茶叶烘焙机使用说明书范本.doc

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1、 使用说明书编号：使用说明书编号：22012201茶叶烘焙机茶叶烘焙机产品执行标准：产品执行标准：Q/ZSJQ/ZSJ 22-200822-2008使用说明书使用说明书浙江上洋机械有限公司浙江上洋机械有限公司使用说明书出版日期：使用说明书出版日期：20102010 年年 8 8 月月公司概况公司概况公司历经十多年创业创新，现已成长为国家级高新技术企业、浙江省专利百强企业、浙江省诚信企业，拥有省级茶叶加工机械高新技术研究开发中心、农业部南京农业机械化研究所浙江上洋中试基地。公司集生产、销售、研发为一体，通过了ISO9001/14001 双体系认证，形成了具有自主知识产权的 8 大系列、190 余

2、种规格型号茶机产品，为全国二十个产茶省（市、区）及东南亚等国家提供优质的茶叶加工装备，其中符合茶品质要求的清洁化生产线更是高居全国 70%以上的市场份额，创造产值 8000 万元，已经成为中国茶机行业的龙头企业， “上洋”牌茶机也被评为浙江省名牌产品、浙江省著名商标。竭诚欢迎各界朋友光临上洋，真诚感谢您对上洋的关注与厚爱！目目 录录概述概述机器的预期用途机器的预期用途安全注意事项安全注意事项一、安全警告标志一、安全警告标志二、安全事项二、安全事项6 6C CH H- -9 94 41 1、6 6C CH HP P6 60 0 型型茶叶烘焙机茶叶烘焙机第一章 产品简介第二章 产品实例图片、主要技

3、术参数和性能第三章 产品结构示意图第四章 使用与操作第五章 维护与保养第六章 故障与排除第七章 易损件第八章 单机成套及备件交货目录附 表 产品信息概述：概述：本使用说明书是机器的组成部分，建议新机器或二手机的供货商都应保存相关文件，证明本使用说明书与机器同时提供给了用户。机器的预期用途：机器的预期用途：本使用说明书中提及的产品仅用于碧螺春毫茶及高档毛峰类烘干作业，用于其他作业均与产品的预期用途相违背。严格遵守制造厂规定的使用、保养和维修条件，以及预期用途的基本要求。本使用说明书中提及的产品只能由熟悉机器特性，并具有相关安全操作知识的人员操作、保养和维修。任何时候都必须遵守防止发生意外的规则和

4、其他安全规定、规则。由于对本使用说明书中提及的产品的擅自改制而导致机器可靠性降低、机器损坏或人员伤害，生产厂家概不负责。安全注意事项安全注意事项一、安全警告标志一、安全警告标志在本使用说明书中，安全警告标志提示重要的安全信息。当见到下述符号时，应警戒可能产生的伤害，仔细阅读下述符号中的信息，并告诉其他操作者。6 6C CH H- -9 94 41 1、6 6C CH HP P6 60 0 型型茶叶烘焙机警告标志茶叶烘焙机警告标志贴在机器的醒目处贴在机器的醒目处贴在接地柱贴在接地柱( (螺栓螺栓) )处处二、为了你和他人的安全，请注意下列安全事项：二、为了你和他人的安全，请注意下列安全事项：1.

5、用户在选购、安装、使用本企业产品前，请务必详细阅读本说明书，以免发生差错。2.认真执行本机器使用与保养的规定和要求。对新机手要进行专门训练，不合格的机手不得操作本机器。3.检查电源线是否完好，电源线不得有破损现象。产品所用电源为三相四线制，风机 380v，安装接线的线径应1.5mm2，直接从闸刀上接出。接线应由专业电工操作。4.通电前，必须首先接好触电保护装置和接地线，且接地线牢固、可靠，确保用电安全。5.开机前应确保输送带上无杂物、灵活可靠、无异常声响，确保输送机运转正常。机器附近禁放易燃易爆物品及有异味物品。6.操作时不准穿着容易被卷入转动部件的宽松衣服作业，长发者须戴安全帽。使用时操作人

