酒店pa主管工作流程（小编推荐）.docx

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1、酒店pa主管工作流程（小编推荐） 酒店pa主管工作流程 (1)早班 A.按时到岗，依据班检查员工出勤状况。 B.检查当班员工仪容仪表，包括工衣、工号牌、头发、首饰等。 C.检查通宵班的工作，并听取通宵班的工作汇报。 D.检查班组内防火器材是否完好。 E.驾驭当天正确的房态，合理接受预订。 F.合理支配员工进午餐。打空房表与楼层核对空房卫生，预备高峰期的开房。 H.支配员工与逾期未走的客人落实离店日期，并检查登记资料是否正确输入电脑。 I.检查交班内容的跟班状况，保证交班能按时按质完成。 J.依据将来七天的开房预料，合理支配人手上班。 K.检查本班工作范围内设备是否能正常运作，发觉问题要立即报告

2、并通知工程修理 员进行修理。 L.开交班会、员工考勤记录。 M.写工作日记并呈营运主管批阅。 (2)夜班 A.按时到岗，依据班检查员工出勤状况。 B.检查当班员工仪容仪表，包括工衣、工号牌、头发、首饰等。 C.仔细听取早班主管的交班，搞清每一件事情，以便跟进解决。 D.检查逾期未走客人的落实状况。 E.熟识当天订单状况、核对空房表，并得到正确的房态，发觉问题刚好解决。 F.合理支配员工的用餐状况。 G.与员工一起为入住的客人办理手续，并处理出现的问题。 H.检查登记卡的资料是否正确输入电脑(重点在人名、晚数、房价)。 I.检查通宵班工作的用品是否齐全，够用、设备是否能够正常工作。 J.检查通宵

3、班的到岗状况，做好交接班。 K.交班后写交班、员工考核记录。 L.写工作日记并呈营运部主管批阅。 酒店pa工作程序 1 一、PA早、中班 工作项目名称：班前打算 工作程序标准留意事项 1、检查仪容仪表 1、依据酒店员工手册的要求自检; 2、接受有关负责人的检查。 2、打卡签到 1、按规定换好工装后打卡; 2、到物业部办公室按到岗时间填定部门签到签退表; 3、领取所在楼层所需的各类表格，包括：员工离岗去向跟踪表、工作安排书、部位质量检查表、物料消耗交接/统计表。 1、不允许他人代签; 2、照实填写上岗时间，不允许弄虚作假。 3、参与班前会 1、列队等候领班开班前会; 2、了解当日客情及工作留意事

4、项; 3、听取工作支配，明确当日工作重点。 4、打算工作上岗后首先检查工作间内布草、备品、抹布、清洁工具配备是否齐全。如有丢失、损坏、马上报告领班。 工作项目：班中工作 工作程序标准留意事项 1、清洁 1、抹尘：做到台面、墙面、扶手、灯具、家具无灰尘、污迹; 2、地面推尘/吸尘：做到石材地面光滑、地毯干净，无水迹、污迹、杂物、边角无碎屑; 3、清理卫生间：用清洁剂彻底清洁面盆、马桶及小便池内外壁，做到雪白，光亮;地面、镜面、厕板干净; 4、清理开水间：做到开水器不锈钢面光滑、水池内壁、墙壁、茶筐/桶清洁、地面无水渍、污迹。 2、维护 1、楼梯：扶手无灰尘，台阶无杂物、污迹; 2、米石筒：烟头不

5、超过2个，米石表面雪白、平整，铜质面光滑; 3、地面：无水迹、污迹、杂物; 4、卫生间：卫生纸折角，马桶干净，地面无尿迹、水迹、杂物，大理石台无水迹; 5、绿色植物：叶面无污迹、灰尘、枯萎; 6、铜器：光滑、光明。 3、安排卫生仔细落实领班布置的安排卫生 4、设备报修 1、刚好发觉设备故障，作好记录; 2、依据故障紧急程度，分别向工程部、物业部办公室或领班报修; 3、留意刚好催修/跟修; 4、签字验收，作好修理现场的清洁收收尾工作。 工作项目名称：班后收尾工作 工作程序标准留意事项 1、收垃圾交班之前，将本楼层各区域垃圾筒内的垃圾收净，集中到工作间，下班时扔到垃圾箱内 2、倾倒吸尘器 1、将吸

