质量管理部个人工作总结报告.docx
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1、质量管理部个人工作总结报告 2022年个人工作总结报告 品管部xxx 时间消逝,岁月如梭,2022年已悄然走过。 本人自2022年2月3日进入公司以来,在公司质管部工作,主要负责公司有关质量检验工作并兼管仓库,在近一年的这段工作时间,从包装材料进厂验收到成品检验,从原料预处理,到切割再到消毒、装盘,最终到速冻和干燥,都使我对冻干产品一窍不通到了解并且熟识,使我受益匪浅。是公司给了我一个切身实践的机会。在平常工作中,同事对我无微不至的关怀让我感受到了公司这个大家庭的暖和。下面我将这几个月的工作总结如下: 一、工作收获 在过去的一年里,作为质量检验员,仔细学习公司质量管理限制流程,依据岗位职责的要
2、求主要对于公司有关质量管理体系方面的工作做了一些必要的打算。 1、取样存放工作 我严格根据公司管理要求,做到不漏取,不少取、不误取。并认对所取样品进行合理的存放和管理,以便检测的精确和刚好。 2、样品检验 检验工作是一项精细的工作过程。“细微环节确定成败”,在检验的过程中我始终本着严谨的工作看法做每一次检验。我是化学专业毕业,可终归毕业3年没用过自己的专业学问,依旧遗忘了不少,再者,食品的检验主要用的是微生物方面的学问,高校虽有接触,但终归学问皮毛,所以刚起先花了许多精力对微生物检验的学习,目前我已娴熟驾驭了所用到的检验方法及步骤。这要感谢我的领导,是他不厌其烦的教会了我这些。 3、数据处理
3、数据处理是检验工作的后续,在平常工作中,我仔细严谨的记录每项试验数据。本着“求真务实”的原则对每一个检验原始数据进行记录和存档。 4、工艺试验 每种新品的生产都必需以工艺试验为依据,2022年共做工艺试验30余次,平均每月3次试验,涉及品种20种,包括现在工艺已经成熟的苹果、芒果等8种水果,再到现在还未确定生产的哈密瓜、榴莲等,另外还涉及蔬菜如:豆芽、西红柿等,药材:三 七、天麻、芦荟等。特殊是苹果、梨、桃等水果的护色工艺试验对大生产起到了肯定的指导意义。 5、样品的打算 针对供销部临时的样品需求,按时的进行包装和邮寄;须要进行工艺试验的,刚好安 排进行工艺试验,完成试验并且邮寄等。 6、仓库
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- 质量管理 个人 工作 总结报告
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