食品检验员岗位职责(共).docx
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1、食品检验员岗位职责(共) 篇1:食品化验员工作职责 食品化验员工作职责 1遵守化验室各项规章制度和技术法规,根据有关的质量标准和检验操作规程刚好精确地完成检验任务,听从领导工作支配,保证平安生产。 2负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。 3在检验过程中,发觉质量问题或异样现象,应刚好汇报,并协同查找缘由,妥当处理。 4按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。 5刚好、精确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。 6对出现的质量问题或检验事故,应刚好上报,不得隐瞒或弄虚作假。 负责化验室的管理和各生产车间部门的连接,对化验室工作合理分工,明确责任,严格把关,按
2、时完成检验工作。 1、2负责根据化验规则,组织化验人员对肉类制品厂原辅料、成品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测,检验并刚好出据检验报告单。 1、3负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。 1、4负责化验室药品、化学试剂、危急品的管理工作。 1、5负责组织化验人员定期搞好化验室清洁卫生,保持地面、墙壁、玻璃、案及仪器、设备的卫生清洁。 2、职责 2、1负责肉类制品厂原辅材料、半成品、成品及生产操作中微生物、理化指标的监测、检验,做到精确无误。 2、2负责本岗仪器、设备的运用及,严格执行仪器、设备的,保证仪器、设备正常运转。 2、3负责仔细填写检验。 2、4负责仔细填写检验报告单,(核
3、对后填写,一式五份)。 2、5负责本岗药品的运用管理。严格执行药品、化学试剂、制度,根据程序标准运用,确保化验工作的平安。 2、6负责化验室的清洁卫生,根据要求搞好本岗的日常卫生,(包括地面、墙壁、门窗、桌案及仪器、设备) 篇2:检验员岗位职责和权限 检验员的岗位职责与权限 一、职责 1、仔细贯彻执行质量检验标准,严格执法、不徇私情、正确判决,对检验结果的正确性负责。 2、检验员应熟识并理解产品图纸、工艺文件,了解受检产品的结构,性能及运用要求,按时完成检验任务,防止漏检、少检和错检,刚好发觉产品中出现的不良品并打上标记,防止不良产品、不合格产品混入合格产品而埋下质量隐患,从而保证生产顺当进行
4、。 3、仔细填写质量检验记录,保证内容完整清楚、真实、精确和具有可追溯性,并将检验记录定期交到办公室存档。 4、贯彻执行检验标识状态的规定,防止不同状态的物质、产品及工序的混淆,检验、监督生产过程中的状态标识状况,对不符合的予以订正。 5、 6、对各工序产品的检验方法和标准提出改善看法或建议 做到首检100%、加强巡检,特殊要加强质控点的巡检,发觉问题刚好订正,对不合格品混入下道工序的行为有权制止和指责。 7、 8、发觉重大质量问题应马上向相关部门反映,以便刚好实行措施,削减损失。 检验员负责跟踪不合格品处理结果及产品返工,返修后进行相关尺寸的复检。 9、检验员在运用量具和测量设备前要进行校准
5、,以保证其精确性,发 现偏差刚好调整或送修。 10、签发产品或部件合格与否的质量证明。 11、指导和管理所负责工序成员的检验工作。 12、完成上级领导指派的其他任务。 13、对检验结果负责。 二、权限 1、有权拒绝外协选购件未供应相关报告的产品的检验工作。 2、拒绝未自检产品的检验工作。 3、制止质量问题不明产品的加工。 4、上报因质量问题停止加工的状况。 5、处理刚好上报与图纸不符尺寸的产品。 6、向上级反映检验过程中操作者拒绝或干扰检验工作正常进行的行为。 7、有权拒绝无标识或无工序产品的检验工作。 8、有权判定不合格品包括:毛刺未去、生锈、切削液未清理、磕碰伤等。 9、有权拒绝私自更改工
