观光农业发展研究.docx

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1、 第卷第期 年月 经 济 地 理 珊 盯。 文章编号：一（） 观光农业发展研究 郭焕成，刘军萍，王云才 （中国科学院地理研究所，中国北京；北京市农村经济研究中心，中国北京） 摘要：观光农业是以农业为基础，农业和旅游业相结合的一项交叉性产业，也是充分利用农业资源，改变单一农 业结构，发展高效农业的一条重要途径。观光农业是随着经济的发展和旅游消费市场的需要而发展的，它为人们 观光旅游、休闲健身、欣赏田园风光、享受农家乐趣等提供了新的空间场所。目前观光农业按其功能可分为观光、 品尝、购物、务农、娱乐、休闲、疗养、度假等多种类型。观光农业多集中在太城市郊区、沿海经济发达地区、旅游地 区、少数民族地区以

2、及特色农业区。北京市是特大城市，观光农业发展条件好，类型多，效益高，是全国观光农业较 发达的地区。观光农业具有强烈的地域性和季节性，发展观光农业必须强调因地、因时制宜，充分考虑资源、区位、 市场等条件。尽量与旅游业相结合、与农村建设相结合。农业景观学是观光农业发展的理论基础。所以，创建 、改 善和塑造具有吸引力的农业自然景观和农村人文景观。是发展观光农业的重要前提。 关键词：观光农业；观光类型；农业景观；布局原则 中图分类号：巧 文献标识码： 观光农业发展的背景与意义，。 观光农业是本世纪年代以来发展的新型产 业，是农业发展的新途径，也是旅游业发展的新领 域。观光农业的发展与国民经济发展、生活

3、水平提 高以及生活方式改变有密切关系，特别是在城市化 迅速发展的今天，城市高楼林立，街道狭窄，绿地减 少，环境污染，人口增加，生活节奏紧张繁忙，生活空 间日趋缩小。假日里有限的城市公园和风景区人满 为患，已经不能满足人们对休闲和旅游的心理要求， 迫切需要到郊外农村寻求新的旅游空间，欣贷田园 风光、享受乡村情趣，实现回归大自然、陶冶情操、休 资源，调整和优化农业结构 ； 扩大农产晶销售市场 和带动相关产业韵发展 扩大劳动就业；， 保护和改 善农业生态环境，塑造良好的乡衬风貌，提高人的生 活质量和环境质量； 让游客了勰农业生产活动，体 验农家生活气息，享受农业成果，普及农业基本知 识； 开拓新的旅

4、游空间和领域，使游客走进 “ 农业 ” 这一大世界，以减轻和缓解城市旅游地过分拥挤的 现象。 观光农业的概念与特征 观光农业的概念 观光农业（或称休闲农业或旅游农业）是以农业 养健身的愿望。 活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的交 农村天地广阔，空气新鲜，自然环境优美，山村 野趣浓厚，绿色食品多样，农事活动新奇，乡土文化 丰富，对城市居民来说，是一种别具情趣的享受，具 有极大的吸引力。发展观光农业可以为城市人扩大 观光旅游领域，学习和丰富农业知识，体验农民生 活，促进城乡文化交流创造条件。农村优美冉自然 环境及新异的农业景观和城市人扩大休闲旅游的强 烈愿望相结合，形成了观光农业发展的客观

5、背景。 为适应旅游业发展的客观要求和充分开发利用 农业资源，加快观光农业的发展具有重要的现实意 叉型产业。是以农业生产为依托，与现代旅游业相 结合的一种高效农业。观光农业的基本属性是：以 充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产 品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客 参加农事活动等融为一体，供游客领略在其他风景 名胜地欣赏不到的大自然浓厚意趣和现代化的新兴 农业艺术的一种农业旅游活动。它是一种新型的 “ 农业旅游业 ” 性质的农业生产经营形态，既可发 展农业生产、维护生态环境、扩大乡村瓣乐功能又 可达到提高农业效益与繁荣农村经济的目的。 义。主要表现在： 可以充分有效地开发利用农

