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1、企业行政部规范管理实用手册企业行政部规范管理实用手册目 录01 办公用品请购表02 办公用品领用表03 办公用品领用统计表04 收发信件登记表05 图书资料借出卡06 图书资料借阅登记表07 来访出入登记表08 接待申请及报告表09 每月接待客人汇总表10 接待汇报表11 文件接收登记表12 文件归档登记表13 文件印制申请单14 档案明细表15(机密)文件保管备查簿16 调卷单17 阅档催还单18 档案调阅单19 档案存放位置表20 阅档催还单存根21 作废档案焚毁清单22 用印申请表23 印章使用登记表24 印章销毁申请表25 年度会议实施计划表26 会议室使用申请表27 会议审核表28
2、会议通告单29 主席会议准备表30 主席会议情况报告表31 会议议程表32 会议程序表33 会议发言要点记录表34 会议进行评估表35 会议议案检查表36 会议进行检查表37 会议未决事项检讨表38 员工出勤记录表39 员工考勤记录汇总表40 月度考勤统计表41 员工出勤情况统计表42 员工加班申请表43 加班费申请单44 员工请假申请表45 员工特别休假申请表46 出差申请单47 出差登记单48 预支差旅费申请单49 差旅费用支付明细表50 差旅费用报销表51 公司年度出差计划表52 公关活动预算申请表53 公关活动预算一览表54 公关活动费用申请表55 公关活动预算与实际花费差异表56 危
3、机预警处理表57 危机记录分析表58 员工值班登记表59 保安日报表60 安全检查日报表61 巡逻检查到岗记录表62 夜间安全巡查记录表63 员工外出登记表64 来宾出入登记表65 物品出公司申请表66 安全状况检查表67 消防设施、设备检查表68 安全事故报告表69 车辆登记表70 车辆登记卡71 公务车行驶记录表72 车辆使用状况月报表73 违章事故报告表74 行驶事故处理报告书75 运费申请明细表76 派车单77 车辆费用支出月报表78 车辆保养修理记录表79 车辆保养月报表80 行车费用报销表81 车辆费用记录表82 车辆费用请领单83 住宿申请表84 宿舍登记表85 宿舍分配申请表8
4、6 住宿人员资料卡87 宿舍物品借用登记卡88 宿舍卫生评比表89 厨房安全检查表90 食堂卫生工作考核表91 食堂卫生检查评分表92 卫生区域计划表93 卫生区域计划表94 文化活动安排表办公用品请购表办公用品请购表填表时间 年 月 日上次购买办公用品 名称规格使用 方式使用 部门本次购买 数量估计 价值时间数量备注申请部门负责人意见总经理办公室主任意见总经理意见办公用品领用表办公用品领用表部门: 年 月 日办公用品名称计划数量实发数量使用方式申领人备注办公用品领用统计表办公用品领用统计表类别品名月份数目12312合计备注消耗品管理消耗品管理品部门主管: 制表人:收发信件登记表收发信件登记表
5、日期发送单位编号数量密级发往单位签收图书资料借出卡图书资料借出卡分类编号:资料名称:购入价格:归还日期:借出时限:借出日期借出人归还签字图书资料借阅登记表图书资料借阅登记表年 月 日 编号书名(刊名)作者出版单位金额借阅人借出日期归还日期备注来访出入登记表来访出入登记表来访时间年 月 日 时 分来宾姓名来宾有效证件号码来宾单位来宾住址来宾联系电话来访事由受访者姓名受访者性别受访者工作部门受访者职务受访者签名离开时间时 分备 注接待申请及报告表接待申请及报告表年 月 日接待时间接待对象(企业)接待地点接待理由接待内容接待档次对方来访人数出席接待人数预算金额申 请 人接待申请其 他在何处接待支出额
