组成细胞的分子--细胞中的元素和化合物.ppt

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1、20222022年年6 6月月1515日星期三日星期三2元素大量:微量:C H O N P S K Ca MgFe Mn Zn Cu B Mo主要元素最基本元素基本元素水水：85%-90%无机盐：无机盐：1%-1.5%无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物糖类糖类脂类脂类: 1%-1.5%蛋白质蛋白质: 7%-10%核酸核酸1%-1.5%组成细胞的化合物细胞中的常见元素：细胞中的常见元素：常见元素可分为大量元素：常见元素可分为大量元素： 微量元素：微量元素：主要元素主要元素(6(6种种): ): 基本元素：基本元素：最基本元素：最基本元素： 组成细胞的化合物种类有：组成细胞的化合物种类有：细

2、胞鲜重含量最多的化合物是：细胞鲜重含量最多的化合物是：细胞鲜重含量最多的有机物是：细胞鲜重含量最多的有机物是：细胞干重含量最多的化合物是：细胞干重含量最多的化合物是：细胞干重含量最多的有机物是：细胞干重含量最多的有机物是： 人体不同生长时期体内水的含量人体不同生长时期体内水的含量生长时期幼儿成年老年所占比例%776050 人体中不同器官或组织中水的含量人体中不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例% %10102222767679798383思考：人体心肌和血液中的含水量差不多，为什么心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？自由结合萌发

3、的种子萌发的种子1、自由水是细胞内良好的溶剂。 4、运输营养和废物。 2、参与化学反应。3、提供细胞生活的液体环境细胞结构的重要组成成分血红蛋白叶绿素缺Fe：人体患贫血；果树患黄叶病缺Ca：成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象缺I：人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病）缺B：华而不实（只开花不结果）缺Zn：影响人体生长发育、大脑发育和性成熟缺Se：患克山病（原发性心脏病）缺Mg：影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行角质层角质层生发层生发层真皮真皮表皮表皮死细胞死细胞(保护保护)分裂分裂多种细胞多种细胞(保护保护)上表皮细胞上表皮细胞下表皮细胞下表皮细胞表皮细胞表皮细胞(保护保护)保卫细胞保卫细胞控制水分蒸发控制水分蒸发气体进出气体进出导管、筛管导管、筛管运输运输叶肉细胞叶肉细胞光合作用光合作用