第一节　细菌和真菌的分布（课改课件）.ppt

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1、生物（人教版）第五单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布制作人:岳希文审核人：（集体备课后出现)1.重点重点:能说出细菌和真菌的能说出细菌和真菌的分布特点分布特点、 培养方法培养方法 及其及其菌落菌落在形态上的区别。在形态上的区别。2.知道细菌和真菌的知道细菌和真菌的生存条件生存条件。3.树立细菌和真菌无处不在的意识树立细菌和真菌无处不在的意识,从而养成讲卫生的好从而养成讲卫生的好习惯。习惯。知识点一知识点一: :观察菌落观察菌落1.由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 。2.你能区分细菌和真菌的菌落吗?菌落菌落真菌菌落真菌菌落细菌菌落细菌菌落3.你能从大小、

2、形态、颜色等方面区分细菌菌落和真菌菌落吗?知识点二知识点二: :探究细菌和真菌的分布探究细菌和真菌的分布1.培养细菌、真菌的一般方法: 配制含有营养物质的 灭菌冷却 (移入少量细菌、真菌) 。大小形态颜色细菌菌落 多为灰色,少数为白色、黄色真菌菌落 较小较小较大较大表面或光滑黏稠表面或光滑黏稠, ,或粗糙干或粗糙干燥燥, ,易于挑取等易于挑取等常呈絮状、绒毛状或蜘蛛常呈絮状、绒毛状或蜘蛛网状网状呈现红、呈现红、褐褐、黑黑、绿绿、黄黄等不同的颜色等不同的颜色高温高温培养基培养基接种接种恒温培养恒温培养2.在培养细菌和真菌时,在接种前对培养皿和培养基必须高温处理,这是因为 ( )A.高温是细菌和真

3、菌生存的适宜条件之一B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌,以免影响实验效果D.高温处理可使培养基营养丰富3.在细菌和真菌培养基中加入牛肉汁的目的是 ( )A.使培养基的表面看起来黏稠B.为细菌等生物的生活提供有机物C.使培养基具有香味,容易吸引细菌D.为细菌等生物的生活提供水分和无机盐CB4.细菌和真菌生活必需具备的基本条件5.细菌和真菌按照是否需氧,可分为6.下面环境中,细菌或真菌难以生存的是 ( )A.冰箱内B.馒头上C.沸腾的水D.水果皮上水分水分温度温度有机物有机物厌氧性厌氧性好氧性好氧性C1.洗净晾干的衣服不会长霉,而脏衣服就会长霉,这是为什么呢

4、?2.亮亮同学准备用最常见的原料(馒头、咸菜、橘子皮等)探究真菌生长繁殖所需要的环境,他设计了如下表格:洗净晾干的衣服洗净晾干的衣服清洁、干燥、缺乏营养物质清洁、干燥、缺乏营养物质, ,这种环境这种环境不适合真菌的繁殖不适合真菌的繁殖, ,所以不会长霉所以不会长霉; ;脏衣服脏衣服给真菌提供了适宜的生存环境给真菌提供了适宜的生存环境, ,因此容易长霉。因此容易长霉。(1)他所选择的实验变量是 。 (2)预期实验结果是 。 (3)如果另外选择馒头、咸菜做同样实验,你认为真菌生长繁殖很少的材料可能是 ,主要原因是 。 (4)通过探究得出影响真菌生长繁殖的条件有 。 第一组中真菌的生长繁殖速度快且数

5、量多第一组中真菌的生长繁殖速度快且数量多温度温度咸菜咸菜盐能抑制真菌的生长繁殖盐能抑制真菌的生长繁殖温度、营养物质等温度、营养物质等橘子皮1234567第一组室温15 第二组60 第三组冷冻-10 课堂练习：细菌和真菌分布在（细菌和真菌分布在（ ）。）。 土壤中土壤中 水里水里 空气中空气中 生物体上生物体上A.A. B. B. C. C. D. D. 2 2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（ ）。）。A. A. 比较小比较小 B. B. 或光滑黏稠或光滑黏稠 C. C. 或粗糙干燥或粗糙干燥 D. D. 比较大比较大3 3、右图培养基中（、右图培养基

6、中（ ）是细菌的菌落，（）是细菌的菌落，（ ）是真菌的菌）是真菌的菌落。落。 B BA A细菌和真菌的生活需要（细菌和真菌的生活需要（ ）。）。 氧气氧气 水水 有机物有机物 适宜的温度适宜的温度 A A . . B. B. C. C. D. D. 大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（原因是在冰箱的环境中（ ）。）。A. A. 无细菌无细菌 B. B. 细菌繁殖慢细菌繁殖慢 C. C. 细菌被冻死细菌被冻死6 6、细菌和大部分真菌个体比较小，可以在、细菌和大部分真菌个体比较小，可以在 （ ）中加入适于它们生长的）中加入适于它们生长的物质制成（物质制成（ ），经过接种就会繁殖成肉眼可见的（），经过接种就会繁殖成肉眼可见的（ ）。）。A. A. 菌落菌落 B. B. 培养基培养基 C. C. 培养皿培养皿