《2022在超市实习报告范本6.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022在超市实习报告范本6.docx(49页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022在超市实习报告在超市实习报告模板集锦10篇在当下社会,报告与我们的生活紧密相连,报告具有成文事后性的特点。一起来参考报告是怎么写的吧,以下是我为大家收集的在超市实习报告10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。在超市实习报告 篇1实践主题:超市兼职实践地点:大润发超市实践时间:20xx年7月15日到8月15日报告人:摘要:暑假对于我们高校生来说,是一个接触社会、积累工作阅历不行错失的机会。学校只能教给我们道德法则、专业理论,还有很多须要我们在实践中体会,从实践中感悟,进而获得升华。我感觉,这个寒假在超市做兼职的工作熬炼了自己的胆识,更进一步了解了待人处世的原则,我获益匪浅。实践内
2、容:超市,兼职实习生转瞬间大一就结束了。告辞了中学时代,也就告辞了以往的稚嫩,告辞了那些不切实际的幻想,一步一步更成熟了。迎来了高校戴着自己的胸卡,而我们则只是戴个“实习生”的牌子。超市早上9点开门,我们7点就要集合。先统一在超市门前的广场上做早操,然后部门主管会进行训话,强调一下个别留意事项,鼓动一下“士气”,这之后才进超市干活。并且一般的总结安排(作用相当于班会、例会,当然涉及内部问题的不会在此时的公共场合提及)也是在这时候进行。我认为这是个特别引人注目的营销策略,虽然这会让身着制服的员工感觉有点冷,但这的确也给路过的或者是居住在旁边的市民留下了一个特别好的印象。因为人们感到了这个企业他不
3、仅重视物质文明的建设,也关注精神文明的构建。这是一种企业文化,一种更令人赞许的精神层面的追求。刚起先我们每天就干8小时,后来加到10小时,再后来还到了12个小时,这意思就是要连续站立12个小时。到最终我发觉,原来走路的感觉是如此的奇妙!坐着、躺着的感觉是如此的奇妙!想我那个时候确定被列入了当代社会的稀有品种无手机、无电视、无网络的新新“三无”青年!缘由太简洁了,累的回家倒头就睡了。幸好没过几天就稳定在了10小时的工作量上。我所在的区域是超市一楼的甜点区,这可以说是任重而道远,能胜任此职的必定是“人中龙凤”:一方面要承受身体上的熬煎每天10个小时,这也是须要体力、毅力、耐力、定力超一流的;而另一
4、方面还要承受精神上的摧残浓郁的香甜,恒久看的到而吃不到(上班时间严禁吃东西)!在这样的环境中挣扎了将近一个月的我,最终不负重望的瘦了。超市里的工作说起来其实很简洁。首先来货的时候要刚好的帮着把货放归位。货的数量多、质量大,即使有特地转移货物的推车,也是特别沉的,特殊是对于我们女学生,平常在学校不怎么干粗累活,在家家长不舍得让我们干,比我们瘦的销售员都比我们推的快、推的稳。一切打算就绪后,超市就开门了,我们起先迎接我们的客人。在这里,顾客就是上帝,他们有着肯定的地位。特殊是我们这些“嫩草”们,大多是在校学生,再怎么说也难免有点心高气傲、心浮气躁,面对某些“刁客”时,明显的不如老姜辣。幸好我的脾气
5、性格本身就比较温柔,对待生疏人更是谦逊有礼,自己再略微留意一下,也就没什么问题了。特殊是想到我以前在超市找厕所而不得的尴尬状况,提前“访遍”了超市一楼的全部厕所,以防有询问的顾客。虽然后来主管也提到了,我还是为自己比以前考虑全面了一点而感到兴奋。心得体会:在这里,不是被领着、牵着的学习了,而是主动的接触,主动的拉近与顾客的距离。这当中就熬炼了我们的胆识、语言沟通实力和心理洞察实力。胆大了才能冷静,冷静了才能更好的通过顾客的语言与表情察觉顾客的想法,才能清楚流利的表达自己的意思,才能游刃有余的回答顾客的提问,不至于张皇失措。但在此前提下还要做好心理打算被“冷落”的打算。如此多的品种,很多顾客看花
6、了眼,往往迟疑许久还不肯定会买。这时候我们就须要有耐性,有些顾客就是冲这份耐性才买的(徘徊了这么久,不买就有点不好意思了);不耐心、烦躁反而会气跑顾客。这些阅历教训还须要我们渐渐领悟,而不是在毕业后读本速成书便可以的。另外就是细心仔细。我信任,再怎么细心仔细也不为过。细微环节确定成败,它可以反映一个人的性格、处事风格等等。而仔细体现一个人工作的看法,先不论工作的成果如何,最至少有个良好的看法,仔细的去做,努力做到最好。假如连看法也不端正,还何谈把工作做好。短暂的兼职生活让我在汗水中得到磨练,削减了对残酷的社会就业压力的恐惊。但同时我也再一次的体会到了工作的艰辛。我们在学校里微乎其微的阅历根本就