6、业 收祷日期：一 ；修回日期：一 一 万方数据 观光农业的特征 ， 经 济 地 理 卷 由于观光农业具有农业和旅游业的双重属性， 所以它具有以下特征： 生产性：具有农业生产的特点，可以提供绿 色和特色农产品，满足人们物质需要。 观赏性：是指具有观光功能的农作物、林草、 花木和饲养动物等。通过观光活动，使游人获得绿 色植物形、色、味等浓厚的大自然的意趣和丰富的观 赏性。 娱乐性：指依赖某些作物或养殖动物区修建 娱乐宫、游乐中心、表演场，供欣赏和取乐。 参与性：让游人参与农业生产活动，让其在 农业生产实践中，学习农业生产技术，体验农业生产 的乐趣。 文化性：观光农业所涉及的动植物，均具有 丰富的历

7、史、经济、科学、精神、民俗、文学等文化内 函，利用这些有趣意的文化知识，设计多种多样的观 光农业游览项目，增加农业文化知识。 市场性：观光农业主要是为那些不了解、不 熟悉农业和农村的城市人服务的，观光农业的目标 市场在城市，瘸光农业经营者必须有针对性的、按季 节特点开设观光旅游项目扩大游客来源。 观光农业类型与功能 然林地、林果园、绿色造型公园等。开发利用人工森 林与自然森林所具有的多种旅游功能和观光价值。 为游客观光、野营、探险、避暑、科考、森林浴等提供 空间场所。 观光牧业：指具有观光性的牧场、养殖场、狩 猎场、森林动物园等，为游人提供观光和参与牧业生 活的风趣和乐趣。如奶牛观光、草原放牧

8、、马场比 赛、猎场狩猎等各项活动。 观光渔业：指利用滩涂、湖面、水库、池塘等 水体，开展具有观光参与功能的旅游项目，如参观 捕鱼、驾驶鱼船、水中垂钓、品尝水鲜、参与捕捞活动 等，还可以让游人学习养殖技术。 观光副业：包括与农业相关的具有地方特色 的工艺品及其加工制作过程，都可作为观光副业项 目进行开发。如利用竹子、麦秸、玉米叶等编造的多 种美术工艺品；南方利用椰子壳制作的、兼有实用和 纪念用途的茶具，云南利用棕榈纺织的小人、脸普及 玩具等，可以让游人观看艺人的精湛造艺或组织游 人自己参加编织活动。 观光生态农业：建立农林牧渔土地综合利用 的生态模式，强化生产过程的生态性、趣味性、艺术 性，生产

9、丰富多彩的绿色保洁食品，为游人提供观赏 和研究良好生产环境的场所，形成林果粮间作、农林 观光农业类型 牧结合、桑基鱼塘等农业生态景观，如珠江三角洲形 按观光农业结构，可分为以下类： 成的桑、鱼、蔗互相结合的生态农业景观典范 。 观光种植业：指具有观光功能的现代化种 观光农业功能 植。利用现代农业技术，开发具有较高观赏价值的 按照观光农业的功能，划分为以下类： 观赏 作物品种园地，或利用现代化农业栽培手段，向游客 型观光农业； 品尝型观光农业； 购物型观光农 展示农业最新成果。如引进优质蔬菜、绿色食品、高 业； 务农型（参与型）观光农业； 娱乐型观光农 产瓜果、观赏花卉，组建多姿多趣的农业观光园

10、、自 业； 疗养型观光农业； 度假型观光农业。在上述 摘水果园、农俗园、农果品尝中心等。 种类型中，又可划分为若干个观光农业项目幢（见 观光林业：指具有观光功能的人工林场、天 表）。 表观光农业功能分类（以第三产业进行分类） 曲。野嘲蛔甾函明触硝加威鲥妇 （碰嫡椒谳 耐吐啪） 一级类型 二级类型（功能类型） 观赏型观光农业 ，蔬菜观赏园、瓜果观赏园、花卉观赏园。观赏林区、珍稀水产观赏馆、编造工艺观赏中心、生态农业观赏地 品尝塑观光农业 野菜品尝中心、瓜果品尝园、山珍品尝中心、奶制品品尝中心、水产品尝中心 购物型观光农业 新鲜农产品购物中心、山珍野皋购物中心、牧产品销售中心、水产品购物站、工艺品