6、尘袋内的垃圾到净; 2、中班下班时要清洗尘袋凉干/吸尘袋，爱护吸尘器的正常运用和寿命; 3、将吸尘器安装好。 3、盘点物品盘点班次的清洁工具、物品数量是否齐全、完好。若出现物料不足，报领班领料，出现物料断档，追究早班责任。 4、交接班 1、工具运用/借用状况; 2、卫生交接：交班人在交班前要搞好卫生，做到干净整齐、无垃圾; 3、客情交接：当日会议、餐饮客人状况及剩余数量，由中班接着早班未完成的工作; 4、重要事项交接：各项通知、VIP状况、客人遗忘物品等信息交接;检查不合格，接班人可拒绝接班。 二、大堂清洁 工作项目名称：大堂清洁 工作程序标准留意事项 1、抹尘从上到下，从左到右，做到无灰尘、

7、污迹、沙粒、杂物。抹布必需干净，勤涮洗，避开清洗过程中的二次污染。 2、推尘 1、用尘推推尘，做到大理石地面光滑，无杂物; 2、用抹尘杆清理大理石边角，做到无污迹、沙粒、尘土。抹布保持微湿，否则会破坏表面的爱护蜡。 3、清洁玻璃 1、玻璃清洁时运用干抹布察拭; 2、勤巡察，刚好擦挣客人留在玻璃上的手; 3、按安排卫生定期刮玻璃。 4、清洁卫生间 1、接要求清洁卫生间 2、勤巡察，做到地面无尿迹、水迹、污迹、杂物，云台无水迹，马桶干净，纸量足够。湿拖地面时，要刚好摆放“当心地滑”警示牌。 三、卫生间清洁 工作项目名称：清扫卫生间 工作程序标准留意事项 1、镜面 1、将浸有玻璃清洁剂的毛巾贴在玻璃

8、上上下推抹; 2、用玻璃刮刮去玻璃上的水迹; 3、用干毛巾抹去多余的水迹; 4、对无镜灯、镜架进行抹尘，不得留有水迹。 2、云台 1、将清洁剂喷在面盆及云台上，用面盆刷刷洗上面的污迹; 2、用清水将清洁剂冲洗干净; 3、用干毛巾将不锈钢水龙头、面盆和云台上的水迹抹干; 4、将云台上的物品(花瓶、皂碟)清洁后复位; 5、清洁墙壁四周，擦去脏迹; 6、清洁门框，抹去污尘。 3、马桶/小便器 1、先对厕门、厕板抹尘; 2、清洁马桶水箱四周、水箱盖及把手; 3、将清洁剂倒入马桶、小便器内，用马桶刷刷洗边沿的污迹，尤其留意清除出排水孔处的水锈; 4、入水将清洁剂冲洗干净，查看是否有漏水; 5、用抹布抹干

9、马桶座圈、马桶盖、马桶底座、小便器四周; 6、抹净四周踢脚线、地面，不留残渣、水迹; 7、清洁垃圾桶，内壁不得留有污渍、杂物、毛发; 8、用软的干抹布清洁小便感应器。 1、不允许用湿抹布擦小便感应器，以防感应器内部生锈; 2、每做完一个厕位，都需从上到下，从左到右做最终检查，刚好整改。 4、地面 1、用清洁剂清洁地面的污迹; 2、作扫帚扫干净地面上的杂物; 3、用半湿拖把扫干净地面上的杂物; 4、用半湿拖把擦地面; 5、最终用干拖把将地面上的水迹拖干净。地面局部的尿迹用抹布，不允许用拖把，以免尿迹扩大，影响室内气味。 5、手纸架 1、先将卫生纸撤下来; 2、用潮湿毛巾清洁箱内的灰尘; 3、再用

10、干毛巾抹干净手纸架的表面; 4、当卫生纸量不足5毫米厚度时马上更换，更换后手纸折角。 6、水箱 1、关闭进水箱的阀门，按下冲水按纽放走水箱内的水; 2、当心打开水箱盖，并放在平安的地方; 3、将少量的清洁剂倒入水箱内; 4、用手刷水箱内壁四周洗刷干净; 5、将水箱盖盖好。 7、物品补充 1、清洁卫生间记录所缺物品; 2、按物品配备规定补充皂液、肥皂、卫生纸等物品。 8、检查 1、查看设备运转是否正常; 2、将发觉的设备记录下来，刚好向领班报修。 四、玻璃清洁 工作项目名称：清洁玻璃 工作程序标准留意事项 1、打算工具毛头、玻璃刮、抹布、水桶、废旧布草 2、清洁玻璃(1)用玻璃毛头沾上玻璃水涂擦

