全市食品安全集中整治行动方案.docx

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1、全市食品安全集中整治行动方案 2022年全市食品平安集中整治行动方案 为进一步提升食品平安工作水平，切实保障群众饮食平安，依据国务院和台州市政府2022年食品平安重点工作支配，市政府确定开展食品平安集中整治行动。详细实施方案如下： 一、指导思想 仔细贯彻国务院和台州市政府食品平安工作会议精神，把握科学发展主题，切实履行执政为民的职责，坚持加强部门协作，主动出击，重典治乱，切实解决影响人民群众食品平安的突出问题，促进我市食品产业健康有序发展，进一步保障群众饮食平安，全力维护社会和谐稳定。 二、目标任务 各镇(街道)、各部门要在巩固前期食品平安整顿工作成果的基础上，结合公安部门“打四黑除四害”专项

2、活动，集中力气，查漏补缺，乘胜追击，严厉打击食品平安违法犯罪活动，力争查办一批食品平安刑事案件，遏止制售假冒伪劣食品德为，净化我市食品生产经营消费环境，增加人民群众食品消费信念。 （一）严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行为。进一步集中严厉打击运用非食品原料生产加工食品、在食品中添加有毒有害物质、在畜禽水产品养殖环节滥用抗生素及禁用药物、在保健食品中违法添加化学药物成分、在火锅底料中 1 添加非食用物质等违法行为，加大对超范围、超限量运用食品添加剂问题的治理力度。督促食品生产经营单位和餐饮服务单位要严格执行食品添加剂进货查验、记录制度，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂， （二）主动开展以

3、打击经销病死猪肉为重点的肉制品整治。重点查处销售、收购、屠宰、运用未经检验检疫或检验检疫不合格、病死及注水或注入其他物质的生猪等行为。严厉打击私屠滥宰。主动查处在生猪养殖过程中非法运用“瘦肉精”等违禁药物、滥用抗生素、运用泔水喂食等行为。加强对屠宰场所的监督检查，督促屠宰企业落实进厂（场）查验、来源和产品流向登记、肉品品质检验、问题产品召回、病害畜禽及产品无害化处理等制度。 （三）深化开展以打击地沟油为重点的食用油整治。严格规范食用油生产经营主体资格，强化日常监管。开展与食用油有关的食品平安风险管理。规范餐饮单位废弃食用油的收集、存放行为。依法查处从非法渠道收购食用油和运用劣质油脂生产加工食品

4、的行为。 三、工作支配 （一）排查清理阶段（4 月份） 各镇(街道)、各有关部门要根据确定的工作目标、要求和进度，要主动实行措施，深化广阔社区、乡村和城乡接合部，走街串巷、进村入户，摸清实际状况。对那些昼伏夜出、行踪诡秘的可疑人员和搬进搬出、用水用电反常等可疑情 2 况，要跟踪调查，发觉蛛丝马迹绝不放过。要立足群众，发动群众举报线索。 （二）集中整治阶段（5-6月） 各镇(街道)、各部门针对排查清理阶段发觉的线索开展集中查处。要坚持把破大案、打团伙、端窝点、捣网络、除源头作为主攻方向，加强案件经营，对重大违法犯罪线索紧紧抓住不放，循线深挖、追根溯源，坚决把组织者、经营者、获利者挖出来。要坚持严

5、字当头，重典治乱，集中力气解决一批群众反应剧烈的食品平安隐患问题。 （四）总结评估阶段（7月上旬） 各相关部门对集中整治行动进行全面总结。工作总结请于7月5日前报市食品药品平安委员会办公室。联系电话:XXXXXXX，邮箱：XXXXXXX 四、工作要求 （一）加强领导，周密部署。各镇（街道）、各部门要充分相识当前食品平安面临的严峻形势，进一步提高对食品平安集中整治工作重要性、紧迫性和艰难性的相识，以对人民高度负责的看法，将集中整治工作列入重要议事日程。发挥市药品平安委员会办公室的牵头作用，加强领导，统筹支配，结合实际，制定具体的工作方案，确保专项整治工作取得实实在在的成效。 （二）强化督查，确保

6、落实。在集中整治工作中，市里将组织督导组对专项工作状况进行督导，综合评估各环节专项 3 行动成效，从中发觉问题、查找不足，同时总结阅历、完善机制，推动集中整治行动的深化开展。各镇（街道）、各部门也要加强督导检查工作，对一些重点地区和部位，要深化一线指挥督战。各镇（街道）、各部门要加强信息报送。市食品药品平安委员会办公室将定期通报各单位工作进展状况。 （三）严格执法，亲密协作。各镇（街道）、各部门要严格落实违法案件查处首责制。发觉食品生产经营企业涉嫌违法的，要严格根据法律规定和程序要求进行查处，并一律通报当地公安机关，一律报告当地政府，一律依法赐予法定范围的最高惩罚；对涉嫌犯罪的，一律移送公安机

7、关，坚决杜绝以罚代刑、降格处理。要根据关于在查处食品药品违法犯罪工作中加强协作协作的若干看法精神，加强部门合作，实现行政执法、刑事司法信息互联互通，确保对食品平安犯罪行为的责任追究到位。 （四）广泛宣扬，营造氛围。广泛宣扬食品平安法律法规和相关管理制度，加大食品平安科普学问宣扬力度，努力提高广阔消费者的食品平安意识和自我防范实力；大力开展行业诚信自律教化，加大法律学问和专业技术学问培训力度，切实增加食品生产经营主体的食品平安责随意识；大力宣扬食品平安集中整治行动的工作成效，努力提高广阔人民群众参加整治行动的主动性。严格落实临海市食品领域违法行为举报嘉奖方法，对举报有功人员，刚好兑现嘉奖。 全市

8、食品平安集中整治行动方案 食品平安集中整治行动工作实施方案 全市食品平安集中整治工作总结的报告 服务食品平安集中整治工作实施方案 食品平安集中整治工作汇报 加强领导 搞好协调 全面开展食品平安集中整治行动 平安集中整治专项行动实施方案 全市食品平安专项整治方案 食品平安大整治行动方案 食品平安集中整治工作状况督查表 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页