专题复习之专题14教材基础实验.pptx
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1、能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。直击考纲真 题 重 温知 能 回 归 典 题 特 训观察类实验和鉴定提取类实验考点441.判断下列有关观察类实验的叙述判断下列有关观察类实验的叙述(1)观察人口腔上皮细胞中的观察人口腔上皮细胞中的DNA和和RNA分布时,使用分布时,使用吡罗红甲基绿混合液染色,细胞内染成绿色的面积显吡罗红甲基绿混合液染色,细胞内染成绿色的面积显著大于染成红色的面积,而使用盐酸处理染色质能促著大于染成红色的面积,而使用盐酸处理染色质能促进进DNA与派洛宁与派洛宁(吡罗
2、红吡罗红)结合结合(2011福建,福建,26改编改编和和2013山东,山东,4B) () 真 题 重 温(2)使用显微镜观察装片,在使用显微镜观察装片,在10倍物镜下观察到的图倍物镜下观察到的图像清晰、柔和,若再直接转换至像清晰、柔和,若再直接转换至40倍物镜观察时,倍物镜观察时,则除调节细调节器外,还需要调用凹面镜则除调节细调节器外,还需要调用凹面镜(或调高亮或调高亮度度)、放大光圈、放大光圈(2013上海,上海,13改编改编) ()(3)只有在保持细胞活性的条件下,才能用健那绿只有在保持细胞活性的条件下,才能用健那绿(詹詹纳斯绿纳斯绿B)染色观察动物细胞中的线粒体染色观察动物细胞中的线粒体
3、(2011山东,山东,6C) ()(4)用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞,叶绿体在细胞内用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞,叶绿体在细胞内是均匀分布的是均匀分布的(2009广东,广东,5B) ()(5)将洋葱表皮分别置于将洋葱表皮分别置于0.2 g/mL和和0.3 g/mL蔗糖溶液中,蔗糖溶液中,观察并比较细胞质壁分离的情况,预期结果是在观察并比较细胞质壁分离的情况,预期结果是在0.2 g/mL蔗糖溶液中洋葱表皮细胞质壁分离现象更明显蔗糖溶液中洋葱表皮细胞质壁分离现象更明显(2010江苏,江苏,19) ()(6)若比较有丝分裂细胞周期不同时期的时间长短,可若比较有丝分裂细胞周期不同时期的时间长短,可通过
4、通过“观察多个装片、多个视野的细胞并统计观察多个装片、多个视野的细胞并统计”以减以减少实验误差少实验误差(2013福建,福建,4D) ()2.判断下列有关鉴定提取类实验的叙述判断下列有关鉴定提取类实验的叙述(1)检测植物组织中的脂肪,应用的试剂是双缩脲试检测植物组织中的脂肪,应用的试剂是双缩脲试剂,预期的实验结果为脂肪颗粒被染成红色剂,预期的实验结果为脂肪颗粒被染成红色(2011新课标,新课标,6B) ()(2)检测植物组织中的葡萄糖,应用的试剂是甲基绿,检测植物组织中的葡萄糖,应用的试剂是甲基绿,预期的实验结果为葡萄糖与甲基绿作用,生成绿色预期的实验结果为葡萄糖与甲基绿作用,生成绿色沉淀沉淀
5、(2011新课标,新课标,6C) ()(3)鉴定蛋白质时,应将双缩脲试剂鉴定蛋白质时,应将双缩脲试剂A液和液和B液混合液混合以后再加入待检组织样液中以后再加入待检组织样液中(2010四川,四川,2D)()(4)水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀砖红色沉淀(2009江苏,江苏,21A) ()(5)纸层析法分离叶绿体色素的实验结果纸层析法分离叶绿体色素的实验结果(如下图如下图)表表明,明,为叶绿素为叶绿素a,其在层析液中溶解度最低,其在层析液中溶解度最低(2010四川,四川,2B和和2013广东,广东,6A改编改编) ()(6)在叶绿体色