7、不够应付这个困难多变的社会。我想问,阅历是什么?阅历就是通过自己的亲身体验去总结出来的精华。希望以我所学,尽我所能,在磨练中不断成长,汲取更多的精华,提升自己的各方各面,宝剑越来越锐利,梅香越来越浓郁,在竞争激烈的社会中驾驭生存之道。在超市实习报告 篇21、概述1.1实习单位概况购物超市就是坐落在镇地处双峰县西部,20xx年由私人企业家戴朝云带头成立,占地面积900多平,建筑面积达1100多平,超市实际运用面积800多平,分上下两层经营。一楼主营各种生活家具产品及零副食产品,二楼经营服装产业,余下的300多平除了老板家人住里面,剩下的面积全部当仓库来使,另外还租了工商所三个废弃门面用来当仓库。
8、作为一家私营的中小企业,超市位于镇市场内,它的主要目标客户是本镇十几个乡村的百姓以及一些外来务工人员。1.2实习岗位状况收银员兼职理货员2、实习内容及过程2.1实习过程实习期间我主要负责店里的收银工作,作为一名收银员应具有的诚恳品德和良好的身体素养,并经过专业的实践和训练,能娴熟操作POSE机及其他协助设备;仪容端正,言语清楚,友善待客。我每天的工作职责是娴熟驾驭收银机的操作技术,向顾客供应快速精确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,熟识各类工具的支付结算方法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项打算工作;严格遵守收银作业的职业道德准则;妥当管理好营业款,并按规定缴费;妥当保管
9、好各类单据,并做好相关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的方法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区内的环境、商品、设备的保洁工作;参与周末盘点。2.2主要内容实习期间我主要负责的是收银工作,每天的工作内容主要是数钱、基本工、动作。前辈教育后,我们就要拿着我从来没见过的“练习券”(质地和真钱差不多)练习速度。速度标准是三十秒90张,看起来简洁的东西并不那么好做。认钞:方法,摸钱的感觉,钱纹,防伪钱,编码。假如出错就要自己负责。打码:要求每一个商品都有一个特地的13位的条形码,在超市会有一些新产品,这些新产品就须要用打码的形式输入电脑记录,或者扫码枪突然不好使了就得用打码进行。
10、速度是每非常钟30哥13位条形码。识货:识货是针对部分产品所说的,比如哪些产品须要附加磁条、哪些产品简单调包。这些产品在扫描后都要留意保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁整理收银区,整理补充必备的物品及面售的商品,打算好零钱,检验收银机,收银员仪表检查。了解当日促销商品及促销活动留意事项及礼仪训练。营业中:招呼顾客位顾客做结账及商品入袋服务,向顾客面售商品。协作促销活动作业相应的收银处理,等待顾客时可进行营业前的各项打算工作,顾客埋怨处理,交接班作业。营业款解缴作业,适时对顾客予以引导和提示,刚好订正理货员及其他作业人员的错误作业。营业后:整理各类发票及促销券。结算营业额。整理收银区的环境卫
11、生。关闭收银电源并盖上防尘套,清洁整理各类备用品,帮助现场人员做好营业结束后的其他工作。3、实习总结这段日子里,我的收获很大。使我从一个没有什么工作阅历的学生渐渐成长为一名了解收银员学问,并较好的驾驭收银员工作。这一个月里我最大的收获是做事都要谨慎当心,不要因为事情简洁就掉以轻心。也明白了我们现在的境况并不是很志向,应当有危机感。经常听到人们说社会和校内是两个迥然不同的世界,当时不理解之间有什么不同,经过这次亲身经验,的却明白了其中的差异。刚刚到这个新环境的时候,真得很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无聊,可随着时间渐渐的过去,我觉得假如要适应这个社会,必需要克服许很多多的困难,而且要试
