咖啡厅服务员.doc
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咖啡厅服务员岗位描述 咖啡厅服务员 岗位名称： 咖啡厅服务员 直接上级： 咖啡厅服务领班 本职工作： 提供简易西餐服务 工作责任： 1. 清扫咖啡厅卫生保持地面、服务边台及桌椅的清洁。 2. 开餐前做好各项准备工作。 3. 迎接光顾客人为客人介绍菜单。 4. 填写顾客订单并交到厨房。 5. 关注客人习惯和要求快捷准确提供服务。 6. 检查餐饮质量发现问题及时报告。 7. 了解顾客的意见和要求并将之反馈到服务领班。 8. 帮助客人结帐。 9. 工作结束收撤餐具与下一班做好交接工作。 10.完成上级特别指派任务。 工作范围： 咖啡厅 素质要求： 头脑灵活、反应敏捷随时满足顾客的服务要求。 第 1 页 共 1 页
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