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1、2021服务行业总结报告最新版服务行业总结报告最新版1 新的一年即将来临,总结过去,可以从中吸取阅历,发扬优点,更好的做好下一年的工作。现在,就对过去一年的工作做下总结: 一、思想方面: 重视理论学习,坚决政治信念,主动参与各项活动,能够针对自身工作特点,学习有关文件、报告和辅导材料,通过深刻领悟其精神实质,用以指导自己的工作。 二、工作方面: 仔细做好本职工作,做到腿勤、口勤,笔勤,帮助领导圆满完成各项工作。作为单位,一言一行都代表着单位的整体形象。因为是服务部门,每天都会接触形形色色的群众,对待他们,我始终遵循一个原则“一张笑脸相迎,一个满足答复”,每次看着群众满足而归,作为工作人员的我,
2、心里总会有小小的成就感。不是有句歌颂的好吗?“你欢乐所以我欢乐”,小我之后要成就大我,“群众满足”,我们的价值也就得到了体现。刚好了解单位发生的事情,刚好向领导汇报,努力做好领导的参谋助手。 在实际工作中,把理论和实践相结合起来,把工作和创新结合起来,拓宽思路,努力适应新形势下对本职工作的要求,通过近段时间的学习,理论水平有了明显的提高,工作逐步走向正轨,我会更加倍努力工作,或许会有一些的辛苦,但人不常说吗?辛苦是一种磨炼,何况是我们大家一起同甘共苦,在辛苦中,才会熬炼自己的实力;在辛苦中,才会充溢的体现着自己人生。 三、生活方面: 个人生活意识在逐步走向正轨,摆脱旧阴影下的本位主义思想。摆脱
3、感情困扰,重新塑造以一个全新的自我。 四、存在不足: 一是政治理论学习不够,虽有肯定的进步,但在深度和广度上还需接着下功夫。二是工作中不够大胆,创新理论不强。三是感情纠葛很大,须要正视自己的情感纠葛。 总而言之,我肯定不会辜负x公司对我的期望,我将会以更加主动的心态、更加仔细的看法去做好新的一年的工作。 服务行业总结报告最新版2 在领导和各位同事的关切、支持和帮助下,我在工作中认仔细履行岗职责,对工作精益求精,时刻保持虚心谨慎的看法,以仔细学习,扎实工作为准则,仔细完成的各项工作任务,现将工作状况总结如下: 在思想上时刻保持学无止境的看法,牢记餐饮服务工作人员宗旨,树立一心一意为顾客服务的宗旨
4、,从思想相识上有了新的提高。 在工作上仔细学习业务学问,理论和实践相结合,本着对工作主动、仔细、负责的看法,不断改进工作方法,总结阅历,充分发挥岗位职能,仔细学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾摆放;包厢上菜搭配、菜盘凹凸搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题;服务中留意主宾位、主子位、副主子位和陪伴位的不同问题等等。在日积月累的学习中,一天改正一点,提高一点,每天都是进步。 餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥当地处理好这些关系,将会使客人感到被敬重、被看重
5、、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴盛和餐厅的宣扬、传播起到不行估量的作用。对客人优质的服务,我的体会是:做为服务员要留意语气的自然流畅、亲善可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇应当时时挂在嘴边,如您、请、愧疚、假如、可以等等,并且我认为,微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具,另外,服务员还要留意表达时机和表达对象,即依据不同的场合和客人不同身份等详细状况进行适当得体的表达。 在运用语言表达时,须要恰当地运用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满足的表达氛围。能够擅长把客人的
6、潜在需求一眼看透,是服务员服务过程中最值得确定的服务本事。这就须要具有敏锐的视察实力,并把这种潜在的需求变为刚好的实在服务。比如说,客人喝酒到结尾的时候,主动询问是否打饭,或者是否考虑面食,或者是否须要加几样小菜。 而这种服务的供应是全部服务中最有价值的部分。视察实力的实质就在于擅长想客人之所想,在客人开口言明之前将服务刚好、妥当地送到。对于服务中发生的突发性事务是屡见不鲜的,在处理此类事务时,我觉得应当应当秉承顾客是上帝,客人恒久是对的宗旨,擅长站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。是服务员的确做得很不好的时候,该恳切的致歉,当状况发生时,服务员首先考虑的不是错误是不是在自
7、己一方,而是说对不起。 回顾这个月的工作,酒店为我们员工开展了许多活动,唱歌竞赛,户外活动,让我们员工与员工,领导与员工之间有了更深一层的了解,而我在思想上,工作上,沟通上等各方面都取得了进步,做一名服务员当然很辛苦,但是仔细去发觉问题,便能获得许多珍贵的财宝,这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些挚友,带给我更多的是实力的熬炼,语言实力、交际实力、视察实力、应变实力在服务员这一角色中得到肯定的熬炼与提高的。在今后的工作中我肯定再接再励,扬长避短,在实践中磨炼自己,成为一名优秀的服务员。在最终我祝x大酒店越办越红火,分店越开越多。 服务行业总结报告最新版3 在x饭店工作差不多三年
8、了吧,自从我进入饭店之后,店长以及各位敬爱的同事对我都照看有加,是大家始终在帮助着我走向更好的将来,也让我有了一份自己宠爱的工作,很感谢大家。这一年又静静过去了,对于这一年的工作,我有了一些总结和感受,希望写下来可以时刻督促自己接着发展,不忘初心。 一、服务看法最重要 服务工作是一项须要强大决心的工作,在进入饭店之前,其实我也做过服务类的工作,但是并不是做饭店的服务员,所以其实还是有一些主要区分的。进入饭店三年,其实自己多多少少了积累了不少的阅历,虽然在外人看来服务员是一个并没有很大技巧性的工作,但其实它的要求是许多的。首先最重要的就是服务看法,这是我这一年始终坚守的一道原则,也是我这三年里始
9、终静默坚持的标准。只要我把服务看法建立起来了,其实许多问题都会缝纫而解,根本不会造成太大的麻烦。所以将来一年,这一年也是须要不断的去坚持的。 二、服务实力是关键 这一年,我个人的实力还是在不断增长的。以前做服务员的工作多多少少都会有一些磕碰,现在不会了,手脚麻利了许多,也很少做事毛手毛脚造成一些不好的影响了。我想这是我这个阶段进步的地方吧。我的服务实力是建立在许多方面的,首先我的服务看法是良好的,其次我的动手实力也是很重要的,并且已经得到了加强,得到了改善,这是一个很好的趋势,也是激励我更好的前进的一个方面。 三、个人心态是重点 服务员有时候考验的就是自己的心态,为什么服务工作难做?那就是因为
10、我们总会经验一些考验,经验一些能够击垮我们的难关,因此在服务行业,个人的心态是特别重要的,这也是我们拉开差距的主要缘由。服务工作做得好,与本身的技能相关之外,我们每个人的心态和看法都是很重要的,这一点我今年已经实践过一回了,并且得到了很大的改善和进步。 今年的工作虽然已经接近结束了,但是将来的日子,我想肯定会有一些更好的方向可以去发展,我会接着保持动力,保持一份真诚和努力,在服务员这份工作上做到最好,不辜负每一个关切我的人对我的信任和期盼,后面的日子接着加油! 服务行业总结报告最新版4 我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞
