除夕有什么习俗.docx

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1、除夕有什么习俗 除夕是指每年农历腊月的最终一天的晚上，对于这一辞旧迎新的一天我们对除夕的习俗有哪些呢?以下是学习啦我为大家整理的除夕有什么习俗，希望能帮到你。 除夕的习俗有贴门神 我国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。传闻中的神荼、郁垒兄弟二人特地管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。唐代以后，又有画猛将秦琼、尉迟敬德二人像为门神的，还有画关羽、张飞像为门神的。门神像左右户各一张，后代常把一对门神画成一文一武。门神分三类：第一类是大门门神，多贴在车门或整间大门上，高约四五尺，宽约二三尺。其次类是街门门神，多贴小街门上，高约二尺，

2、宽约一尺。这两种门神都是一黑脸一白脸两位尊神。白左黑右，白善易，黑狞恶，各手执槊钺。第三类是屋门门神，较街门门神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。屋门最多是贴麒麟送子像，两个傅粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。这种门神，本应贴在新结婚的屋门上，以取吉利，后来也就作一般街门的新年点缀品了。 除夕的习俗有贴春联 春联亦名门对、春帖，是对联的一种，因在春节时张贴，故名。春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴。古人在立春日多贴宜春二字，后渐发展为春联。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据清

3、人陈尚古的簪云楼杂说中记载，有一年朱元璋打算过年时，下令每家门上都要贴一幅春联，以示庆贺。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有祥瑞，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。但庙宇用黄纸，守制(服孝未满)用白、绿、黄三色，第一年用白纸，其次年绿纸，第三年黄纸，第四年丧服满才复原用红纸。因满族尚白，清宫廷春联用白纸，蓝边包于外，红条镶于内。 除夕的习俗有贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千 这些都具有祈福、装饰居所的民俗功能。年画是我国的一种古老的民间艺术，他反映了人民大众的风俗和信仰，寄予着人们对将来的希望。年画，也和春联一样，起源于门神。春联由神荼、郁垒的名字而向文字发展，而

4、年画依旧沿着绘画方向发展。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而慢慢把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了福禄寿三星图、天官赐福、五谷丰登、六畜兴盛、迎春接福等彩色年画、以满意人们喜庆祈年的美妙愿望。因明太祖朱元璋提倡春节贴春联，年画也受其影响随之而盛行开来，全国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊;形成了我国年画的三大流派。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历。挂千，就是用祥瑞语镌于红纸之上，长尺有咫，粘之门前，与桃符相辉映。其上有八仙人物的，为佛前所挂。挂千民户多用它，世家大族用它的较

5、少。其黄纸长三寸，红纸长寸余，是小挂千，为市肆所用。最早的挂千当是以制钱(铜钱)串挂的，与压岁钱一样，有压胜的作用。 除夕的习俗有置天地桌 这是一个临时性的供桌，是除夕专设之桌。一般无大佛堂之家特殊重视天地桌，因为平常对佛供献较少，到年终岁尽时对神佛大酬劳一次，此外，这桌主要是为接神运用。天地桌的内容与常年佛堂有所不同，除共有的挂钱、香烛、五供、大供之外，其受祀的偶像也大都是临时性的，如：百分，它是一本木刻版的神像画册;天地三界十八佛诸神，是一张用大幅黄毛边纸木刻水彩印的全神码;福禄寿三星画像等。以上诸像有的接神后即焚化，如百分。有的则须到破五、甚至到灯节才焚烧。摆天地桌的位置也不统一，如堂屋

6、地方宽大，可置于屋中，如屋内无地，就置于院中。传闻此夜为天上诸神下界之时，所以民间有此接神习俗。 除夕的习俗有守岁 我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名熬年。守岁从吃年夜饭起先，这顿年夜饭要渐渐地吃，从掌灯时分入席，有的人家始终要吃到深夜。依据宗懔荆楚岁时记的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。 守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美妙希望之意。 除夕的习俗有放爆竹 当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这岁之元、月之元、时之元的三元时刻，有的地方还在庭院里垒旺火，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火四周，孩子们放爆竹，快乐地活蹦

7、乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是绚丽的火花，屋外是震天的响声，把除夕的喧闹气氛推向了最高潮。历代的诗人墨客总是以最美妙的诗句，赞颂新年的来临。 除夕的习俗有吃年夜饭 孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最劳碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的劈劈啪啪的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着到处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。 吃年夜饭，是春节家家户户最喧闹开心的时候。大年夜.丰富的年菜

