2022员工培训计划范文4.docx
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1、2022员工培训计划员工培训安排模板汇总10篇 员工培训安排 篇1 为了进一步贯彻执行食品卫生法,仔细落实柳州市学校食堂饮食卫生管理细则,规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本安排。一、培训目的进一步提高上岗人员的个人综合素养,做到文明、守纪、爱校、爱生;平安、卫生、有序、规范。尤其是:对食品平安卫生学问、业务学问要加大培训力度,真正做好卫生工作,平安工作预防在先,防患于未然。为创建高质量、高水平的一流服务目标而共同努力。 二、培训内容第一期:食品工作管理制度 其次期:关于食物中毒三、培训支配20xx年3月10日12:30分,学校会议室学习食堂管理制度及食品
2、卫生法律法规。20xx年6月2日08:20分。各项卫生管理制度;岗位职责。第一期培训内容食堂工作管理制度一、食堂工作人员实行定员、定岗、定责,坚持持证上岗,非工作人员不得随意进出食堂。二、加强成本核算,合理配餐,杜绝奢侈,账目日清月结,定期公布,努力做到收支平衡。三、食堂设备、炊具、用具等,由专人保管,未经同意,不得擅自借出或挪作它用。四、搞好饮食卫生,做到锅台、菜案、面案、机械设备保持干净,炊具、用具定期消毒。地、墙、灶、顶无灰尘,食堂内无鼠、无苍蝇、无蚊虫。五、健全粮食、蔬菜、调料、燃料等物品的入库、验收和领用制度。要防火、防盗、防毒。六、按时上下班,病事假须按规定办理请假手续;考试期间轮
3、番值班。七、要妥当保养、刚好检修锅灶、冰箱、锅炉、水、电及其他设备,严防平安事故发生。 食堂卫生工作制度一、卫生许可证要悬挂于显目处,从业人员必需佩戴健康证上岗。 二、食堂工作人员必需注意个人卫生,要勤洗澡、勤理发,不得留长发、留长指甲、涂指甲油、戴戒指。三、禁止面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为发生。卖饭、菜时要戴口罩。四、不准在食品加工和销售场所内吸烟、吃带皮的瓜果食品。五、上班时间必需穿着整齐的工作服,不准穿拖鞋,头发应梳理整齐并置于帽内。六、食堂、餐厅内外要保持整齐。炊具、用具等要常常清洗,定时消毒。严格执行食品卫生法。七、粮、菜务必洗净,方可入锅。禁止加工变质、霉烂食物,不
4、以次充好。餐具消毒制度一、须有专(兼)职餐具消毒员。二、须设有单独或相对独立的餐具洗消场所,购置洗消设施。 三、采纳煮沸法、流淌蒸汽消毒法或紫外线灭菌灯等进行餐具消毒。四、餐具实行定期消毒。五、餐具消毒必需根据一洗、二刷、三冲、四消毒的程序操作。 六、消毒过的餐具应达到光、洁、涩、干或光滑、无味的感官要求。七、有餐具消毒登记册,对每日消毒状况进行登记。仓库卫生制度一、库房必需保持通风、干燥,实行防鼠、防虫、防霉措施。 二、食品要分类、分架、离地、离墙存放,做到先进先出。 三、定型包装食品和食品添加剂,必需有产品说明书或者商品标记,必需符合食品通用标签标准的规定。四、入库食品的入库存日期及数量应
5、挂牌标明,并做好食品质量的检查验收登记工作。五、肉类、水产等易腐食品应冷藏贮存,做到生熟分开,成品与半成品分开。冰箱应定期除霜。六、常常清扫,保持库内、外环境整齐卫生。粗加工卫生制度一、清洗、加工前先检查食品质量,对腐败变质、有毒有害的食品不加工。二、肉类、水产品等食品不落地存放,荤素食品分池清洗。 三、蔬菜按一拣二洗三切的依次操作,洗后无泥沙、杂草。 四、食品盛器用后应冲洗干净,荤素食品分开盛放。 五、废弃物应置于带盖污物桶内,刚好清倒。六、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。烧煮烹调卫生制度一、制作前检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。 二、食品充分加热,防止
6、外熟内生。三、隔顿、隔夜、外购熟食,回锅烧透后再供应。四、烘烤食品要受热匀称,运用的添加剂必需符合国家卫生标准。 五、烧菜、烧煮食品时应采纳双盘制,生熟分开,防止交叉污染。六、工作结束后,各种调料碗罐应加盖,工具、用具、灶上、灶下、地面应清扫洗刷干净。其次期培训内容学生如何预防食物中毒食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类常常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严峻损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒
