去做蛋糕日记600字例文.docx

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1、去做蛋糕日记600字去做蛋糕日记600字1 今日是爸爸的生日。我妈妈和我准备给她一个大惊喜，给他做一个蛋糕。 我妈妈拿出了烤蛋糕坯。热浪袭来，一股浓浓的牛奶香味扑面而来。当我看着持续上升的高温柔淡黄色的空白时，我忍不住咽了下去。 起先涂抹奶油，我当心地提起蛋糕坯，轻轻地放在转盘上，然后用抹刀搅拌奶油，并将其涂在坯的表面，然后将抹刀平放，使其后端略微倾斜，渐渐地转动转盘，轻轻地，轻轻地，哦，我的上帝!或许抹刀没有抹平，她深深地浸在面团里，蛋糕面团上有一个长长的口子。转盘应当慢一些，抹刀应当平放.我母亲像辅导员一样站在一旁。慢慢地，我的技术变得娴熟多了，奶油也变得比以前更听话了，静静地漂移在飞机上

2、，看着飞机上没有任何伤痕，我的心似乎长满了淡紫色的小花。然后，我搅起一点奶油，把它放在空白上，竖起刀面，转动转盘，渐渐地把奶油涂在空白上，蛋糕随着转盘的节奏优雅地转动，一次、两次、三次，空白慢慢地覆盖上一层匀称的奶油，就这样做了。 最耗时的事情是装饰蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一层花边。奶油好像失去了限制。然而，它总是断断续续的。我拿起装满黑巧克力酱的装饰袋，沿着蛋糕下半部分的“z”路途走去。这并不难。我就像一个绘画技巧超群的大师。不一会儿,“沙滩”就完工了，一个漂亮的场景出现在我面前:夕阳的余辉映着大海，在漂亮的椰子树下，父亲牵着我女儿的手走过，留下了一串长长的脚印。 “喊”我松了一口气

3、，满足地转动转盘，观赏我的杰作360度。嗯，有些沙画意味着完备! 爸爸回来了!点燃蜡烛，把蛋糕放在爸爸面前。在摇曳的烛光下，爸爸的鬓角好像多了几根白发和皱纹。 去做蛋糕日记600字2 今日，我们来到梅师傅的蛋糕店，让她教我们戚风蛋糕。 梅师傅先提出一篮鸡蛋，一共有二十几个，又拿出了三个大锅，然后拿起鸡蛋，在桌沿边轻轻地敲了一下，蛋壳裂了一个裂缝，围着裂缝往左右掰，蛋清和蛋黄一下子落了下来，尽然是双黄蛋，接下来，梅师傅又用勺子把蛋黄当心翼翼地捞起，想要和蛋清分别开，可是，蛋清和蛋黄就就像是分别不开的兄弟一样，紧紧拥抱在一起，梅师傅一用勺子把蛋黄勺起来，它又顽皮地掉了下去，似乎在说：“我不要和蛋清

4、分别!你走开!”最终还是被梅师傅分别开了。 这时，梅师傅又叫在一旁跃跃欲试的王晟来试一试，“好!”王晟满口答应，他拿着蛋磕了一下，太轻没裂，再敲一下，呀!蛋裂开了，可分别开后的蛋黄就是一点黄汤。不就敲个蛋嘛，有那么难吗?试试，我首先轻轻地敲了敲两三下鸡蛋又轻轻地掰开蛋壳，还好，蛋清蛋黄乖乖地滑出来，又轻轻地把蛋清分别开了。 接下来，就是搅打蛋清，只见梅师傅走到打蛋器跟前，把打蛋器接在机器上，又把机器接上电，还把蛋清加上120克的糖，再将蛋清放在打蛋器下，按下开关，“呼呼”的声音从我耳边奔跑，过了一会儿，打好了，蛋清白白的，像冰激凌状，真的好奇妙呀! 接着起先打发蛋黄，梅师傅拿出牛奶、色拉油、面

5、粉、糖，每一样都加了一点，又用打发器，上下上下地翻着，而且不能像打鸡蛋一样地打卷翻，后来，又把蛋清和蛋黄倒在一起打，就像玉米糊一样，淡淡的黄色，散发着一种蛋黄腥味。 最终，我们又把搅拌好的“玉米糊”放进了烤箱，过了二非常钟左右，蛋糕烤好了，散发着一股浓浓的奶香，让人垂涎三尺，拿出来一看，颜色金黄金黄的，轻轻一碰，软软的。咬一口，软软的，甜甜的，细腻松软，带有一股淡淡的抹茶味，好吃极了!让我越吃越有味，吃了还想吃。 我最终学会做戚风蛋糕，真好吃，我真喜爱! 去做蛋糕日记600字3 寒假到了，我们假期实践活动又起先啦!这回妈妈们要带我们去少年宫做海绵蛋糕，平常我们都是买蛋糕吃，却从来没有亲自动手做

6、过蛋糕，所以光想想就已经很兴奋了! 在妈妈们的带领下，我们走进了少年宫暖洋洋的烘焙教室，只见桌子上摆满了大大小小的各种不锈钢盆子，里面都装着不同的材料：面粉、糖粉、牛奶、料油、鸡蛋，还有一个可爱的小熊打蛋器。教我们做蛋糕的周老师很亲切，她告知我们今日做蛋糕的面粉是低筋面粉，中筋面粉可以做月饼，而我们平常吃的包子则是用高筋面粉做的，真是长学问了。我们一边听着老师讲解，一边拿拿这个碰碰那个，一个个早就已经蠢蠢欲动了! 最终，起先动手制作了!我们两个一组，根据老师教的步骤，先把三个鸡蛋和糖粉混在一起，再用打蛋器把它们打发成波浪状。我觉得这个过程最花时间和力气了。打蛋器飞速地旋转着，也许过了7、8分钟

