、廉价的后勤服务；要不断加强对学校发展和服务对象的研究，以满足广大师生员工日益增长的服务需求。2、坚定贯彻“一体两翼”的发展战略。稳步拓展、稳妥调整校外业务，做大“教育系统物业管理”业务，做强“集体餐饮”业务，大型企业职工餐饮业务量要超过校外业务的50%，提高校外业务的赢利水平，增强公司反哺学校的能力。3、全面提高劳动生产率。劳动生产率的提高，是社会发展进步、

24、企业实力提升、职工收入增长的前提和基础，对于劳动密集型企业更为重要。公司今后的重点工作，必须围绕如何提高劳动生产率展开，必须消除、化解制约公司生产率提高的各种障碍。4、巩固管理创新成果。饮服中心要巩固食堂“7S”精益化管理的成果，实现长效管理目标，增强公司的竞争力；物业中心要在提高服务质量的同时，探索利用科学技术替代密集型用工的途径；宾馆部要探索更有效的营销措施和教工食堂的绩效管理办法，提高营业收入和管理效益。5、进一步加强队伍建设。通过培养、引进、调整等途径，充实加强管理和技术两支骨干队伍。必须坚定地执行公司管理干部能上能下、能下能上的用人机制，优化管理队伍结构，提高管理队伍整体素质、管理水

25、平和业务能力，适应公司发展的需要。6、加强职工思想政治工作和企业文化建设。增强干部职工的大局意识、集体意识、团队意识、责任意识和敬业精神，倡导奉献精神，勇担责任、追求卓越；重视企业文化的过程建设和载体建设，不断提高干部职工的文化修养和精神境界；进一步凝练企业核心价值和主流文化，使之成为公司发展的思想保障和精神动力。2012年，公司要确保各项服务质量及顾客满意率，全面超过合同条款约定的指标和2011年指标；全年营业收入力争超过6800万元，净结余超过150万元；保持职工队伍稳定，员工收入与学校教职工（或社会）同步增长；公司综合实力进一步增强。国家（2010年2020年）中长期教育改革和发展规划，

26、以及学校“十二五”事业发展规划，为公司新发展、新跨越指明了方向，提供了机遇。面对新的形势和挑战，公司将紧紧围绕学校“建设教学研究型大学”的宏伟目标，坚定高校后勤社会化改革的信心，坚持“立足校内、面向社会”的发展方向。公司全体干部员工要发扬团结奋进、求真务实、创先争优、乐于奉献、勇攀新高的后勤传统精神，靠质量求生存，向管理要效益，以创新图发展，将公司建设成为“安全、文明、高效、廉洁、和谐”的、具有“常大特色”的、在省内教育系统一流的高校后勤服务实体，成为常州大学建设和发展的坚强可靠的后勤保障！最后，祝：各位领导身体健康，阖家欢乐！祝：各位同志家庭幸福，万事如意！祝：常州大学和公司事业更辉煌！谢谢大家！专心-专注-专业