幼儿园饮食安全教育活动方案设计5篇.docx

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1、幼儿园饮食安全教育活动方案设计5篇 由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有肯定的难度，还须要老师和家长共同协作，耐性的对幼儿正确引导，达到教化幼儿拒食垃圾食品的目的。以下是我细心收集整理的幼儿园饮食平安教化活动方案设计5篇，欢迎阅读。 饮食平安健康常识 关于饮食平安名言警句 饮食平安教化心得体会 关于饮食平安演讲稿三分钟 幼儿园饮食平安教化活动1 【活动目标】 1.巩固相识秋天的水果，知道水果有养分，对身体有好处。 2.通过故事，知道吃水果前要留意卫生。 【材料供应】 1、玩具小猴、神奇袋一个(里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个) 2、课件、电脑 【活动过程】 一、谈话

2、导入活动。 1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗?你们都吃过哪些水果啊? 宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子 2、老师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊! 二、摸水果嬉戏，知道水果有养分。 1、(出示小猴和神奇袋)师：百果园里有很多果树，那里的水果都成熟了，可多啦!小猴尼尼最爱吃水果了，这不，他采了些水果，都藏在袋子里了，我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢? (1)请一个小挚友上来摸一摸,并猜是什么水果. 师：请你来摸一摸，这个水果是什么形态的?摸上去是软软的还是硬硬的?你猜猜是什么水果?(拿出来看看)这个水果你吃过吗?该怎么吃?是什么味道的? (2)再请一个小挚友上来

3、摸,说出形态、颜色让其他人猜。 师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果?但不能干脆说出来哦。我们让其他宝猜猜，你把看到的水果的形态、颜色都告知他们。(引导幼儿说说，让其他宝宝猜。) 猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和养分价值。 (3)再请幼儿来摸摸猜猜 2、老师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种养分，让我们的身体更健康! 三、讲解并描述故事，了解吃水果要讲卫生。 1、引出故事：小猴尼尼也和小挚友一样很喜爱吃水果，可是今日不知道怎么了，他去了哪里?我们一起来看看。 2、老师边放课件边讲故事干净的水

4、果真好吃。 (1)老师：小猴尼尼去了哪里?怎么会去医院? 宝宝：生病了，去看病。 老师：它肚子疼，为什么会肚子疼呢? 宝宝：感冒、吃坏了、不舒适了 (2)师：尼尼刚才告知我说它刚才吃了水果就肚子疼起来了。可是吃水果怎么会肚子疼呢? (观看小猴吃桃子手脏的图片)你有没有发觉哪里不对啊?看看它吃水果的手上有什么? 宝宝：手还没洗就吃了，也不卫生。 小结：手上有许多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，引起肠胃炎。就得去医院了。 (3)(观看水果脏就吃的图片)再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题? 老师：水果上有什么? 宝宝：水果上有脏东西。水果也没洗就吃了，不卫生。 小结：水果外面有许多农药，须要

5、洗掉。(没有农药就会有许多的小虫把水果吃掉)特殊是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会更干净。 四、师生总结 1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。我们一起来告知它以后吃水果时应当留意什么吧。(师生一起总结) 2、小挚友以后也要留意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗!立刻我们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把小手洗得干干净净哦! 幼儿园饮食平安教化活动2 教学内容：学习一些食品平安学问，提高学生食品平安自我爱护实力，培育学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。 教学目标： 通过学习有关平安学问，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生平安、健康成长。 教学重点：

6、 相识合理养分及食品平安的重要性。 教学过程： (一) 谈话引入课题 今日中午食堂为大家打算了哪些美味呢?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平常都喜爱吃些什么吗? 大家喜爱吃的东西真是各种各样，那是不是全部的食品对我们人体都有好处呢? 今日这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品平安的小学问。 (二)视频引入垃圾食品 瞧，这是什么?(辣条)好吃吗? 这好吃的辣条背后藏着什么隐私呢?让我们一起来看一看 看了这段视频，谁有话要说? 原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的隐私。看来不是全部的食物都能吃的，有些食物虽

7、然好吃，但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品 生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。 你还知道哪些垃圾食品? 老师也收集了一些关于垃圾食品的小学问，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。 平常喜爱吃这些东西吗? 但是这些食品存在的平安隐患，真的让人毛骨悚然啊。 食品平安和我们的健康是休戚相关的，联系实际，你准备以后怎么做? 少吃零食 不吃油炸类食品 多吃瓜果蔬菜 看来今日的晨会课，大家都收获不少啊。 (四)介绍食品卫生习惯 其实要想做到平安饮食，除了要选择正确的食品以外，还应当留意些什么? 单老师这边也有几条留意点，比照这些要求，你觉得那些地方须要改进? 大家的决心

