溶液的形成PPT课件.ppt
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1、一、溶液一、溶液 一种或几种物质分散到另一一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的种物质里,形成的均一、稳定均一、稳定的混合物。的混合物。 溶液形成以后,溶液各处完溶液形成以后,溶液各处完全一样(指密度、浓度、性质等)。全一样(指密度、浓度、性质等)。 溶液形成以后,条件不变,溶液形成以后,条件不变,溶质、溶剂长期不分离。溶质、溶剂长期不分离。1 1、概念:、概念:2 2、特征:、特征:均一性:均一性:稳定性:稳定性:4、水是常用的溶剂,还有哪些、水是常用的溶剂,还有哪些物质也是常用的溶剂?物质也是常用的溶剂?3、溶液由什么组成?、溶液由什么组成?溶液组成溶液组成 溶质:溶质: 溶剂:溶剂:溶
2、液质量溶液质量=溶质质量溶质质量+ +溶剂质量溶剂质量 酒精、汽油等是常用的溶剂。酒精、汽油等是常用的溶剂。 被溶解的物质被溶解的物质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质实验实验9-2试管试管编号编号1234溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水 碘碘碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水,溶液呈浅黄色,溶液呈浅黄色水水高锰高锰酸钾酸钾高锰酸钾溶解,高锰酸钾溶解,溶液呈紫红色溶液呈紫红色汽油汽油碘碘碘溶解,溶液碘溶解,溶液呈紫红色呈紫红色汽油汽油高锰高锰酸钾酸钾高锰酸钾不溶高锰酸钾不溶结论结论静置后现象静置后现象振荡后现象振荡后现象振荡前现象振荡前现象乙醇乙醇溶质溶质水水溶剂溶剂实验实验9-3溶液分层溶液分层
3、乙醇和高锰酸钾溶液混合均匀乙醇和高锰酸钾溶液混合均匀溶液稳定,不分层溶液稳定,不分层乙醇与水互溶乙醇与水互溶5 5、哪些物质可以作溶质?举例说明。、哪些物质可以作溶质?举例说明。 溶质可以是固体、液体和气体。溶质可以是固体、液体和气体。 注注意意A A、当溶液中有水存在时、当溶液中有水存在时, ,不论水量的多不论水量的多 少少, ,水都是溶剂水都是溶剂。B B、两种液体互溶,溶液中无水存在时,、两种液体互溶,溶液中无水存在时, 量多的一种叫溶剂量多的一种叫溶剂,量少的叫溶质。,量少的叫溶质。C C、不指明溶剂的溶液,一般指的水溶液。、不指明溶剂的溶液,一般指的水溶液。 D D、溶液不一定是无色
4、的。、溶液不一定是无色的。 E E、凡均一、透明、稳定的液体不一定、凡均一、透明、稳定的液体不一定 是溶液。是溶液。 6 6、溶液的用途、溶液的用途 A A、许多反应在溶液中进行,可以加快、许多反应在溶液中进行,可以加快 反应的速率。反应的速率。B B、溶液对动植物和人的生理活动有很重、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。要的意义。动植物摄取食物里的养料动植物摄取食物里的养料 必须经过消化,变成溶液后才能吸收。必须经过消化,变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料,也要变植物从土壤里获得各种养料,也要变 成溶液,才能由根部吸收。成溶液,才能由根部吸收。实验实验9-4水和植水和植物
5、油及物油及洗涤剂洗涤剂水和植水和植物油物油把液体倒把液体倒掉后的试掉后的试管是否干管是否干净净静置后静置后的现象的现象振荡后振荡后的现象的现象振荡前振荡前的现象的现象试管内试管内加入的加入的物质物质液体分层液体分层形成乳状形成乳状浑浊液体浑浊液体液体分层液体分层 试管试管不干净不干净液体分层液体分层形成乳状形成乳状浑浊液体浑浊液体 液体液体不分层不分层 试管试管较干净较干净三、乳化现象三、乳化现象二、乳浊液二、乳浊液小液滴分散到液体里形成的混合物。小液滴分散到液体里形成的混合物。特征:特征:乳状浑浊液体,不稳定,乳状浑浊液体,不稳定,液体分层液体分层乳化剂能使植物油分散成无数细小的乳化剂能使植
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