6、员不得离机，禁止触摸旋转部件，不要在疲劳、酒后状况下继续操作机器，非操作人员不得使用机器。7.机器转动时，严禁将手和其他器具放入机器内；非操作人员和小孩不得靠近机器。8.所使用机器时应有专人负责操作、检查与维护。检查与维护时，务必及时切断电源。作业时，遇到停电，务必立即切断电源。9.遇有雷雨天，切勿使用，必须切断电源，以防雷击损坏电器件及发生人身意外。10.工作结束后要切断电源（闸刀） ，避免火灾等意外事故的发生。11.应经常检查机器及机器进户线的接头有无烧焦情况。进户线应采用专线专表。电气系统要经常维护、保养，发现电线损坏、老化要立即更换。12.除修理外，不得随意卸下安全防护罩壳，以免伤人。

7、第一章第一章产品简介产品简介该机是碧螺春毫茶类与高档毛峰类的专用烘干设备，结构合理，风压平稳，操作简单，烘茶质量上乘，有提高茶叶品质之用，具有透气性好，水份散失快，无异味污染等特点。 第二章第二章产品实例图片、主要技术参数和性能产品实例图片、主要技术参数和性能 6 6C CH H- -9 94 41 1 茶茶叶叶烘烘焙焙机机6 6C CH HP P6 60 0 茶茶叶叶烘烘焙焙机机茶叶烘焙机主要技术参数和性能茶叶烘焙机主要技术参数和性能 表1 6CHP60茶叶烘焙机主要技术参数项 目计量单位参 数长 度mm600宽 度mm446高 度mm55烘 茶 斗数 量只3台时产量kg/h10鼓风机kW0

8、.37外型尺寸 （长宽高）mm1990600600整机重量kg70配套热风炉RFL-5 或 RFL-5Q能耗折算成标准煤 kg/h5表 2 （机器名称）主要性能指标本机分 H941（5 斗）及 H941（3 斗）两种型号项 目计量单位H941（5 斗）H941（3 斗）直 径mm480480高 度mm8080烘茶斗数 量件53台时产量kg/h128功率kW1.65kW0.55kW外型尺寸（长宽高）mm27504808801970480880配套热风炉RFL25RFL5能耗折算成标准煤 kg/h105整机质量kg13056第三章第三章产品结构示意图产品结构示意图工作原理工作原理本烘焙机根据热交换

9、原理，将通过空气加热装置加热的热空气达到所需的温度，送进风包与摊在烘茶盘上的湿物料进行热交换，使水分充分汽化和蒸发，从而达到干燥的目的。第四章第四章使用与操作使用与操作1、使用前准备工作(1) 检查各紧固件是否紧固可靠。(2) 清理烘茶盘、风道、保持其清洁卫生。(3) 装配好烘焙机（包括热风炉、风机）于平整地面上。 (4) 电源电压必须与风机电压相符。启动风机检查风机运转是否平稳、转向是否正确。(5) 燃气式热风炉使用液化气钢瓶时须连接适用的减压阀，用适用的气管连接本机接口。2、操作使用(1) 烧热金属热风炉。为保证温度均匀、稳定，柴煤式热风炉烧火添加燃料应少加 .勤加。(2) 从点火开始约

10、1015 分钟，启动风机，供送热风，至风温到烘茶所需温度。(3) 将茶叶均匀摊放在烘盘上进行烘焙。根据茶类和工艺情况，在烘期间适时进行翻动，有利均匀失水，提高烘焙效率。对于直毫型的曲毫茶（如碧螺春茶）烘焙，可边烘边焙边搓毫。(4) 烘焙结束，柴煤式热风炉应先撤灭炉火，清除余火、炉渣，燃气式关闭进行气阀总气源，等热风降至50 度以下，方可停止风机，以防热风炉炉体变形受损，影响使用寿命。第五章第五章 维护与保养维护与保养(1) 烘茶盘上禁放重物。(2) 柴煤式热风炉子柴煤两用，烧煤时要勤出煤渣，以延长炉栅使用寿命。燃气式热风炉须关闭总气源，并检查进气管有无破损，如有破损立即更换，确保安全。(3)

11、严禁油污烘焙机风道、烘茶盘。(4) 每批茶加工结束，应将烘茶盘打扫干净。(5) 茶季结束后，罩上防尘罩，放置于通风干燥处。第六章第六章 故障与排除故障与排除（燃燃气气式式）主主要要关关联联部部位位： 出现障碍关联部位点火不着出现黄火火苗不均燃烧噪声维 修 方 法气 源检查是否有气，无气应更换气源燃 烧 器清理燃烧火孔电器部分调节发火针位置，调节后不发火，应维修及调换开关部分检查是否有异物喷 嘴清理喷嘴堵塞物减 压 阀减压阀不通气，应更换管 路检查气密性操作规程按操作规程执行第七章第七章 易损件易损件 无无第八章第八章单机成套及备件交货目录单机成套及备件交货目录6CH941(5 斗)茶叶烘焙机序