6、艺流程的产品检验工作。 10、有权上报未自检的操作人员。 11、有权制止无图纸、无工艺、无相关量具的产品加工。 12、制止未检验的产品的再加工。 13、制止不合格品进行下道工序的加工。 14、有质量奖罚建议权。 15、向上级领导提出可实施性建议。 16、有权帮助其他同事更好的完成工作。 徐州维尔德科技发展有限公司 2022.9.10 篇3:5.食品质量平安员、食品检验员岗位职责和权限 食品质量平安员、食品检验员管理制度 1.目的 为规范公司食品质量平安员、食品检验员的管理,明确其职责和权限,特制定本制度。 2.适用范围 本公司食品质量平安员、食品检验员的管理。 3.内容 3.1设专职食品质量平
7、安员一名,负责食品质量平安工作的监督检查、报告等工作。 3.2质量管理部按规定配备满意质量检测要求的专职质量检验人员,负责按规定进行原辅料、半成品、成品的理化指标和卫生指标的质量检测。 3.3食品质量平安员职责和权限 3.3.1每月对本部门食品质量平安工作进行监控,仔细填写监控记录。 3.3.2对检查中发觉的食品质量平安隐患刚好向本部门领导汇报,帮助主管人员做好质量平安隐患的解除工作; 3.3.3按公司要求刚好整理本部门食品质量平安档案有关资料,确保顺当通过上级部门检查; 3.3.4针对公司检查中发觉的问题,按规定做好相关整改工作并按时反馈整改结果。 3.4食品质量检验员职责和权限 3.4.1
8、检验员严格按国家标准逐批做好产品化验工作。 3.4.2检验员应加强业务学问学习,驾驭相关质量标准及设备操作规程。 3.4.3检验员应按生产批号做好产品化验工作,刚好按规定出具化验报告,并做好检验记录,按规定将检验结果通报相关领导及部门。 3.4.4做好出厂产品的留样工作和留样化验工作,并做好原始记录台帐。 3.4.5做好化验室、设备的维护保养工作和化验室的清洁消毒工作。 3.4.6遵守本厂的各项规章制度。 篇4:食品检验员岗位 食品检验员岗位职责 为保证学生的饮食平安、健康、卫生,使学生有一个平安的就餐环境,膳食科特设食品检验员岗位。现制定岗位职责如下,望在岗同志仔细履行职责。 1:食品检验员
9、要酷爱本职工作,爱岗敬业,对工作要仔细负责严把质量关。 2:每天对各食堂、营业班组所购的原材料进行检查监督,从源头杜绝食品平安隐患。 3:每日三餐做到对各食堂、营业班组待售食品的留样。做好每餐每样留样食品的记录,包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等,以备检查。 4:指导监督餐具消毒人员对餐具进行消毒。 5:每日三餐对消毒餐具进行抽样检测,并做好记录,发觉问题要即时做出处理并向领导反映。 6:保持检验室的清洁卫生,爱惜检验设备设施。 7:完成领导交办的其他工作。 食品产品检测工作程序 一、业务受理 1、一般托付送样检测(托付送样检测仅对来样检测数据负责) 2、政府托付监督检测 综合办公室
10、接收上级行政部门的检测任务,呈中心主任批示。中心主任批示该任务的负责人(应有担当检测部门负责)。 该任务的负责人对该检测任务总负责。负责内外部的协调工作;按检测任务要求制定抽样安排书,抽样安排书中应包括抽样、检测、汇总及上报完成时间,并报综合办公室备案;下达产品质量监督检查抽样托付书,其中指明抽样工作人员 抽样人员在不预先通知受检单位的状况下,凭证件、文件到受检单位抽取样品。 二、检测完成期限 从托付之日或抽样之日起到完成检测出具报告之日止,为检测完成期限。 1、检测完成期限一般为七个工作日。 2、检测完成期限也可经双方协商并在托付检测合同注明完成日期。 3、监督检测的完成期限按下达任务书中的
11、要求完成日期为准。 三、报告查询、领取 2、托付方在交完检测费用后,凭托付检测合同到收发窗口领取报告。 四、样品领取 对在托付检测合同中选择“退样方式”为“取回”,样品保存期限45天,保质期不足45天的样品,以保质期为限。对超过样品保质期或保管期托付方不来领取的样品,由本中心按无人认领处理。 1、托付检测,托付方可以凭托付检测合同到收发窗口领取剩余样品。 2、监督检测,托付方可以凭抽样单到收发窗口领取剩余样品。 五、检测费用 1、托付检测,检测费用在托付时已确定的,在填写托付检测合同后支付检测费;检测费用在托付时不能确定的,在完成检测后,领取报告前支付检测费。 2、监督检测,不需支付检测费。
