关于年夜饭作文800字 　.docx

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1、关于年夜饭作文800字 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。一年只有一次，最喧闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。下面是我为大家细心整理的文章，希望对大家有所帮助。 篇一：年夜饭作文800字 一年只有一次，最喧闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。 那个晚上的到来，给我带来了很多的欢乐和乐趣。为了今年的年夜大餐，母亲和奶奶在除夕的前两天就起先动工了。因为母亲眼中的年夜饭是团聚饭，预示着新一年的起先，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母

2、亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简洁的晚餐，更是全家都要参加的仪式。所以在物质生活极大丰富的今日，我们仍旧保留了在家中吃年夜饭的习惯。 我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精致餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责偷吃，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜。 母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必需是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个好事成双的彩头。每年年夜饭爸爸都会亮出他新学得几个好菜让我们

3、品评，但有几个菜是爸爸的保留曲目，每年必不行少。蒸蛋卷、清炖鸡、炸肉丸、红烧鱼。爸爸认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。 在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式起先，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得纷繁芜杂。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目新年祝福。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝福爸爸和妈妈身体健康，笑口常开，工作顺当;祝福爷爷奶奶福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝福送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，每天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，干杯!我们的家真是

4、一个温馨和谐的家庭，我爱我家。 我家不仅年夜大餐丰富，家庭也那么华蜜，我既为有一个会做美食的的爸爸感到傲慢，也为有一个美满的家庭感到傲慢。 篇二：年夜饭作文800字 大年三十，我们一家人高兴奋兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭特别丰富，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠大家都特别兴奋。 吃完饭后，我问爷爷：为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?爷爷回答说：大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团聚圆的年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子 ，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫合家欢’，是人们极为重

5、视的传统习惯。春节(过年) 十二月二十五日起先不出远门，忙着打算过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。我又问爷爷：那我们今日晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁独创的呀? 爷爷笑着说：这不是谁独创的，是劳动人民在生活中创建出来的。 传闻是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意独创的。红烧肉呢，传闻苏东坡家住在河堤旁边，他常常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。爷爷，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?我又问爷爷。爷爷喝了一口茶，笑着说：相传很久以前，一个五

6、华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了冲突，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪慧的饭店老板想出了一个两全其美的方法，制作出了酿豆腐。这时，我的表弟接着问：外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?爷爷说：腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴盛，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发觉味道不同一般，咸香可口。从今，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的店员看到做生意的阿拉伯人常

7、常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。 吃丰富的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最华蜜的时刻。我真想每天都过年，每天都吃年夜饭呀! 篇三：年夜饭作文800字 今日是大年三十，我们预备了丰富的材料打算年夜饭。下面我来介绍一下吧。 下午妈妈和小姨在厨房里劳碌着，我在一旁捣乱。妈妈在洗菜，小姨在活面，我在一边玩面团。过了一会儿，妈妈和小姨打算包饺子，我玩厌了面团，也来凑喧闹。我和妈妈说，妈妈，让我也帮你们包饺子吧。妈妈看看我，说：好呀!我们家珍宝长大了，知道帮妈妈干活了。 小姨擀皮，只见那小小的面团，好象充溢了魔力，在她手里转了转，一个圆圆的

8、饺子皮就出现在我眼前了。妈妈也很麻利地捏着饺子，很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。我一看包饺子太简单了，就是拿一个皮，在上面放上馅，再捏捏，不就完事了吗。于是我说：妈妈，这也太简单了，我也会包。妈妈笑呵呵地对我说：是吗?那你试试看。珍宝，记住呀，馅不能放太多也不能太少，肯定要捏住呀。馅太多，包不住，一煮就破了，就成片儿汤了。馅太少，你肯定不爱吃。我已经急不行耐了，对妈妈说：老妈，您别?袅耍?饷醇虻?次业陌伞?;我快速地拿起一个饺子皮，用筷子挖了一堆馅放到了上面，妈妈看着抓紧说：珍宝，这儿也太多了，确定包不住的，快挖出去一些。我看了看，的确是太多了，就挖出去了一些，然后学着妈妈的样子，把两边捏

9、一下，然后把上面也捏了捏。呀!怎么会这样，为什么我一捏上面，两边都露馅了呢?我抓紧又拿了两个饺子皮把两边盖住，然后再捏，终于都捏上了，不再露馅了。可这是饺子吗?怎么长成这样呀?真难看呀。我都不想包了，这也太难了。妈妈看着我难为情的样子，笑呵呵地对我说：没关系的，第一次能包成这样，已经不错了。你再试试，一回生，两回熟，下一个确定比这个强。在妈妈的激励下，我又拿起了其次个饺子皮，第三个妈妈包的很麻利，不一会儿工夫，已经包完了。妈妈包的饺子象一个个元宝似的，很美丽的立在案板上。我包的饺子，一个个东倒西歪的，萎靡不振的，我有点难为情。妈妈却在一边夸我说：你看看，你后包的要比先包的强多了。下次确定比这次

10、还要强。一会儿把你包的单煮一锅，让大家享受一下你的劳动果实。 煮饺子的时候，妈妈告知我，须要先烧开水，饺子要顺着锅边溜下去。不能从上面扔下去，那样的话，溅起的水会烫到你的。我在一旁想，这可到处都是学问呀。说话间，饺子煮好了。妈妈起先往上端饺子和其它事先打算好的菜，我帮着摆碗筷。然后迫不及待地尝了一个我包的，哇!味道好极了，回味无穷呀。我急着对妈妈说：妈妈，快尝一个我包的。妈妈夹了一个我包的饺子，放进了嘴里，渐渐地嚼着，很享受的样子 我要感谢妈妈教我学会了包饺子，让我学到了一门本事，从中我知道做事不能马虎，要细心，也懂得了妈妈每天帮我做了那么多事。感谢妈妈!这个年夜饭吃得很有意义。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页