九年级化学溶解度第一课时.ppt
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1、蔗糖和食盐易溶于水而形成蔗糖和食盐易溶于水而形成溶液,但在常温下一杯水里能不溶液,但在常温下一杯水里能不能无限制地溶解蔗糖和食盐呢?能无限制地溶解蔗糖和食盐呢?操操作作加入加入5 5g g 氯氯化钠,搅拌化钠,搅拌再加入再加入5 5g g 氯氯化钠,搅拌化钠,搅拌再加入再加入5 5mlml水,搅拌水,搅拌现现象象固体溶解固体溶解烧杯底部剩烧杯底部剩余少量固体余少量固体烧杯底部剩烧杯底部剩余少量固体余少量固体溶解了溶解了结结论论溶液不饱溶液不饱和和溶液饱和了溶液饱和了溶液不饱和溶液不饱和了了实验探究二实验探究二 :用硝酸钾替氯化钠:用硝酸钾替氯化钠重做上述实验重做上述实验根据溶解情况,一定量的溶
2、剂,和一定根据溶解情况,一定量的溶剂,和一定的温度下,溶液有哪些状态?的温度下,溶液有哪些状态?(1)溶质能继续溶解的状态溶质能继续溶解的状态(2)溶质不能继续溶解的状态溶质不能继续溶解的状态。1.不饱和溶液不饱和溶液一饱和溶液和不饱和溶液一饱和溶液和不饱和溶液2饱和溶液饱和溶液 在在一定温度一定温度下,在下,在一定量的溶剂一定量的溶剂里,溶质不能里,溶质不能继续溶解的溶液叫饱和溶液。继续溶解的溶液叫饱和溶液。在在一定温度一定温度下,下,一定量的溶剂一定量的溶剂里,溶质还能继里,溶质还能继续溶解的溶液叫不饱和溶液。续溶解的溶液叫不饱和溶液。?如何判断某一杯蔗糖溶液是否饱和?如何判断某一杯蔗糖溶
3、液是否饱和?在不变的条件下(同样温度,一定量的溶剂中),在不变的条件下(同样温度,一定量的溶剂中),加入蔗糖粉末少量,观察是否溶解加入蔗糖粉末少量,观察是否溶解溶液溶液不限条件粗略分不限条件粗略分一定条件下分类一定条件下分类浓浓溶液溶液稀稀溶液溶液饱和饱和溶液溶液不饱和不饱和溶液溶液关系关系:饱和溶液:饱和溶液不一定不一定是浓溶液,不饱是浓溶液,不饱和溶液和溶液不一定不一定是稀溶液是稀溶液3、浓溶液与稀溶液、浓溶液与稀溶液在同量的溶液中:含溶质较多的溶液在同量的溶液中:含溶质较多的溶液浓溶液;浓溶液; 含溶质较少的溶液含溶质较少的溶液稀溶液稀溶液不同的溶质:饱和溶液不一定是浓溶液,不同的溶质:
4、饱和溶液不一定是浓溶液, 不饱和溶液不一定是稀溶液。不饱和溶液不一定是稀溶液。相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。浓。溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体形式析出,这一过程叫做结晶形式析出,这一过程叫做结晶不饱和不饱和溶液溶液增加溶质、增加溶质、 降低温度、降低温度、饱和饱和溶液溶液增加溶剂、增加溶剂、 升高温度升高温度蒸发溶剂蒸发溶剂将某不饱和溶液转化成饱和溶液最可靠的将某不饱和溶液转化成饱和溶液最可靠的方法是方法是加入加入该种该种溶质溶质 在在一定温度一定温度下,在下,在一定量的溶剂一定量的溶剂里。里。1.
5、1.室温下有一杯接近饱和的蔗糖溶液室温下有一杯接近饱和的蔗糖溶液, ,要使它变要使它变为饱和溶液,可采取的方法有哪些?为饱和溶液,可采取的方法有哪些?2.如何判断某一杯蔗糖溶液是否饱和?如何判断某一杯蔗糖溶液是否饱和?a.将大块蔗糖投入杯中,观察蔗糖是否溶解将大块蔗糖投入杯中,观察蔗糖是否溶解b. .加入粉碎的蔗糖少量,不断搅拌,观察蔗糖是否加入粉碎的蔗糖少量,不断搅拌,观察蔗糖是否溶解溶解c. .加入粉碎的蔗糖,加热并搅拌,观察蔗糖是否溶加入粉碎的蔗糖,加热并搅拌,观察蔗糖是否溶解解3、下列关于饱和溶液的说法中,错误的是、下列关于饱和溶液的说法中,错误的是( )A、在温度不变时,、在温度不变
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