关于油茶重点示范县建设的思考.doc
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1、关于油茶重点示范县建设的思考关于油茶重点示范县建设的思考 一、油茶概述 油茶是我国南方特有的优质木本油料树种茶油色清味香经久耐存不受黄曲霉素感染不易酸败易被人体消化吸收长期食用对人体有很好的医疗保健作用是当前深受人们喜爱的绿色、保健食用植物油其不饱和脂肪酸在90%以上是食用油中含量最高的一种而且不含对人体有害的芥酸。据近20年来的营养学研究茶油在降低高血脂、心血管疾病发病风险方面效果比大豆油和葵花籽油好。动物和人群试验证明茶油可降低人体总甘油三脂和低密度脂蛋白的水平同时升高_度脂蛋白的水平。经中国疾病控制中心检验确认茶油的品质优于橄榄油上海二医大调查结果显示茶油能有效改善心脑血管疾病、降低胆固
2、醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高帮助“三高”的患者改善健康。此外油茶还在绿化环境、净化空气、涵养水源、调节气候等方面发挥生态效益。随着人民生活水平的提高油茶的经济、社会、生态三大效益倍受关注。特别是人们对健康的关注、需求当前木本食油正越来越受到人们的亲睐世界上许多国家都在大力发展本国的木本食油资源。在国内市场上茶油价格高于豆油和菜油的23 倍。在日本茶油的价格是菜籽油的7.5 倍也高于橄榄油的价格。 二、发展油茶产业的必要性 我市现有林地面积约280万亩适宜油茶种植林地面积超过80万亩。而目前我市以油茶为主的林地面积不足5万亩年产茶籽600吨产油150吨平均亩产油3公斤低于全国亩产油4公斤水平
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- 关于 油茶 重点 示范 建设 思考
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