动物卫生法学复习大纲及答案.pdf
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1、动物卫生法学复习纲要动物卫生法学复习纲要名词解释名词解释1官方兽医官方兽医:(Official Veterinarian) ,(Official Veterinarian) , 国际动物卫生法典中明确规定,是国际动物卫生法典中明确规定,是指由国家兽医行政管理部门(指在全国范围内有绝对权威,执行、监督或审查指由国家兽医行政管理部门(指在全国范围内有绝对权威,执行、监督或审查动物卫生措施和出证过程的国家兽医机关)动物卫生措施和出证过程的国家兽医机关)授权的兽医。授权的兽医。官方兽医行使商品官方兽医行使商品(指(指动物、动物产品、生物制品和病料)的动物健康或公共卫生监督,并在适当条动物、动物产品、生
2、物制品和病料)的动物健康或公共卫生监督,并在适当条件下,对符合条件的商品签发卫生证书。件下,对符合条件的商品签发卫生证书。2官方兽医制度:是指官方兽医代表国家对动物卫生进行全过程监督、控制官方兽医制度:是指官方兽医代表国家对动物卫生进行全过程监督、控制的管理制度。的管理制度。3动物卫生行政:是指动物卫生行政主体代表国家依法对动物卫生工作进行组动物卫生行政:是指动物卫生行政主体代表国家依法对动物卫生工作进行组织与管理的活动,它是我国行政的组成部分。织与管理的活动,它是我国行政的组成部分。4地区(地区(ZoneZone) :是指在国内为控制疾病而划定的某一地区。:是指在国内为控制疾病而划定的某一地
3、区。5 5区域(区域(RegionRegion) :是为控制疾病而划定的几个国家或相临国家的某一区域范:是为控制疾病而划定的几个国家或相临国家的某一区域范围。围。6 6 国际动物卫生法典国际动物卫生法典International animal Health Code (International animal Health Code (简称法典简称法典) )规定规定了与动物及动物产品国际贸易有关的卫生规则和建议。了与动物及动物产品国际贸易有关的卫生规则和建议。 法典规定了动物及动法典规定了动物及动物产品贸易时最基本的卫生要求,以避免动物和人类病原微生物的国际间传播,物产品贸易时最基本的卫生要求
4、,以避免动物和人类病原微生物的国际间传播,从而确保动物及动物产品进行国际贸易时的卫生安全。从而确保动物及动物产品进行国际贸易时的卫生安全。7 7SPSSPS 协议:卫生与植物卫生措施实施协议(协议:卫生与植物卫生措施实施协议(Agreement on the Application ofAgreement on the Application ofSanitarySanitary andand PhytosanitaryPhytosanitary MeasuresMeasures)是世贸组织成员为确保卫生与植物卫生)是世贸组织成员为确保卫生与植物卫生措施的合理性,并对国际贸易不构成变相限制方面
5、所应遵循的一套规定、原则措施的合理性,并对国际贸易不构成变相限制方面所应遵循的一套规定、原则和规范。和规范。8 8、法律事实:法律事实:指在当事人之间引起行政法律关系产生、指在当事人之间引起行政法律关系产生、变更和消灭的客观现象。变更和消灭的客观现象。9 9、 动物卫生行政救济:动物卫生行政救济: 指管理相对人对动物卫生行政主体所作的行政行为不服,指管理相对人对动物卫生行政主体所作的行政行为不服,依照动物卫生行政法的规定,在法定期限提出申诉或提起诉讼,要求撤销或变依照动物卫生行政法的规定,在法定期限提出申诉或提起诉讼,要求撤销或变更原来决定的一种程序和制度。更原来决定的一种程序和制度。1010
6、、动物卫生行政程序法:是关于行政行为的方式、步骤及其所形成的过程的、动物卫生行政程序法:是关于行政行为的方式、步骤及其所形成的过程的法律规范的总称。法律规范的总称。1111、风险评估:风险评估:即评价致病因子进入、即评价致病因子进入、定居或扩散至进口国的可能性以及可能造定居或扩散至进口国的可能性以及可能造成的影响。成的影响。1212、风险管理:是进出口成员国为达到合适的保护水平决定执行相关的动物卫、风险管理:是进出口成员国为达到合适的保护水平决定执行相关的动物卫生措施。生措施。1313、非免疫接种的无疫病区、非免疫接种的无疫病区1414、监测区、监测区1515、免疫接种的无疫病区、免疫接种的无
7、疫病区1616、缓冲区、缓冲区1717、感染区(疫区)、感染区(疫区)1818、监督、监督(Surveillance)(Surveillance);指对某一群体进行持续调查、检测疾病发生情况,以达;指对某一群体进行持续调查、检测疾病发生情况,以达疾病控制的目的。疾病控制的目的。1919、监测、监测(Monitoring)(Monitoring);指直接检测疾病在特定畜群及其环境的流行变化的连续;指直接检测疾病在特定畜群及其环境的流行变化的连续计划。计划。2020、动物卫生行政处罚:指依法享有行政处罚权的动物防疫监督机构,根据动、动物卫生行政处罚:指依法享有行政处罚权的动物防疫监督机构,根据动物
8、卫生行政法的规定,依照法定程序,对违反动物卫生行政法律规范的单位或物卫生行政法的规定,依照法定程序,对违反动物卫生行政法律规范的单位或个人所实施的行政制裁。行政处罚是一种行政制裁。个人所实施的行政制裁。行政处罚是一种行政制裁。二有关术语的汉译英二有关术语的汉译英1 1、有关动物的术语、有关动物的术语动物(动物(AnimalAnimal) 、禽群(、禽群(Flock of birdsFlock of birds) 、屠宰用动物、屠宰用动物(animal for slaughter)(animal for slaughter)、种用或饲养用动物(种用或饲养用动物(Animal for breedi