12、着变更自己,使自己能够融入这个社会中去。并渐渐的发觉其实工作也不是那么无聊的。每当想到这,我就不断激励自己,要好好工作。好好学习相关学问。不能简洁的把工作等同于结账工作。因为顾客进入超市,接触的第一个员工就是收银员,他的一举一动都代表了超市的形象,所以,收银员的素养很重要。同行告知我要做一名称职的收银员,收银技巧驾驭当然重要,但对顾客的服务看法和自身的素养也很重要。要想做好收银工作,成为一名合格的收银员,首先应当明白收银员的工作职责:(1)作为与现金干脆打交道的收银员,我认为必需遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银
13、作业时,不行擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。收银员不行为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不行放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时确定不购买的商品,假如有私人物品也放在收银台上,简单与这些商品混淆,引起误会。收银员不行随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员假公济私的怀疑。不启用的收银通道必需用链条挡住,否则会使个别顾客
14、趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不行看报与谈笑,要随时留意收银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避开不利于企业的异样现象发生。收银员要熟识卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。(2)仔细做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最简单不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的限制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等简单出水的商品和
15、肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避开顾客提拿时不便利,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以便利顾客提拿;提示顾客带走全部包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上。(3)留意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道挡住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必需随身带走或交值班长保管;将离开收银台的缘由和回
16、来的时间告知接近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不行马上离开,应以礼貌的看法请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。4、致谢在这里首先要感谢超市老板戴朝云给了我这么一个实习的机会,让我更深化的了解了生活的艰辛与不易,同时也明白了收银员工作是多么的辛苦,再者通过理货也明白了很多在书本上学不到的东西,以前只知道物流是干嘛的,现在更清晰的明白了什么是物流,什么是超市物流。其次要感谢我身边的同事,感谢他们对我这两个月的实习赐予无私的帮助,对我工作上的小错误的包涵,让我更透彻了解了超市物流的含义,也清晰地知道了在超市上班其实也还是很辛苦的。最终要感谢理工高校赐予了我足够
17、的时间让我到社会上去历练,使我们知道什么是社会,什么是社会生活。生活并不如我们想的那么简洁,总是充溢着各种挑战。短短两个月的实习让我深刻体会到了生活的不易,同时也为即将走出校门的我们做了充溢的心里铺垫去迎接即将到来的各种磨练。在超市实习报告 篇3终归身在学校,接触社会的机会很少,所以要让自己面对的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,须要有的体验,的经验。我要看看我能否在恶劣的环境中有实力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实习让自己更进一步了解社会,在实习中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自