11、撞的,但却很充溢,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了许多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐性地给我指出错误。 并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我信任你无论遇到什么困难都能英勇的去面对。”她的这句话我恒久都不会遗忘,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会遗忘大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的暖和与温馨,我在此向大家道一声感谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向
12、大家道一声对不起,请宽恕。 再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我肯定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发觉无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的变更。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像起先时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充溢喜悦的笑容,为了你我心里都有个暖和的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最终记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油! 新的一年即将来临,过去的一年或许有失落的、难过的,有胜利的、快乐的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。 有
13、好多人说我变了,我信任。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,心情都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经验了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我始终在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就驾驭在自己手中,我信任明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 经验了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有志气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们恒久都是挚友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经验,讲出来让我们共享,我们互相学习,一起进
14、步,将来属于我们。 关于明年,我的安排是: 1、仔细做好每一天的每一项工作。 2、仔细学习仓储学问,努力考试晋升。 3、利用休息时间进行计算机培训。 4、多学习其他东西,充溢自己。 最终,希望大家到下一年的今日,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,感谢! 服务行业总结报告最新版5 在挚友的介绍下我来到了x,得到要来x学习的消息,我很兴奋,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头起先,这正是一个很好的机会,于是我怀着热忱的心来到了x学习,刚起先是学习文化和理论课程,我很接受x的文化,我也很乐意成为一名x人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了x店。
15、 来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的打算,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的打算,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的激励下我在心里暗下决心,激励自己肯定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简洁的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解, 其次周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。 第三周我被分到了前台,我很喜爱前台接待这个工作,但我很忐忑
16、,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到兴奋的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够供应的全部的服务项目,因此须要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供应满足周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深化的了解并进行了实际操作。 实习的日子就这样一每天结束了,这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了
17、做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。在一次与某部门经理闲聊时,该经理提到了服务意识,我特别赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人供应优质服务的观念和愿望,同时应当对自己的同事也具有同样的意识。” 服务行业总结报告最新版6 依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20x年对前厅部来说是一个重要年,为能协作销售部完成任务,特总结如下: 1、接着加强培训,提高员工的综合素养,提高服务质量; 2、稳定员工队伍,削减员工的流淌性; 3、硬件老化软件补,通过提高服务质量来弥补设备老化
18、的不足; 4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。新的一年即将起先,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的服务,贯彻来宾至上,服务第一的宗旨。 一年来,前厅部的工作在酒店各部门领导的关切和支持帮助下,取得了肯定的成果和效益,当然离酒店的领导的标准要求还差甚远,还有很多须要完善和有待提高的地方,在此这一年来的工作向领导做一总结。 20x年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部主动协作营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的胜利接待得到了荆河街道领导的一样认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了胜利的结果