9、ng or rearingAnimal for breeding or rearing) 、种禽、种禽(Breeding birds)(Breeding birds)、初孵雏初孵雏(Day-old birds)(Day-old birds)、产蛋禽、产蛋禽(Laying birds)(Laying birds)、蜂箱群、蜂箱群(Apiary)(Apiary)。2 2、有关动物产品的术语、有关动物产品的术语商品商品(Commodity)(Commodity)、种蛋、种蛋(Hatching(Hatching eggs)eggs)、肉品、肉品(Meat)(Meat)、鲜肉、鲜肉(Fresh(Fres
10、h meat)meat)、肉制肉制 品品(Meat(Meat products)products)、人用动物源性产品、人用动物源性产品(Products(Products ofof animalanimal originoriginintended for human consumption)intended for human consumption) 、工业或农业用动物源性产品、工业或农业用动物源性产品(products of(products ofanimal origin intended for agricultural or industrial use)animal origin
11、 intended for agricultural or industrial use)、医药用动物源性产、医药用动物源性产品品(Products of animal origin intended for pharmaceutical or surgical use)(Products of animal origin intended for pharmaceutical or surgical use)、 动动物饲料用动物源性产品物饲料用动物源性产品(Products(Products ofof animalanimal originorigin intendedintended fo
12、rfor useuse ininanimalanimal feeding)feeding)、生物制品、生物制品 (Biological(Biological products)products)、肉骨粉、肉骨粉 (Meat-and-bone(Meat-and-bonemeal)meal)、病料、病料(Pathological material)(Pathological material)。3 3、 涉及有关场所的术语涉及有关场所的术语屠宰场屠宰场 (abattoir)(abattoir)、市场、市场 (Market)(Market)、交通工具、交通工具 (Vehicle)(Vehicle)、
13、饲养(养殖)场、饲养(养殖)场(Establishment)(Establishment)、过境国、过境国(Transit country)(Transit country)、边境口岸、边境口岸(Border post)(Border post)、直接过、直接过境区境区(Area of direct transit)(Area of direct transit) 、装运地、装运地(Place of shipment)(Place of shipment)、进口国、进口国(Importing(Importingcountry)country)、出口国、出口国(Exporting country
14、)(Exporting country)、采集中心、采集中心(Collection center)(Collection center)、收养中、收养中心心(Collecting center)(Collecting center) 、人工授精中心、人工授精中心(Artificial insemination center)(Artificial insemination center)。4 4、涉及疫病传播方面的术语、涉及疫病传播方面的术语病例病例(Case)(Case)、 发病率发病率(Incidence)(Incidence)、 潜伏期潜伏期(Incubation period)(Inc
15、ubation period)、 感染期感染期(Infective(Infectiveperiod)period)、无疫区、无疫区(Free zone)(Free zone)、疫(感染)区、疫(感染)区(Infected zone)(Infected zone)、法定(报告)疾、法定(报告)疾病病(Notifiable disease)(Notifiable disease)、 疫病暴发疫病暴发(Outbreak of disease)(Outbreak of disease) 、 流行率流行率(Prevalence)(Prevalence)、消毒消毒(Disinfection)(Disinf
16、ection)、除虫除虫(Disinfectisation)(Disinfectisation)、扑杀政策、扑杀政策(Stamping-out policy)(Stamping-out policy) 、改改良良扑扑杀杀政政策策(Modified(Modified stamping-outstamping-out policy)policy)、国国际际交交流流(International(Internationalcommunication)communication)、 国际卫生证书国际卫生证书(International sanitary certificate)(Internationa
17、l sanitary certificate)、 国际通报国际通报(International(International notification)notification)、国际动物卫生健康证书、国际动物卫生健康证书 (International(International animalanimalhealth certificate)health certificate)、 动物卫生状况动物卫生状况(Animal health status)(Animal health status) 、 动物流行病学工作动物流行病学工作组组(The Working Group on Informati