6、素提取实验中,在在叶绿体色素提取实验中,在95%乙醇中加入无乙醇中加入无水水Na2CO3后可提高色素的溶解度后可提高色素的溶解度(2013重庆,重庆,3D)()1.观察类实验观察类实验 知 能 回 归实验名称实验名称 细胞的状态细胞的状态 观察对象观察对象染色剂染色剂生物材料生物材料(及特殊要求及特殊要求)观察观察DNA和和RNA在在细胞中的细胞中的分布分布死细胞死细胞DNA和和RNA的的分布分布甲基绿甲基绿吡吡罗红罗红人的口腔人的口腔上皮细胞上皮细胞DNA、RNA同同时存在时要混合时存在时要混合使用且现配现用使用且现配现用观察观察线线粒粒体体活细胞活细胞线粒体线粒体健那绿健那绿用生理盐水配健
7、用生理盐水配健那绿染液,用显那绿染液,用显微镜观察微镜观察观察细胞的观察细胞的减数分裂减数分裂死细胞死细胞染色染色体体无无(为为固定固定装装片片)蝗虫精母细胞蝗虫精母细胞低温诱导染低温诱导染色体加倍色体加倍死细胞死细胞改良苯酚品改良苯酚品红染液红染液洋葱根洋葱根尖细胞尖细胞染色染色前需前需漂洗漂洗干净干净观察细胞的观察细胞的有丝分裂有丝分裂死细胞死细胞龙胆紫龙胆紫溶液溶液(或醋酸洋红或醋酸洋红液液)观察多种多观察多种多样的细胞样的细胞活或死细胞活或死细胞细胞细胞无无(无需无需染色染色)酵母菌细胞、水绵酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等胞、鱼的红细胞等观察叶绿体观察
8、叶绿体活细胞活细胞叶绿体叶绿体藓类的叶藓类的叶(或或菠菜菠菜叶叶、黑藻叶、黑藻叶)观察植物细观察植物细胞的质壁分胞的质壁分离与复原离与复原活细胞活细胞紫色中央液紫色中央液泡的大小和泡的大小和原生质层的原生质层的位置位置紫色洋葱鳞片叶外紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞表皮细胞(1)在上述实验中低倍镜和高倍镜的使用情况如何?除上述在上述实验中低倍镜和高倍镜的使用情况如何?除上述实验外,还有什么实验中也用到了显微镜呢?实验外,还有什么实验中也用到了显微镜呢?提示提示上述实验中除了上述实验中除了“观察植物细胞的质壁分离和复原观察植物细胞的质壁分离和复原”使用低倍镜即可外,其余均需要使用高倍显微镜;还有使用低倍
9、镜即可外,其余均需要使用高倍显微镜;还有“脂肪的切片法鉴定脂肪的切片法鉴定”、“探究培养液中酵母菌数量的动探究培养液中酵母菌数量的动态变化态变化”也用到了显微镜。也用到了显微镜。(2)在哪些实验中用到了盐酸?各起什么作用?在哪些实验中用到了盐酸?各起什么作用?提示提示“观察观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实验中,实验中,8%的盐酸的作用:改变细胞膜的通透性,加速染色剂进的盐酸的作用:改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞;同时使染色质中的入细胞;同时使染色质中的DNA与蛋白质分离。与蛋白质分离。在在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”、“低温诱导低
10、温诱导植物染色体数目变化植物染色体数目变化”的实验中,质量分数为的实验中,质量分数为15%的盐酸的盐酸与体积分数为与体积分数为95%的酒精混合制成解离液,使组织细胞相的酒精混合制成解离液,使组织细胞相互分离开来互分离开来。在在“探究酶在不同探究酶在不同pH下的活性下的活性”实验中,盐酸提供酸实验中,盐酸提供酸性环境。性环境。研究通过激素的调节过程中,斯他林和贝利斯的实验,研究通过激素的调节过程中,斯他林和贝利斯的实验,在盐酸的作用下,小肠黏膜可能产生一种化学物质。在盐酸的作用下,小肠黏膜可能产生一种化学物质。(3)分析下列相关实验中的取材问题。分析下列相关实验中的取材问题。“观察观察DNA和和