7、，我和许译匀最终把它们打成细细的、稠稠的奶油状。接着，用筛子筛入细细的低筋面粉，用铲子搅拌匀称。我瞄了一下同学们，只见大家都做得好仔细啊!咦，妈妈们也兴趣盎然地在跟我们一起动手做呢!这时，老师挨个地走过来，教我们舀一些面糊跟一碗水油混合在一起，再倒到搅拌好的面糊里，重新搅拌匀称。好了，可以把调好的面糊倒入纸杯了。我们依照老师的叮嘱，只倒八分满，再把纸杯里的气泡都震出来，最终在上面洒上一些果仁。进烤箱咯，好期盼我们的作品啊，大家都在着急地等待着!20分钟过后，簇新的海绵蛋糕出炉啦，房间里忽然充溢了蛋糕的香味。我们纷纷冲向烤盘，迫不及待地拿起一个塞进嘴里。哇，香香软软的，真好吃啊! 做蛋糕真好玩，

8、既熬炼了我们的动手实力又收获了劳动的成果。我觉得做个蛋糕师也很不错，每天做出簇新又美味的蛋糕跟大家共享，多华蜜啊! 去做蛋糕日记600字4 小挚友，你们家的早饭是谁烧的?今日早上我给爸爸妈妈烧了香喷喷的蛋糕饼。现在就让我来给大家介绍一下怎么烧蛋糕饼吧! 首先我妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，在流水中洗干净。我打算好一个干净的碗，在碗的边缘敲击鸡蛋的中间，鸡蛋的中间裂开了一条缝。然后我用两个大拇指往中间用力一掰，蛋白妈妈抱着蛋黄宝宝“哧溜”一下从蛋壳里滑入碗里。我用同样的方法把另一个鸡蛋打入碗里。我从消毒柜里拿出一双筷子不断地搅动鸡蛋，筷子和碗底碰撞发出“嗒嗒嗒”的声音，就像雨滴落到地上一样。大约打了

9、两三分钟后，我发觉蛋黄和蛋白已经完全融合在一起了，并且冒出了一些泡泡。我用筷子把鸡蛋捞起来，发觉鸡蛋已经变成了水一样。这时妈妈说可以加蛋糕粉了。我把一小包蛋糕粉剪了一个小口，当心地将蛋糕粉倒入鸡蛋碗里，搅动鸡蛋和粉。然后再加了120毫升的牛奶，再一次进行搅拌，始终到三样东西都融合蛋糕糊就可以做蛋糕饼了。 接着我把平底锅拿出来放在煤气灶上，把火调成文火。等锅子热了以后我把一勺蛋糕糊轻轻地倒入平底锅。我发觉我倒下去的蛋糕糊渐渐变成了一个圆形。大约过了一分钟，我用小铲子把蛋糕饼沿锅底铲起来看到烤过的那一面有点土黄了，就把它翻了个身。这时我发觉可能由于蛋糕饼内的空气热胀冷缩的缘由蛋糕饼有点膨胀起来了。

10、又大约过了一分钟后，松软美味的蛋糕饼就可以送入嘴里了。 我觉得蛋糕饼吃起来很美味，但是制作可不简洁哦!以后我要多多做早餐，做比蛋糕饼更好吃的早餐，不要让爸爸妈妈太辛苦，因为他们哺育我也很累的。 去做蛋糕日记600字5 前几天，我们家买了一台烤箱。我始终盼望能吃上妈妈亲自做的美味的蛋糕，最终在元旦节这天，我的愿望实现了。 过元旦的时候，妈妈打算大显身手，做一次蛋糕。妈妈先打好鸡蛋，搅拌匀称之后把事先打算好的材料混合在一起和鸡蛋一起搅拌。搅了好一会儿，妈妈才停下来，把搅好的材料倒进模具里， 调好烤箱的温度，起先烤起来。妈妈看时间还早，就去睡午觉了。而我却不愿离去，心想：自己家烤的蛋糕是什么样子呢?

11、应当会很好吃吧。过了一会儿，我闻到一股香味，于是风一般地冲进卧房，大 喊：“蛋糕熟啦!”妈妈起来一看，蛋糕不是熟了，而是糊了。我只好等其次次蛋糕。 这次，妈妈干脆把全部搅拌好的材料都倒进一个大盘子里一起烤。烤完以后，我吓了一跳。这下可好，蛋糕烤成了饼，还硬硬的，根本没法吃。可妈妈不放弃，要烤一次面包。 妈妈先把面发好，然后把白糖、奶油等材料和面和在一起，放进烤箱烤。过了一会，面包烤好了。一看，面包底糊了。没关系，把底去掉吃就行了。我迫不及待地尝了一口，啊!真好吃呀!这是 我吃过最美味的面包。 这回做蛋糕让我明白了一个道理：做什么事情第一次都做不到完备，不过，只要坚持不懈，总有一天你会把那件事做好。 去做蛋糕日记600字