6、接待报告备注:每月接待客人汇总表每月接待客人汇总表团 名抵离日期人 数接待单位接待汇报表接待汇报表年 月 日被接待人性别单位接待人汇报人部门支出费用接待时间年 月 日 至 年 月 日接待各程序完成情况时 间地 点接待内容效 果接待目的实现的情况:需要落实的工作:工作内容执 行 人完成时间遗留问题:领导意见:签字:年 月 日文件接收登记表文件接收登记表收文字号来文单位文别事 由附件收文日期处置说明字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号字第 号文件归档登记表文件归档登记表编号:归档文件名称文件编号文件总页数归档编号归
7、档存放处保密等级保管期限备注:归档时间送交人接收人修改变更记录修改日期更改单号送交人接收人存档变更记录文件印制申请单文件印制申请单部门: 年 月 日名称类别数量公文 表单 转发文件信件 领导讲话 其他文件张数(份)文件速级密级普通 急件 特急秘密 机密 绝密打字扫描胶印复印大印制种类张(份)张(份)高级纸普通纸小文件月 日 时 分主管校对月 日 时 分经办时间取件月 日 时 分申请部门签收承印部门主管: 经办:档案明细表档案明细表保险库号柜位号拟存至日期公司部门文件名称内容类别入库日期出库日期收件人签收日期(机密)文件保管备查簿(机密)文件保管备查簿份数归档日期原文件编号内容摘要经办部门档号预
8、定保存期限副本影本备注调卷单调卷单年 月 日 类别调卷部门调卷人文件内容摘要调阅用途调阅期限自 年 月 日起至 年 月 日止计 日原收入编号借出日期档号归还日期年 月 日备注保管人签章核准: 主管: 调阅人:阅档催还单阅档催还单同志:您所调阅的下列档案还期已逾,为方便他人使用和管理,请依档案调阅规则于月日前送还。档案室年 月 日档 号数 量文号名称借期送还期宗册备注档案调阅单档案调阅单档案名称或收发文号核批调阅人借出日期年 月 日档号及件数共宗还卷日期年 月 日(经收人签章)(件)注 本单一式两联,第一联于案卷退还后由档案室退还调卷人,第二联留存档案室备查。档案存放位置表档案存放位置表卷宗名称
9、卷宗号存放位置 案卷目录号案卷目录名称目录中案卷起止号楼层房间档架(柜)栏格阅档催还单存根阅档催还单存根数量档号文号名称借期原定还期宗册催单发出日期作废档案焚毁清单作废档案焚毁清单年 月 日 焚毁档 号收文号发文号简 由档案起讫 年 月核准: 监焚: 焚毁执行人:用印申请表用印申请表单 位申请日期年 月 日用印类别份数文件名称及说明印鉴留存核准申请人印章使用登记表印章使用登记表盖章日期文件名称及发文号印章类别盖章次数批准部门批准人印章管理人及代行印人备注印章销毁申请表印章销毁申请表事由印章种类报备机关审批印章文字制发日期销毁日期印章管理部门印章模式印章销毁部门申请人主管年度会议实施计划表年度会
10、议实施计划表举办次数会 议 名 称项目举行日期举行时间目的参加者司仪主席事务负责人议事记录黑板记录员出席者参考资料会场分发的资料会前分发的资料会议室使用申请表会议室使用申请表年 月 日 日期时间会议名称主持人地点人数备注申请使用部门及单位管理部门及单位名称填表人主管副主管主管副经理会议审核表会议审核表注 意 要 点查 核 栏本次的会议是否实际需要(是否只是流于形式的例行会议?有没有其他更好的解决方法)开会的目的开会的目的是否明确开会的时机、时间是否恰当开会的场所是否恰当设定要项方面所邀集的与会人员是否恰当是否对于与会人员确定通知妥当对于开会的主旨、议题是否确实通知与会人员开会通知方面是否事先通
