啤酒节活动策划方案.pdf

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1、啤酒节活动策划方案啤酒节活动策划方案有关 2021 啤酒节活动策划方案范文为响应市委、市政府关于全市开展“创建五城，打造和谐 xx”的号召，为推动 xx 市旅游饮食产业的发展，弘扬 xx 市的饮食文化，同时为活跃我市餐饮市场，增强企业发展意识和创新能力，发展旅游餐饮品牌，丰富我市旅游美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促进我市旅游餐饮经济快速增长，加快第三产业发展，旨在通过系列美食文化主题活动，营造一种健康向上的融休闲娱乐为一体的充满欢乐与祥和的氛围，以旅游为平台，啤酒为载体，饮食为依托展示 xx 人的热情、豪迈、进取，展示松原建设的崭新风貌，

2、扩大 xx 城市对全国的影响，打造高品位旅游美食文化节名片，提升 xx品牌价值，定于 20XX 年 x 月 x 日至 x 月 x 日举办 xx 杯啤酒美食节活动。活动主题：创建旅游餐饮品牌繁荣 xx 饮食产业活动宗旨：以创建五城为宗旨，xxx 旅游节为契机通过展示、体验、交流、娱乐，提高 xx 整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展，为建立市场良性竞争创造环境。展示松原独特的民俗风情及满蒙文化风貌，以及 xx 特有的人文景观及旅游资源为活动宗旨。一、组织安排：一、组织安排：活动时间：xx 年月日 8：3010：30 开幕式活动地点：xxxxx二、场景布置二、场景布置：1、主席台；2

3、、充气拱门；3、签到台：4、气球三、准备工作：三、准备工作：1、礼仪小姐：名（暂定）。负责迎宾、引导、剪彩。2、军乐队：名，排列在主席台左前侧。3、胸花：朵，供来宾佩戴。4、花篮：个，置于大门进出口处。5、签到系列：供来宾签到。（签字本签字笔）6、剪彩系列：供来宾剪彩。7、主席台盆花：围绕主席台摆放。8、音响：开幕式专用音响。9、贵宾室：开幕式前贵宾休息处。四、开幕式程序：1、主席台于开幕式前一天布置完毕。2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。3、开幕式当天：08：30 所有庆典人员到位08：50 各表演队按指定位置站好08：55 乐队开始奏乐09：45 引领出席开幕式的领导及嘉宾就

4、位09：50 主持人宣布仪式开始，介绍领导及嘉宾，介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。10：00 奏乐10：02 请领导致开幕词10：07 组委会请致欢迎词10：12 请（政府领导）宣布本届大会开幕同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽，升腾彩球10：20 剪彩仪式10：30 仪式结束演出开始系列活动内容：各分会场陆续进行、xxx 及市内广场专题系列文艺演出场：体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”，将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客，如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等，并穿插各种互动游戏，让现场真正成为欢乐的海洋。、开展吉菜及其它菜系展评和优惠展销活动为展示我市餐饮

5、企业经营特色及餐饮业发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将组织吉菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动，为扩大影响，在查干湖和整个松原市内形成互动，将选择两地 100 家代表性企业与。制定参赛菜品价格优惠品评，每桌免费赠送 xx 啤酒 4 瓶，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。3、饮食文化展示宣传：在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化，介绍更多更全面的饮食理论知识。4、垒啤酒瓶大赛5、评选啤酒先生（女士）6、举行松原餐饮行业论坛7、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜（略）8、闭幕式美食节闭幕式将对各项活

6、动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。参加范围：市内外有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。参展要求：参加展评的单位和个人，先报名申请，提交参评宴席、菜点的菜谱（菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值），经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报 12 台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于 10 道。金牌菜点从参展宴席中推选 13 道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，参加展评。系列评审、认定：1、xx 名宴2、xx 名菜3、xx 餐饮名店4、xx 特色餐饮店5、金牌菜6、美食节金厨奖7、优秀企业组织奖8、第 x 届旅游节“指定用餐单位”9、西餐金牌菜点推荐、评选第九届查干湖旅游节“指定用餐单位”美食节组委会将配合第 x 届旅游节，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第 x 届旅游节“指定用餐单位”。编制松原餐饮指南，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入旅游节整体宣传内容，录入 xxxxxxx 网站。