18、己的实力能否被社会所承认。想通过社会实习,找出自己的不足和差距所在。不久,我在一家超市找到一份导购的工作,因为我的想法是先从小的事做起,第一天领导给我支配的工作是熟识自己所在的货品专柜的货物的种类,价格,和以后工作中应当做的工作,货物的摆放报单等问题。2.严格遵守商场的规则。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了.3.做事勤快,不能偷懒,不仅要做 。好本职工作,还要保持超市的卫生,4. 对待客人要面带笑容,耐性服务。5. 要与同事和谐相处.就这样我起先了工作,由于自己平常也总是买东西,对这类工作一有肯定的了解,所以工作还是很顺当的,虽然有些客人很叫真,很难缠,只要耐性解
19、答就会解决问题;同事还是很友好的,或许是由于我的工作时间短,对他们没有竞争吧!万事开头难,什么事都要有尝试,不然恒久都不知道自己的不足在哪里,自己也不会很快成长起来。在经验了这次的工作之后,明白了“许多事情看起来简洁,但事实上与我们的想象是有很大的差距的”。一个小小的商场的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。假如你真的想要成长,那就要把自己投入到社会的大熔炉中去,只有不断的磨练才能让自己变成一把好“剑”,锐利无比,成长是要一个过程的,学校教会了我们学问和做人的道理,而社会就是一个考场,考考你学的怎么样,在社会的大环境中所学到的东西可以让我终身受用。我会不
20、断实习,在实习中锻炼,在实习中得真知。在今后的学习生活中会更加努力,端正思想,明确方向,在不断完善中求发展。社会实习,让我们更多去关注社会,了解形势与政策的动态,相识自身,相识社会,是一个提升自我,熬炼自我的珍贵平台。在这个过程中,我们离开了学校这个象牙塔,来到了现实的社会中体验社会,体验生活,体验人生;社会实习,让我们更多贴近社会,去感受最真实的社会生活,体会最真实的人生。 通过这次社会实习经验,使我学到和懂得了很多,我懂得赚钱的艰辛,我想我以后花钱确定会很俭省的;我在工作的过程中,我学会了许多,我想这对于我将来很有帮助。许多人的胜利或许就是在这不经意的小细微环节上,因为有句话叫“细微环节确
21、定成败”。我信任今日的经验就是明天不行多得的阅历。在超市实习报告 篇4实习目的希望通过寒假工作对xx的大型超市的运营有一个比较抽象的相识,并对超市内的管理有肯定的了解,并且加深自己与他人和谐相处的实力,寒假超市实习报告。实习时间: 20xxx3月 实习地点: 大发超市实习单位和部门: 酒饮科实习内容寒假一转瞬就过去了,在这短短的一个月里我体会到许多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我感受颇多通过实践我总结出几点:服务看法至关重要-做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务看法是必需的,要想获得更多的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客
22、要热忱周到,要尽可能满意顾客的要求。超市的服务理念是“亲切服务”,每一位员工都会在胸前佩带黄色的微笑牌,并且相应的员工守则中有着“不准对顾客说不知道”“必需佩带员工卡与工作卡”等等细的条款,服务好每一位顾客,使其宾至如归,实习报告寒假超市实习报告。重视员工利益-超市的食堂实行饭、汤免费制,员工只需自己打算菜就好了,并且有相应的设备给员工加热饭菜,超市食堂的菜也很实惠,比外面的便宜许多,这也算是员工的福利待遇吧。人事部的相关负责人都会要求相关单位聘用员工时必需签订劳动合同,这样的话就保证假如单位克扣员工工资,那么大润发就会帮助员工向相应的单位进行工资追讨。此外,我也发觉并不是超市里面什么东西都是
23、好的,就举几个例子吧:过年时各种饮料销售都会很好,各个商家也都打出了折扣商品,从八五折到五折应有竟有。有一次看到一种小瓶的饮料也是打折扣,打折缘由是“商家让利”,可假如细心点的话你会发觉这种饮料只有三个月左右就过期了,而且部分饮料瓶里你能望见一些黑色的沉淀,这就是已经变质的商品了,超市尽然还敢放在货架上卖。由于我是在超市的酒饮科工作的,切身体会到了过年期间某些酒的暴利了,比如说茅台酒,卖出一个礼盒就能有七八十元的回扣,而过年期间每天都能卖出一两百盒,听了直叫人汗颜。事实上摆在货架上的茅台酒都不是正中的的,都是一下仿冒商家的冒牌产品,真正的茅台只有五个字“贵州茅台酒”不多也不少,正品酒只有在超市
