稻田养鳖生态系统构建与种养殖技术研究.docx

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1、稻田养鳖生态系统构建与种养殖技术研究 稻田养鳖生态系统构建与种养殖技术探讨 摘 要：传统的水稻种植环境伴随化肥和农药的长期运用而不断恶化，各种病虫害频繁发生，导致恶性循环。近年来，以浙江为代表的稻田养鳖模式，通过中华鳖与水稻的有机结合，使中华鳖捕食田间虫害、清除杂草、疏通泥土；同时中华鳖养殖的残饵粪便又作为水稻的有机肥料，可使农药、化肥的运用量降低40%50%，改良了种养殖田间生态环境，减轻了面源污染，提升了水稻和鳖产品品质，增加了单位面积经济效益和农夫收入。目前稻田养鳖的种养模式在安徽刚刚起步，为了广阔农夫能够精确驾驭稻田养鳖学问，方法和技术，该文就相关重要环节进行了介绍，以供参考。 关键词

2、：稻田；养鳖；生态系统；种养殖 中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2022）20-94-02 1 种养结合生态系统的构建 稻田养鳖是一个种养结合的复合生态系统，包括田埂、道路、进排水系统、植稻区、鳖沟，沙滩、食台、防逃设施、水净化系统、机械作业通道，防逃系统设置在稻田的四周，排水系统包括进水管及排水管，在排水管末端设置水净化处理区，如图1。 2 稻田养鳖生态系统运行方法和步骤 2.1 稻田选择 稻田应选择在阳光足够、保水性好，水流通畅、排灌便利，便于看护、交通便利、空气、水源和土壤无污染、电力充足的地段，符合GB11607-1989 渔业水质标准，溶氧高于5m

3、g/L，pH7.58.5。 2.2 稻田改造 稻田按“田”、“日”或“口”字形开挖鳖沟，或用田边的条沟代替，鳖沟是投喂饲料和鳖冬眠的场所，一般鳖沟上宽12m，底宽、深0.81.2m，长度依据稻田面积确定，一般占稻田总面积的10%以下；鳖沟挖好后，每667m2稻田设置24个食台，规格2.0m1.0m，食台与水平面保持在30角，食台一边深化水下20cm，以利于幼鳖能够摄食饲料或活动；在田中心建沙滩，以供亲鳖产卵繁殖和晒背所用，一般为南北向，长35m，顶宽1m左右，高出正常水位0.8m；稻田块与四周道路间设有机耕平安通道，用于连接稻田块和道路，稻田的进水口建在田埂上，排水口建在鳖沟的最低处，进水口和

4、排水口成斜对向设置。 2.3 水稻品种选择 选择本地耐肥力强、可深灌、茎秆坚硬、抗倒伏、抗病虫害、产量高的紧穗型水稻品种，也可引进优质的水稻品种在本地培育并驯化。 2.4 育秧 育秧场所选择在非稻鳖共作区进行，一般4月515日起先育秧，步骤为：选择优良育秧地制作育秧床配置育秧土晒种脱芒筛选选种浸种消毒催芽播种覆土苗床追肥起秧。 2.5 稻田平整及插秧 平整前，先排干田间水分并晒田，迫使鳖离开稻田，再机械进入稻田先将稻田翻耕一次，每667m2施放发酵有机肥基肥300500kg或商品有机肥500750kg，也可施尿素3kg/667m 2、硫酸铵6kg/667m2，栽植后，不施追肥。然后马上进水、旋

5、田、平田，稻田平整后，马上插秧，宽行间距3540cm、窄行间距1820cm，株距1618cm；插秧前如田中有鳖，降低鳖池中的水位至50cm，尽量避开鳖回到田间，用围网把鳖暂围在鳖沟内。 2.6 鳖的投放 稻鳖共作第一年，当水稻栽插完710d后，稚鳖300500只/667m2的数量进行投放，大规格幼鳖按100200/667m2只投放，雌雄比例为51为宜，同时，以500800尾/667m2的密度放养不同品种的鱼种、虾、螺类等，为鳖供应丰富的自然饵料，放养少量鲢鳙鱼，用于净化水质。 2.7 鳖的饲养 饲养鳖以协作饲料和稻田中的生物饵料为主，协助投喂簇新小鱼虾、打碎的鲜螺蛳、鲜鱼肉，簇新的动物胰、肝。

6、46月份向稻田中投放鲜活螺蛳、抱卵青虾或虾苗等，每667m2投放100150kg。正常喂养时按鳖体重的4.5%6%投喂簇新饲料或协作饲料见表1，协作饲料添加少量植物油，用机械加工成粒径1015mm的软颗粒饲料；水温25以上时，每日投饲2次，分别于上午9：0010：00时和下午5：006：00各投饲1次，上午投喂日食量的35%，下午投喂65%；水温降至25以下时，每天投饲1次；饲养至商品鳖销售，生长时间约3a；冬季水稻收割之后，鳖沟中注满水，便于鳖冬眠；饲养过程中稚鳖多投喂水生昆虫、蝌蚪、小鱼及水蚯蚓，幼鳖主要投喂螺类、小鱼、动物尸体及其内脏、或大豆、玉米植物性饲料，假如鲜活饵料足够，可削减或停