7、、植物性和动物性食物中毒。(一)细菌性食物中毒 真菌中毒。简单被细菌污染的食物:肉、鱼、蛋、乳等及其制品,如烧、卤肉类,凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒,如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒 ;(二)有毒动植物食物中毒1、有毒动物组织中毒,如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。 2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。(三)化学性食物中毒,如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。(四)在某一特定环境下能产生有毒物质的食品:发芽的马铃薯;霉变的甘蔗;未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。日常生活中常见的食物中毒主要以细
8、菌性食物中毒多见;1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒;2、全部中毒者的临床表现基本相像,一般表现为急性;常用的预防食品中毒和学校的相结合;3、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生;4、选择簇新、平安的食品和食品原料;5、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切,烹调前充分解;6、烹调后的食品应在2小时内食用;7、妥当贮存食品;日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外,菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。食物中毒的特点:1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物,未食用者不发生中毒,停止食用该食物后,发病很快停止。2、潜藏期较短,发病急剧,病程亦较
9、短。3、一般无人与人之间的干脆传染。4、全部中毒者的临床表现基本相像,一般表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。常用的预防食品中毒和学校的相结合。怎样预防食物中毒1、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生。2、选择簇新、平安的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品,切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的依次操作处理。4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切,烹调前充分解冻。5、彻底加热食品,特殊是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、芸豆角、豆浆等应烧熟煮透。6、烹调后的食品应在2小时内食用。7、妥当贮存食品。食
10、品贮存在密封容器内,生、熟食品分开存放,簇新食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和须要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品,食用前应彻底加热,食物中心温度须达到70摄氏度,并至少维持2分钟。员工培训安排 篇2培训时间:早上9点到12点,下午2点到5点培训地点:酒店培训人员:保安部培训目的:通过培训,全面提升保安员的综合素养,提高工作效率和服务质量,以体现酒店服务宗旨,塑造良好的企业形象。培训内容:酒店内部治安管理制度酒店消防管理制度酒店防火管理制度保安部上班管理制度保安部工作管理制度酒店消防基本常识酒店突发事务处理酒店消防
