大学生创业计划书范文完整版最新.docx
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1、大学生创业计划书范文完整版2022高校生创业安排书范文完整版 一、行业概况 明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好准备毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流, 二、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店准备开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,将来准备逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 三、经营目标 由于地理位置
2、处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特殊是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。 四、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物消遣的一般消费者,约占50%;旁边学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量足够,消费水平中低档。 2、竞争对手:依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多,仅福州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、向阳坊、红叶
3、、安琦尔。因此竞争是很大的。 五、经营安排 1、先是到旁边几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,起先在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发觉一套消费定率:“顾客恒久没有的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场肯定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面对大众,因
4、此价格不会太高,属中低价位。 5、可印一些广告传单,以实惠券的形式发放,以达到广告宣扬的效果 6、蛋糕店可以特地开拓休闲区域,设置许多造型新颖的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里渐渐品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查,出于竞争等方面的须要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下特别流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的实惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受敬重感,另一方面,也便
5、于服务员对于消费者的称呼。特殊是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_生、小姐,他们会觉得很受敬重。 9、在桌上放一些宣扬品、杂志,内容是关于糕点饮料的学问、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店肯定要严格执行国家食品卫生法,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。 11、食品德业有特殊的岗位劳动技能要求:从业人员必需持有“健康证”。 六、财务估算 启动资产:大约需9.5万元 设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖
6、台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。 月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。 每月支出:14033元.房租:选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场旁边),约5000元。 货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店须要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。 水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此
7、估算,一年左右即可收回投资。 七、风险及制约因素分析 因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难变更一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 高校生创业安排书范文完整版 自上初中以来我便起先住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。 一、餐馆名称: _。命名规则说明:低调,简洁,易记,有特色(这里的特色不是说干脆反映风味)但不怪异,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“_酒家”或“_荘” 二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主 三、餐馆预料面积:280350m2 四、目
8、标城市:广州 五、选址要求: 1.在周边1里内至少要有一个中型居民小区,四周肯定量的流淌人口,应当是白领来往或是租房目标区; 2.假如条件不能满意第1点,则位置须要交通比较便利,来往有肯定量私家车和有消费实力的人员能醒目的看到餐馆的位置; 3.租金不能超过60元/m2,40元/m2为,是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼; 4.餐馆本身须要能停车710辆家用轿车的实力,或是旁边不超过200m有停车场。 选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费实力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到
9、盈利1万元/月。 六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌1215张,10人大台4张,16m2包厢(4_m规格)45个。(但详细要看店铺的布局) 七、餐馆开张预算: 1.租金:两按一租,以300m2计算,每m2预料50元,此应一次支付4.5万元;假如面积有出入,无论如何不能超过5万 2.装修设计费用:800元 3.装修费用: a.门面外部装潢能突出特色、惹眼、但不夸张费用为_元; b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为_元; c.厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为_元; d.厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,其
10、他无特殊需求,装修_元。自己买材料,总共预料8万元 4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预料6万元 5.购买用具费用: a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能运用中中心空调); b.十把吊扇或壁扇,共3000元, c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元; d.厨房用具,共4.5万元; e.桌凳,共5000元; f.其他(请见清单),共计2000元, g.自动洗衣机1台,1000元 6.其他不行预料费用,2000元 八、餐馆装修风格说明: 1.门面装修要求惹眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平 2.大厅说明: a.桌凳运用原木色的大小八仙桌和长
11、条凳子,或是运用外观上比较牢固的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布; b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的独立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,运用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔软,但桌面上的灯光要求光明。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准) 3.包厢装修与大厅一样 4.其他无特殊要求 九、人员配备: 1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员 2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员, 3.大厅:5个人,每四张台1个 4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。 十、运营
12、费用明细: 1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300m2共计600元/月 2.排污费用:600元/月 高校生创业安排书范文完整版 随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间特别大。并且连锁经营也是的热点。 项目简介 社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。 市场分析 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家
13、庭消费水果在50元以下。 我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到将来人口增长因素,根据健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。 选择理由 行业的须要:中国缺少水果的销售大户; 创业者的须要:进入门坎低,很小的投入就可以经营; 全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下 新奇的销售方式:开放式的自选 多样的服务项目:供应自动榨汁服务。供应组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有
14、多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买许多的水果 浩大的市场:国家安排在_年使人均消费水果达到48公斤,2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40% 特色服务 1。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间特别大。并且连锁经营也是的热点。 也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以起先赢利。在已经取得胜利阅历的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性
15、化,并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。 水果连锁店的存在首先便利了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的簇新水果2001年的销售途径和状况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是将来水果销售的重要途径。 分析购买地点,超市、农贸市场不是随意在社区门口就有的,不太便利居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是重量重,体积大。对没
16、有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更便利,增加水果的消费量。 2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点 更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的缘由就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、重量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的选择余地。对于我们的水果连锁店,采纳统一装修、统一店面布置、统一选购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以赐予顾客以上心理的满意。 3。独特的引导消费 现在
17、的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发觉几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应当吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。 4。供应多种多样的服务来针对不同的消费群 水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人
18、群的心理及包装须要,我们会特地设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合,有偿供应给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后假如须要包装盒,只须要交纳肯定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、探望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。 5。深化挖掘水果的特性及消费者的其他须要 随着人们的收入增加,更多的消费者起先饮用簇新果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费运用的榨汁机供顾客运用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费运用水源清洗水果并免费运用榨汁机,将水
19、果榨成果汁。假如顾客自带容器,公司将不收取任何费用。假如顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿供应一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把簇新的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每运用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。 竞争对手 1消费者观念的转变:消费者能否接收这种簇新的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内变更消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。 2大型连锁超市:大型连锁超市起先经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了
20、肯定的比例,也同时说明白市场的广袤,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于选购量较大,选购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。 我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的选购优势和物流优势,在选购成本上肯定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在聘请一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会供应榨汁服务、水果的宣扬介绍、礼品的包装盒等服务信任都是大型超市所没有的。 还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售
21、利润分成。对方节约了选购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。 3农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么选择余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。 我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买许多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区旁边,这样便利了居民购买水果。信任谁也不情愿走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更情愿在离家较进的地点购买。 4游商小贩:其特点是流淌行强,能
22、把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果常常有缺斤少两、以次充好的现象。 高校生创业安排书范文完整版 一、企业概况 我是一名_高校在校的高校生,阅历与资金都特别之有限,所以我选则走传统行业路途服装行业。衣、食乃生身所需,所以市场前景是特别之大的。在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中,人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求好像恒久没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的特性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味
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