24、的柜台才能买到。后来才了解到,超市作为一个容纳了几千上万种商品的地方,并不能给顾客多少保证,各种真货假货无奇不有,因为超市不行能去审查每个商品供应商的各种具体的信息,超市在商品的入住审查上只要求产品有生产日期,生产地,厂家名称,保质期登简洁的几项基本资料。所以超市购物需当心谨慎。通过一个多月的实践使我增长了不少关于酒的学问,希望能够在将来的实习中更进一步。在超市实习报告 篇5本次学习组织支配我我们全部毕业生出去实习,我自己面试找到的工作是超市的营业员,虽然许多人觉得这个工作的技术要求并不高,最起先的时候我也是有过这样的想法,但是经过我自己去实习体验后发觉还是特别熬炼人的,这份工作也不是我想象的
25、那样简洁的。我在这为三个半月的营业员实习中,收获到了自己在学习学校体验不到的东西。一、实习时间20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日。二、实习公司xx超市是我们本省比较大的超市之一了,我们省内觉大部分市区都有它的分店存在,业绩发展的特别不错,规模也特殊的大,我这次实习的地点就是我们学校旁边的那家。二、实习目的学校支配我们出去实习就是希望我们能够将自己在学校学习到的理论学问能够通过详细的实习工作得到检验,从而得到进一步的提高。还有很大的一个缘由就是从小到大我们都是在学校读书的,绝大部分的同学家境也都还行,所以很少有出去实践工作的机会,因此对于工作不够了解,不知道进入社会须要什么样的素养,不
26、知道须要有什么样的打算,所以这次实习就是希望我们能够实习工作相识到工作中须要具备的各种思想看法相识,并且能够培育起吃苦耐劳的精神,这样以后毕业了出去工作的时候,就能够更加好的适应社会的挑战,更加好的找到工作,从而提高学生就业的机会。三、实习内容在超市实习的第一天公司的领导让人带我熟识了超市的各个环境,让我了解了超市的各种制度和福利待遇等等,也让人带我熟识了我所做的岗位和详细的工作技能等等。我在超市的工作岗位是营业员,但是我主要负责的区域是牛奶销售这一块,我所做的工作是有点类似于促销员。我每天的主要工作就是早晨上班来了,给自己负责的牛奶区域打扫干净,有新的货来了我也要做好上架的工作,然后等到有人
27、来买牛奶的时候,我就要上去询问他们,帮助好他们购买产品。营业员就是要保证销售的业绩,所以我就要跟着大家学习销售的技巧,怎样促销不使顾客产生厌烦的心理这也是一个技巧。再比如牛奶上架也是有技巧的,我们要将销售好的产品放在惹眼的地方,同类产品我们也要将生产日期就一点的放在惹眼的地方大家能够干脆拿到的,保质期靠后的就放后面一点下面一点或者高一点,这样是为了保证产品的保质期。四、实习总结虽然营业员的工作不须要许多的专业学问,但是在考验人实力的地方并不少,比如销售的技巧、为人处的技巧、工作责任心的考验等等都是非常重要的,我在这次实习中也很好的驾驭了这些东西,我信任它们是能够让我在以后的工作中发挥的更好的实
28、力,我会将他们牢牢驾驭在手里面的。在超市实习报告 篇6寒假急匆忙地来到,我却还没打算好。有条理的安排表还没来得及制定该做的事也太多太多,很早很早以前,我总憧憬有一日能够到繁华热闹的大街去一展身手,可妈妈唠叨个不停,说我还小,我只好一次又一次地放下这个幻想。命运之神不会对每个人不公,它总会眷顾没一个幸运儿。这个漂亮的假期,我最终实现了这个梦寐以求的幻想,以学校的名义,向妈妈征求同意,妈妈只好无奈默许。我兴奋的一夜都没有睡着。其次天,我在妈妈的陪伴下,来到了xx超市的管理处,经过一番协定后,领班同意,并让我负责糖果称重。这是我第一次尝试这份神圣的工作。晚上,人不多,领班便带我熟识了一下四周环境,并
29、告知我各类糖果的价格,以及,怎样称量。待我都熟识的差不多时,领班转过身,没有一点感情色调地说:“明天早点来上班就是了。”我再一次兴奋。早早起来,梳洗完毕,与妈妈告辞后,我便去了超市。因为是过年期间,人非常多,所以工作量也非常多,我们实习的五个人都忙的不行开交。工作的第一天,由于还没有亲自称量过,导致状况连连,总是搞混,要不就是反应缓慢,以至于顾客们都有些心情。旁边的xx望见我如此窘迫,忙过来帮我,要明白,她但是个热肠子,也是因为有了她,我下来的工作才得以顺当。领班教我的那些套子,不知什么时候,脑子里一片空白,应对着来来往往的人群,什么都已抛到九霄云外,雨琪看出我的心思:“我来教你吧!”我根据她
