黑龙江省专业技术人员继续教育知识更新培训 化工专业专业课程作业.docx
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1、黑龙江省专业技术人员继续教育知识更新培训 化工专业专业课程作业 2022年专业技术人员学问更新接着教化培训作业 现有中、高级职称学员“专业课程作业”为“名词说明、填空题、简答题”。请以word文档的形式完成作业,提交时间见网站通知。 一、名词说明 1.表面活性剂: 降低溶剂(一般为水)的表面张力(气液)或界面张力(液液)的物质,称为表面活性剂。 2.润湿临界表面张力: 以cos对液体表面张力作图,可得始终线,将直线延长至cos=1之处,相当的表面张力称为此固体的润湿临界表面张力c(即=0)。 3.亲水亲油平衡值 亲水亲油平衡值也就是亲水疏水平衡值(HLB)是指在活性剂中亲水和疏水基数目的比值。
2、 4.增溶 活性剂的存在使水溶性低的物质达到溶解度以上表观溶解现象称为增容,这在活性剂的cmc(临界胶束浓度)以上的浓度下表现的更为显著。增容是不溶于水的物质溶入活性剂的胶束中的一种现象,增容是使胶束变大的因素。也就是说形成胶束的活性剂的亲油基越长,增容量也越大。 5.SR整理 所谓SR整理,是易去污(soil release)整理的简称,是使污垢不易附着在纤维上,且使污垢简单洗掉的整理,是以油性污垢为对象。 二、填空题 1.表面活性剂分子一般总是由非极性的、亲油的 疏水基团 和 亲水基团 共同构成。 2.溶液浓度从小变大时,表面活性剂分子在溶液表面上从基本是_随意自由、无肯定方向的平躺_的状
3、态逐步过渡到基本是 直立、定向排列_的状态。 3.亲油基相同时,a阴离子表面活性剂;b阳离子表面活性剂;c非离子表面活性剂増溶作用的依次是: cb a_ 4.a阴离子表面活性剂;b阳离子表面活性剂;c非离子表面活性剂的毒性从大到小依次是_ bac _ 5.润湿分 附着润湿 、扩展润湿 、_浸渍润湿_。铺展是润湿的_最高_形式。 6.一般同系化合物中分子越大的増溶量_ 越小_;烷基链长度相同的,极性的比非极性的化合物的増溶量_大_。 7.脂肪醇制备方法有: 羟基合成法 、齐格勒法、正构烷烃氧化法、脂肪酸脂加氢法 8.亲水基在分子中间者,比在末端的润湿性能_强_;亲水基在末端的则比在中间的去污力_
4、好_ 9.对于碳氢链疏水基,直链者较有分支的_易_生物降解;对于非离子表面活性剂中的聚氧乙烯链,则链越长者,_越不易_生物降解。 10.乳液分别的型式,大致可分为_聚结(小滴聚结-破坏)、_乳析(聚集乳析)、_凝合(聚集絮凝)。 三、简答题: 1.请说明表面活性剂为什么具有表面活性。 表面活性剂分子具有既亲水又亲油的性质,易于在水溶液表面吸附,使表面上的水分子受到指向内部的作用力减小,即表面张力降低,产生表面活性。 2.什么叫乳状液?乳状液有几种类型?如何鉴别? 乳状液是一种液体分散另一种不相溶的液体而形成的多相分散体系。 乳液,依据连续相是水相还是油相而分为水包油(O/W)型和油包水(W/O
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