2022公共营养师（二级）考试备考练习 9.docx

《2022公共营养师（二级）考试备考练习 9.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022公共营养师（二级）考试备考练习 9.docx（5页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022公共营养师（二级）考试备考练习 9单选题1母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分（），以减少肾溶质负荷，并促进其吸收。A.钙、磷、钠B.乳糖C.脂肪D.维生素D2学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，一日中午餐热量占一日总热量A.25%B.30%C.35%D.40%3（）是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。A.母乳B.母乳化奶粉C.全营养乳儿糕D.营养米糊4老年人蛋白质提供的热量点总热量（），且应注意优质蛋白质的摄入。A.10-12%B.12-14%C.14-15%D.15-16%5对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加（）公斤。A.8-10B.11-12.5C.13-1

2、6D.18-206妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和().A.营养性缺碘B.营养性缺锌C.营养性缺硒D.营养性贫血7青少年体格发育迅速，对能量和营养的需求均（）成年人。A.低于B.超过C.接近D.等于8老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退，代谢功能减退、免疫功能下降及。A.体成分改变B.氧化损伤加重C.体成分改变及氧化损伤加重D.肌肉萎缩9老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的（）比较合适。A.8-10%，10%B.10%，10%C.8%，8%D.12%，10%10由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中（）排出量增加。A.葡

3、萄糖、氨基酸、水溶性维生素、碘B.葡萄糖、钙、水溶性维生素C.氨基酸、水溶性维生素、碘、钙D.葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、铁11与硒缺乏相关的疾病是。A.克山病B.地方性甲状腺肿C.地方性克汀病D.以上都不是12引起沙门氏菌属食物中毒的主要污染源是。A.家畜、家禽B.海产品C.带菌者D.苍蝇、蟑螂13低嘌呤膳食的适应症是。A.痛风症B.糖尿病C.高脂血D.高血压14鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，是因为含有。A.优质蛋白质B.较多的钙C.多不饱和脂肪酸D.丰富的碘15设计食谱时，副食品种和数量应在确定主食用量基础上，依据副食应提供的（）数量确定。A.能量B.碳水化合物C.蛋白质D.脂肪第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页