11、玻璃;(2)用干布控去遗留在玻璃上的水迹;(3)用干布擦去遗留在玻璃上的水渍;(4)擦干窗台的水迹。刮玻璃时打算一块干布铺在地面上，避开将地面污染、弄湿。 五、理石地面的维护保养 工作项目名称：理石地面推尘 工作程序标准留意事项 1、打算工作将干净并喷上电牵尘液的推罩在拖架上 2、推尘(1)将尘推平放在地面上，直线方向推尘，尘推不行离地，将地面的灰尘推往较隐藏的地方;(2)依次来回循环进行，行走时留意地面沙粒;(3)每推尘一次后，用吸尘器吸干净推上的灰尘。 3、维护(1)推尘每半小时循环一次，视灰尘程度及客流量宇航局度而增减次数;(2)每次推尘后应刚好将地面上的灰尘、垃圾打扫干净;(3)地面不

12、能留有脚英污迹。 4、保养工具尘推罩用脏后，用洗衣粉清洗。先将尘推罩的尘土、沙粒处理后再送洗。 六、电梯清洁 工作项目名称：电梯清洁及维护 工作程序标准留意事项 1、打算工具(1)打算抹布若干，不锈钢保养液一瓶，玻璃清洁剂。(2)将工作进行中告示牌放在电梯门前。 2、清洁(1)将不锈钢保养液匀称地喷在电梯门及内壁上;(2)用干净的抹布匀称擦拭，直至光亮;(3)观光电梯内壁为镜面(金属)可用玻璃清洁剂清洁一遍，再用不锈钢保养剂保养。 3、收尾(1)用吸尘器吸尘，留意边角位及电梯门轨内的沙粒;(2)工作完毕后，收好工具。 七、地毯清洗保养 工作项目名称：清洗地毯 工作程序标准留意事项 1、物品打算

13、(1)干泡地毯机/三合一地毯机，毯刷、三角手刷，工作告示牌;(2)清洁剂：干泡/低泡地毯水、强力地毯除渍剂、除香口胶、去油剂、消泡剂。 2、清洁干泡清洗;(1)对所要清洗区域用直立式吸尘器进行吸尘;(2)将干泡地毯水按比例稀释后，注入电子打泡箱内;(3)地毯上污染比较严峻的污渍，先用强力除渍剂预喷;(4)对地毯上污染比较严峻的油迹，用低泡地毯水加去油剂、水稀释后，用手刷进行局部刷洗;(5)用除香口胶剂对地毯上残留的香口胶进行预喷，稍后轻轻敲碎;(6)地毯机套好盘刷，开启光箱，将泡沫匀称擦洗在地毯上，由左至右，行距之间互叠十厘米进行磨洗。 低泡清洗(1)将低泡地毯水按比例加去油剂，稀释完毕后，注

14、入清水箱内，污水箱内倒和肯定比例消泡剂;(2)连接好电源，启动开关，从前至后反复进行抽洗;(3)当污水箱内的污水收集到2/3时，倒掉污水，反复进行，直至地毯抽洗干净。 3、收尾(1)用吹风机吹干地毯，并放上工作指示牌;(2)回收机器：检查电源线是否完好，用清水冲洗泡箱/水箱、毯刷，擦干后入库;(3)作好清洁记录;(4)请运用部门对清洗地毯签 5 字确认。 八、擦铜上光 工作项目名称：保养铜、电镀件 工作程序标准留意事项 1、专用物品专用抹布和专用抛光剂。、 2、上光(1)将抛光剂摇匀，匀称涂在抹布上;(2)将抛光剂匀称涂在抹布上，匀称涂抹铜，电镀件表面约2分钟;(3)2分钟后，用干净抹布擦拭表

