店长助理年度工作总结.docx
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1、店长助理年度工作总结店长助理年度工作总结1 这段时间对我而言是有意义,有价值,有收获的。这里的人和事给我走下去的决心!那时候就时常告诫自己:我的行动源于我的使命!若要如何全凭自己。店长助理一职,对我而言不仅仅是一种认可,更重要的是一种责任,是对员工,对企业对自己的责任,只有肩负起这个责任。 为做好餐厅的服务工作,提升营业额,制定如下方案提纲: 1、提升自己的学习力,加强自身综合力量。用最短的时间拿下店长一职。 2、聘请工作要加强,新员工培训要流程化!利用好服务组长和传菜组长一职,加强新员工培训。 3、做好与员工的思想沟通,了解员工工作与生活状况,准时赐予有效的关心。 4、检查落实公司规章制度的
2、执行状况和各项工作的完成状况。 5、支配、带领、检查员工做好营业前的各项预备工作,如实向店长汇报各员工的工作表现。 6、加强现场管理意识,准时处理突发大事。把握客人心态,带领员工不断提高服务质量。 7、熟识各个业务,在工作中发扬吃苦耐劳精神,起到模范带头作用,帮助牛店工作。增加员工的凝聚力。 8、合理支配餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 9、留意服务员的表现,随时订正他们在服务中的失误、偏差,并做好员工沟通培训工作。 10、准时处理顾客投拆,满意顾客需求。 一步一步走过来,离不开领导的关心同事的支持和员工的合作。 店长助理年度工作总结2 现在,门店的管理正在逐步的走向正规
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