11、购物中心 务农型观光农业 自摘瓜果园、挤奶场、垂钓场、捕捞场、渔船驾驶中心、白编自赏中心、生态农业研究场 娱乐型观光农业 森林野营地、跑马场、斗马场、斗牛场、斗鸡场、狩猎场 疗养型观光农业 森林浴疗场、海滨浴疗场 度假蠹观光农业 森林避署营地、生态农业休养地 注：表引自刘慧平观光农业数据设计及其实现初步研究，年。 观光农业发展特点 观光农业的发展历程 万方数据 世纪年代欧州就已开始了农业旅游。意 大利在年就成立了 “ 农业与旅游全国协会 ” ，专 门介绍城市居民到农村去体味农业野趣，与农民同 期 郭焕成，刘军萍，王云才：观光农业发展研究 吃、同住、同劳作，或者在农民土地上搭起帐蓬野营， 或者在

12、农民家中住宿。旅游者骑马、钓鱼、参与农 活，借此暂时离开繁华、喧闹、紧张的城市，在安静、 清新的环境中生活一段，食用新鲜的粮食、蔬菜、水 果，购买新鲜的农副产品。但是，这时还没有提出 “ 观光农业 ” 这一概念，仅是从属于旅游业的一个观 光项目。然而农业旅游的发展客观上增加了农民的 收入，促进了农村经济发展和城乡文化交流。也吸 引了农场主和旅游开发者的视线，使他们认识到，如 果把农业和旅游业结合起来，发展观光农业，开展农 业旅游活动，必会产生巨大的综合效益。 世纪中后期。旅游不再是对大田景色的观 看，代之以具有观光职能的观光农园，农园内的活动 以观光为主，结合购、食、游、住等多种方式进行经 营

13、，并相应地产生了专职从业人员，这标志着观光农 业不仅从农业和旅游业中独立出来，而且找到了旅 游业与农业共同发展、相互结合的交汇点，标志着新 型交叉产业的产生。 年代以来，随着人们旅游度假需求的日益增 大。观光农业园由单纯观光的性质向度假操作等功 能扩展，目前少数经济发达国家，又出现观光农园经 营的高级形式，即农场主将农园分片租给个人家庭 或小团体，假日里让他们享用，。 中国观光农业的发展 中国是介古老的农业国，悠久的农业历史孕育 了丰富的农耕文化；中国地区景观差异大，农业资源 异常丰富，农业景观新奇多样，这些都是促进观光农 业发展的内因。近年来，实行改革开放，加快经济发 展，居民收人增加，生活

14、水平显著提高，尤其是城市 居民生活消费不再仅仅满足于衣食住行，而转向多 样化、高层次的文化娱乐，回归大自然，向往田园之 乐的愿望强烈。因而，广阔的客源市场和旅游需求 为观光农业的发展提供了强有力的外因。 年代以来，随着农业、旅游业的发展，农村条 件的日益改善，为观光农业的发展提供了可能。世 界各国观光农业发展的成功经验，也触发了中国观 光农业的迅速发展。在年代后期，改革开放较早 的深圳首先开办了荔枝节，主要目的是为了招商引 资，随后又开办了采摘园，取得了较好的效益。于是 各地纷纷仿效，开办了各具特色的观光农业项目。 如浙江金华石门农场的花木公园、自摘自炒茶园，富 阳县的农业公园；福建漳州的花卉

15、、水果大观园，厦 门华夏神农大观园，建阳县黄坨乡蛇园、东山县 “ 海 上新村 ” 、 “ 鲍鱼观尝村 ” ；云南西双版纳热带雨林、傣 万方数据 族的民舍；广西柳州水乡观光农业区；安徽黄山市休 宁县风凰山森林公园；山东枣庄石榴园；吉林净月坛 人工林场；四川三台新鲁橄榄林公园；海南亚珠庄 园；河南周口市 “ 傻瓜农业园 ” 、睢阳县的绿雕公园； 上海浦东 “ 孙桥现代农业开发区 ” ；四川成都市郊区 的 “ 小农庄度假村 ” 等。这些农业观光基地大多项目 独特，条件优越，即可观光游览，又可操作度假，还有 许多农业节活动相辅，正在逐步形成具有中国特色 的观光农业基地。 我国观光农业发展的特点是： 观

