动物检疫员个人工作总结.doc

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1、动物检疫员个人工作总结今年作为一名动物检疫员我主要负责屠宰场的夜班生猪屠宰检疫和市场巡查检疫工作。为了确保让老百姓每天都能吃上“放心肉”一年来,我严格遵守动物检疫员职责不迟到早退认真落实每一项自己职责之内的事情为群众的肉食安全作出了自己应有的贡献。现将一年工作总结报告如下： 一、加强检疫知识学习,提高检疫技能 随着科学技术的发展检疫工作的方式方法也在发生着变化靠以往的检疫经验来进行检疫已经不能够满足今天检疫工作的要求我知道自己必须通过加强检疫知识与技术的培训才能够更好地胜任现在的动物检疫工作。一年来为了提高自身素质我认真参加中心统一举办的检疫员培训课程不断提高自己的检疫理论知识水平。并在平时的

2、检疫工作中结合中华人民共和国动物防疫法等法律法规和动物疫病的科学防治知识来解决检疫遇到的问题通过理论与实际例子的鲜明对比进一步提高自己的业务水平。 二、严格生猪屠宰检疫认真开展市场巡查 生猪的屠宰检疫是肉品质量安全中最重要的一关为了确保被屠宰的生猪头头检疫减少不合格猪肉和病死生猪等流入市场我对每一天的检疫工作都十分重视按时上班持证上岗定时巡查猪栏严格执行屠宰前15分钟的巡查工作确保没有病死猪进入屠宰环节。在屠宰过程中对生猪内脏、胴体等进行认真检疫发现问题的产品严格按照相关规定进行处理确保了出场的产品都是合格的并对合格的产品出具产品合格证明。 在市场巡查时对每一个畜禽及其产品的经营档口开展检查督

3、促他们搞好消毒预防工作重点对容易出现问题的冻库开展查证验物确保以上畜禽产品全部经过动物卫生监督部门的检疫给市民提供一个安全放心的肉食消费环境。 三、动物检疫责任重于泰山 为了保证人民群众能够吃上“放心肉”切实维护好本辖区内的公共卫生安全,我始终把动物检疫工作当成自己的头等大事身为动检人我感觉到在当今肉食安全事件常发的市场经济里我们检疫员的工作马虎不得我们对一头生猪或者其他畜禽产品做出一次错误的检疫判断很有可能就会引起一系列食品安全事件的发生可见动物检疫责任重要泰山。自己既然选择了动物检疫工作就要担当起这么责任在平时工作中无论是屠宰检疫还是市场巡查检疫自己都严格按照动物检疫程序来开展工作。在屠宰

4、检疫过程中发现不合格的生猪胴体或内脏坚决按规定进行无害化处理；在市场巡查时发现不符合动物防疫要求的立刻要求经营者进行改进并把发现的情况及时向领导汇报。 四、热爱本职工作 365个夜晚我和同事一起坚守动物检疫岗位 生猪屠宰检疫一般都是在凌晨2点多的时候开始而这时候是人体最容易疲惫和最想睡觉的时段但为了开展生猪屠宰检疫我们的检疫员这时候就要开始一天的工作了虽然工作时间黑白颠倒但我无怨无悔因为我是一名动物检疫员动物检疫是一份非常有意义的工作我热爱自己的工作一年的 365个夜晚我和我的同事们就这样坚守在自己的岗位为构筑安全的肉食消费环境默默地工作着。一年来我不怕苦、不怕累不论刮风下雨我都在坚守着工作岗位认真履行职责确保了辖区内的肉食安全。第 3 页 共 3 页