中国名茶名酒(共19页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上中国名茶名酒 一/中国名茶.【福建省泉州模拟】36.(24分)阅读图文材料,完成下列问题。茶树是深根植物,好暖怕晒,喜湿怕涝,气温下降到0C以下时易受冻害。河南省信阳市是我国茶叶种植的最北界,这里纬度高,冬季长,茶树冬眠时间长,积蓄的营养物质多,出产的信阳毛尖是我国十大名茶之一。优质的毛尖外形细、圆,大小匀整,都产自植被茂密的高大群山300至800米山腰茶园中。成茶易变质,需在低温、干燥、避光、隔绝氧气的环境中保存,主要销售北方市场。其中明前茶(清明节前采制的茶叶)是一年中出产最好的茶,有“明前茶贵如金”的说法。近年来,信阳毛尖的需求日渐增大,种茶效益逐步提高,不少低
2、山地区也开始广泛种茶。图7为河南省简图。(1)分析信阳高大群山的山腰处优质毛尖种植的有利自然条件。(8分)(2)从气温角度分析信阳毛尖“明前茶贵如金”的原因。(6分)(3)说明茶农在低山区广泛种茶对信阳毛尖茶产业的影响。(6分)(4)请在下列两个问题中,选择其中一个问题作答。如果多答,则按所答的第一个问题计分。(4分)问题:说明信阳毛尖主要销售北方市场的理由。问题:为了开拓信阳毛尖在南方市场有人采用网店销售,但效果不好,说明其遇到的主要问题(1)山腰多地形雨,湿度大(2分);高山山腰多云雾,少阳光直晒(2分);山区阻挡冷空气,少冻害(2分);(或:山地逆温,山腰较温暖)山地排水良好(2分);植
3、被茂密,枯枝落叶多,土壤有机质丰富,肥力较高(2分);(2)信阳纬度较高,清明节前气温低,有利于茶叶营养物质积累(2分);(或:冬季长,茶树冬眠时间长,积蓄的营养物质多)气温低,茶叶生长速度慢,叶芽小,产量低,市场供应少(2分);气温低,少病虫害,使叶片形态完好,农药使用少,绿色产品(2分);(3)(6分)种植规模扩大,产量增加,短期内经济效益提高(2分);低山地区茶叶生长条件较差,茶叶品质下降,价格降低(2分);品牌形象受损,影响茶叶整体经济效益(2分);低山地区种植易造成水土流失、土壤肥力下降等生态问题(或造成茶叶生长环境退化)(2分); (4)问题:毛尖茶运输过程易损耗和变质,北方市场距
4、产地近,减少运输成本(2分);北方人有饮信阳毛尖的习惯(2分);信阳毛尖在北方的知名度较高(2分);(任答2点给4分)问题:南方地区是茶叶的主产区,产量大,品种多,竞争大(2分);南方市场距产地远,网购毛尖茶运输过程易损耗和变质,运输和保鲜成本高(2分);南方人无饮信阳毛尖的习惯(2分);在南方品牌知名度低(2分);(任答2点给4分)【顺义区第二次统练】36.(36分)阅读下面材料,回答问题。材料一 我国西南地区是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富,有灌木型和小乔木型茶树,部分地区还有乔木型茶树。主产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等。 材料二 茶马古道是一个非常特殊的地域称谓。是指存在于中国
5、西南地区,以马帮为主要交通工具的民间商贸通道。(1)分析西南茶区茶树品种丰富的自然原因。(8分)(2)从地理角度分析,在这片面积不大的西南地区为什么形成了30多个兄弟民族。(8分)(3)马帮运输很长时间以来成为茶马古道所经地区较为单一的主要交通运输方式,其影响因素有哪些?概述进藏公路对西藏地区社会经济发展的影响。(10分)(1)纬度低,地跨热带,亚热带(2分);地形崎岖,起伏大,气候垂直变化显著(2分);冬季温暖,夏季不热,雨量充沛(2分);土壤较好,适合茶树生长(2分)。地表崎岖利于排水。(2)横断山区自然环境差异大(2分),形成不同的文化和风俗。(2分)横断山区山高谷深,各族之间难以联系、
