暑假kfc餐厅服务员社会实践.docx
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1、暑假kfc餐厅服务员社会实践 2022年暑假kfc餐厅服务员社会实践 心得 2022年的暑假时我上高校后的第一个暑假,为了提高自己的实践实力、交际实力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的实力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距的存在,经过了面试后最终进入肯得基餐厅起先我为期一个月的暑假工历程,回想起来感受良多。 以前也想过,学我们经管系的,或许以后最至少存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经验,对我来说,无疑是一个很
2、好的煅练,而且,国贸专业的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而在工作的过程中,我都在不断的提示自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板经常强调的就是每个员工都必须要有仔细负责的看法去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,始终没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,最大的考验就是耐性,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应当站在对方的角度去看,去感受,渐渐的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。 在打工期间我被支配到了在餐厅
3、前台当服务员,主要负责客人的点餐与餐点的配送工作。在上岗前为期一周的培训总结到最终就一句话“为客疯狂”的理念就是餐厅服务的宗旨,也是竞争力的来源。面试的时候老板就说过,肯得基的工作没有一项是难的,都很简洁,谁都可以做得来。但是真正做得好的人却很少。应了老板的话,工作简单上手,但是,重复的工作模式,或许真得过上了“人上面试的人”的生活,的确是那样,可是他们依旧有压力,有挑较低的工资很快也让我有了厌烦的心理,餐厅的副经理发觉我热忱减退后找我聊了一下感受,一个钟的开导也真让我感受许多,工作很简洁,谁都做得了,而现代社会就最不缺就是这种简洁低级的劳动力,工资拿高要有高的里有你,要有别人代替不了的地方。
4、其次,工作氛围很重要,激励员工才能调动员工的主动性吧,让员工“心甘情愿” 的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这并不简单,主观总是比客观更难以限制。在这方面百胜集团有很多值得探讨的地方,管理人性化,管理组的经理并不会一副我是管理者我就看你们做,在须要帮忙的时候总是主动站出来,在员工生日时有餐券的赠送,不过仍旧有不足之处,比如说在食宿上,餐厅并没有为员工供应餐点与住宿的,员工上下班的车费也没有补贴。不说管理,就人际相处上我发觉人的追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜爱不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。不
5、同看法的人生活的状态工作的状态总是不一样的,有激情有热忱地人一般都有着追求。我们假如要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,须要付出常人难以付出的辛苦!同时还要时刻打算应对各种风险和挑战!在休息室休息的时候一堆人玩玩手机聊闲聊地打发时间,总有人在听英语口语对话,在做百胜内部的员工培训资料,机会是给有打算的人的,我总情愿信任,幸运总是眷恋努力的人的。另外,我起先去上班的时候总是当心翼翼,生怕出错,原来我总不情愿上机,因为对餐机的界面不熟常常点错单,得写检讨得写缘由,总觉得很丢人,找经理签名也总觉得难为情,但有一位经理跟我这样说,学会的人都是被逼出来的,逼着去练习,逼着去熟识,逼着去收获,不
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