11、RNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实验中能否选用实验中能否选用哺乳动物的成熟红细胞?为什么哺乳动物的成熟红细胞?为什么?提示提示不能。因为哺乳动物的成熟红细胞无细胞核和细胞不能。因为哺乳动物的成熟红细胞无细胞核和细胞器,几乎不含有器,几乎不含有DNA和和RNA。能否用观察叶绿体的材料来观察线粒体?能否用观察叶绿体的材料来观察线粒体?为什么?为什么?提示提示不能。因为叶绿体中的色素的颜色会掩盖线粒体被不能。因为叶绿体中的色素的颜色会掩盖线粒体被健那绿染色后的颜色变化。健那绿染色后的颜色变化。在在“观察细胞的有丝分裂观察细胞的有丝分裂”实验中为什么应注意观察呈实验中为什么应注意观察呈正方形的根尖
12、分生区细胞?正方形的根尖分生区细胞?提示提示呈正方形的根尖分生区细胞分裂旺盛,而呈长方形呈正方形的根尖分生区细胞分裂旺盛,而呈长方形的细胞可能是伸长区或成熟区的细胞,没有分裂能力的细胞可能是伸长区或成熟区的细胞,没有分裂能力。在观察减数分裂实验中为什么不宜选择动物的卵巢和植在观察减数分裂实验中为什么不宜选择动物的卵巢和植物的雌蕊?物的雌蕊?提示提示因为雄配子的产生数量远远多于雌配子,更易观察因为雄配子的产生数量远远多于雌配子,更易观察到减数分裂。到减数分裂。选用菠菜叶观察叶绿体时,为什么要取稍带些叶肉细胞选用菠菜叶观察叶绿体时,为什么要取稍带些叶肉细胞的下表皮?的下表皮?提示提示因为靠近下表皮
13、的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目因为靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少。较少。为什么应选取成熟的植物细胞观察质壁分离与为什么应选取成熟的植物细胞观察质壁分离与复原复原实验实验?提示提示因其含有中央大液泡。因其含有中央大液泡。2.鉴定提取类实验鉴定提取类实验实验名称实验名称试剂试剂颜色颜色生物材料生物材料备注备注淀粉淀粉的的鉴定鉴定碘液碘液蓝色蓝色脱色脱色的的叶片叶片等等若材料有颜色,若材料有颜色,需先脱色需先脱色还原糖的还原糖的鉴定鉴定斐林试剂斐林试剂砖红色砖红色沉淀沉淀苹果苹果或或梨梨匀浆等匀浆等现配现用、水现配现用、水浴加热浴加热脂肪脂肪的的鉴定鉴定苏丹苏丹(或或)染液染液橘黄橘黄
14、(或红或红)色色花生花生种子种子切片切片需用高倍镜观察需用高倍镜观察蛋白质蛋白质的的鉴定鉴定双缩脲试剂双缩脲试剂紫色紫色豆浆、豆浆、稀稀蛋清蛋清等等先加先加A液,后加液,后加B液,摇匀使用液,摇匀使用绿叶中色素绿叶中色素的提取和分的提取和分离离提取液:无提取液:无水乙醇;分水乙醇;分离液:层析离液:层析液液胡萝卜素:橙黄色;胡萝卜素:橙黄色;叶黄素:黄色;叶黄素:黄色;叶绿素叶绿素a:蓝绿色;:蓝绿色;叶绿素叶绿素b:黄绿色:黄绿色新鲜的绿叶新鲜的绿叶(如菠菜叶如菠菜叶)加入二氧化硅是加入二氧化硅是为了研磨得更充为了研磨得更充分;碳酸钙可防分;碳酸钙可防止在研磨中色素止在研磨中色素被破坏被破坏
15、DNA的粗提的粗提取和鉴定取和鉴定二苯胺试剂二苯胺试剂蓝色蓝色鸡血细胞等鸡血细胞等 沸水浴加热沸水浴加热5 min(1)斐林试剂能否用于蛋白质的鉴定?为什么?斐林试剂能否用于蛋白质的鉴定?为什么?提示提示不能,因为用于蛋白质鉴定的双缩脲试剂不能,因为用于蛋白质鉴定的双缩脲试剂B液是液是0.01 g/mL的的CuSO4溶液,两种试剂的本质不同,斐林试溶液,两种试剂的本质不同,斐林试剂本质是新制的剂本质是新制的Cu(OH)2,故应将甲液和乙液混匀后使,故应将甲液和乙液混匀后使用,而双缩脲试剂的本质是碱性条件下的用,而双缩脲试剂的本质是碱性条件下的Cu2,故应先,故应先加加A液造成碱性环境,再加液造
