矿泉水分析报告.docx
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1、矿泉水分析报告 关于屏风山矿泉水与 外县市矿泉水的对比分析报告 矿泉水产业是由矿泉水公司在水源地取水并在之后进行一系列的加工后销售的一个行业。随着人们生活观念的转化,现代人追求养分平衡,矿泉水正是以其无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们首选饮品之一。观念的转变促进了矿泉水消费市场的急剧膨胀,而汪清县地处长白山山麓地带,河川密布,具有发展矿泉水产业的地理和资源优势。 依据县委主要领导的指示,汪清县质量技术监督局依托部门职能作用和检验检测技术优势,对延边州内几家矿泉水质量检验报告进行分析对比,发掘汪清县内自然矿泉水水源的质量优势,为县委县政府助推汪清县矿泉水产业发展作技术参考。 矿泉水是含有溶解矿
2、物质或较多气体的水,我国饮用自然矿泉水国家标准规定:饮用自然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水;含有肯定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体;在通常状况下,其化学成份、流量、水温等动态在自然波动范围内相对稳定。国家饮用自然矿泉水标准还确定了达到矿泉水标准的界限指标,如锂(Li)、锶(Si)、锌、碘化物、偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必需有一项(或一项以上)指标符合上述成份,方可称为自然矿泉水。除此之外,国家标准还规定了某些元素和化合物,放射性物质的限量指标和卫生学指标,以保证饮用者的平安。依据矿泉水的水质成分,一般来说,在界线指标内,若长期饮用矿泉水,
3、矿泉水所含有益元素,对人体确有较明显的养分保健作用。以我国自然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例,这些元素具有与钙、镁相像的生物学作用,补充膳食中钙、镁、锌、硒、 1 碘等养分素的不足,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,爱护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。 国家标准关于饮用水质量的检验标准主要包括感官要求、界限指标、限量指标、污染物指标、微生物指标等五项指标。界限指标是区分矿泉水于其他饮用水的主要指标,国家饮用自然矿泉水标准规定的界限指标主要包括锂、锶、锌、硒、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体的含量是否达到国家标准要求,其中至少有一项指
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