30、的教法,先把糖果分清晰,然后牢牢记住编码,之后按下打印键,把带有刷码的小票贴到食品袋上面,这样,一项工作就完成了。随着时间的消逝,超市的顾客量也到了高潮,人们疯狂地抢着年货,我们也一刻不能放松,没有休息闲聊的时间,手指很快肿了起来,我没有做声,依旧安静的称量糖果。xx看到我那肿的像包子的手,轻轻对我说:“我来代替你吧,你先在旁边休息一会。”怀着感谢,我站在糖果区,摩挲着手指,一位老奶奶正选择着精致的糖果,我看的分明,老奶奶把两种不同价格的糖果混在同一个食品袋中了,我走到老奶奶面前,向老奶奶说明事情的原由后,便留意翼翼地把糖果挑出,耐性地告知老奶奶,哪些是价格相同的,哪些是不同的,老奶奶明白后,
31、向我微笑,慈爱地说:“丫头,很少有人像你这么细心呢!”我什么也没说,只是对老奶奶点了点头,虽然这是件小事,我的心却像抹了一层蜂蜜,无比地甜。时间过得飞速,十几天的工作生活就这样结束了,我照旧沉醉在在新年来临的喜悦中,这次社会实践让我感受颇深。这次实践不仅仅让我学会了这份技能,还让我体会到劳动人民的辛苦,他们就是那样,一点一滴地为人们服务,却不求回报。工作的辛苦并没有压到我,反而让我的意志变得更加坚决,我想,这就是所谓的体验生活吧!在超市实习报告 篇7一、前言在学校领导及工商管理教研室老师的组织带领下,我们人工商管理专业12级学生进行了为期一周的企业认知实习。实习时间是XX年6月20日XX年6月
32、24日(本学期第十八周)实习地点是湘潭xx超市驻湖南工程学院新校区分店实习过程主要分为下面几个阶段:在本校进行实习动员,观看实习企业相关视频资料、做下企业实习的相关打算等,下到实习企业进行实习;6月23日下午至6月24日下午,整理充溢资料,写出实习报告等。尽管天气燥热,可同学们照旧热忱高涨。企业负责人也是充溢热忱地接待了我们,并耐性具体地向我们介绍了企业的发展历史与现状。经过了在超市一周的认知实习,我对万福隆连锁超市的基本状况,包括它的发展历史,企业文化,企业的经营理念与经营方针,企业的发展目标与发展前景等都有了肯定的了解与相识。通过这次的实习,我更加了解在工作时的留意事项,及企业的货物管理状
33、况。二、实习企业简介(一)超市的发呈现景湖南xx商贸有限公司是一家专业的便利店连锁企业,公司成立于XX年9月,自从第一家校内超市开业以来,已在湘潭、长沙地区发展了近200间连锁店。公司志立于“好邻居、好伙伴”的市场定位,为广阔市民供应了实惠的商品和优质的服务,获得了良好的社会效益。公司吸纳了一批既有零售专业学问又有实战阅历的优秀人才,一心一意为门店服务,为门店争取最大限度的利益,广阔加盟者凭借万福龙的品牌优势以及专业的管理团队,取得良好的经济效益。我们的近期目标为:XX年发展门店达200家,XX年连锁门店达250家,XX年门店总数突破300家。将来五年将打造成为三湘大地最大、最专业的连锁便利店
34、品牌。(二)超市的组织体系湖南xx商贸有限公司由董事长兼总经理主管,其下有业务中心、发展中心、结算中心和行政中心,其中业务中心包括选购部、市场部、物流部;发展中心包括加盟事业部、督导部、校内事业部和电子商务部;结算中心包括会计部、出纳部和信息部;行政中心则包括人力资源、工程部和针棉部。合计十三个部门。1、市场部的职责实现公司市场的开发目标,制订和实施开发市场安排,负责市场开发政策的制订与施行和人员管理,做市场调研与市场预料,市场工作的监察与评价组织,指导各项工作等。2、人力资源部的职责:人力资源部要站在公司发展的角度,创新工作方法,借鉴国内外胜利企业培育人才的方法,培育适合企业发展须要的复合型
35、人才。要制定出切实可行的干部、员工培训方案,做到培训有内容、安排有考核。(1)要做好业务技能培训工作,开展在服务水、设备设施管理和平安工作等方面的培训,通过培训全面提高员工对区域管理范围内的业务技能(2)是抓好干部队伍的理论学习、重点解决思想上和作风上存在的问题和不足、增加干部队伍学习的自觉性和执行实力、另外、人力资源部要在现有的基础上、利用公司组织干部学习的机会、在方式、内容上做出统筹支配、同时还要借助外脑、聘请专家来授课、进一步拓宽我们的视野、提高探讨问题和解决问题的实力、另一方面制订出培育年轻干部和新的用人标准、广泛招纳结构合理、素养优良的优秀人才、培育新生力气、同时还要主动的创建条件、
36、使更多的优秀人才获得深造的机会、打造一支思想过硬、作风优良、技术精湛、一职多能的优秀干部和员工队伍、3、物流部岗位职责深化了解商品价格信息、刚好驾驭市场动态、为公司大宗物资选购供应决策依据。建立和健全公司物资选购,配置,流通各环节的规章制度和工作规范、,担当物流部日常事务工作、完成公司各项物资招标任务。加强与各实体联系、刚好驾驭实体物责任在于“买质量好的商品,谈最好的供货条件,做好促销企划工作,为公司取得最大的利润”。资选购动态、提出选购建议和供应优质服务、指导各实体小宗物资选购工作、完成公司领导交办的各项工作、协作公司各职能部门做公司的其它工作。4、商务部职责(1)负责公司业务拓展的规划及可