18、cs and Epidemiology)(The Working Group on Informatics and Epidemiology)。5 5、有关动物疫病的术语、有关动物疫病的术语口蹄疫口蹄疫 (Foot and mouth diseaseFoot and mouth disease) 、 牛瘟牛瘟(Rinderpest)(Rinderpest)、 小反刍兽疫小反刍兽疫(Peste des petits(Peste des petitsruminants)ruminants) 、牛传染性胸膜肺炎、牛传染性胸膜肺炎(Contagious bovine pleuropneumonia)(
19、Contagious bovine pleuropneumonia)、蓝舌病、蓝舌病(Bluetongue)(Bluetongue)、非洲猪瘟、非洲猪瘟(African swine fever)(African swine fever)、古典猪瘟、古典猪瘟(Classical swine fever)(Classical swine fever)、高高 致致 病病性性 禽禽流流 感感 (Highly(Highly pathogenicpathogenic avianavian influenza)influenza) 、新新 城城疫疫 (Newcastle(Newcastledisease)d
20、isease) 、 炭疽病炭疽病(Anthrax)(Anthrax) 、伪狂犬病伪狂犬病(Aujeszky(Aujeszky s disease)s disease)、 狂犬病狂犬病(Rabies)(Rabies) 、旋毛虫病(旋毛虫病(Trichinellosis)Trichinellosis) 、 牛结核病(牛结核病(BovineBovine TuberculosisTuberculosis) 、牛海绵状脑病、牛海绵状脑病(Bovine(Bovine SpongiformSpongiform Encephalopathy,Encephalopathy, BSE)BSE)、痒病(、痒病( S
21、crapie)Scrapie)、马传染性贫血、马传染性贫血(Equine infectious(Equine infectiousanaemia)anaemia)。三填空题三填空题1 1、官方兽医制度的主要类型有国家垂直管理的官方兽医制度和联邦垂直管理与、官方兽医制度的主要类型有国家垂直管理的官方兽医制度和联邦垂直管理与各州垂直共管的官方兽医制度各州垂直共管的官方兽医制度2 2、动物卫生行政执法人员类型有动物防疫监督员、动物防疫检疫员、兽药监督、动物卫生行政执法人员类型有动物防疫监督员、动物防疫检疫员、兽药监督员、出入境动植物检疫官员员、出入境动植物检疫官员3 3、OIEOIE 共有三种官方工
22、作语言,共有三种官方工作语言,即英语、即英语、法语和西班牙语。法语和西班牙语。总部设在法国巴黎,总部设在法国巴黎,于于 19241924 年成立。目前,年成立。目前,OIEOIE 已拥有已拥有 158158 个成员国,并和涉及到动物卫生工作的个成员国,并和涉及到动物卫生工作的2020 多个国际和区域组织多个国际和区域组织 签署了合作协议。签署了合作协议。4 4、OIEOIE 财政收入主要有成员国会费和其他来源(投资性收入、出版物销售收入财政收入主要有成员国会费和其他来源(投资性收入、出版物销售收入和会议赞助)两个途径。和会议赞助)两个途径。5 5、风险分析模型包括四个部分,风险分析模型包括四个
23、部分,即危害确认、风险评估、即危害确认、风险评估、 风险管理和风险交流。风险管理和风险交流。6 6、新中华人民共和国动物防疫法是、新中华人民共和国动物防疫法是 20072007 年年 8 8 月月 3030 日第十届全国人民代表日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议通过的,自大会常务委员会第二十九次会议通过的,自 20082008 年年 1 1 月月 1 1 日起施行。日起施行。7 7、 中华人民共和国动物防疫法本法所称动物,是指家畜家禽和人工饲养、中华人民共和国动物防疫法本法所称动物,是指家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物。合法捕获的其他动物。8 8、 中华人民共和国动物防疫法
24、所称动物疫病,是指动物传染病、寄生虫病。中华人民共和国动物防疫法所称动物疫病,是指动物传染病、寄生虫病。9 9、 中华人民共和国动物防疫法所称动物防疫,包括动物疫病的预防、控制、中华人民共和国动物防疫法所称动物防疫,包括动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。扑灭和动物、动物产品的检疫。1010、国家对动物疫病实行预防为主的方针。、国家对动物疫病实行预防为主的方针。1111、国务院畜牧兽医行政管理部门主管全国的动物防疫工作。、国务院畜牧兽医行政管理部门主管全国的动物防疫工作。1212、国内异地引进种用动物及其精液、胚胎、种蛋的,应当先到当地动物防疫、国内异地引进种用动物及其精液、胚胎
25、、种蛋的,应当先到当地动物防疫监督机构办理检疫审批手续并须检疫合格。监督机构办理检疫审批手续并须检疫合格。1313、动物防疫监督机构在执行监测、监督任务时,可以对动物、动物产品采样、动物防疫监督机构在执行监测、监督任务时,可以对动物、动物产品采样、留验、抽检,对没有检疫证明的动物、动物产品进行补检或者重检,对染疫或留验、抽检,对没有检疫证明的动物、动物产品进行补检或者重检,对染疫或者疑似染疫的动物和染疫的动物产品进行隔离、封存和处理。者疑似染疫的动物和染疫的动物产品进行隔离、封存和处理。1414、进出境动物、动物产品的检疫,适用中华人民共和国进出境动植物检疫、进出境动物、动物产品的检疫,适用中
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