《员大会演讲稿.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《员大会演讲稿.docx(12页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、员大会演讲稿 酒店开业前员工动员大会执行总经理演讲稿 今日,我很兴奋能和大家一起召开我们酒店开业前的全体员工动员大会。在此,我代表董事会对大家能成为我们酒店的开业元老表示热情的欢迎和诚心地感谢 X店,经过四个月以来的细心装修和筹备,最终进入15日和16日的试营业,即将迎来11月17日正式开业的庆典。这标记着X即将步入一个全新的起点. 在此,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工和关切支持酒店事业的你们的家人表示诚心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和骄傲,全体员工同心同德,克服了种种困难,最终迎来了我们酒店的即将开业。在此,我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示
2、诚心感谢! 在这筹备劳碌的两个月时间里。我看到了大家脸上表情的改变,从充溢希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。我猜想到现在,大家的心情肯定特别激烈,跃跃欲试,期盼酒店开张的那一天,把自己在这一个月来学到的东西呈现出来,现在我要告知大家的就是,呈现你们风采的时刻即将到来了。 我们现在的员工已经达到了近200人,队伍不断地壮大,力气也必将势不行挡。选择餐谋天下酒店将是你们职业生涯中最珍贵的职业经验,也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明,选择你们是酒店明智的选择。 看到你们军训时整齐的队伍和矫捷的身影,让我确信了你们具有超强的身体素养;望见你们培训时仔细的表情,让我信任
3、酒店的将来必定光明。感谢大家为酒店付出的劳动和汗水,同时我坚信,酒店肯定不会让大家悲观,定会带给你们一个充溢希望的将来。 今日的大会与其说是员工动员大会,倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来,不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的酷爱。 我们每一个人都是为了自己的志向,怀揣着对酒店的酷爱,所以今日才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在酒店即将开业,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,信任大家会在很短的时间内创建出好的成果
4、。现在一切硬件设施都为你们打算好了,接下来就把这个大舞台交给你们,你们把学到的学问运用到实践当中,对客服务当中。信任你们将是酒店将来的明星。 我们的酒店很荣幸,因为我们酒店各个部门都有优秀敬业的带头人,他们酷爱事业,勤奋工作;我们的酒店也很骄傲,因为酒店的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,他们以饱满的热忱和激情去投入到酒店工作中。 在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及设备和器材还不太健全,影响了我们的培训进度和效果,这些对于一个新酒店来说是特别正常的,但我们也要引起足够重视,终归我们即将正式开业,这意味着我们有责任让客人拥有一个高档酒店的消费体验和认
5、知,我们再不能以前期筹备为理由为自己的不完善作说明,酒店开业即将到来,我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改,克服种种困难,做好一切开业打算工作,希望全体员工以仔细的看法、饱满的热忱、娴熟的业务迎接庆典的到来。 下面我就各个部门的工作状况作个概述: 一、人事部在我们酒店前期聘请工作中,做了不少工作,从人员筛选,面试,再到入职培训,经过千锤百炼,最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍,我希望以后接着发扬这种高标准严要求的精神,做好酒店开业后的员工管理和协调工作。努力打造出一支高质高效服务标准的团队。 二、餐饮部是我们的一线部门,对于一个酒店来说,是门户,是最能体现出我们酒店服务标准一个媒介,我们在
6、为客人服务的过程中,从客人到达酒店,下车、礼宾员接待,包括在我们酒店餐厅用餐消费,直到客人结账离开我们酒店,这一系列的过程假如有一个环节出错,就可能会干脆导致客人投诉,一个环节的否定,就可能会否定我们全部的服务,否定我们的酒店。所以我们一线的员工肯定要严格要求自己,要时刻留意自己的仪表,言谈,举止,严格要求自己,要以微笑的服务,亲切的看法,礼貌的话语,对待我们的客人,使他们有一种宾至如归的感觉 三、厨务部是酒店的核心部门,厨务部的工作质量和工作效率确定了酒店的兴衰。厨房的菜点出品质量是酒店经济效益和社会效益能的关键。厨房要依据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出时令菜式,增加花式品种,以促
7、进销售。定期总结分析生产经营状况,改进生产工艺,精确限制成本,不断提高厨房的生产质量和经济效益。厨房要常常性刚好性与服务部和营销部加强联系,刚好了解和驾驭来宾需求和看法,推出时令菜式,使酒店餐饮的经营目标和方针以及各项生产任务指标得以高质高效高标准完成,厨房要依据各餐厅的特点和要求,负责好各餐厅菜单和厨房菜谱的筹划和更换工作,把好产品规格和原料选购规格的审定工作。使来我们酒店就餐的来宾始终有一饱口福的享受。 四、销售部是酒店对内、对外形象的总策划,是负责酒店市场调研和推销的职能部门,是酒店日常运作与操作的中枢机构,所以销售部的任务是艰难的,作为总经理我深知这一点,所以我们更要多去了解和驾驭市场
8、信息,发挥自己的优势进行业务拓展,怎样能把客源吸引到我们酒店消费,不仅取决于我们酒店所供应的服务更取决于销售经理们的营销策略,销售部要做好试营业和日常营业的宣促销工作,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销,全员服务上下工夫,上下人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,“合理推销我们的产品”,保证酒店利益最大化。 销售部要利用各种渠道,各种形式,实行各种方法,各种手段扩大宣扬促销工作,使社会各界了解我们酒店,并与之保持亲密联系,建立良好的社会声誉,使酒店得到最大的社会效益和经济效益 五、财务部要仔细组织本部门员工做好日常财务基础工作,确保酒店经
9、营工作正常运转,做好资金的收集和运用,确保资金能够妥当、完全、完整的保管。同时肯定要肃穆财经纪律,加强成本费用的限制,不断完善各项管理制度,做到大支出有安排,小开支有限制,要做到勤清理,勤申报,严格限制,力求把财务工作做的井井有条。 六、保安部负责的平安工作是酒店的门面和生存之本,我希望保安部特殊要在酒店试运营以及酒店正式开业和日常营业中,努力做好酒店的治安和保卫工作,加强消防设施、设备的检查及保养,同时要强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务,要真正起到为酒店保驾护航的作用。 七、选购部要刚好选购回各个部门须要的物品,不要耽搁各部门工作进展。 在我们开业庆典之际,我对全体员提出以下几点要