37、行性方案的制定及执行;(2)负责公司经营指标的分解及评效的分析;(3)负责开展市场竞争对手、消费倾向、产品开发的调研工作;(4)负责制定招商安排、并制定招商政策和与其他公司合作方式;(5)负责制订公司业务谈判及组织实施;(6)负责各项业务合同的保管、查询、建立合同档案。5、信息部职责(1)坚决听从分管上司的统一思想指挥、仔细执行其工作指令;(2)严格遵守公司规章制度、仔细履行其工作职责;(3)负责制订公司计算机开发应用安排、有步骤地开发计算机应用软件、逐步实现企业管理现代化;(4)负责公司微机网络系统的维护、管理、数据信息处理、管理系统保密工作、保证网络系统的正常运行参加新程序、新系统的设计开
38、发、制订计算机管理的各种规章制度及必要的操作规程。三、实习过程依据学校的支配,在接近期末,我们人力12级在超市实习了一周。可以说我们在这一周的实习中除了学到了许多在课堂没学到的学问外,还有意外的收获,不但接触了社会,亲历了工作的艰辛,还依据社会的需求和自己的预期来确定自己的社会定位。以前始终觉得这种连锁超市的运营状况离我们好像很遥远,可没想到就确的确实见到了。细细想来,主要可分为以下几个过程:(一)真正意义上接触了社会,完成了一次从高校生到社会人士的转变。过程短,经验却许多。(二)见到了憧憬已久的大公司的庐山真面目。相识并了解这些大企业。了解了他们的运作模式,经营理念以及经营方式,发展方针,发
39、展前景。(三)学到一些为人处事的道理,也学会了如何与人主动交往。明白了作为高校生的我们,要以怎样的方式去充溢自己,去为将来做打算。明白了作为一个企业领导人应当具备反而素养,而我们要怎样做才能具备成为一个优秀领导的资格。(四)通过这次实习,我更加明确了我的人生目标,我想它会始终为我指明前进的道路的。个人对企业有些建议,希望企业能够接受:(一)因此当加快建设步伐,完善企业治理结构。应建立良好的产权清楚、政企分开、权责明确的企业领导机制,组织制度以及人员管理结构。(二)因而企业应当加快改组步伐,形成科学、合理规范的管理模式。同时集团应明确目标,适时地根据市场规律兼并、重组,以最快的速度形成最优化的经
40、济管理规模,设置一套成熟、规范系统的管理制度,以抵挡全球的经济改变,实现企业的做大、做强目标。(三)将企业资产产权本收归国家或集体全部,进一步刺激管理者经营管理的主动性;实施政企相分别,政权和企业权利相分别有利于湘电与江麓重工展自身管理理念,不受政权的干预,促使湘电企业以高效益运转;全部权和经营权相分别,以适应国际潮流及企业发展的需求。(四)加强有效的人力资源管理,明确各级各类岗位的管理权限并实行动态管理;在进行公司人力资源管理体系的建设的同时,推动公司建立现代企业管理制度。我认为应主要做好以下四个方面的工作:开展员工职业生涯管理;塑造学习型组织;科学进行绩效考核与评估;完善薪酬福利与激励机制
41、。四、实习企业管理现状及存在的问题1管理不规范很多部门的管理体制不健全,更没有一套成熟、规范系统的管理制度,很大部分企业是被动反应型的,受国内同行或国际环境的影响较大。闻名学者郭重庆认为当前“中国企业最缺的是企业管理,国内企业危机多半来自经营管理不善”,企业竞争实质上是管理水平的较量,资源(学问、劳力、资本)的可获性是同等的、开放的,而通过管理实现资源的优化配,并赢得效益在企业间却存在着差异。2缺乏长远的战略目标我国企业中有相当部分没有长远的战略目标,一味追求的是短期效益或者仅仅是利润短暂最大化以及规模的增长;也有些企业虽然制定了长远的战略目标,但目标不符合实际,简单使企业为实现这个战略目标而
42、陷入多元化经营的陷阱。3缺乏应有的激励机制在市场经济条件下,激励机制是企业发展不行忽视的一个战略。在当今社会,适当的激励是企业发展的动力,只有充分激发管理者及员工的潜能,让他们看到企业的发展和自己的利益是休戚相关的,也是为自己谋福利时,才能充分调动他们的主动性。万福龙没有明晰的激励方式,也就没有百分之百地激发人的潜能和动力。4缺乏有效人力资源管理公司的人力资源管理是公司的一个关键性因素。假如对员工进行有效管理与安排,干脆关系到整个公司的效率与发展。、集团公司定位不清楚,导致组织机构臃肿,组织职能不明确。业务流程不畅,工作效率低。五、实习的收获与体会短短一周的实习,我们小组的工作看法令店长很满足