11、案例分析酒店消防应急预案观看全国重大火灾片保安员岗位职责1、酒店保安员应具有剧烈的责任心,工作仔细负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于自告奋勇制止犯罪活动及作奸犯科行为;2、具有为酒店一心一意服务的意识,仪表端庄,干净整齐,礼貌待人,努力奉行“来宾至上、服务第一”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、灵敏、周到”的酒店服务风格;3、努力钻研保安服务学问,驾驭酒店保安的服务技巧,当值时要保持旺盛的精力;4、听从上司的指令和工作支配,熟识本部岗位的任务与要求,仔细贯彻执行平安岗位职责,做好本职工作,确保酒店平安;5、处理在酒店内发生的特别事故并帮助酒店各部处理来宾或雇员的平
12、安问题,要熟识岗位的分布,爱惜通信器材和岗位上的各种设施;6、在酒店范围内外巡查,坚决处理突发事务,发觉可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控;7、帮助有关部门保卫重要来宾进出酒店的平安,做好大型会议的平安工作,巡察酒店的员工聚集地点,制止赌博、打斗及偷窃客人财物等状况的发生;8、对重要部位和储存大量钱物的场所要常常进行平安检查,发觉问题刚好提出,护卫财务部人员将现金存入或提出;9、定期检查报警系统、平安及消防系统,严密限制建筑物四周之门户、服务区、工程交货区;10、严格遵守酒店各项规章制度,特殊是平安保卫制度,执行交接班制度,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保平安。酒店内部治安管理制度1、
13、保安部应依据酒店的建筑结构、经营范围、通道及工程设备设施的分布状况,制定酒店内部平安制度,统筹考虑,正确划定巡逻路途;2、负责爱护酒店来宾和员工的人身、财物平安,在发生火灾时正确运用消防器材;3、加强对公共场所的管理,如大堂、餐厅、厨房、楼层等,对下班后穿工作服仍在公共场所逗留以及衣履不整的人员,制止其进入营业场所或劝其离开;4、负责维护酒店内的秩序,制止酒店员工违章违纪等行为;5、负责对员工通道和员工上下班进出口的纪律检查;对携带酒店物品外出的人员按规定进行检查,防止偷盗行为。酒店消防管理制度:1、保安人员与夜值人员24小时值班,如有状况,应马上通知保安人员刚好上报保安队长,任何人员在接到通
14、知,必需处于一级戒备状态并快速到现场。2、如发生火灾,值班员应马上先将楼层总电门关闭,切断电源,防止爆炸。状况严峻紧急,应边抢救灭火、边报办公室和打消防火警电话(119)。报警时要精确清晰的说明酒店名称及地点报警人姓名及联系电话,待消防队把状况听清晰后才可放下电话筒,同时报警人要到路口、通道接应消防车赴现场救火。3、各部门员工知道酒店失火后,应刚好赶到失火现场参与扑救,打算灭火的消防栓或马上运用消防栓灭火。有领导在场由领导指挥,如领导不在时,则由在场保安部队长商议确定,作出坚决的措施,马上进行灭火和营救工作。4、如发生着火、大火,知情不报或不坚守岗位,离开现场,临阵逃脱者,按其状况严峻程度赐予
15、行政处分,并追究其责任。5、学习消防学问,会用灭火器具和设备。每月检查一次消防设备、消防栓和灭火器,保证设备完整、敏捷好用。酒店防火管理制度:1、酒店内部不准存有易燃易爆、有毒和腐蚀物品,禁止在大楼内及房间阳台燃放烟花、爆竹等。2、公共区域内不准运用明火电炉、煤气炉、柴油炉以及大功率的电器设备。确因工作须要应经消保安部同意后方可运用,并做好登记。不准将衣物放在台灯架罩上烘干,不准在房间内生火烧东西。3、配电房内不准堆放物品。不准在布草间、楼层小仓库内吸烟,消防分机旁边不准摆放任何杂物。4、装有复印机、电传机、印刷机的部位禁止吸烟和运用明火。用酒精清洗机器部件时,要保持室内通风,大量清洗机器时,
16、要到室外通风的地方进行。如无法移动机器时,必需打开门窗,保持室内空气流通。沾有油墨和易燃物品的纸张、油布要装在有盖的铁桶里并刚好清理。5、各通道楼梯出口等部位要常常保持畅通,疏散标记和平安指示灯要保证完好。保安部上班管理制度:1、严格遵守本酒店的各项规章制度;2、着装整齐、仪表端庄、精神集中,文明礼貌,不准便装、制服混装上岗;3、应按时上、下班,严禁迟到或早退;4、听从吩咐、听从指挥,完成上级交给的任务;5、不准离岗、脱岗、相互串岗;6、不准利用工作之便无故刁难顾客;7、不准利用工作之便动用公司财物;8、禁止会客接友、打电话、看书看报等;9、严禁吸烟、喝酒、睡觉等。员工培训安排 篇3一、目的。
