桂林阳朔实习报告.docx
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1、桂林阳朔实习报告 2009年桂林阳朔实习报告 班级:中文0702班学号:1701070218姓名:区绮文2009年10月18日到11月7日是我们文学院07级中文专业为期三周的桂林采风实习。 在19日上午10点钟,带队老师就这次采风实习召开了一个动员大会。会中我们了解到了这次实习的目的。一是游历奇山异水,了解民俗风情,感受人文历史,激发创作灵感,培育爱国主义情感。二是接触社会实际,了解民情社情,感受改革开放新改变,增加民族自信念、骄傲感和社会责随意识。三是拓展视野,开阔胸襟;扩大沟通,增进友情;培育人际沟通、组织策划实力和互助友爱、团结协作精神。 在校内的第一周,我对桂林阳朔的相关状况作了详尽的
2、打算。 关于地名,“桂林”地名一词源于广西桂平。据史籍记载,秦始皇三十三年(公元前214年)平定岭南后,以其地置桂林、南海、象三郡,为广西乃至岭南地区设郡县之始。时桂林郡不在现在的桂林市,而是在如今广西桂平旁边,当时桂林郡所管辖的地方远大于现在的桂林市地域。据旧唐书地理志载:“江源多桂,不生杂木,故秦时立为桂林郡也。”这里所说的“桂”,是壮语gveiq的谐音,指的是“肉桂”。其皮含挥发油,极香,中医以之入药,性大热,味辛甘,功能温肾补火,祛寒止痛,主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻、痛经、阴疽等症。由于肉桂的药用价值大,因而成为闻名的地方土特产,其地因肉桂多且成林,故称桂林。另据不完全统计,至今尚种
3、肉桂的就多达93个村庄,遍布桂平各地,肉桂仍是桂平的特产之一。正由于桂平多桂,肉桂成林,所以秦时在此置郡时,便以这一闻名的地方土特产作为郡名,称之为“桂林郡”。而阳朔则有这样一种说法。由于县城北面有现两个山峰形如羊角,俗名羊角山,而“羊角”二字与阳朔地方语言的“阳朔”二字谐音故名。清康煦十二年版阳朔县志载:“阳朔山在县北门外,三峰差小,隋时以此名县,俗呼为羊角山,又名解元峰。”可见在立县之时已有阳朔山之名,立县时以此名之。阳朔之名,自建县伊始,迄今为止未改过。 关于美食,我们都知道桂林的吃在全国可是有口皆碑的,地方风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,桂林人的家常小炒受湘菜影响比较
4、大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。随着旅游业的不断发展,餐饮的种类也越来越多,淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。时尚餐饮也在桂林悄然兴起,正宗的西餐、中式简餐,深受年轻人的宠爱。 桂林的街头小吃更是一绝,满街漂浮着糯米鸡散发出的荷叶香。桂林米粉不行不尝,有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等,全市几百家米粉店,家家口味不尽相同,有的甚至通宵营业。它的骨头汤底是天不亮时就起先熬的,口味醇厚,师傅会为你切好卤肉,配上香喷喷的花生米和葱花,再淋上高汤,味道实在很好。更有桂林三宝桂林三花酒,桂林豆腐乳,桂林辣椒酱
5、。 关于风俗,广西有着很多自己独特的东西。广西大鼓讲究架子功,表演潇洒利落,刚柔有致。广西文场以唱为主,间有说白,是广西最具代表性和最具影响的曲艺形式。桂林民歌多种多样,类别不一。桂林渔鼓地方特色浓郁,是广西代表性民间说唱艺术形式之一。桂剧历史悠久,剧目丰富,是广西主要的地方剧 种。还有“零零落”“桂林弹词”等民间艺术形式。广西是个少数民族杂居的地方,到处充满着壮族风情、侗族风情、苗族风情、瑶族风情。而在桂林、阳朔,它们也有着自己特殊的节日。民间对唱、福利五月八节、六月二十三节、阳朔社日、阳朔牛王节、阳朔尝新节、阳朔中元节、阳朔冬至节农历十一月等等,这些节日都会让全部变得喧闹起来。 关于风景,
6、桂林自古就有“桂林山水甲天下”的美誉。桂林是世界闻名的风景巡游城市,有着绝无仅有的卡斯特地貌。桂林的山,平地拔起,千姿百态;漓江的水,曲折,明净如镜;山多有洞,洞幽景奇,奇丽壮丽;洞中怪石,鬼斧神工,琳琅满目;于是形成了“山青、水秀、洞奇、石美”的桂林四绝。 一番资料搜寻之后,对这次的实习之路充溢了期盼。 10月25日,我们全体同学在升华广场集合后,一行一百人浩浩荡荡地登上立珊专线奔赴火车站,起先我们新的征程。火车上,大家说说笑笑,一点都不觉坐一晚火车的疲乏。其次天五点多到达桂林火车站,一下火车就坐上去阳朔的汽车往目的地奔去了。 七点左右的西街很宁静,人烟稀有。大部分的店铺还是在睡梦中,只有2
7、4小时营业的麦当劳是灯火通明的,记得上一年来这里的时候,没有肯德基,没有麦当劳,或许这就是改革开放的春风随着社会的发展彻底地吹到了西街了。“陶潜彭泽五株柳,潘岳河阳一县花。两处怎如阳朔好,碧莲峰里住人家”。早在一千多年前的唐代,诗人沈彬便对住在碧莲峰里的居民艳羡不已。而今,不光是中国人,外国人也蜂拥而来,只为彻底放松乏累的身心。 阳朔西街又被戏称洋人街,已有1400多年的历史。西街至今仍是小家碧玉型的南方村镇建筑规模,但却显现着国际情调的人文景观。这里的酒吧、饭店、网吧、工艺品书画店等装修风格大多中西合璧,有外语招牌,工艺品书画店、饭店、酒吧的服务员、一般居民以至于街上卖水果的老太太,都能讲一
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