16、光农业以观 光、休闲功能为主，包括观赏、品尝、购物、农作、文化 娱乐、农业技艺学习、森林浴、乡土文化欣赏等。目 前由于农业观光区服务设施不完善，度假型和租赁 型的观光农业项目自然偏少，观光农业仍处在起步 发展的阶段。 观光农业与旅游业相结合，形 成具有 “ 农游合一 ” 的特点。观光农业区往往靠近旅 游景区或景点，观光农业的项目是旅游业项目的组 成部分，旅游者通过观光农业可以获得丰富的农作 体验和田园风光的享受。 观光农业多分布在东部 经济发达省区和大城市郊区，以及特色农业地区。 随着旅游需求增强，为当地发展观光农业提供了广 阔的客源市场。 北京观光农业的发展 观光农业的发展优势 北京地处华北

17、平原的西北部，太行山、燕山山脉 自西向北环抱，山岭雄伟险峻，峡谷奇特幽深；永定 河、潮白河水系纵贯京郊，河湖矿泉散布，溶洞瑰丽 神秘，融南方山水和北国风光的雄壮于一体。气候 上，北京地处暖温带大陆性季风气候，四季分明，动 植物资源丰富多样，盛产核桃、柿子、板栗、苹果、桃、 梨、白杏等多种温带水果和各种蔬菜及花卉，这些名 特优传统品种不仅为消费者提供了丰富的食品，而 且还为开发观光农业项目提供了有利条件。 北京市旅游市场广阔，旅游业发展十分兴旺，但 观光旅游景点（区）多数为自然风景名胜和人文古 迹，缺少反映大自然特色的观光旅游空间场所。因 而在京郊发展观光农业不但有助于北京旅游业的多 样化发展，

18、而且对北京市农业的高效发展，京郊的环 境美化和保护，农业生态环境的改善等多方面都有 重要作用。随着旅游需求的日趋多样化，原有的旅 游景点已不能适应和满足当前旅游需求，在京郊开 发观光农业景点（区），把游客引向郊野，使游客进入 “ 农业大千世界 ” ，既减轻了城市观光旅游区的压力， 呦黜蛐孵删 经 济 地 理 卷 又开辟了新的旅游市场和领域；既满足了不同旅游 消费层次的需求，又为北京实现高效农业开辟了一 条特殊的有效途径。 观光农业的发展现状 北京郊区观光农业始于年代后期，自昌平县 十三陵旅游区率先建立观光采摘果园以来，京郊各 区、县观光农业有了较快的发展，开发和形成了一些 观光农业项目和景点，

19、也取得了一定的经济效益。 目前，北京郊区共有观光农业景点（区）个，年接 待游客近万人次，获得经营性收入超亿元。 目前，北京观光农业主要有以下个类型： 农 园观光型，以展示种植业的栽培技术或园艺、农产品 及其生产过程等为主，建立了教育农园、农业公园、 成熟期的果园、菜园、瓜园、花圃等，供游客人园观 景、赏花、摘果，从中体验自摘、自食、自取的果（花） 农生活和享受田园风光。 森林旅游型：以森林区 优美的环境、洁净的空气，来吸引居民体验回归大自 然的情趣和进行休闲、度假、森林考察、避暑疗养等 健身活动。 渔场垂钓型：利用水库、池塘、渔池等 水体进行垂钓、驾船、滑艇、食水鲜和水上娱乐等内 容的水域旅游

20、活动，全市拥有专门垂钓的渔场面积 已达万亩以上，可供四季全天垂钓的大型垂钓园约 有多个，经营垂钓的单位共多家。 畜牧观 赏狩猎型：利用牧场、养殖场、狩猎场、跑马场等，给 游人提供观光、娱乐、参与牧业生活的风情和乐趣。 乡村民俗文化型：利用农村特色地域文化或风俗 市民农园或租赁农园等。 农园采摘型：利用开放 表 赔年北京市观光农业类型和项目情况表 衄 习惯、民俗活动或民族特色的村庄和农场，开设农家 旅舍，建立乡村休闲民俗农庄，让游客住农家房，吃 农家饭，干农家活，享农家乐，充分享受农村浓郁的 乡村风情和民俗文化。 综合观光型：在观光农业 景区内设置多种项目，如北京昌平县下庄乡开展山 区特色旅游项