17、1、让员工了解公司基本状况、政策、企业文化,树立统一的价值观念。2、为员工供应正确的、相关公司及工作岗位信息,激励员工的士气。3、让员工了解公司所能供应给他的相关工作状况及公司对他的期望。4、让员工了解公司相关规章制度,培育良好的工作看法,职业素养。二、意义。1、通过培训拓宽员工学问面。2、通过培训降低消耗和劳动成本,增加单兵作战实力,增加员工的纪律性。3、通过培训增加员工职业平安感,创建晋升基础,增进团队合作,提高协调实力。三、培训要求。1、参与培训员工不得无故请假、缺课、迟到、早退。2、遵守培训纪律,不得窃窃私语,低声喧哗,谁家,打手机。3、参与培训员工人手一支笔,一个本,仔细做好培训笔记
18、。4、加强实践观念,遵守培训日程,听从管理,听从调遣。四、新员工培训内容。1、新员工整体培训。(人力资源部负责)(以员工手册为准)(1)新员工培训之公司概况主要包括以下内容:超市工作场所与设施。超市的发展历史,组织构架与前景规划。超市的企业文化及经营理念。超市的企业产品。服务及工作流程。超市的企业的客户和市场竞争状况。(2)新员工培训之职位说明及职业打算。向新员工描述恰当的工作行为,并做出示范,制定日程支配,并在规定的时间内让新员工驾驭工作方法和工作技能,对新员工提出的问题赐予必要的指导。对于绩效考核。晋职。加薪等规定也要具体说明。员工应驾驭的在详细工作中的与同事的联络。上司的管理风格。必要的
19、保密要求。公司中的一些“行话”等。(3)新员工培训之法律文件与规章制度。员工应了解的合同。公司的身份卡。考勤方式。社会保障等基于法律和有关规定而签署的文件。新员工工作和行为准则,有关员工工作和人事管理方面的规章制度必需让员工了解。(4)新员工培训之专业形象与商务礼仪。工作人员个人形象与企业形象。工作人员形象的重要性。着装原则。扮装与饰物的原则。会面礼节。电话礼仪。(5)新员工培训之团队合作。成为高效团队的成员。如何合作与防止及避开冲突。化解冲突。(6)新员工培训之员工服务意识。(7)新员工培训之薪酬福利,员工应了解的薪资结构。(8)新员工培训之消防平安学问。2、就职前培训。(课长负责)致新员工
20、欢迎信 (人力资源部负责)让本部门其他员工知道新员工的到来。打算好新员工办公场所、办公用品。打算好给新员工培训的部门内的训资料。为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。打算好布置给新员工的第一项工作任务。3、新员工业务培训。(课长负责)新员工在岗由课长或助理进行培训。新员工入职715天后由课进步行考核(做考核表)。三、新员工培训项目实施方案。首先在公司内部宣扬“新员工培训方案”,通过多种形式让全部员工了解这套新员工培训系统及公司对新员工培训的重视程度每个部门举荐本部门的培训讲师,对举荐出来的内部 培师 进行培训师培训,给每个部门印发“新员工培训实施方案”资料,各部门从20xx年3月起先实施部
21、门新员工培训方案,每一位新员工必需完成一套“新员工培训”表格,依据新员工人数,公司不定期实施整体的新员工培训,在整个公司内进行部门之间的部门功能培训。四、 新员工培训反馈与考核。1、员工在岗考核表(课长负责)。1、新员工部门岗位培训检查监督表(人事)。2、新员工试用期内表现评估表(课长填写)。表格一:新员工部门岗位培训(到职后第一周部门填写)部门:_新员工姓名:_部门经理签名:_日期:_表二:新员工试用期内表现评估表(到职后30天部门填写)新员工姓名:_部门:_职位:_1、你对新员工一个月内的工作表现的总体评价:优_ 良_ 一般_ 差_2、新员工对公司的适应程度:很好_ 好_ 一般_ 差_3、
22、新员工的工作实力:很好_ 好_ 一般_ 差_部门经理签名:_日期:_员工培训安排 篇4为适应现代金融改革发展形势,提高员工业务素养和工作效率,增加农村信用社的竞争实力和服务水平,进一步挖掘和整合劳动力资源,实现人力资源的科学配置和有效利用,联社确定,今年下半年将对全辖员工进行岗位培训和业务考试。为保证此项工作顺当开展和圆满完成,特制定本实施方案。一、指导思想在日新月异的学问经济和网络信息时代,员工业务素养偏低、技术水平落后,已经严峻威逼到农村信用社的生存发展。因此,建设一支高素养的信合人才队伍,是农村信用社实现持续发展和竞争制胜的关键。今后,联社将把员工学习培训作为管理工作的重中之重,常抓不懈
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