6、沟通(2分)。同时,由于交通不便外来文化也难以进入,使该区域的文化很难被同化。(2分)(3)茶马古道所经的西南区地形多山,地势起伏大;横断山区山高谷深,山河相间,南北纵列,阻断东西交通(2分);四川盆地周围重重山岭环绕,盆地内部低山丘陵起伏(2分);云贵高原区喀斯特地貌广布(2分)。本区地壳构造运动活跃,地震、滑坡、石流等地质灾害频繁多发,给交通线路的建设和维护带来很大困难(2分)。从水路运输条件看,西南地区距海遥远,流经该区的河流大多奔腾在高山峡谷之中,航运条件并不理想(2分)。扩大对外联系;缩短距离,节约时间;带动相关产业;增加就业。【安徽名校联盟冲刺】 37.(24分)阅滨图文材料,回答
7、下列问题. 马黛树是一种常绿灌木,主要生长在南美洲国家。马黛树的叶子是南美洲人最喜欢的马黛茶的原材料。由于马黛茶有均衡营养的作用。阿根廷政府将儿童早餐添加马黛茶列为食品法典,并且将马黛茶纳入国家战略物资储备计划。阿根廷东北部边境柬西奥内斯省以盛产马黛茶著名,我国云南大理也尝试种植马黛树,但以失败告终。下图为米西奥内斯省省会波萨达斯和云南大理气候统计资料。(1)结合材料.判段我国云南大理的气候类型,并从气候角度分析其不能种植马黛树的原因.(8分)(2)结合材料,分析阿根廷生产马黛茶的优势条件.(8分)(3)马黛茶与足球、探戈、烤肉并称为阿根廷四宝,但马黛茶的知名度远远落后于其他三个方面。请你从区
8、域可持续发展的角度,为马黛茶的发展提出可行性的建议。(8分)【2016年新课标II】庄园经济是一种实现农业资源聚集化、生产规模化、经营多元化、管理企业化、建设生态化的经营组织模式。某县生产的优质铁观音茶获得“中国地理标志”认证。该县茶企业通过整合特色山水,建设集茶种植、茶叶加工储存、旅游和文化为一体的现代茶庄园。据此完成12题。1.发展庄园经济的前提条件是当地拥有A.丰富廉价的劳动力 B.知名品牌的农产品C.发达便捷的交通网 D.高精尖的技术水平2.与传统的茶园相比,现代茶庄园的突出优势是A.品牌更多,环境更优 B.市场更广,产品价格更低C.产品更多,效益更高 D.投入更少,生产成品更低1.B
9、 关于庄园经济的概念的理解及该县现代茶园的建成条件(试题设计情景优质铁观音茶获得“中国地理标志”认证)的题设情景的运用是解题的关键。由此不难得出知名品牌的农产品对发展庄园经济的极端重要性,即可确定B项正确。另外,交通、劳动力条件可以成为有利条件却不能成为前提条件,而高精尖技术则无必然联系。2.C 结合该县“建设集茶种植、茶叶加工储存、旅游和文化为一体的现代茶庄园”的典型个案来理解题意。与传统的茶园局限于茶叶本身生产、加工、销售的经营特点相比,现代茶园内涵更为丰富,产品更多,效益更高的突出优势就很明显。故本题C项目正确。【江西七校联考】浙江省山地丘陵广布,适宜茶树的生长,但春季易受霜冻天气影响。
10、为此,当地茶园引进了“防霜冻风扇”。这种风扇安装在6米多高的铁杆顶上,利用早春时节地表上空气温比地表高3-5的原理,当风扇探头检测到茶园内茶丛顶部的空气层温度低于结霜临界温度4以下时,就会自动启动风扇,从而减轻霜冻对茶树的伤害。据此回答1314题。 13.当防冻风扇自动启动时,杭州西湖龙井茶基地A.地表上空气温比地表高存在逆温层 B.近地面气温比防冻风扇处气温高C.近地面大气对流运动显著 D.夜间为阴天,地面冷却弱14.关于风扇的作用原理正确的是风扇可以把高处的暖空气往下吹到茶树上 风扇吹出的热风可以使茶树免受霜冻影响 风扇的转动可以增强近地面对流运动程度 风扇转动可带动空气流动,阻止上层冷空
11、气下压A. B. C. D.13.此风扇启动时,茶丛顶部的空气层温度低于结霜临界温度4以下。早春时节地表上空气温比地表高3-5,风扇启动后可把温度较高的空气吹向茶树,达到减轻霜冻对茶树的伤害的目的。因此地表上空气温比地表高,存在逆温层,A正确,B、C错。夜间为阴天,大气逆辐射较强,不易出现霜冻,D错。14.D正确。如图所示,在8米高度附近,气温最高,风扇启动后,可把该处暖空气吹到茶树上,故可以防止茶树冻伤,故正确;风扇本身不可以吹出热风,故不符合题意;近地面(04米)存在空气对流运动,风扇吹下来的暖空气,会削弱近地面的对流运动,故不符合题意;风扇的转动使下层空气的循环阻止了上层冷空气下压,故正