15、面;(4)将全部抛光剂擦掉并进行来回擦拭，使表面光亮，无污迹。保养铜不能用不锈钢油，保养不锈钢不能用铜油。 九、瓷砖、地面维护保养 工作项目名称：清洁瓷砖地面 工作程序标准留意事项 1、清洁前打算将瓷砖地面上的杂物扫干净 2、清洁(1)运用规定的碱性地面清洁剂，按规定比例稀释;(2)运用板刷刷洗地面。不要运用酸性清洁剂，以免地面受到损坏。 3、擦拭(1)运用干净地拖将地面擦干净，瓷砖地面不留水迹;(2)将地拖清洗干净，摆放于规定的位置。对不行修复的地机做好记录。 十、木制家具维护保养 工作项目名称：木制家具维护保养 工作程序标准留意事项 1、物品打算(1)工具：抹布2块(干湿各一块)、人字梯、

16、喷壶;(2)清洁剂：家私蜡。 2、家具保养(1)先用较潮的抹布将待上蜡的木制墙表面抹尘，按从上至下、从左至右的依次抹尘;(2)特殊留意细缝、门框、边角等处，不存积尘死角;(3)将家私蜡依次从上至下、从左至右匀称地喷涂在木制墙壁表面上;(4)用干抹布按抹尘的方式将保养蜡匀称涂在墙壁表面上，不要有遗漏。忌用湿的抹布抹尘. PA清洁工作要求执行标准 一、设立完备的大楼清洁（环境清洁、厕所清洁、公共区域清洁等）岗位，在规定时间内，始终保持有岗、有人、有服务。 二、上岗工作的员工必需仪容端庄、仪表整齐、微笑待客、礼貌服务。 三、定岗、定人、定时进行大堂、厕所、公共区域的清洁服务工作，服务规范、程序完善。

17、 各清洁部位质量要求： 1.地面 (1)大理石、花岗岩、PVC、木质地面经过清洗、打蜡、抛光和综合保洁后，做到表面平整、光亮、无污迹。 (2)水泥地、地砖、地面经清洗和综合保洁后，表面做到干净、无污迹，保持材料的本色。 (3)地毯、地面清洗后表面无任何污迹，日常保洁做到每日吸尘一次，小规模的污点刚好清除，以保持其清洁度。 2.墙面 (1)大理石、花岗岩墙面经清洗、打蜡、手工抛光后，保持表面光滑，无粗糙感。 (2)面砖、墙纸、乳胶涂料、镜面、金属材料等组成的墙面保持无污迹、无积灰（因材料损坏形成污斑不计在内）。 3.天花、吊平顶、玻璃、金属、电梯、木质器材等 (1)风口、指示牌、喇叭、顶灯、外露

18、管道等顶部设施保持无污迹、无积灰。 (2)玻璃在清洗后，时刻保持其光亮，无水印、手印和别的污迹。 (3)不锈钢镜面、钢质装饰品，毛面及不锈面保持光亮如新，见本色。 (4)自动扶梯台阶无积灰、无污迹；两侧玻璃光亮，无水印、手印和别的污迹；挡板光亮无污迹、无积灰；自动扶梯的不锈钢光亮，无水印、手印和污迹；橡胶卷动带无积灰与污点。 (5)客梯与服务电梯的电梯门和内部不锈钢要求光亮，无手印、污迹；门轨道无污迹，无积尘；地毯无污斑；镜面光滑、无污印。 (6)木质器材做到表面无尘、无划痕、无污迹。 4.客厕 (1)镜面光亮无灰尘，化妆台台面无水迹、无洗手液滴。 7 (2)门及护板表面无尘、无划痕、无污迹。

19、 (3)不锈钢光亮见本色。 (4)烘手器、小便池要干净无灰尘，特殊应留意擦拭烘手器后部。 (5)坐厕要畅通，不得有异物、便渍、水锈和异味，特殊应留意出水口不能有水锈。 (6)小便池内无尿碱、烟头、痰迹等异物，刚好更换避味球。 (7)墙、地面光亮照人，特殊应留意擦拭小便池旁边地面的尿液。 (8)门转轴、闭门器和门通风孔无积灰。 (9)定时清理垃圾筒内污物，垃圾筒表面无污迹、水迹。 (10)水龙头光亮见本色，无水迹、水印。 (11)供应给客人的物品摆放整齐，清洁工具存放不暴露于客人视线之内。 8 酒店pa主管工作流程（小编举荐） PA早班主管工作流程 酒店收银主管工作流程 酒店PA工作流程 旗山酒店PA工作流程 PA主管工作职责及流程 主管工作流程 主管工作流程 主管工作流程 PA主管和领班工作流程 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第17页 共17页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页