7、止投喂协作饲料，投喂时要做到定时、定位、定质、定量。 2.8 鳖沟、稻田水分管理 插秧前短暂降低鳖沟水位，让鳖自然爬入鳖沟，用围网将鳖圈养在鳖沟内，秧插完后710d，当秧苗返青后，摘除围网，让鳖自然进入稻田活动和觅食。稻田从水稻移栽至返青分蘖期，采纳深水浇灌，水层高为35cm，抑制杂草的生长；分蘖后期搁田；孕穗期采纳浅水勤灌；抽穗后采纳浅水浇灌，水层高为23cm，浇水后自然干，再浇水；收割前20d晒田，此时鳖离开稻田，进入鳖池；水质和水温对鳖的生长发育影响很大，要留意视察水色，分析水质，常常加注新水，限制水位，一般水深应保持在1520cm，在高温季节，在不影响水稻生长状况下，适当加深稻田水位，

8、同时为防止中毒，养鳖稻田一般不运用农药治虫。每月运用碘制剂或其他相宜的消毒剂消毒一次。 2.9 病虫草害防治 通过以稻田养鳖共作模式为核心，结合放置太阳能杀虫灯和释放赤眼蜂除去杂草和害虫，每0.67hm2稻田放置一个30W的太阳能杀虫灯，灯下面安放直径1m的食台，诱杀的害虫落入食台上可被幼鳖干脆食用；养殖中后期，按2kg/667m2用量每隔20d在鳖沟中泼洒一次EM菌，按20kg/667m2投放生石灰，EM菌和生石灰不能同时食用，应间隔7d以上。 2.10 稻田自培肥 在水稻齐穗期即收割前25d左右，向田间播撒紫云英，用量为33.5kg/667m2；水稻收割时，秸秆全部还田并且铺洒匀称，次年5

9、月份将其翻耕至泥土中腐烂。 2.11 做好“防病、防逃、防偷”工作 工作鳖有用四肢挖穴和攀登的特性，防逃设施应在选好的稻田四周用石棉瓦、钙塑板、彩钢块、砖块、水泥板、木板材料建立高出地面50cm的围墙，围墙加桩固定，埋入埂土20cm，顶部压沿内伸15cm，沿内壁应涂抹光滑，田埂四角围墙建成圆弧形。并搞好进、排水防逃设施；要常常用生石灰化成浆，对横沟、围沟进行泼洒，改善水质，消毒防病；对围栏设施和田埂，要定期检查，发觉损坏，刚好修补；稻田养鳖面积较大的，最好用监控装置，或者有人住到田头看管，以防被盗。 3 探讨 （1）稻田养鳖可以提高单位面积经济效益：稻田养殖的是生态鳖，产出的是优质稻谷，稻鳖共

10、生，一方面稻田能为鳖生长供应良好的生活环境场所，活动、摄食、晒背范围大，生长发育快，增重率高；另一方面鳖又可为稻田疏松土壤和捕获害虫，从而有效降低生产成本，提高经济效益，每667m2收入超过1万元。 （2）养鳖稻田避开或削减施化肥和喷洒农药，削减化肥和农药投入，减轻面源污染，对农业整体环境有较大的改良，生态效益显著。 （3）稻田养鳖中同时也存在着肯定的问题，如基本投入增加，工序烦杂，设施维护费时费工，操作强度高。依据一些稻田养鳖户的实践，稻田加固田埂费用是一般种稻田的10倍左右，在加上防逃设施，每667m2田须要数千元的费用；水稻和鳖的要求环境条件不同，在实际操作时，要相互兼顾，工序繁琐；在加

11、上水稻的机械作业或人工作业，对鳖的生长有肯定的影响；设施维护，鳖沟的坍塌不断发生，费时费工，操作强度高。 （4）这种养殖方式的初期，产品价格陡然上升，鳖的市场价格达到160300元/kg，稻谷价格也增加了2倍。但是随着面积的扩大，产量的上涨，价格会下滑，同其他新品种新模式同理，物以稀为贵。因此，在发展过程中，要因地制宜，评估好当地的土质、水质环境、相宜的水稻品种和消费市场，按部就班，不断调整种养殖组合方式，解决技术瓶颈，才能稳步发展，不行盲目一拥而上。 参考文献 1何中心，许晓军，张海琪，等.中华鳖高效养殖模式攻略M.北京：中国农业出版社，2022. 2汤亚斌，马达文，易?，等.鳖虾鱼稻生态种

12、养试验J.中国水产，2022（1）：54-56. 3刘才高，周爱珠，徐刚勇.稻鳖共生效益试验J.安徽农业科学，2022，43（7）：157，159. 4汤亚斌，马达文，程咸立，等.稻鳖共生模式试验J.水产导刊，2022（9）：94-95. 5沈建庆，方志峰，程勤海，等.机插稻田稻鳖共生生态控草技术J.浙江农业科学，2022（6）：698-699. 6顾博贤.中国甲鱼经M.北京：中国文联出版社，2022：69-70. 7祝增荣，吕仲贤，俞明全，等.生态工程治理水稻有害生物M.北京：中国农业出版社，2022：74-77.（责编：张宏民） 稻田养鳖生态系统构建与种养殖技术探讨 河流生态系统修复技术探讨进展 稻田生态泥鳅养殖技术探讨论文（材料） 湿地生态系统探讨题库 生态系统教学设计与反思 王琛构建企业的和谐生态系统 罗非鱼越冬鱼种养殖技术探讨论文 生物与环境组成生态系统评析 猪生态养殖技术探讨论文 退化土壤生态系统的复原与重建探讨综述 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页