公共场所卫生监督要点.pdf

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1、公共场所卫生监督要点公共场所卫生监督要点目的：加强对公共场所卫生监督，促使公共场所卫生符合国家有关要求，创造良好的卫生环境，预防疾病，保障人体健康。依据：公共场所卫生管理条例及其实施细则、艾滋病防治条例以及公共场所相关的卫生标准等。监督对象：1、公共场所卫生管理条例规定的7类28种公共场所；2、地方性法规、地方政府规章等规定的要监管的公共场所。监督检查要点：一、监督检查内容：1、 卫生许可情况； 2、 从业人员持有有效健康检查合格证明、培训情况； 3、 卫生管理制度制定、落实情况；4、公共用品、用具清洗消毒情况；5、各种客用卫生用品、消毒品、化妆品等使用情况； 6、 防蚊、蝇、蟑螂和防鼠等设施

2、情况。二、监督检查方法：1、现场检查公共场所经营单位是否取得公共场所卫生许可证，是否超范围经营，公共场所卫生许可证是否在有效期内；2、抽查直接为顾客服务从业人员是否持有有效健康检查合格证明、是否经培训合格，抽查从业人员卫生知识知晓情况和相关卫生操作规程的掌握情况：、旅店业、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场（馆）直接为顾客服务的从业人员（包括临时工）应每年进行一次健康检查，其他场所直接为顾客服务的从业人员每两年进行一次健康检查，取得健康检查合格证明后方可继续上岗工作；、新参加工作的从业人员，应取得卫生知识培训合格证明后方可上岗工作，检查时应查其健康检查合格证明；、 从业人员每

3、两年复训一次。3、查看卫生管理制度，询问相关人员，掌握其制度落实情况，随机抽查从业人员，了解是否按制度执行。4、使用非一次性茶具、毛巾、床单、拖鞋等公用品的场所，查看茶具消毒设有的专用消毒间，检查其有关公共用品清洗消毒设施及操作情况：、消毒间外应贴有明显标志，内有卫生制度，布局合理，无杂物；、内设2只以上（一洗一清）水池，有明显标记，消毒柜、保洁柜能满足消毒、周转需要；、消毒剂的配备按比例配制，茶具清洗消毒后，存放在保洁柜内；拖鞋的消毒应设有专用容器，消毒液的配备按比例配制（如使用含氯消毒剂应达到1000mg/L的浓度），每4小时更换一次，每次浸泡30分钟后清洗、晾干备用；、毛巾、床单应严格按

4、一客一用一消毒，在洗涤中要有消毒的程序。5、检查使用的客用卫生用品、消毒品、化妆品等是否符合有关卫生要求，并进行索证；各客用卫生用品、消毒品、化妆品等应有卫生许可批号、生产日期、生产厂家及地址、保质期等中文标示，使用场所经营者应索取产品卫生许可批号、生产企业卫生许可证复印件。6、检查场所防蚊、蝇、蟑螂和防鼠设施。没有使用空调的场所，应配置有效防蝇的纱门、纱窗、门帘（如塑料门帘）或风幕；与外界直接相通的门，下端应装有金属防鼠板或门缝小于0.6厘米；窗口完好能密闭；下水道出口处装有防鼠隔栅，隔栅间距可以防止老鼠进入；通上下水、煤气、电线、空调等的墙上孔洞，应封闭；全空调设施，最好在门上安装风幕机。

5、三、调查取证：1、公共场所经营单位未取得卫生许可证，有超范围经营，卫生许可证超过有效期的，应在现场检查笔录中详细记录所查见的情况，摄像取证并询问相关证人；2、随机抽查直接为顾客服务从业人员，询问其姓名，检查是否持有健康检查合格证明、是否在有效期内、是否伪造，在现场检查笔录中详细记录所抽查直接为顾客服务从业人员的姓名、性别、岗位及检查见其健康检查合格证明的情况，对于伪造、无效的健康检查合格证明应予以封存；3、公共场所无卫生管理制度、清洗消毒制度及操作规程等或制度不健全的，记录相应事实，复印不健全的制度；4、检查公共用品、用具清洗消毒情况时，应在现场检查笔录中详细记录检查发现的情况，包括有关公共用

6、品清洗消毒设施、查见操作情况、物品放置、用具的清洁状况等，对公共用品进行采样抽检，必要时摄像取证，询问相关人员操作程序并做询问笔录；5、检查使用的客用卫生用品、消毒品、化妆品无证或无中文标识、过期时，应在现场检查笔录中详细记录所查用品的状况、发现的位置等，必要时摄像取证，保存查见的客用卫生用品、消毒品、化妆品；6、在现场检查笔录中记录查见的防蝇、蟑螂和防鼠设施，有关场所的蝇、蟑螂和鼠的数量、痕迹等。四、处理：1、对于未办理公共场所卫生许可证或过期、超范围的，责令改正，依法处罚；2、未办理健康检查合格证明或过期、伪造的，责令改正，依法处罚；3、公共场所无卫生管理制度、清洗消毒制度及操作规程等或制度不健全的，责令改正，依法处罚；4、 公共用品、用具清洗消毒不合格的。、符合公共场所卫生管理条例实施细则第二十八条公共场所主要卫生指标的，责令改正，依法处罚；、不符合公共场所卫生管理条例实施细则第二十八条公共场所主要卫生指标的，责令改正，出具卫生监督意见书；5、场所使用化妆品无证、过期的责令改正，出具卫生监督意见书；6、防蝇、蟑螂和防鼠设施不符合要求的，责令改正，出具卫生监督意见书。