11、知与会人员应当事先就议题做好准备是否通知与会人员事先备妥有关的资料是否事先拟就议题的进行顺序及时间的分配事前是否应当分发参考资料?是否已经做了应变的准备是否安排好会议的记录会议准备方面是否必须用幻灯机或录像机等机械设备会议通告单会议通告单年 月 日 编号开会部门召集人开会日期年 月 日时间开会地点会议内容参加人员拟交费用准备资料备注主席会议准备表主席会议准备表会议名称日期地点出席者主办者出席者性格倾向会议目的希望达成事项情报资料工作步骤时间分配工作分配准备布置费用开支记载事项主席会议情况报告表主席会议情况报告表会议名称召集部门及主持人应到人数实到人数时间批示地点重要出席人员列席人数缺席人数请假
12、人数会议议程表会议议程表会议议事日程年 月 日序号程 序主持人时间分配备 注会议程序表会议程序表会议程序时间: 月 日 时 分至 月 日 时 分分地点:出席者姓名:缺席者姓名及理由:备注1. 起立、敬礼、宣布开会2. 公司理念3. 经理致词4. 说明议题、议案5. 讨论沃尔塔内(质疑应答)6. 其他7. 决议事项确认8. 下一次的讨论事项确认9. 主席散会致词10. 会议结束、全体起立、敬礼会议发言要点记录表会议发言要点记录表会议时间( ) 会议名称( ) 会议地点( )发言者主 旨发言要点重要程度主要反对意见:检讨事项:会议进行评估表会议进行评估表目的1. 是否正确把握会议的目的1. 目的2
13、. 主题3. 前例出席者2. 是否确认过出席名单1. 观点2. 性格倾向3. 发言习惯会场3. 是否确认会场、日期1. 会场在哪里2. 日期3. 席位顺序议题4. 是否事先针对议题加以检讨1. 议题2. 资料3. 检讨发言5. 是否检讨过发言的时机、内容1. 该发言的时机2. 误发言的内容3. 发言是否精简质询6. 是否检讨过应质询与被质询的事1. 应质询的事情2. 时机3. 可能被质询的事协助7. 对主席或协调者的协调态度如何1. 是否协助主席2. 是否协助相同立场的人3. 表示赞同时态度是否明确流程8. 是否很灵敏地抓住会议的流程1. 对会议的气氛是否很敏锐2. 对会议的流程是否很敏感3.
14、 是否能引导会议的流程幽默9. 是否认识到会议中,幽默是一张最好的王牌1. 是否能缓和开会中的气氛2. 是否能适度幽默地发言3. 是否错失了幽默发言的时机备注:会议议案检查表会议议案检查表主题:1. 现状2. 问题点为何3. 改善点在哪里4. 改善议案为何5. 改善的效果6. 改善的问题点7. 执行时间8. 所需费用9. 所需人员10. 是否有前例11. 其他公司的例子12. 附注资料会议进行检查表会议进行检查表1. 是否严守准时开会、准时散会2. 议题的主题说明是否精简3. 是否告知出席者会议进行程序,并请求协助4. 就讨论题目是否公平地接受质疑5. 是否强迫某特定人员发言6. 是否批评某人