19、,然而从会议接待中我们虽然取得了肯定的接待阅历,但是还存有肯定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。 鉴于此状况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的阅历,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之计在于晨,依据酒店行业发展的改变,在住房的淡季协作房务部,推出了一些实惠活动。除了在价格上的实惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些实惠活动,得到了客人的一样认可,同时也使
20、酒店得到了肯定的经济效益,做到了人气的有增无减。 前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员驾驭肯定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上驾驭肯定的技巧,在价位上根据从高到低的依次进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很敏捷很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。 服务行业总结报告最新版7 我在咖啡厅工作了一年,虽然只是做一些简洁的活,但是也
21、的确学到了许多,感悟了许多。下面是我的工作总结,希望有缘人看到能够有所受益。 1、收钱结账肯定要在前台结,这样可以节约许多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间,误差等机会成本。 2、肯定要常常出现在老板的面前,只有常常出现在老板的面前,才能很快和老板搞熟关系,老板才会教会你更多的冷饮制作学问。 3、没有客人时肯定要多和店里的人沟通,而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热忱点。 4、尽量不要在老板眼皮底下犯错,虽然犯错是难免的,但是不要给老板看到,因为犯错终归会给别人留下马虎的印象。 5、肯定要做好店里基本的工作,x的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所起先,做好基本的卫生工作是对自己的交待
22、,也是对客人的负责。 6、客人付钱时肯定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。 7、要熟识菜单,假如看到菜单有变动要刚好更新你脑海中的菜单内容。 8、肯定要保持虚心的看法,要记住三百六十行行行出学问,要不断学习。 这次的工作给我的体会特别的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,许多胜利者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向胜利。 服务行业总结报告最新版8 一、加强内部管理工作: 1、制定了新的员工守则,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守
23、则为纲结合餐饮部工作状况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。 2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并依据几次大型会议的接待客人反应状况适时做了调整和修订。 3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展须要。 4、落实了卫生责任制,责任分区到人,变更原来脏乱的局面,特殊是厨房卫生状况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;支配专人分管部门内的男女寝室。 5、制定餐厅成本限制预案,在保证客人满足
24、的前提下有效限制成本。 6、加强餐饮部平安保障工作,每日轮番值勤,检查包括卫生、平安、工程问题、考勤、工作完成、开档收档状况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。 二、加强员工福利方面的改善: 1、改善员工餐,制定了每周食谱,仔细制作,并仔细听取员工反馈看法主动改进。 2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的消遣项目,一方面丰富员工业余生活。 3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并常常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增加员工的归属感与集体感。 4、每月卖垃圾的
25、钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。 三、合理改造硬件设施、设备。 1、厨房布局的调整及装修。严格根据卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待供应了先决条件。 2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。 3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。 4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争须要,满意客户需求。 5、添置布菲炉,增加饮食形式。 在明年的工作中,我们将要做好以下工作: 1、将餐饮部每日值勤制
26、度作为个人绩效考核的重要表现方式。 2、依据季节改变制定并落实不同时期的菜单。 3、规范建制补充人员。平常忙的时候餐厅人员吃紧,假如开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。 服务行业总结报告最新版9 家是温馨的港湾,家能给人以欢乐、舒适的感觉,让人在乏累或高兴的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家那就是酒店。我们都来自五湖四海,信任大家都听过“有缘千里来会面”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美妙、团结的大家庭。 每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的高兴,因为欢乐的音符始终在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发
27、芽,我想家,想那个父母常常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波劳碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠挚友”,在这里有很多的兄弟姐妹,长辈领导挚友。他们用春天般的暖和,夏天般的热忱来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会熬炼自己,不断的发展完善自己,我常常憧憬明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。 工作之余,那些痛并欢乐着的事,赐予我许多的感动,往事一暮暮出现在眼前,还记得那时因为工作出现的问题,大家集体罚钱,想想自己辛辛苦苦挣的那点钱被罚走了,的确心里很不乐意,但正因如此,我们将会对工作更上进
