7天连锁酒店客房工作试题(共4页).docx

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1、精选优质文档-倾情为你奉上7天连锁酒店客房工作试题总共20题共100分一 单选题 （共14题,共70分）1. 如果敲门时发现客人在房间回应时（ ） （5分）A.等候客人开门或隔门说明原因B.直接开门进入给客人解释C.大声向客人说明，我是来打扫的.标准答案：A考生答案：考生得分：0 分 评语：2. 如果客人在睡觉该怎么办（ ） （5分）A.悄悄的走出来，报告主管B.把客人叫醒，向他说明是来打扫C.立即退出，轻轻锁上门并做好记录D.立即退出，锁上门做好记录，然后打电话给客人解释.标准答案：C考生答案：C考生得分：0 分 评语：3. 下面那项物品不属于清洁篮的中标准配置的清洁剂（ ） （5分）A.全

2、能水 B.洁尔亮 C.洁厕剂 D.消毒水 .标准答案：B考生答案：考生得分：0 分 评语：4. 在做房流程中，我们要准备（ ）抹布 （5分）A.三干一湿 B.两湿两干 C.三湿一干 D.四湿一干 .标准答案：C考生答案：考生得分：0 分 评语：5. 以下那种房态清洁是排序正确的（ ） （5分）A.干净空房退房续住房（客在房间）续住房（客不在房间）续住房（客要求打扫）B.干净空房退房续住房（客要求打扫）续住房（客不在房间）续住房（客在房间）C.退房续住房（客要求打扫）续住房（客不在房间）续住房（客在房间）干净空房D.退房干净空房续住房（客要求打扫）续住房（客不在房间）续住房（客在房间）.标准答案

3、：B考生答案：考生得分：0 分 评语：6. 请选出下面对做房流程概述正确的（ ） （5分）A.进、收、撤、洗、铺、补、抹、拖、查、出B.进、撤、收、铺、洗、补、抹、查、拖、出C.进、收、撤、铺、洗、抹、补、拖、查、出D.进、收、撤、铺、抹、洗、补、拖、查、出.标准答案：C考生答案：考生得分：0 分 评语：7. 以下那项是正确的清洗马桶的程序（ ） （5分）A.座圈正面恭桶盖内侧恭桶盖外侧上部水箱座圈反面缸沿恭桶底座B.缸沿座圈反面座圈正面恭桶盖内侧恭桶盖外侧上部水箱恭桶底座C.座圈正面恭桶盖外侧恭桶盖内侧上部水箱座圈反面缸沿恭桶底座D.座圈正面恭桶盖内侧恭桶盖外侧缸沿座圈反面上部水箱恭桶底座.

4、标准答案：A考生答案：考生得分：0 分 评语：8. 以下那一项是对DND处理的错误描述（ ） （5分）A.14：30后挂DND没能清洁的房间（不包括当日C/I房间）报告主管B.客房主管告诉值班经理，由值班经理打电话询问客人C.房间内无客人，必须两个人一起进房D.如果遇到客人睡觉应马上退出，轻轻关门并做好记录.标准答案：B考生答案：考生得分：0 分 评语：9. 清洁续住房的注意事项描述错误的有（ ） （5分）A.不得随意挪动客人物品（影响店内设施设备安全的除外）B.房间有贵重物品或大量现金等，必须立即退出通知主管C.清洁住客房时，不得接听房内电话。D.清洁过程中如客人回到房间，向客人问好后继续做

5、房.标准答案：D考生答案：考生得分：0 分 评语：10. 做房时，发现客人有大量现金怎么办（ ） （5分）A.帮客人放好，并数数现金数，然后报告主管B.立即退出房门，当没进过该客人房间C.立即退出房门通知主管D.退出房门，暂时不做清洁，待客人回来后，提醒客人放好.标准答案：C考生答案：考生得分：0 分 评语：11. 下面一项，对遗留物品处理正确的为（ ） （5分）A.发现遗留物品立即通知客房主管，再通知前台B.客人领取时，请客人说出姓名，就可以给他C.发现遗留物品，立即通知前台，如客人离开，通知主管，并填写遗留物品单D.发现遗留物品，客人没有离店，立即到前台交给客人.标准答案：C考生答案：考生

6、得分：0 分 评语：12. 下面对客房工作“三轻”描述正确的为（ ） （5分）A.动作轻、说话轻、走路轻 B.工作轻、说话轻、走路轻 C.说话轻、动作轻、工作轻 D.动作轻、走路轻、工作轻 .标准答案：A考生答案：考生得分：0 分 评语：13. 下面一项对“补缺不撤”理解正确的为（ ） （5分）A.补充多一套客用品，不撤除客人用过的客用品B.不补充缺少的物品，撤下用过的物品C.补充缺少的物品、撤下用过的物品D.不补充缺少的物品，撤下用过的物品.标准答案：A考生答案：考生得分：0 分 评语：14. 请按照先后顺序排列卫生间清洗的流程（ ）1. 刷洗恭桶并冲淋、按顺序抹干面盆、淋浴间2. 开灯、排

7、气扇，戴手套3. 恭桶消毒并抹干、抹地面 4. 清洗客用品、冲洗防滑垫、洗抹布5. 刷洗面盆、刷洗淋浴间并刮干水渍 （5分）A.3、2、5、1、4 B.2、4、5、1、3 C.2、4、1、5、3 D.3、5、4、1、3 .标准答案：B考生答案：考生得分：0 分 评语：二 多选题 （共6题,共30分）15. 请选出以下做房流程中自查标准描述正确的（ ） （5分）A.眼看无污点无破损 B.耳听文明语无噪音 C.鼻闻无臭气无异味 D.手抹无霉斑无灰尘 .标准答案：A,B,C,D考生答案：考生得分：0 分 评语：16. 以下敲门方法描述正确的有（ ） （5分）A.身体站直、面带微笑、表情自然站立门前B

8、.核对房间门牌号与要敲门的房号是否一致C.用手指关节清晰敲门两短一长D.开门至30cm，敲门并报：“您好，服务员E.可用其他物品代替手敲门；每一次敲门后，自报身份一次.标准答案：A,B,D考生答案：考生得分：0 分 评语：17. 早上在开晨会，主要包括的有（ ） （5分）A.重要问题回顾 B.工作安排 C.学习培训 D.工作心得分享 .标准答案：A,B,C,D考生答案：考生得分：0 分 评语：18. 我们提供给顾客的布草使用标准有哪些（ ） （5分）A.洁白无发黑、无染色，无退色B.柔软无发硬、无残留异味C.无起毛、无脱边，无破损.标准答案：A,B,C考生答案：考生得分：0 分 评语：19. 平时在对客服务注意事项中，下面哪几项是表述正确的（ ） （5分）A.收到服务需求后半个小时内解决B.进房一定要严格遵守敲门程序C.使用礼貌用语问候与道别D.未完成的服务需及时跟进给予客人答复E.开门服务要核对开门单.标准答案：B,C,D,E考生答案：考生得分：0 分 评语：20. 以下布草注意事项描述正确的有（ ） （5分）A.用垫布铺垫后，脚可以踩到布草上B.服务员在做房时，不能用布草当抹布C.布草送洗回来，不用抽查，直接点数就行了D.清点脏布草应避开客人的视线，用垫布垫好，不可直接在走廊清点.标准答案：B,D考生答案：考生得分：0 分 评语：专心-专注-专业