8、可真大。老师信任你们肯定会对号入座，真正做到健康饮食。 通过今日的学习，大家对食品平安都有了肯定的了解。让我们一起保食品平安，筑健康长城。 最终老师想送给大家一句话：平安饮食，健康成长。 让我们牢记这句誓言! 幼儿园饮食平安教化活动3 活动目标： 1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。 2.引导幼儿乐于探究、沟通与共享，激发幼儿的想象力。 3.提高自我爱护的意识及应对平安事务的实力。 活动打算：录象卡在喉咙里的五角星、每组一小筐图片 图片： 1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物 2.过期的食物 3.腐烂变质的食物 4.假冒、劣质的食物 5.没洗干净的食物 活动过程： 一、观看录象卡在喉咙的五角星 1

9、.老师提问“刚刚你们看到了什么?”“小男孩的做法对吗?” 2.幼儿相互沟通探讨“他这样做了会怎样?”“你有没有这样做过?” 3.老师做适当小结 二、看图片 1.老师提问“这些东西你吃过吗?” 2.引导幼儿探讨“这些东西为什么不能吃?” 3.老师适当小结 三、嬉戏推断对错 1.老师提问“上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园;夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕;小挚友拿了一个玻璃球放在嘴里。” 2.老师小结：不生病乱吃药，也会对身体造成损害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危急。 四、操作活动 1.请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃? 2.老师巡回视察，

10、引导幼儿相互探讨。 活动反思：本活动幼儿能主动参与，大胆举手回答老师的问题，通过本活动幼儿懂得乱吃东西的危害性;提高了幼儿的平安意识。 幼儿园饮食平安教化活动4 活动目标： 1、情愿吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。 2、相识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 3、通过嬉戏粗粮点心店，进一步感受粗粮的外形特征及养分价值等。 4、知道人体须要各种不同的养分。 5、初步了解健康的小常识。 重点难点： 相识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 活动打算： 1、打算各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。 2、现场品尝粗粮做的1-3钟粥，如玉米粥、小米粥、高

11、粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。 3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。 4、设计调查表(详见幼儿用书) 5、幼儿用书：粗粮小吃店 活动过程： 1、相识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。 老师和幼儿商议玩粗粮小吃店的嬉戏，并提出要求。 老师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。 老师展览幼儿的调查边，并相互沟通由粗粮制作的食物的名称。 2、了解粗粮食物的养分，激励幼儿品尝食物。 老师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑

12、米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的相识。 老师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。 老师引导幼儿探讨粗粮的养分价值。 3、通过粗粮小吃店的嬉戏，进一步巩固幼儿对粗粮的相识。 老师和幼儿商议粗粮小吃店的嬉戏内容。 老师为幼儿供应各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。 老师和幼儿一起布置粗粮小吃店的嬉戏情境，展示幼儿制作的食物。 幼儿园饮食平安教化活动5 活动目标 1、相识食品包装上的生产日期以及平安标记。 2、能细致视察、分析哪些食品时平安的，哪些食品存在平安隐患。 3、在生活中增加食品平安意识，克制自我，少吃零食。 活动打算 1、各种食品包装袋

13、及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程 1、活动导入，谈话活动。 老师：小挚友们，你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标记，你们明白吗? 2、活动绽开：观看教学挂图。 (1)观看教学挂图，相识生产日期和平安标记。 老师出示挂图上的生产日期及平安标记的图片，请幼儿视察并分辨。 老师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? 老师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及平安标记。它们能够告知我们所购买的食品是不是平安的，可不能够放心食用。在保质期内的食品时平安的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有平安

14、标记的食品是平安的，没有平安标记的食品不要购买。和爸爸妈妈去买食品，能够提示他们留意包装上的生产日期、保质期、平安标记。假如你不会计算保质期到什么时候，能够问问身边的大人。 (2)观看教学挂图，学习辨别变质食品的正确方法。 老师出示挂图上其他三幅图片。 老师提问：面包上方有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? 请幼儿回答，大家评论。 老师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是平安的，能够先用眼睛细致地视察一下有没有霉点，是不是变色了，还能够用鼻子闻闻有没有惊奇的味道，比如酸味或者臭味。假如颜色和味道变更，就说明这个食物坏掉了，不能吃

15、了。簇新牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动绽开：实地视察辨别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。 师：我那里有一些食品的包装以及各种食品，请小挚友来当食品检验员，检查一下哪些食品是平安的，哪些食品担心全。 每次请35名幼儿，并群众检查探讨。 探讨零食中的平安隐患，克制自我，少吃或不吃零食。 老师小结：所以，小挚友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。 活动总结：留意食品平安。 幼儿园饮食平安教化活动方案设计5篇本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页