工作总结(如何做好品控工作)（推荐）.docx

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1、工作总结(如何做好品控工作)（推荐） 个人总结报告（如何做好品控工作） *月*日部门质量例会上，大家又探讨到了一个敏感的话题如何行使品管职权及提高与其他部门之间的协作度。从事品控工作四年来，也听到不少关于做品控难的埋怨：领导不重视、其他部门不协作、薪水低、没地位、简单得罪人且吃力不讨好、工作枯燥、心理压力大等等，其中关于生产部门不协作的为最多，我想结合昨天领导会上赐予的启发及自身的工作经验，谈谈自己的看法。 有句话说：生产是钱，质量是命，有哪个企业愿要钱不要命？而且，大家都明白一个简洁的道理“今日的质量就是明天的销量，没有质量的产量就是奢侈，而且产量越大奢侈越多。”所以，产品质量是至关重要的，

2、关系到企业的生存发展。然而，长期以来，品管工作的开展不是很顺当，甚至是到处受阻，这也是绝大多数中国食品企业的通病。如何更好的行使品管职权及提高与其他部门间的协作度，我认为以下几点很重要。 1.领导的质量看法 大家在品管岗位工作中，确定都会有这样感觉，在企业里，假如品管部门比较强势，许多质量方面的事情处理起来就比较顺当，其它部门都很协作这方面的工作。反之，假如品管部门在企业里处于弱势，那么工作开展起来总是特别被动，似乎受制于其它部门。而品管部的强势与否主要取决于领导对品质的看法，假如领导对质量问题视而不见或见怪不怪、习以为常，那么员工就更不会把质量当回事，品控工作就很难推行下去。 曾经在一家外企

3、工作了几年，期间经验了两个总经理。前任经理是研发出身，很重视产品的质量，对于平常的质量异样状况是丝毫不愿放过，每次总是亲自下车间查明缘由，提出订正及预防措施，主动参与品控组织的质量例会。这样不仅督促生产部加强质量管理，对于品控提出的问题更是主动协作整改，而且也督促品管人员主动开展工作。两年后，由于公司总部组织结构调整，公司来了一个销售出身的总经理，他把主要精力放在销售上，对平常的质量异样状况不敏感，品管组织的质量例会也很少参与。就这样，质量管理工作得不到领导的高度重视和支持，出现问题时，责任部门就会找各种理由推脱，品管部也不像平常一样有工作主动性等，公司的质量管理工作很明显的下滑。所以，只有高

4、层领导重视了，中层领导才重视，从而使员工的质量意识增加。这样才能形成一个良好的质量观，从而避开“说起来重要，做起来次要，忙起来不要” 的质量悲伤。 2.品管员的职责相识 就像*经理常常跟我们说的“在埋怨别人做得不好时，首先要搞清晰自己能干什么，应当干什么。既然我们选择了这个行业，就应当爱自己的这个岗位，好好想想怎么把工作做好”。天经地义，我们品管的职责就是要全面管理一切与质量有关的因素（包括人、机、料、法、环），而不仅仅是依据已定的指标去核对生产状况，更重要的是发觉异样，找出这些异样的缘由，实行订正和预防措施，以防止这些异样转移到产品质量上，成为食品平安隐患和质量缺陷。 几个月前，在一家知名国

5、企糕点生产车间做线控工作，那里线控人员的高度责任感及主动工作看法让我感受很深、受益匪浅。其产品主要销往*等高级消费场所，所以对产品的质量要求特别严格，产品的各项指标须严格按标准执行，特殊是产品的外观，切片蛋糕不能缺楞少角，大小、颜色需相对匀称一样等。还深刻记得，当时自己负责区域的一款产品菌落总数不合格，品管经理知道状况后，立马赐予指导，让我对此款产品做生产过程全程跟踪，检查生产员工是否根据工艺流程操作、是否定时消毒、是否根据规定的两个半小时内加工完毕、加工完的成品是否刚好推入冷冻库、其他可疑的问题点等等。最终经过连夜的现场跟踪，最终发觉了问题的缘由所在，并刚好的实行了订正及预防措施，修改相应的

6、作业指导书。平常常常有合作商来工厂参观检查，线控人员就要负责现场的一切，如车间卫生状况、车间机器设备、防虫防鼠设备等等。当然，这里并不提倡什么都要品控人员来管，该谁的职责谁负责，品控只是起到监督作用，但每个品管员都应当有这种高度的责任感，而不要认为这不归我管，那我没权管，既然公司设立了这样一个部门，那么全部一切影响品质的因素，都和我有关，有权利和义务去管。 3.品管员的实力 首先，品管员要有过硬的专业学问。别人与你平起平坐，为什么要听从你，只有你的专业极具权威，才能令人信服，所以品管员须要很强的专业学问。只有这样，我们才能比人有更高的理论高度。同时能够在遇到问题时，找出问题的真正缘由，制定切实

7、可行的有效措施，给人予指导帮助，让人心服口服，久而久之建立自己的威信。 其次，是品管员要有肯定的沟通实力及韧性。昨天的部门质量例会上，两 个领导都提到了沟通实力问题，在埋怨别人不简单沟通的时候，首先要检讨一下自己的沟通方式方法是否妥当。中国的语言广泛，可能因为一句话的语气不对让人产生误会，再加上人与人之间的性格差异，与人沟通难免会有摩擦。沟通实力也是我自己的弱项，但不能气馁，而是从实践中不断的摸索，提高自己的沟通技巧。另外，就像会上*经理说的，我们要不惧失败，不断的尝试，一百次失败了就要有一百零一次的尝试，那怕一次起作用了，也能削减一次的风险，所以与人沟通我们还要有坚持不懈的韧性。 总之，品质

8、管理是一个持续改进的过程，不是某个部门就能解决的问题，总的来说就是八个字：意识、责任、沟通、协作，只有这样我们才能找到问题的根本缘由所在，找到解决问题的方法，从而不断地完善公司的质量管理体系，最终达到保证质量、提高市场信誉度、提升销量，为企业创建更多效益。 *年*月*日 工作总结(如何做好品控工作)（举荐） 饲料企业如何做好现场品控 浅谈如何做好危化品平安管控工作 浅析如何做好案件防控工作 如何做好监理工作总结 如何做好监理工作总结 监理部如何做好进度管控工作 如何做好案件风险防控工作1 浅谈如何做好信访群众稳控工作 品控工作总结 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页