28、,更投入。 人的一生经验些考验是好事,“不经验风雨,怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我许多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就犹如是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。以及正在如火如涂进行中运动会,充溢了竞争又将各部门的凝合力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、充溢激情,而又饱含温情,让我们在工作之余得以尽情放松,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的.脑海中将会形成永不褪色的回忆。 酒店是一个大家庭,工作中有欢乐,也有泪水,生活中有争吵更有友情,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了许多,如开展职业培训、实行各项活动,在潜移默化中渐渐的提
29、高了我们的整体素养。 我们应怀抱感恩的心主动回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主子翁思想,发挥主子翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,同心协力共筑辉煌,一个新的酒店在发展的过程当中,必定会遇到很多异想不到的困难,他犹如襁褓中的婴儿,须要大家共同关爱、呵护,才能强壮成长。让我们“同身心,共进退”,为酒店创建财宝,体现自身价值,为酒店美妙明天而不懈奋斗,使酒店就像蓝蓝的天空一样宽敞、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。 服务行业总结报告最新版10 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,较好的履行酒吧领班职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领
30、导的确定.总结起来收获许多。 一、加班加点工作,早日完成装修 今年最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入运用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和刚好出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。 二、帮助部门经理做好客房部的日常工作 为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班始终进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参与工作,每天监督和参加各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干
31、了,还不肯定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参与工作的几天病休外始终参与工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。 三、合理支配楼层服务员的值班、换班工作 楼层服务员换班值班是一个特别重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们实行领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。 四、协作经理做好工作,工作发觉问题刚好处理,有疑难时应刚好上报领导 做为领班,最主要的
32、工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细微环节进行跟踪,提示,做细致的支配,使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题,每一个细微环节都做具体记录并刚好上报给经理快速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也刚好将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。 五、做好楼层的平安、防火、卫生工作 从参与工作的头一天,公司领导对平安问题再强调,
33、所以平安问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一项我都强调平安问题。查房时留意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。天经地义是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的支配:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。 六、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作 身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的
34、法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人始终干脆参加打扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参与的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被奢侈。 七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步 思想工作是全
35、部工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的改变。在日常工作中了解她们的特性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深化深刻相识,从而仔细的投入到工作中。 八、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作 对于经理支配的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也刚好的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满足才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感觉。二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了肯定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。 2021服务行业总结报告最新版
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