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1、公司制度目录 书目 1、华都酒店关于员工工装管理的有关规定1 2、职工之家管理制度2 3、关于公司运用公章的若干规定3 4、酒店总经理助理岗位职责4 5、人事主管岗位职责6 员工入(离)职流程7 员工离职流程8 员工入职培训流程9 关于考勤制度的若干规定10 华都酒店关于休假制度的有关规定11 管理型员工考核晋升12 管理型员工考核晋升表15 管理人员考核表16 星级员工考核晋升17星级员工考核晋升表20 星级员工考核表21 6、企划部主管22企划部部长职责23企业企划部门的职责24酒店企划部工作职责25 企划岗位职责26 7、质检部岗位职责27文献华都酒店质检制度29华都酒店质检管理奖罚细则
2、31质检考核惩罚条例37 8、总监办文秘岗位职责40总经办文员每日工作内容41 9、酒店财务部各岗位职责42 公司财务管理制度48华都酒店关于仓库管理及票据核算的有关规定50仓库保管员岗位职责及惩罚条例55仓库保管员工作标准56冷库保管员岗位职责及库房管理规定59市场选购员的岗位职责及惩罚条例60 10、后勤(修理)主管的岗位职责61 修理工岗位描述62 修理工的岗位职责及惩罚条例63 修理班日常工作程序和标准64 修理工作程序和标准65 11、职工餐厅管理员岗位职责66 员工用餐时辰表67 员工餐厅就餐管理制度68 员工食堂就餐管理制度69 餐厅卫生制度70 12、员工宿舍管理规定71 洗手
3、间卫生72 宿舍空调管理制度73 13、华都酒店内部车辆运用范围及管理制度74 华都酒店停车场管理规定的执行通知7 5书目 1、华都酒店企业文化1 2、餐饮店每日工作时间与内容2 3、后厨与前厅如何协调7 4、师带徒工作流程10 5、点名会流程12 6、华都酒店每日晨会流程13 7、文献华都酒店沟通会流程14 8、华都酒店培训流程(观看光碟)15 9、华都酒店读书会流程16 10、华都酒店荣誉员工评比流程17 11、华都酒店月总结表彰大会流程18 12、华都大讲堂主持人工作流程19 13、华都大讲堂音响师工作流程21 14、音响运用规定22 15、思想动态分析会说明24 16、班组生活会会议说
4、明25 17、头脑风暴会说明26 18、周工作例会制度28 19、月例会制度29 20、前厅“周冠军团队”考核评比标准32 21、关于评比月度优秀员工的规定34 22、奖罚细则38 书目 1、职业经理人13级成长阶梯(前厅35年)1 2、华都酒店前厅运营工作流程3 3、华都酒店店长职务说明书4 4、前厅经理岗位职责及惩罚条例6 华都酒店经理工作流程7 5、客服经理岗位职责8 前台接待经理岗位职责(天泽街店)9 6、前厅主管岗位职责及惩罚条例11 华都酒店主管工作流程12 7、质检部长岗位职责13 华都酒店质检工作流程14 8、餐厅领班岗位职责及惩罚条例15 华都酒店领班工作流程16 9、领班、
5、传菜部长、迎宾部长、质检主管巡察要求17主管、经理巡台要求18 10、吧台收银员的岗位职责及惩罚条例19 微机录入人员工作流程20收银员工作流程21酒水员工作流程22华都酒店吧台管理的有关规定23 华都酒店吧台结账规定24 华都酒店关于吧台结账的有关规定25 11、酒店保安员岗位职责及惩罚条例27华都酒店保安工作流程28 12、迎宾员岗位职责及惩罚条例30 电话订台流程 3113、传菜生岗位职责及惩罚条例32 华都酒店传菜部工作流程33 14、服务员岗位职责及惩罚条例34餐厅服务员培训提纲35华都酒店服务员工作流程36餐厅服务员工作流程37餐厅服务技巧标准38退菜服务规范及标准50 15、保洁
6、员岗位职责及惩罚条例51 洗碗工岗位职责及惩罚条例52 华都酒店保洁人员工作流程53 华都酒店保洁人员工作流程(京广路店)54 16、酒店内保工作职责55 内保工作日志56 17、京广路值班人员工作内容57 伏牛路值班人员工作内容59 前进路值班人员工作内容61 18、定包桌流程62 19、婚宴包桌流程、生日宴包桌流程6 3书目 1、职业经理人13级成长阶梯(后厨35年)1 2、华都酒店后厨工作流程3 3、厨师长岗位职责及惩罚条例4 4、厨师岗位职责及惩罚条例5 5、荷台岗位职责及惩罚条例6 荷台工作流程7 6、凉菜部门岗位职责及惩罚条例8 凉菜间工作流程9 冷拼间卫生制度10 7、砧板岗位职
7、责及惩罚条例11 配菜部人员工作流程12 8、面点部门岗位职责及惩罚条例13 面点部人员工作流程14 9、灶台岗位职责及惩罚条例15炒锅人员工作流程16 10、蒸锅人员工作流程17 11、水台洗菜工作人员职责及惩罚条例18水台人员工作流程19 12、择菜部门岗位职责及惩罚条例20 13、厨房值班长工作内容21 砧板值班员工作内容22 打荷值班员工作内容23面点值班员工作内容24凉菜值班员工作内容25 14、厨房奖罚制度26 15、厨房成本限制管理37 公司制度书目 担保公司制度书目 某某公司制度书目 公司制度 公司制度 公司制度 公司制度 公司制度 公司制度 公司制度+ 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页
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