12、六、其它 1、托付方对检测提出的特别要求(如检测报告中需作出的说明等),请在备注栏中说明。 2、在本中心约定的检测完成日期以后持托付检测合同托付方联领取检毕物品和检测报告,若遗失,可凭单位绍信及托付方代表个人身份证复印件或代理人个人身份复印件办理领取手续。 篇5:检验员岗位职责 检验员岗位职责 一、仔细学习国家粮油检验工作标准和有关条例、规定及各项操作规程。 二、负责仓库粮油出、入库的扦样、检、化验工作,并依据检验结果开具质量检验报告单。 三、化验员依据国家粮油质量标准,根据仓库对各批粮油的收购、调出质量规定,对不符合质量标准的粮油要拒绝接收,并刚好报请领导处理。 四、对所运用的检、化验设备,
13、要做好保养、维护工作,确保检、化验数据精确。 五、在运用危急药剂和剧毒试剂时,要根据操作规和留意事顶进行运用,做好各种药、试剂的保管工作,确保平安。 六、做好一年两次品质鉴定工作,并将检验结果刚好报送库领导,为储备粮油轮换工作供应科学依据,保证储备粮常储常新。 七、完成上级交办的其他工作。 篇6:进 料 检 验 员 岗 位 职 责 进 料 检 验 员 岗 位 职 责 一、工作概述 依据公司下发的相关图纸和检验规范做好来料检验工作,对所检查的物料按公司质量标准做好检验,把好质量关,以确保符合公司及客户的质量要求,对错判、漏检出现的质量问题负责。 二、工作内容 1.对外购的原材料、生产辅料进行检验
14、检测。 2.待外协机加工和待表面处理产品的检验。 3.刚好对外协商送检的产品进行检验。 4.依据实际检验状况填写真实、完整的进料检验报告。 5.对于来料报告不全,没有批次号,以及标识错误、不清,填写不完整的物料有权拒绝检验,并出具异样联络单知会到部门主管以及相关部门。 6.对进料检验组的文件、图纸、报告进行分类放置和保管。 7.对进料检验组的量具、测量仪器进行保管,维护以及保养。 8.将前一天的进料检验报告和异样联络单交给品质部文员统计、汇总。 9.任何物料待检时间不行超过48小时(特别状况除外)。 10.“急料待检货架”上的物料应第一时间检验,如有任何因素影响检验进度,刚好知会部门主管。 1
15、1.仔细贯彻执行公司的各项规章制度,相互监督,相互提升,并刚好完成领导交办的其他工作。 三、检验要求 原材料进料检验 1.检验原材料材质、规格是否符合图纸,并填写真实且完整的原材料检验报告(实心棒料或空心管料的圆度和同心度是否满意图纸要求,板材类平面度和外观是否满意要求,是否有贴爱护膜)。检验合格后加盖pa章。 2.原材料是否有材质证明和sgs报告(同牌号的sgs报告,同年已供应的可不再要求重复供应)。 3.检查相关材质证明和sgs报告是否填写正确,sgs报告是否过期(sgs报告有效期为一年)。如都满意,给原材料贴上rohs标签。 待外协机加工和待表面处理产品检验 1.依据工程图纸、检验规范对
16、半成品进行尺寸及外观检验,判定合格后放入填写完整并正确的检验合格标签,并在标签上填写下道工序名称,然后填写进料检验报告,最终将产品放置在指定区域内。 2.对于“不合格”产品要做好不合格标示,不良品封样,同时出具异样联络单,并刚好反馈给部门主管和制造部,制造部应刚好提出订正措施。 3.表面处理类还需填写表面处理品质规范指导书由部门主管审核后,随产品一起供应给表面处理厂。 外协商产品检验 1.检验外协商供应产品的包装是否规范,坚固。 2.检验包装上的标示是否正确、清楚,品名、图号是否有误,批次号是否正确。 3.对于新品、样品(新材质的产品)还需供应材质报告,rohs是否符合。rohs不符合材料干脆
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