15、的发言7. 发言者是否有自现自夸的倾向8. 是否有感情用事的发言倾向9. 是否有特定某人独自发言的情况10. 是否很多闲谈、私语的情形11. 是否有人自始至终保持沉默12. 是否能在既定时间内做出一个结论13. 在既定时间内没有结论时,是否有处理方式14. 意见对峙时,是否有解决对策15. 是否注意尊重少数人的意见备注:会议未决事项检讨表会议未决事项检讨表月 日 未决事项内 容说 明提议者处 理检讨:资料:员工出勤记录表员工出勤记录表月份: 班别: 页次:编号姓名类别12345合计正常 1 加班正常 2 加班正常 3 加班正常 4 加班正常 5 加班6正常加班正常 7 加班注 本表格视各单位人
16、数多少可合并若干页使用。员工考勤记录汇总表员工考勤记录汇总表年度姓名: 编号:出勤休假事假病假公假婚假丧假迟到早退旷工公出天数天数天数天数天数天数天数天数天数天数天数1 月2 月3 月4 月5 月6 月7 月出勤休假事假病假公假婚假丧假迟到早退旷工公出天数天数天数天数天数天数天数天数天数天数天数8 月9 月10 月项 目 月 份项 目 月 份11 月12 月合计考勤员:月度考勤统计表月度考勤统计表序号姓名出勤天数假类天数迟到早退出差天数备注填写要点:1. 出勤天数依据员工考勤表统计;2. 假类指病假、事假、公假、婚丧假、休假等;3. 迟到早退以次数计;4. 备注主要填写未尽事项。本表以单页形式
17、使用,由行政助理统计填写。员工出勤情况统计表员工出勤情况统计表单位名称: 部门名称: 填表日期: 年 月 日新进人数应到人数未到人数辞职人数实到人数项目部门 门总计备注填表人: 审核人:员工加班申请表员工加班申请表年 月 日总经理: 主管: 填表:加 班 时 间 部 门姓 名 起迄时数事 由加班费申请单加班费申请单日 期实际加班时间月日姓名工作内容及地点起迄时数加班费误餐费累 计总经理: 审核: 填表:员工请假申请表员工请假申请表单位名称: 部门名称: 填表日期: 年 月 日姓名岗位代理人职务上次请假时间请假时间病假病假 工伤事假会友 修屋 选居 家有喜事 家属有病 其他请假原因婚丧产假本人结
18、婚 子女结婚 祖父母丧 父母丧 配偶丧 产假 申请人签字部门意见上级主管意见代理人签字备注员工特别休假申请表员工特别休假申请表填表日期: 年 月 日单位名称部门名称姓名岗位休假期间年 月 日至 年 月 日,共计 天职务代理人职务代理说明报到或到职日期全年特别休假天数已休特别休假天数尚余休假天数部门意见人力资源部门意见领导意见填表人: 审核人:出差申请单出差申请单 部门名称:申请人姓名申请人工作部门申请人职务职务代理人出差事由出差日期自 年 月 日 时起至 年 月 日 时止,共计 天出差地点预支差旅费万 千 百 拾 元整备注填表日期: 年 月 日出差登记单出差登记单派遣部门出差部门出差人姓名出差
19、人职务出差事由出差地点自 年 月 日 时启程自 年 月 日 时启程预计出差时 间至 年 月 日 时返回实际出差、销差时间至 年 月 日 时返回交通工具是否延期是 否延期原因派遣部门主管核章出差部门主管核章工作代理人签 章总经理核准签 章直接主管部门主管部门主管行政部门出差登记派遣部门销差签章行政部门销差登记经办人主管直接主管部门主管经办人主管预支差旅费申请单预支差旅费申请单出差人姓名拟搭乘交通工具种类出差地点出差事由拟出差日期自 年 月 日 时启程 至 年 月 日 时返回拟预支金额人民币(大写)申请人签章差旅费用支付明细表差旅费用支付明细表出差人姓名出差日期自 年 月 日 时启程 至 年 月