8、摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团聚饭，心头的充溢感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份欢乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;鱼和余谐音，是象征吉庆有余，也喻示年年有余。还有萝卜俗称菜头，祝福有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴盛如烈火烹油。最终多为一道甜食，祝愿往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。 年夜饭的名堂许多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形态像银元宝，一盆盆端上桌象

9、征着新年大发财，元宝滚进来之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的娇耳，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，始终流传到今日。新年吃馄饨，是取其开初之意。传闻世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。 除夕的习俗有给压岁钱 压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许

10、走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习进步，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年欢乐，列队跪拜;而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：压岁钱，压岁钱!老人家还嫌不够喧闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最终把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才咆哮而散。老人家逢此情景却乐不行支，认为这是新年事事顺当的好兆头。过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的敬重，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。 除夕的习俗有接神 接神是为新旧年分野，但接神时间亦不太统一

11、。有的子时一到就起先实行仪式，有的到子正之时，即午夜零点起先接神，有的则在子正之后方接。祭灶后，诸神都回天宫，不理人间俗事，到除夕子时后，即新一年来临时，又驾临人间理事。接神的仪式在天地桌前实行，由全家中的最长者主持。因为诸神所居的天界方位不同，下界时来的方向自然也不同，至于接何神，神从何方来，要预先查好宪书，然后带领全家举香在院中按方位接神。如辛未年的宪书上指示：财神正东、福神正南、贵神东北、喜神西南、太岁神西南等。按方位叩首礼毕后，肃立待香尽，再叩首，最终将香根、神像、元宝锭等取下，放入早已在院中备好的钱粮盆内焚烧。焚烧时同燃松枝、芝麻秸等。接神时鞭炮齐鸣，气氛极浓烈。 除夕的习俗有踩祟

12、接神后，将芝麻秸从街门内铺到屋门，人在上面行走，噼叭作声，称为踩岁，亦叫踩祟。由于碎与祟同音，取新春起先驱除邪祟的意思。 除夕的习俗有祭祖 古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家祖先牌位依次摆在正厅，陈设供品，然后祭拜者按长幼的依次上香跪拜。汉人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。南方人流寓北京的，祭祖尤为隆重，大半是八碗大菜，中设火锅，按灵位设杯箸，在除夕、元旦、元夜，都将火锅扇开，随时换菜。旗族人祭祖，满蒙不同，蒙古旗人供以黄油炒黄米面，撤供时炸以香油，蘸以白糖，另有风味。满洲旗人祭祖，供核桃酥、芙蓉糕、苹果、素蜡

13、檀香，静肃异样。除夕夜和元旦供素煮饽饽，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩头，献供新茶。祭祖形式虽各不同，大半都是除夕夜悬影，上元夜撤供，亲朋之至近的，拜年时也必需叩谒祖先堂，不独慎终追远至意不泯，因其人敬其祖的美德，也借此保存了。 除夕的习俗有送财神 旧时，从春节半夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：送财神爷的来啦!这时屋里的主子，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：金银财宝滚进来啦!左边有对金狮子，右边有对金凤凰啦!等等之类的口彩。另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后

14、面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起：左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆。一大堆讨吉利的话，不绝于口，直到主子高兴地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。 除夕的习俗有饮屠苏酒 屠苏酒是一种药酒。在古代习俗中，元日全家饮屠苏酒，以祛不正之气。制作屠苏酒的方法是：用大黄一钱，桔梗，川椒各一钱五分，桂心一钱八分，茱萸一钱二分，防风一两，以绛囊盛之悬于井中，至元日寅时取起，以酒煎四五沸。古时饮屠苏酒，方法很新颖。一般人饮酒，总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起

15、。也许年少者一每天长大，先饮酒以示庆贺，而年长者过一年少一年，后饮以示挽留。宋朝文学家苏辙的除日诗道：年年最终饮屠苏，不觉年来七十余。说的就是这种风俗。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。 除夕的习俗有隔年饭 在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作隔年饭，是年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，北京俗话叫二米子饭，是为了有黄有白，这叫作有金有银，金银满盆的金银饭。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果， 都是想讨个吉利的口彩：吃枣(春来早)，吃柿饼(事事如意)吃杏仁(华蜜人)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。 看了除夕有什么习俗的人还看了： 1.关于除夕的风俗习惯有哪些 2.除夕有什么习俗 3.关于除夕的习俗有什么 4.除夕到初七的过年习俗是什么 5.除夕国内外各地风俗是什 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页