21、目一 “ 亲情旅游到下庄 ：，既观农园寻 田园风光，又乐民俗享乡野风情，同时还利用大杨山 自然风景区搞红果采摘活动（见表）。 观光农业的区域布局 根据北京市郊区资源、环境、区位及农业生产特 点，全市观光农业发展区域布局可以划分为个圈 层、个地带（区）。 三个圈层。 近郊区：包括朝阳、海淀、丰 台、石景山个区。这里交通方便，最接近城市消费 群体，农业以园艺农业和高档次果菜种植为主，观 光 农业应以观赏游览、体验农作为主，可以重点发展农 业公园、花卉观赏园、垂钓场及市民租赁农园等观 万方数据 光、体验农耕项目。 中郊平原区：包括大兴、通县、 顺义、昌平个区。这里是首都粮、菜及畜禽水产品 生产基地，

22、主要河流穿行其间，农业资源丰富，景观 特征明显，应以观光休闲、农耕体验、农业教育为主。 远郊山区：包括房山、门头沟、延庆、怀柔、密云、 平谷个山区县、区。这里自然景观优美，森林资源 丰富，观光农业应以休闲疗养、农村文化体验、自然 风景观光等为主。 个地带（区）。 潮白河沿岸观光农业带： 本地带位于北京市东北部，包括通州、顺义、怀柔、密 云四县、区。这里是全市的粮食、蔬菜、畜牧生产基 地，农业发达，水面宽广，发展观光农业潜力大，可以 逐步发展成为瓜果采摘、农业观摩、民俗采风、农家 生活体验、自然风景游览等功能多样化的大型观光 农业基地。 永定河下游观光农业带：本地带位于 北京市南部，包括大兴、房

23、山县、区。这里平原广 阔，沿河沙地面积大，是全市的粮食、蔬菜、瓜果重要 期 郭焕成，刘军萍，王云才：观光农业发展研究 产地。西瓜种植、生态农业发展具有明显优势，可以 逐步发展成为瓜果观赏采摘、森林旅游、野生动物观 赏及农家生活体验等多种功能的综合性踞光基地。 小汤山观光农业区：本区位于昌平县中部。由于 地热资源的独特优势，特种菜种植及特种水产养殖 规模较大，水平较高，而且温泉疗养及垂钓对城市居 民颇具吸引力，观光农业的发展已初具规模，可以逐 步发展成为多种观光农业项目密集区。 八达岭、 十三陵观光农业区：本区位于昌平县北部和延庆县 南部交界地区，紧靠八达岭长城和十三陵名胜旅游 区，游客流量大，

24、森林、草场、果树资源丰富，发展森 林旅游和果品采摘观光具有得天独厚的优势，民俗 旅游也具有一定的基础。可以发展成为以旅游为 主，旅游业与农业相结合的观光农业区。 慕田峪、 云蒙山区：本区位于怀柔县中部。该地区森林资源 和果树资源丰富，于果种植和虹鳟鱼养殖规模大，重 点发展森林旅游、果品采摘、民俗旅游、虹鳟鱼垂钓 等项目，可以逐步发展为具有民俗观光、森林浴健 身、科考、避暑、度假和垂钓、品尝等多种功能的综合 观光农业区。 金海湖观光农业区：本区位于平谷 县东部，湖水面大，森林资源丰富，生态环境良好，大 桃生产独具特色，可以逐步发展成为水上旅游、观光 桃园、桃果采摘、桃花欣赏等观光农业区。 十渡

25、观光农业区：本区位于房山区西部，包括具有北方 “ 桂林 ” 的十渡风景区和称之北京 “ 小西芷 ” 的蒲洼山 区。这里山水资源丰富，自然景观优美，流水养殖有 一定规模，可以逐步发展成为流水养鱼垂钓、乡土民 俗旅游、果品采摘、山区狩猎、野生动物观赏等观光 农业区。 灵山、百花山、妙峰山观光农业区：本区 位于门头沟区，这里灵山有全市独一的草甸景观，百 花山花木种类繁多，妙峰山玖魂花种植历史久、规模 大，可以逐步发展成为灵山牧场旅游、百花山观花旅 游、妙峰山玖魂观光、采摘旅游等观光农业区。 观光农业发展问题之讨论 观光农业是近年来发展的一项新型产业。目 前，国内外对观光农业的研究仅限于资源开发、项目

26、 选择及客源引进等应用方面，对观光农业发展的理 论方法研究较少。为此，作者对观光农业进行了调 查研究，学习和吸收国外观光农业发展经验，现提出 有关观光农业发展的几点看法，以供讨论。 观光农业的性质 观光农业是农业和旅游业相结合的新兴产业， 具有产业的交叉性。观光农业具有三大功能：一是 万方数据 观光旅游功能，二是农业高效功能，三是绿化、美化 和改善环境功能。由于农业与自然有关，旅游业与 市场有关，农村与人文有关，因而观光农业具有自 然、人文和市场的一体化特征。观光农业由农业延 伸而来，具有明显的地域性。观光农业不是遍地开 花、处处发展，而是在具有观光农业条件、区位和接 近旅游市场的地区才能获得