20、日 时返回出差地点出差事由核付金额费用项目日期起止时间金 额交通费膳食费住宿费杂 费合 计差旅费用报销表差旅费用报销表填表日期: 年 月 日 出差人姓名出差人职务实际出差日期 自 年 月 日 时启程至 年 月 日 时返回出差事由单 据张单据总的金额费用项目日期起止时间金 额交通费膳食费住宿费杂 费合 计备 注公司年度出差计划表公司年度出差计划表季 度上 旬中 旬下 旬合 计1 月2 月3 月第一季度小计4 月5 月6 月第二季度小计第三季度7 月8 月9 月小计10 月11 月12 月第四季度小计总计经理人: 主管人: 制表人: 制表日期: 年 月 日公关活动预算申请表公关活动预算申请表预算编
21、号名称用途说明单价数量申请金额123456批示公关活动预算一览表公关活动预算一览表预算编号预算项目预算方法另行考虑因素1公关接待2奖金3公关会议4员工福利5公关设施公关活动费用申请表公关活动费用申请表年 月 日核准权限费用类别凭证申请部门1000 元以下5000 元以下10000 元以下申请事由及说明公关活动预算与实际花费差异表公关活动预算与实际花费差异表活动名称: 开展日期:预算实际接待费用差额预算实际会议成本差额预算实际人工成本差额预算实际媒体费用差额预算实际基础设备差额预算实际管理费用差额预算实际活动经费差额危机预警处理表危机预警处理表编号:时间:危机征兆预警分析名称:联系方式:负责人:
22、危机处理机构成员:警戒程度危机处理对策危机记录分析表危机记录分析表年 月 日案件日期重要度报告、联络、协商内容处理对策确认填表人:员工值班登记表员工值班登记表值班部门值班人数值班负责人值班情况值班人员名单当班时间月 日 时 分至月 日 时 分接班时间月 日 时 分至月 日 时 分上班责任人签名当班责任人签名交接情况当班执勤记录来访接待及处理来电内容及处理人员进出记录物品出入记录安全消防记录其他说明交班时间月 日 时 分当班责任人下班责任人交接情况备注:保安日报表保安日报表年 月 日次 数12345678内勤 签名 外勤车 号进厂日期离厂时间事 由派车单编号车 号离厂时间回厂时间车辆进出状况外来
23、车辆本公司车辆安全异常事项报告上午:下午:夜间:安全检查日报表安全检查日报表年 月 日第 号厂区内巡逻检查情况办公楼内检查情况员工宿舍检查情况餐厅检查情况安全通道检查情况车辆检查情况消防检查情况其他填表人: 制表人:巡逻检查到岗记录表巡逻检查到岗记录表年度: 月份: 岗位名称:白班值班时间夜班值班时间 日 期 值班及检查人员签到值班及检查人员签到时间 签字时间签字时间签字时间签字时间签字时间签字夜间安全巡查记录表夜间安全巡查记录表年 月 日巡查区域楼 层巡查时间巡查记录保安: 制表人:员工外出登记表员工外出登记表日期部门职级姓名预定外出时间外出原因部门主管签章备注自 时 分起至 时 分止自 时
24、 分起至 时 分止自 时 分起至 时 分止自 时 分起至 时 分止自 时 分起至 时 分止自 时 分起至 时 分止自 时 分起至 时 分止自 时 分起至 时 分止自 时 分起至 时 分止来宾出入登记表来宾出入登记表物品出公司申请表物品出公司申请表申请部门: 年 月 日 编号:名称规格单位数量备注时间 序号 入厂出厂单位姓名身份证号码事由被访者姓名备注主管部门负责人经办人注 物品出公司需要进行申请方可,申请表一般一式两联,第一联留给申请部门存放以便以后进行查询,第二联则交给仓管部换发正式的物品出厂证。安全状况检查表安全状况检查表检验项目待改善事项其他备注复检消防无法使用 道路阻塞灭火器失效 走道