16、成碱性环境,再加B液摇匀使用。液摇匀使用。(2)脂肪的鉴定是否一定要借助显微镜?脂肪的鉴定是否一定要借助显微镜?提示提示不一定,因为脂肪的鉴定有两个方案,可磨碎不一定,因为脂肪的鉴定有两个方案,可磨碎后试管内鉴定,肉眼观察即可,也可做切片借助显微后试管内鉴定,肉眼观察即可,也可做切片借助显微镜镜观察观察。(3)叶绿体中色素的提取和分离有何区别叶绿体中色素的提取和分离有何区别?提示提示前者用无水乙醇提取法,原理是色素能够溶于有前者用无水乙醇提取法,原理是色素能够溶于有机溶剂无水乙醇中;而后者用纸层析法,原理是色素在机溶剂无水乙醇中;而后者用纸层析法,原理是色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的色
17、素随层析液在滤层析液中的溶解度不同,溶解度高的色素随层析液在滤纸条上扩散得快;反之扩散得纸条上扩散得快;反之扩散得慢慢。1.(2014重庆,重庆,1)下列与实验有关的叙述,正确的是下列与实验有关的叙述,正确的是()A.人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色,其细胞核呈绿色人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色,其细胞核呈绿色B.剪取大蒜根尖分生区,经染色在光镜下可见有丝分裂各时期剪取大蒜根尖分生区,经染色在光镜下可见有丝分裂各时期C.叶绿体色素在层析液中的溶解度越高,在滤纸上扩散就越慢叶绿体色素在层析液中的溶解度越高,在滤纸上扩散就越慢D.在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片,可见叶绿体的结构在光镜
18、的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片,可见叶绿体的结构 典 题 特 训解析A项,甲基绿能将项,甲基绿能将DNA染成绿色,可用于观察染成绿色,可用于观察DNA在细胞中的分布,在细胞中的分布,DNA主要分布于细胞核中,所主要分布于细胞核中,所以用甲基绿对细胞进行染色,可以观察到细胞核呈绿色。以用甲基绿对细胞进行染色,可以观察到细胞核呈绿色。B项,观察植物细胞的有丝分裂时,由于要对细胞进行项,观察植物细胞的有丝分裂时,由于要对细胞进行解离、漂洗、染色、制片等操作,制成装片后才能进行解离、漂洗、染色、制片等操作,制成装片后才能进行观察,此时细胞已经死亡,细胞将保持细胞周期的某个观察,此时细胞已经死亡,细胞将保
19、持细胞周期的某个特定时期,且根尖细胞分裂期较短,未必能观察到各个特定时期,且根尖细胞分裂期较短,未必能观察到各个时期的细胞。时期的细胞。C项,绿叶中色素的分离原理是:色素在层析液中溶解项,绿叶中色素的分离原理是:色素在层析液中溶解度越高,则在滤纸上的扩散速度越快;反之,则扩散速度越高,则在滤纸上的扩散速度越快;反之,则扩散速度越慢。度越慢。D项,叶绿体的结构只有在电子显微镜下才能观察到项,叶绿体的结构只有在电子显微镜下才能观察到。答案A2.(2014山东,山东,4)下列有关实验操作的描述下列有关实验操作的描述,正确的是正确的是()A.鉴定待测样液中的蛋白质时,先加鉴定待测样液中的蛋白质时,先加
20、NaOH溶液,振荡溶液,振荡后后 再再加加CuSO4溶液溶液B.制作细胞的有丝分裂装片时,洋葱根尖解离后直接用制作细胞的有丝分裂装片时,洋葱根尖解离后直接用龙龙 胆胆紫溶液染色紫溶液染色C.低温诱导染色体加倍实验中,将大蒜根尖制成装片后低温诱导染色体加倍实验中,将大蒜根尖制成装片后再再 进行进行低温处理低温处理D.探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温下下 混合混合后于不同温度下后于不同温度下保温保温解析A项,鉴定待测样液中的蛋白质时,应先加项,鉴定待测样液中的蛋白质时,应先加NaOH溶溶液,振荡后再滴加液,振荡后再滴加CuSO4溶液。溶液