12、确故正确故选:D考点:大气的热力作用【广东七校联考】36.阅读图文材料,回答下列问题。(26分)茶树具有喜温喜湿、怕冷怕涝、耐酸性等特点,多分布在云雾天气多的低山丘陵地区。福建省是我国的茶叶大省,省内低山丘陵地区茶园梯田处处可见;城市、乡村随处可见茶楼、茶馆、茶店等茶文化景观,当地茶叶种类多,质量高,名茶荟萃,有享誉中外的大红袍、铁观音等名茶品种。下图为福建省地形和降水分布图。(1)读图,描述福建省降水空间分布特征。(6分)(2)茶文化显著是福建省的地域特色,试分析其茶叶生长的有利自然条件(8分)(3)早春的低温冻害是影响茶树生长的主要灾害之一。福建茶农观察发现,早春的夜晚,河谷地带的茶树比坡
13、顶地带的茶树更易受低温冻害的影响,请说明原因。(6分)(4)福州茶叶加工厂不多,但茶叶批发市场数量多且规模大。试分析其原因。(6分)(1)年降水量线的分布与海岸线大体平行;(2分)年降水量大致从东南沿海向西北内陆起伏式递增;(或者总体东南降水少,西北降水多)(2分)山地多于平原。(2分)(2)福建位于我国东南沿海地区,为亚热带季风气候,气候温暖湿润(2分);冬季受寒潮影响较小,气温较高(2分);茶树多分布于低山丘陵,排水良好(2分);土壤以酸性红壤为主,适宜茶树生长;(2分)丘陵地区空气湿度大,云雾多,有利于优质茶叶生产(2分)。(3)早春的夜晚,坡顶近地面因辐射冷却气温降低,冷而重的空气沿山
14、坡下沉到谷地(河谷地带)(3分),使谷地气温较高的暖空气被抬升到上空,导致谷地冷(冷空气聚集)而山坡暖(3分)。因此,河谷地带的茶树比坡顶地带的茶树更易受低温冻害的影响。(4)茶叶加工厂应接近原料产地。福州离茶园距离相对较远,所以茶叶加工厂较少(2分);福州位于沿海,海陆交通便利,有利于茶叶的运输集散(2分);福州作为省会城市,人口集中,经济发达,有庞大的茶叶市场需求(2分)。(其他答案若言之成理,可酌情给分。) 【吉林省梅河口市期中】24.阅读材料,回答问题。(22分)材料一 福建省安溪县是我国著名的茶叶之乡。位于我国11736E11817E,2450N-2526N之间,地势西北高东南低,山
15、峰林立,1000米以上的山峰2461座,东南部较平缓,以丘陵山地为主,河谷盆地串珠状分布。材料二 下图示意我国2010-2015年茶叶种植面积及增长情况变化情况。(1)描述2010-2015年我国茶叶种植面积的变化特点。(6分)(2)试分析福建安溪成为我国茶叶主要种植区的区位因素。(8分)(3)福建安溪种植茶叶可能出现怎样的生态问题。(2分)(4)福建省约60%以上的茶叶由个体农户生产经营,名优茶品种多但以原料出售为主,本地品牌企业少。请为该区域茶业可持续发展提出建议。(6分)(1)2010-2015年我国的茶叶种植面积总体上呈增长趋势;2010-2012年增长速度稳定在7%左右;2013年增
16、长速度最慢,仅有4%;2013年以后,增速加快;2015年增长速度最快,达到12%。(答出总体趋势2分,极值2分,分段变化2分。共6分)(2)属于亚热带季风气候区,水热充足;安溪位于浙闽丘陵地区,有大面积的丘陵地区适宜发展茶树种植业;人口众多,劳动力丰富;种植茶叶历史悠久,经验丰富。(8分)(3)水土流失(2分)(4)茶农之间加强交流合作,提高集约化程度,提高市场竞争力;加大科技投入,延长产业链,提高产品附加值;加强品牌建设,提高知名度;注意环境保护,防治水土流失。(6分)【河北栾城月考】 36.(24分)阅读下面材料,回答问题。材料一:西南茶区(图)是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富,有灌
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