25、阻塞 缺少走道阻塞 脏乱门阻塞 损坏窗损坏 不洁地板损坏 不洁厂房破损 漏水楼梯损坏 漏水 损坏厕所脏臭 漏水 损坏办公桌椅损坏 不洁工作桌椅损坏 不洁餐厅桌椅损坏 不洁厂房四周脏乱 废弃未用一般机器保养不良 基础松动高压线基础不稳 保养不良插座开关损坏 不安全电线损坏给水漏水 排水不良仓库凌乱 防火防盗不良废料未处理 放置凌乱其他消防设施、设备检查表消防设施、设备检查表区域楼层123456报警控制箱烟感器消火栓防火防烟门疏散通道安全出口指示灯水流报警箱楼层供水阀喷头喷淋灭火系统警铃消防广播电视监控系统灭火器疏散路线图备注主管: 检验员: 检查人: 检查时间:注 没有问题则打“” ,有问题则要
26、记录下来。安全事故报告表安全事故报告表报告日期报告部门报告人事故发生时间事故发生部门事故发生地点处理部门处理负责人处理耗用时间事故内容:事故原因:事故状况:处理方式:处理结果:相关建议:备注:车辆登记卡车辆登记卡车牌号类 别车身号车 型发动机号购买日期初检日期使用人复检记录保险公司保险证号保险期间保险内容保险记录日期保养项目保养厂家金额保养记录车辆登记卡车辆登记卡车牌号类 别车身号车 型发动机号购买日期初检日期使用人复检记录保险公司保险证号保险期间保险内容保险记录日期保养项目保养厂家金额保养记录公务车行驶记录表公务车行驶记录表时 间里程(表数)月/日事由地点起时止时起(km)止(km)合计(k
27、m)使用单位核准车辆使用状况月报表类 别行驶里程汽油费保养修理事故次数车号小客大客小货大货驾驶人本月 累计 本月 累计 本月 累计 本月 累计制表人: 制表日期: 年 月 日违章事故报告表违章事故报告表车名 所属部门驾驶人姓名登记号码违规、事故发生时间年 月 日 时 分左右、天气违规、事故发生地点同行者姓名车名姓名年龄单位 对方登记号码联络处电话上班地点违规事故草图情况说明说明损害程度(罚款金额)我方对方检讨书车辆管理者意见备注制表人: 制表日期: 年 月 日运费申请明细表运费申请明细表日期摘要车别台数货运号车号起止时间 发票号码送货单号码制表人: 制表日期: 年 月 日派车单派车单申请单位需
28、车时间 年 月 日 时 分需车类型预计返回 年 月 日 时 分需车事由地点载物品名及规格数量年 月 日 时 分出厂 出入时间年 月 日 时 分入厂守卫签章制表人: 制表日期: 年 月 日车辆费用支出月报表车辆费用支出月报表保险费修理保养费过桥费汽油费上月里程本月里程行驶里数本月总费用每公里费用每公里汽油费合计:合计:合计:合计:备注:日期金额经手人日期金额经手人日期金额经手人日期 金额经手人汽油费明细制表人: 制表日期: 年 月 日车辆保养修理记录表车辆保养修理记录表车型牌号引擎号公司编号使用地区主要使用人 驾驶人保养修理记录年月日项目费用保养前里程表数经手人(签字)主管(签字)合计汽油金额保
29、养金额修理金额总计本月费用车辆保养月报表车辆保养月报表月 份行车费用报销表行车费用报销表司机姓名所属部门车牌号报支期间年 月 日至 年 月 日车型项目单据张数金额(单据粘贴处)小计主管签字: 领款人签字:车辆费用记录表车辆费用记录表车型牌号: 驾驶人:日 期月日汽油费保险费修理保养费备 注车型牌号保养责任者负责人项目日期备注1234567831车辆费用请领单车辆费用请领单年 月 日起讫时间月 日至 月 日 共 天费用种类汽油费 保险费 维修费 其他单据及张数申请金额申请事由合计金额核准人: 证明人: 经手人:住宿申请表住宿申请表姓名性别部门入厂时间职务职称现住址籍贯身份证号码健康状况本人填写住