10、求: 第一:在思想上要做好迎接正式营业的打算,树立精品意识,完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型,从今日此刻起先,我们酒店筹备工作已经结束,随之迎接我们的是各部门已经走上正式运营的轨道。 其次:在行动上做好打算,强抓劳动纪律和仪容仪表,以酒店员工手册的相关规定为标准,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工,我们不仅要仔细领悟和履行酒店的旨意,听从酒店的支配,还要仔细钻研各自的业务。“学无止境”,大家要加强学习,保持仔细踏实的工作看法和不断创新的工作激情,使自己的业务不断的提高,让到酒店就餐的每位客人感到日新日奇。
11、留住他们的新奇心。留住顾客,就留住了生意,也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们应当勤于耕耘,让我们的业务学问、水平不断上台阶。让客人酒店就会赞叹不已。工作没有贫贱之分,只有分工不同,“看法确定一切。 第三:酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象,就必需从我自身素养抓起。作为服务行业,尤其作为酒店这样一个高起点,高标准,高要求的酒店,酒店的硬件配套设施在酒店同行业中是一流的。我们不仅拥有高档次的餐饮场地,而且,有我们在坐的近200位优秀员工,你们是酒店形象的代言人。从现在起先,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素养,提升整个酒店的品位。树立主子翁意识,扮
12、演好自己的角色,时刻牢记自己的使命,明白自己的一举一动都代表着酒店,关系到酒店品牌的建设,酒店的声誉和社会影响。 第四:我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。”酒店管理团队要从自己的言行举止动身,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样,才能培育出我们酒店所需的高素养优秀人才,只有酒店的服务水平提高了,才能与酒店高档次的硬件设施相匹配。酒店将不断加强内部管理,以人为本,敬重学问,敬重人才,人人同等,个人才智与团队协作相结合。同时,我们还要加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达;员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率,全力
13、以赴迎接正式开业,同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在起先,酒店就是你们的人生大舞台,你们可以尽情发挥自己的才能,你们的素养和品质上关系到我们酒店的声誉和效益,肯定要时刻牢记“店兴我荣,店衰我耻”这个道理;好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培育优秀的员工。机会在每个人面前都是同等的,假如你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发觉你的存在。 第五:树立平安意识,完善平安设施,制定平安措施,实施平安操作,确保来宾的平安。希望你们在酒店管理层的正确领导下,在各部门经理的指导下,根据科学化的管理,标准化,规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训,加强市场营
14、销推广,打造酒店在行业和市场的知名度,赢得更广袤的市场,建立良好的信誉,实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为了高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争非常激烈,作为酒店总经理,我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”,在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主子翁的姿态投入到工作中,通过规范化的管理,严格根据专业标准来做好对客服务。 总之,让我们大家一起以主动的看法,以求实的精神,以服务促销售、以经营为核心、以平安为保障,全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。开业将给酒店业迎来了更新的标准。将来的竞争将激烈不已,作为酒店总经理、酒店的运营者,我深知自己肩负的重担和使命
15、,但困难与希望同在,对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战,我坚信,我们的团队是一支经得起考验的队伍,肯定不会辜负董事长和总经理及社会各界的殷切期望。酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞美,更多的是对其更深层次价值的期许和展望。我更加坚信,在酒店领导和全体员工的共同努力,是支撑酒店发展并运行的信念和源泉。因此,我们必需以“敬业乐业,团结进取,分工协作”的团队精神来带领我们全体员工不断学习,努力工作,用良好的成果来回报酒店领导的支持和信任,回报社会各界的支持和期望。 酒店的将来就是我们员工的将来,而员工美妙地将来就是酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争,“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件
16、,和高性能的软件”,硬件无非是指酒店在营业时为顾客供应的设施设备,如酒店的大堂,餐厅等,关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员,前者我们已经具备,但后者还有待加强。依据本酒店的状况,确定了酒店的市场定位为高档酒店,这是酒店优势所在, 新的酒店带来新的希望,新的工作带来新的幻想!在今后酒店平凡的日子里,我们将用实实在在的工作把希望变成现实;把幻想驾驭在自己的手中。过去几个月的时间里我们不畏艰辛,克服困难,到现在基本上完成了开业的筹备工作,在面临试业经营新挑战时,我希望大家集思广义,以饱满的热忱和踏踏实实的工作精神做好大家的本职工作。 开业的日子即将到来,希望全体员工以高涨的热忱、娴熟的业务迎接
17、开业庆典。大家要保持最主动地看法,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言和最具特色的菜肴来迎接每一位就餐的来宾。我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想,让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入,而是最珍贵的学习阅历和管理技能。请你们信任:酒店美妙的将来将是你们迈向胜利事业的敲门砖,奠基石。你们是酒店真正的主子,没有你们就没有酒店的今日,让我们携起手来,为酒店辉煌的明天而共同努力奋进。 最终祝大家工作开心,身体健康,万事如意! 员大会演讲稿 成立大会演讲稿 年终大会演讲稿 预审大会演讲稿 全体大会演讲稿 新生大会演讲稿 竞聘大会演讲稿 成立大会演讲稿 换届大会演讲稿 总结大会演讲稿 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页
限制150内