43、,得到了充分的确定和表扬,在这过程中我们虽然没有啥物质上的嘉奖,但学到了许多书本上没有的东西,开阔了眼界,并且相识到了许多自身的缺点及不足。(一)俗话说:“问渠那得清如许,唯有源头活水来。”在实习过程中,这句话得到了最大的验证。书本上的东西终究是浅显的,要学会回来社会,肯定要在实践中学到真正的内涵。1、心态上调整的体会收获:学校人向社会人转变,在学校接受了十多年的教化,真正的和社会接触并不是太多,而这次相识实习,则是由学校人走向社会人的其中一个缓冲阶段。在这个过程中最须要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就干脆到一个公司最基层上班,接受公司严格的
44、规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零起先,我们不行以变更环境,只有变更自己来适应这个环境。2、相关学问上的收获:我由一个不熟识超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学习加强,如管理学,物流学,计算机,营销渠道管理等等。许多工作都是一项须要挑战一个人综合实力的,在工作中,我相识到了自身学问不足和优势,这促使我改进和加强。3、人生目标感的清楚:通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去
45、规划自己的时间,工作,生活,使我对自己的时间、目标有了更加清晰的合理安排方式。4、“顾客就是上帝”,做买卖的不仅要了解自己的商品还要了解自己的顾客。我不敢苟同“顾客就是上帝”这句话,在我的思想里,商人把顾客奉为上帝,终极目标还是获利。教科书和闻名经济学家教给我们“要以顾客为导向,满意顾客的需求”,我很认同这个思想,顾客须要什么,我们满意他什么,这样才可谋求更大的利润。撇开理性层面,从感性的层面上讲,了解顾客(需求)、了解商品,让我觉得做工作时更得心应手、便利。5、做任何事“诚信”始终都是不能忽视遗忘的。俗话说“人无信而不立”,诚信是做人之本,要想作为一个胜利的经营者,必需得做到言而有信。超市是
46、一个薄利多销的企业,须要的是留住老顾客,吸引新顾客。顾客越多,效益越好。假如一个超市想以次充好,廉物高售,那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时,该向顾客致歉的刚好致歉,该赔偿的刚好赔偿,该退换的刚好退换,做到顾客对商品和服务满足、放心。诚信是立人之本,狡诈是害人之源。作为经营管理者肯定不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道,顾客就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市,甚至是一个企业,最重要的就是诚恳与信用。做人亦如此。(二)超市存在问题及个人建议1、超市没有特殊注意对员工的精神激励。在我们实习期间也有许多的空闲时间,虽然工作要劳逸结合,但店长并没有对我
47、们严加束缚,而且在休息期间店长没有刚好地和我们共享店里的营业额,让我们做事没有太大的动力,激励效果不强,会出现磨洋工的问题。2、在超市内员工的工作状态处于被动。客人过来买东西,店里的正式员工就只在收银台前负责结账,除非有客人询问有关商品的问题他们才会有所反应,这不能使顾客感到宾至如归,从而降低了客人的购买欲,影响超市的营业额。我认为员工在工作时应当始终处于精神饱满、时刻为顾客解答疑问的状态,而不是让顾客被动。以上两点只是我自己的个人观点,还望老师能不吝赐教。六、致谢首先要感谢这次实习活动的发起者学校各位领导,感谢学校领导能给我们这样一个机会,能让我们深化到这种连锁超市去参观了解,让我们学习到更多的学问。然后要感谢我们的指导老师,感谢老师不畏燥热,带领我们前往。虽然这次实习只有几天,不过,我真的学了许多东西、虽然,我没有把在实习单位所学会的事情一一写进报告里。能够顺当完成,我真的很感谢老师们在实习之前的悉心指导,还有万福隆校内超市给我这次难得的实习机会,店长及同学们对我的关照。店长对我们几个的指导,不仅仅只适用于超市的工作,对我们在平常做人做事都有帮助,在超市里的所见所闻及所学,都将会成为我这高校四年的珍贵财宝,让我受益永久。总之,在这段时间里,所遇到的人,所发生的事,都会像一道漂亮的风景永不消逝
限制150内