30、宿理由总务: 主管: 申请人:宿舍地址宿舍编号宿舍长入住时间 总务填写准备事项宿舍登记表宿舍登记表年 月 日 页次床 位123456宿舍分配申请表宿舍分配申请表床号姓名宿舍申请日期: 年 月 日姓名性别服务部门职称进公司日期现在住所起讫地点单程公里数预定使用时间年 月 日起实际使用时间申请分配理由:总务科意见:主管部门意见:总经理财务单位管理单位主管单位住宿人员资料卡住宿人员资料卡编号:姓名性 别室 号出生年月单位(部门)到职日期入住日期最高学历籍贯父亲姓名关系电话地址母亲姓名关系电话地址配偶姓名关系电话地址家庭信息其他关系电话地址紧急联络人姓名关系电话地址参加社团宗教信仰兴趣考核记录宿舍物品
31、借用登记卡宿舍物品借用登记卡借用日期: 年 月 日 借用人:物品名称借用数量归还数量棉被蚊帐衣橱锁、钥匙枕头拖鞋席子扫帚拖把盆鞋柜宿舍卫生评比表宿舍卫生评比表地面衣柜桌门窗床面床下墙壁毛巾摆放房间整理其他总分名次厨房安全检查表厨房安全检查表岗 位检查内容检查情况备 注水电气关闭机械关闭冰箱、冷库运转消防器具定位加工间门窗关闭水电关闭机械关闭冰箱、冷库运转消防器具定位切配间门窗关闭水电气关闭蒸汽锅关闭冰箱、冷库运转消防器具定位炉灶间门窗关闭水电关闭消毒柜等设备关闭消防器具定位消毒间门窗关闭食堂卫生工作考核表食堂卫生工作考核表项目标 准分数得分备注不锈钢光亮、无油迹、无异味、无指纹、分类叠放餐具清
32、洁卫生、不变形、无异味筷子无破损、无油迹、无异味、堆放整齐毛巾无破损、无污迹、洗烫平整、无异味、堆放整齐工作柜无破损、柜内清洁、物品堆放整齐合理、不放私人物品、柜门关闭正常抽屉无破损、抽拉灵活,抽屉内物品摆放整齐合理,不放私人物品桌子无破损、无晃动、清洁椅子不晃动、光亮无尘、无油迹杂屑、清洁卫生门无脱漆、无污迹、无灰尘、光亮清洁窗无污迹、无灰尘、光亮无蜘蛛网墙无污迹、无吊灰、无蜘蛛网、无破损电灯灯罩、灯架清洁、无油灰、无蜘蛛网、光亮玻璃器皿光亮透明、无油迹、无指纹、无破损各类用具清洁干净、分类放置食堂卫生检查评分表食堂卫生检查评分表项目具体项目评分具体项目评分四不制度2留验制度4售饭工具7消毒
33、2主副食卫生6半成、品成品分开5食品卫生 30 分用具生熟分开2其他2穿戴整齐3穿戴干净5头发指甲4抽烟4生理卫生 20 分上厕所挽裙袖2其他2地面内壁10门、窗、天窗10锅灶5各种池子5上水管、下水管6抽烟机、电扇5操作间卫生 50分暖气片管6其他3地面、墙壁、门窗3容器货架2冰箱1有毒物品1仓库卫生 10 分布局1老鼠、蟑螂等2机械及炊具卫生 50 分主食机械4副食机械2公用机械3烤箱1各种板车3保温车3桶车1桶、盆、筐7盆、碗、碟1铲、勺1案板4屉、帽、盖、屉布12货架桌案2布局3其他2续表地面墙壁表面8门窗、玻璃4饭台桌凳5洗碗池1饭厅内不妨它物3暖气设施2食堂环境卫生30 分垃圾5其他2男更衣室2女更衣室2浴室1办公室1公用房卫生 10分 厕所1其他用房3卫生区域计划表卫生区域计划表仓 库走 道空 地厂外环境水 沟清洁工作安排表清洁工作安排表月 日至 月 日 页 次姓名日期清洁项目考核日期区域部门文化活动安排表文化活动安排表年 月 日清洁项目考核次序项目内容时间长度开始、结束时间实施人基本要求备注第一项第二项第三项第四项第五项第六项第七项第八项第九项第十项
限制150内