宴会上关于中秋节的习俗.doc
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宴会上关于中秋节的习俗宴会上关于中秋节的习俗2021年中秋佳节即将到来在宴会上关于中秋节的习俗等你知道和了解多少呢?这里就为大家整理和准备了关于中秋节的习俗之宴会篇。 古时汉族宴会上关于中秋节的习俗以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后众人围坐品尝佐以酒醋。食毕饮苏叶汤并用之洗手。宴桌区周摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌上置一个特大的月饼四周缀满糕点和瓜果。祭月完毕按皇家人口将月饼切作若干块每人象征性地尝一口名曰“吃团圆饼”。清宫月饼之大令人难以想象。像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼便是“径约二尺许重约二十斤”。 第 1 页 共 1 页
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