12、号名 称图 号数 量备 注1茶叶烘焙机H941.0001 台2烘茶斗H941.1005 件480 3接风管组件 DH941.400D1 件460*330*150 4金属热风炉RFL251 件配柴煤式5离心风机4-72- 11NO2.8,1.5KW，左 01 件配柴煤式6鼓风机CZR 型,150W,左 01 件配柴煤式7接风管组件H941.400C1 件460*330*850，250*277*850 ，两法兰中心距为 357，专 配 RFL25 热风炉，柴煤式8电炉30KW1 件配电热式9喇叭口 DH941.600D1 件250*277*150，145*125*150 ，配 30kW 电热炉，接

13、 DF-7 风机，电热式10电热炉底架H941.700D1 件600*500*175，配 30kW 电热 炉 电热式11方口风机DF7，右 0,0.75kW1 件配 30kW 电热炉，电热式12电器箱DL301 件配 30kW 电热炉，电热式13六角螺栓、螺 母 平垫、弹垫M616套配柴煤的 16 套,配电热式的 28 套14石棉绳315 米15接风管组件H941.400.01 件250*277*600，配一拖二时用16温度计WSS4011 件0-300.尾长 2 米17说明书1 份18合格证1 份19保修证1 份能源方式根据用户选用，发货时按备注！6CH941(3 斗)茶叶烘焙机序号名 称图

14、 号数量备 注1茶叶烘焙机H941.0001 台2烘茶斗H941.100 3 件4803接风管组件 DH941.400D1 件460*330*1504接风管组件H941.4001 件240*200*200，460*330*20 0，配 RFL5 热风炉,柴煤式5热风炉RFL51 件配柴煤式6圆口风机DF-5 ，0.37kw， 右旋，0，220v1 件配柴煤式7电炉18KW1 件配电热式8方口风机DF6，右 0， 0.55kW1 件配 18kW 电热炉，电热式9喇叭口 DH941.600D1 件120*120*150,250*277*150 ,配电热炉，接 DF-6 风机， 电热式1018kW

15、机架6CH941-1 件600*500*160，配 18kW 电 热炉，电热式11电器箱DL181 件配 18kW 电热炉，电热式12六角螺栓、螺 母 平垫、弹垫M6*16套配 18kW 电热炉 28 套， 配 RFL5 热风炉 16 套13石棉绳315 米14温度计WSS4011 件0-300.尾长 2 米15说明书1 份16合格证1 份17保修证1 份能源方式根据用户选用，发货时按备注！6CHP60 茶叶烘焙机序号名 称图 号数 量备 注1名茶烘焙机6CHP60.001 台2清茶末门6CHP60-03（a）1 件420*80*503分风板6CHP60-093 件442*704烘茶斗6CHP

16、60-02A3 件600*446*558温度表WSS-4011 件0-300.尾 长 2 米9热风炉RFL-51 件配柴煤式10气炉RFL-5Q1 件配燃气式11圆口风机DF-5 ，0.37KW，右旋，0，220V1 件配燃气式、 柴煤式12电热炉18KW1 件配电热式13方口风机DF-6 ，0.55KW，右旋，0，380V1 件配电热式14电器箱DL181 件配 18KW 电 热 炉，电热式15螺栓、螺母、弹垫、平垫M6*168 套16石棉绳35 米17说明书1 份18合格证1 份19保修证1 份能源方式根据用户选用，发货时按备注！附表附表 产产 品品 信信 息息产品品牌上洋牌型号规格6CH

17、产品编号生产日期生产企业浙江上洋机械有限公司地 址浙江省衢州市经济开发区凯旋南路 8 号电 话0570-3866262、3662513邮 编324000生产企业：浙江上洋机械有限公司生产企业：浙江上洋机械有限公司地地 址：浙江省衢州市经济开发区凯旋南路址：浙江省衢州市经济开发区凯旋南路 8 8 号号电电 话话: : 0570057038662623866262、36625133662513 传传 真真: : 0570057038662173866217邮邮 编编: : 324000324000配套动力配套动力型 式型 号产品编号生产日期生产企业地 址电 话邮 编购机者信息购机者信息用户姓名购机日期住 址联系电话经销经销( (代销代销) )商信息商信息销售单位联系地址联系电话邮 编