2021酒店采购个人工作总结范例.docx
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1、2021酒店采购个人工作总结2021酒店选购个人工作总结1 这一年的时间在连忙充溢的工作中就结束了,现在回过头来看我这一年来工作,内心感慨万千,我觉得今年是我人生中有意义的一年,因为在这一年里我找到了自己的职业道路上的目标,我这一年的全部努力都是为了往我的那个目标进发,虽说在这个过程中遇到了很多的困难已经坎坷,但是最终在领导的耐性指导下,以及同事们不求回报的帮助下,一切的阻碍都迎刃而解,这是我最难忘的一年,在今年的工作中我也获得了很多突出的表现,我这个人思维方式跳动,有利也有弊,但终归利是大于弊的,我很感谢在这一年里协作我,帮助我,容忍我的同事们,你们是我在今年的工作中收获的宝藏,我现在就对我
2、这一年的工作做一个总结。 我在_酒店是负责物资选购的,我在去年的工作中,平平无奇,酒店怎么支配我我就怎么去完成,始终安安分分,从不会有自己的想法,就算酒店支配的选购方案我觉得是不合理的,我也会原封不动的根据清单上面的去选购,因为就算最终出了错,责任也不在我身上,最终还会是下达吩咐的那个总经理的责任。但是在今年我做出了变更,我起先有自己的想法,也会根据自己的想法去选购,其实我始终觉得我们选购部的部长每次给我下达的选购清单都是有瑕疵的,我觉得我的实力比他强,正好在去年年底酒店发布了一条针对酒店全体员工的晋升通知。酒店会审查每个人的工作实力以及个人素养以及为酒店做出的贡献来评判员工是否有晋升空间,这
3、就一下子激发了我内心的那种事上进心,我专心向同事们学习对于商品选购的学问,以及技能,做我们这行的必需知道每件商品在我们这个城市的商家在哪,了解商品的市场行情,并且砍价实力得非常的突出,这样才能程度的为酒店省下开支,也就是变相给酒店做出自己的贡献了。 我对于总经理给我的清单,我会适当的做出改进,虽然我对于酒店财务经理给我的选购拨款,我会悉数收下,但是我也会在选购完之后,把省下的钱返还给酒店,酒店的领导也从这点上发觉了我的个人工作实力,并跟我许下承诺,我根据当前的工作效率,下个月就会给我升职,我也成为了酒店颁布晋升通知以来,第一个胜利晋升的员工,我很感谢领导的慧眼识珠。但是我也能从今年的工作中看到
4、自己的身上的一些不足之处,我想在明年把自身的实力再完善一点,我有信念可以成为一名优秀的酒店选购! 2021酒店选购个人工作总结2 今年的时间对于我来言过的是挺快的,虽然不知道酒店里的其他同事是怎样认为的,但有一点可以确定的是,酒店在本年度里是比较劳碌的,相比去年,今年酒店的客流量是增加了好几成的,所以酒店里面的各项用品就也随之加大了消耗量,这让酒店的选购部压力增加了不小,我身为选购部的一员,也迎接了一次又一次的挑战。现在,先来对自己这一年的选购工作做一个总结。 在酒店里面工作,须要的就是一份细心和耐性,这对于酒店的大多数员工都适用,因为酒店是服务行业,我们须要给客人供应一种舒适的环境和专业的服
5、务,而酒店里面的业务又比较多,不少的东西都须要从外面购置,所以选购部的责任和压力那是比较重的,我们得去找寻那些质量较好但价格还比较实惠的物品,然后通过多种手段来取得一个酒店能接受的价格。在酒店里想要当好一名选购员,那肯定得具备良好的交际实力,终归我的工作主要就是与人打交道,以前刚来酒店时,我说起话来还挺扭捏,那些老同事在望见后就拉着我去见识一下阅历老道的选购员如何与人沟通的,在看到前辈他们游刃有余的应对着别人的问题时,我意识到这才是一名选购员应当具备的素养,于是我下定决心向他们看齐。 经过一段时间的沉淀后,我对于酒店的业务是熟络了不少,也明白了在选购过程中须要做些什么事,我的任务就是找到那些供
6、货商,然后让他们以一个合适的价格把货物卖给我们,这就得考验我的沟通水平了,要是我和供货商聊得火热的话,他们自然就卖给我一个面子,给我比较低的价位,我也同样把他们当做合作伙伴,以后有须要就第一时间找他们,这种双赢的局面是大家都乐于见到的,可其实并不是每次的选购过程都很顺当,有时候别人就是不给我们实惠,遇到这种状况也没法,我也不会和他们去争辩一番,那没有任何意义,只会伤了大家的和气,终归以后或许还有合作的机会。 虽然自己在20_年的工作里,对于选购这份工作有了不少的新体会,但我也明白,自己和那些老选购员还有着相当大的距离,终归我的心性还没有得到充分的磨练,信任自己在以后的工作中能发挥做的更好,更精
7、彩。 2021酒店选购个人工作总结3 一转瞬间一年又过去了,在公司领导的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我们仔细完成了公司各项工作任务,并取得了必需的成果,总结如下: 一、工作完成度 监督机制基本构成。做好价格和技术规格分别和职能定位工作,价格必需经采供部和审计部,技术必需经工程部和总工办,构成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高选购人员的自身素养和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,削减工程成本,提高选购效率,提高企业利润。 制定选购预算与估计成本。制定选购预算是在详细实施项目选购行为之前对项目选购成本的一种估计和预料,是对整个项目资金
8、的一种理性的规划。它不单对项目选购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的运用标准,以便对选购实施行为中的资金运用进行随时的检测与限制,确保项目资金的运用在必需的合理范围内浮动。有了选购预算的约束,能提高项目资金的运用效率,优化项目选购管理中资源的调配,查找资金运用过程中的一些例外情景,有效的限制项目资金的流向和流量,从而到达限制选购成本的目的。 二、不足方面 在工作中安排性不强,没有充分了解市场行情,异样是正极材料市场价格改变情景,没有彻底贯彻何总指示的备货任务,对正极材料市场了解也不够深刻,一向带着一种怀疑看法开展工作,干脆导致了走的步伐不大,备货不充分。目前公司的供应商新建立,
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