烹饪工艺美术教学工作总结(精选多篇).docx
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1、烹饪工艺美术教学工作总结(精选多篇)举荐第1篇:烹饪工艺美术教学大纲 烹饪工艺美术教学大纲(60学时)一、课程性质和任务本课程是中等职业学校烹饪专业基础课程。它的任务是:使学生驾驭烹饪美学概述、烹饪色调、烹饪造型图案、烹饪图案的写生. 举荐第2篇:什么是烹饪工艺美术 1、什么是烹饪工艺美术,材料美包括哪三部分?答:所谓烹饪工艺美术,通过烹饪产生活动,对烹饪原料进行审美加工,制成物质产品和精神产品的一种好用美术,是烹饪原料加上美的结合体。材. 举荐第3篇:工艺美术总结 工艺美术 本质特征:1.好用性与审美性。还具有时代性,地域性,阶级性,民族性,手工性等相关特征造型艺术之一。(用途:日用工艺,陈
2、设工艺;材料:陶瓷,玉石,金属,漆木,牙雕,丝毛棉织物等)2.生活和. 举荐第4篇:烹饪教学工作总结 烹饪教学工作总结 作为一名烹饪老师,半学期来,本人在教化教学工作中,始终坚持学校教化方针,重视学生的动手实力,主动做好教学工作,仔细备课、上课、听课、评课,广泛获得各种学问,形. 举荐第5篇:烹饪课教学工作总结 烹饪课教学工作总结作为一名烹饪老师,半学期来,本人在教化教学工作中,始终坚持学校教化方针,重视学生的动手实力,主动做好教学工作,仔细备课、上课、听课、评课,广泛获得各种学问,形. 举荐第6篇:烹饪专业教学工作总结 烹饪专业教学工作总结广州市工程学院从化技校 宁丰贤在开学到现在这个学期以
3、来,回顾一学期来的工作,感受颇深。现本人把教(烹饪基础)(饮食业基础)(餐饮成本核算)(厨房管理)(食雕与冷拼)(. 举荐第7篇:外国工艺美术总结 埃及1陶工艺:代表,黑陶陶器在整个土红色器物上部或顶部施以黑色釉泥,形成黑红两色对比的陶制品。特点:造型单纯,器形外部线条自然流畅。2化妆石板装饰纹样以动物纹和人物. 举荐第8篇:工艺美术史总结 1彩陶:一种绘有黑色,红色的装饰花纹的红褐色或棕黄色的陶器2金银错:或称错金银,是在铜器上用金银丝或金银片镶嵌成各种图案花纹,用错石(或厝石)再磨平滑3鎏金:是将金错剪成碎片,放. 举荐第9篇:美术教学工作总结美术教学工作总结 美术教学工作总结-美术教学工
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