人教初中化学九下《12课题2化学元素与人体健康》word教案 (2).doc

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1、1课题课题 2 2 化学元素与人体健康化学元素与人体健康 知识与技能：1、了解人体的元素组成。2、了解一些元素对人体健康的重要作用。3、了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。过程与方法：通过与同学讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，了解 它们的主要成分。情感态度与价值观：通过上网查阅相关资料，丰富课本知识。通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等不良习惯。学会用一分为二的观点辩证地看待化学元素对人体健康的影响. 一些元素对人体健康的影响。 讨论法、自主探究法 教学过程 一、

2、导入新课 【设疑】保健药品的广告语中常出现补钙、铁、锌、硒、碘等，这里的钙、铁、锌、硒、碘是 元素还是单质？ 【回答】指的是元素。 【设疑】人体为什么要补充这些化学元素？ 【回答】人体缺乏这些化学元素会得病。 【设疑】它们对人体健康有什么影响？ 【板书】 课题 2 化学元素与人体健康 二、学习新课 【活动一】阅读课本 P97P98内容，完成以下问题： （1）组成人体自身的元素约有多少种？人体中含量最多的非金属元素是哪一种？含量最多的 金属元素是哪一种？这些元素是以什么形式存在的？ （2） 常量元素和微量元素划分的依据？它们对人体有什么作用？ 【总结】人体中含有 50 多种元素，含量最多的非金属

3、元素是 O，含量最多的金属元素是 Ca， 除 C、H、O、N 外，其余元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中，常量元素和微量元素划分的依 据是以 0.01%为分界线，大于 0.01%为常量元素，小于 0.01%为微量元素。元素人体 内含量存在 的位置存在 的形式作用缺乏 引起疾病主要 食物来源钙 （Ca）钠 （Na）钾 （K）【活动三】讨论探究： 1、人体内必需的微量元素有哪些？ 2、人体中所含元素都是对人体有益的吗？你知道那些有害元素？23、为补充人体缺少的微量元素，是否应多吃含这些元素的营养剂？ 【指导】物极必反，凡事都应有一个“度” ，元素的摄入不应过量，应保持平衡。 三、课堂小结 通过本

4、节课的学习，你收获了什么？ 板书设计 课题 2 化学元素与人体健康人体中含量较多的元素微量元素 课堂练习 1.儿童缺“锌”会使发育停滞，智力低下，这里的“锌”指的是：（ ） A、元素 B、分子 C、原子 D、离子 2.下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是：（ ） A、缺铁会引起贫血。 B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松。 C、缺碘易患坏血病。 D、缺锌会引起生长迟缓，发育不良。 3.硫酸亚铁可用于治疗缺铁性贫血。某贫血患者每天需补充 1.40g 铁元素，服用的药物中应含 硫酸亚铁的质量至少为（ ） A.3.80g B.6.95g C.10.00g D.3.18g 4.趣填“最”字： 人体

5、内含量最多的元素是。人体内含量最多的金属元素是。 最轻的物质是。 一切生物最基本的组成成份（液态）是。 5.某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下：白砂糖；脱脂乳；乳酸亚铁；维生素 A； 维生素 D 等。请写出（填序号）： 配料中能产生能量的物质是 ；该产品配料中属于营养素的有 ； 人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是 。 6.人体必需的元素，它是构成骨骼、牙齿的重要成份，人们可以从牛奶、蔬菜等食物中得到所的 钙元素。如果从食物中摄取的钙元素不足还可以用含有葡萄糖酸钙、碳酸钙的药物来补充。 葡萄糖酸钙化学式是 C（C6H11O7）2的相对分子质量是，其中钙、碳、氢、氧的四种 元素

6、的质量比是。某人每天需含 1碳酸钙的药物“补钙”则他每天补充的钙元素 。 7.可溶性钡盐、汞盐、铅盐等重金属盐均能使蛋白质变性而失去生理活性，从而使人中毒。 在硫酸铜、硝酸银、硝酸钡、氯化银 4 种物质中，无毒的是 。 医疗上常用硫酸钡作X 射线透视肠胃的内服药剂，俗称“钡餐” 。能否用碳酸钡代替硫酸钡？ 为什么？ 若误食可溶性钡盐，应如何解毒？ 8.下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是（ ）A缺铁会患贫血症 B为防治佝偻病，过量补钙C摄入淀粉量不足，会患低血糖 D食用蔬菜、水果可以补充维生素 9.钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。市场上出售的一种叫果味钾的补钾药， 其主要成分是柠檬酸钾(C6H5K3O7H2O)，下列有关果味酸钾的说法中，正确的是（ ） .该物质每个分子中含个原子 .该物质是由原子直接构成的 .该物质是由碳、氢、钾、氧元素组成的.该物质中碳、氢、钾、氧元素的质量比是 课后作业P100 1-43教学反思