21、。B项,制作细胞的有丝分裂装片时,洋葱根尖解离后应该项,制作细胞的有丝分裂装片时,洋葱根尖解离后应该先进行漂洗,然后进行染色。先进行漂洗,然后进行染色。C项,低温诱导染色体加倍实验中,制作装片的基本步骤项,低温诱导染色体加倍实验中,制作装片的基本步骤为解离为解离漂洗漂洗染色染色制片,解离后细胞已经死亡,低温制片,解离后细胞已经死亡,低温诱导不会再导致细胞染色体数目加倍,因此应先对大蒜根诱导不会再导致细胞染色体数目加倍,因此应先对大蒜根尖进行低温处理,然后制成装片。尖进行低温处理,然后制成装片。D项,探究温度对酶活性的影响时,应先将酶与底物分别项,探究温度对酶活性的影响时,应先将酶与底物分别于不
22、同温度下保温一段时间再混合,如果先在室温下混合,于不同温度下保温一段时间再混合,如果先在室温下混合,会导致酶与底物发生反应,使温度梯度的设置失去意义。会导致酶与底物发生反应,使温度梯度的设置失去意义。答案A3.(2014四川,四川,4)下列有关实验方法或检测试剂的叙述,正确下列有关实验方法或检测试剂的叙述,正确的是的是()A.用改良苯酚品红染色观察低温诱导的植物染色体数目变化用改良苯酚品红染色观察低温诱导的植物染色体数目变化B.用健那绿和吡罗红染色观察用健那绿和吡罗红染色观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布C.用纸层析法提取菠菜绿叶中的色素和鉴定胡萝卜素用纸层析法提取菠菜绿叶中的色
23、素和鉴定胡萝卜素提取提取 粗粗品品D.用标志重捕法调查田鼠种群密度及农田土壤小动物的用标志重捕法调查田鼠种群密度及农田土壤小动物的丰丰 富度富度解析A项,项,“低温诱导植物染色体数目变化低温诱导植物染色体数目变化”实验中,使实验中,使用改良苯酚品红染液对分裂细胞中的染色体进行染色,以便用改良苯酚品红染液对分裂细胞中的染色体进行染色,以便观察染色体的数目变化。观察染色体的数目变化。B项,项,“观察观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实验中,使用甲实验中,使用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞进行染色。甲基绿和吡罗红基绿和吡罗红混合染色剂对细胞进行染色。甲基绿和吡罗红两种染色剂对两种染色
24、剂对DNA和和RNA的亲和力不同,甲基绿对的亲和力不同,甲基绿对DNA的的亲和力强,使亲和力强,使DNA呈现绿色,而吡罗红对呈现绿色,而吡罗红对RNA的亲和力强,的亲和力强,使使RNA呈现红色。用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染呈现红色。用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色,可同时显示色,可同时显示DNA和和RNA在细胞中的分布。健那绿染液在细胞中的分布。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色。呈现蓝绿色,而细胞质接近无色。C项,绿叶中的色素是有机物,能溶解在有机溶剂无水乙项,绿叶中的色素是
25、有机物,能溶解在有机溶剂无水乙醇醇(或丙酮或丙酮)中,所以用无水乙醇可提取绿叶中的色素。纸中,所以用无水乙醇可提取绿叶中的色素。纸层析法应用于层析法应用于“分离绿叶中的色素分离绿叶中的色素”实验和实验和“胡萝卜素提胡萝卜素提取粗品的鉴定取粗品的鉴定”实验。实验。答案AD项,调查田鼠种群密度用标志重捕法,调查农田土壤小项,调查田鼠种群密度用标志重捕法,调查农田土壤小动物的丰富度用取样器取样法,因为许多土壤小动物身体动物的丰富度用取样器取样法,因为许多土壤小动物身体微小且有较强的活动能力,不能用标志重捕法。微小且有较强的活动能力,不能用标志重捕法。4.(2014江苏,江苏,22)关于生物组织中还原
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