27、发展。所以观光农业的 岔展更具有条件的限制性和地区的选择性，发展观 光农业必须因地制宜，合理布局。由于观光农业具 有地域性的特征，因而成为当代农业地理学和旅游 地理学研究的重要任务之一。 观光农业发展的理论基础 观光农业是以农业为基础发展起来的，农业景 观学是观光农业发展的理论基础。最早的 “ 景观 ” 含 义是地方风景或景色。在世纪早期， “ 景观 ” 的地 理含义为 “ 一个地理区域的总体特征 ” 。一般包括自 然景观和文化景观（又称人文景观）。农业景观具有 自然景观和文化景观的双重特征。它是在一定农业 自然资源和环境条件下，通过采取一系列的生物、技 术措施，进行农业生产活动，而形成具有区

28、域特色的 农业综合体。农业景观学是农业科学和地理科学交 叉的学科，是研究农业与其特定地点景观一环境条 件之间相互关系的科学。农业景观学着重研究景观 的个基本特征：一是结构；二是功能；三是变化。 所以，发展观光农业要以农业景观学的理论为指导， 重视农业景观的建设、改善和塑造，充分发挥农业景 观的观光和旅游功能，提高农业的综合效益。 观光农业发展的布局原则 根据观光农业的发展特征，观光农业的布局应 遵循以下原则： 因地制宜的原则。农业生产具有 强烈的地域性和季节性，发展观光农业必须根据各 地区的农业资源、农业生产条件和季节特点，充分考 虑其区位条件和交通条件，因地、因时制宜，突出区 域特色。 尽可

29、能与旅游业相结合。充分利用原有 的旅游景区和景点，扩大和增加观光农业项目，通过 相互带动作用，发展农游合一的新型产业。 要充 分考虑客源市场。发展观光农业首先安排在大城市 郊区和经济发达的地区，这里的人们对观光农业的 要求强烈，经济条件可能，交通比较便利，发展观光 农业的条件比较优越。 必须搞好基础设施建设。 首先搞好交通、水电、饮食、住宿等基础设施，设计专 门的旅店、餐厅、农宿以及娱乐场和度假村，开发具 有特色的农副产品及旅游产品，以供游客观光、游 览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动。 ， ， 枷， 删，她，； （删 巧 山 朗 酣 蒯 山粕 砌锄瑚叫坤 栅 懿？ ，协叩 妇 叩

30、鹤 ，跚 出， 砒 湎锄 叩 啪 眦丽 伪 积眦 咖酣砖 经 济 地 理 卷 要与农村建设规划相结合。首先要搞好农村居民 点和道路规划，合理开发和整理土地，改善农村环 境，在保留历史民俗农舍的同时，兴建体现观光农业 特色的农村新民舍，以供游客观光旅游。 观光农业发展前景与展望 中国具有发展观光农业的自然景观和农业景 观，比如既有南方的水乡农业景观，又有北方平原的 旱作农业景观；既有沿海发达地区及大城市郊区的 农业景观，又有西北干旱区的绿州农业和草原牧业 景观。同时。还有反映中国农村特色的农耕文化、民 俗风情、田园生活、乡村风貌、农果品尝、文化娱乐等 人为景观，这些都为发展观光旅游业提供了优越条

31、 件。今后，随着城乡经济的发展和人民生活水平的 提高，对改善农村环境、提高生活质量、发展观光旅 游的需求日益增强，这为发展观光旅游业提供了较 好的客源市场。由此可见，中国大陆发展观光农业 的潜力很大，前景广阔。展望未来，观光农业将在中 国大陆大地上显示出它的勃勃生机，发展成为一顶 很有生命力的新型产业。 参考文献： 卢云亭，刘军萍等著观光农业北京：北京出版社，鳄 一 刘慧平观光农业数据库设计及其实现初步研究观光农业 北京：北京出版社，鳄 牛宇闳观光农业的兴起、发展及未来观光农业北京：北 京出版杜，一 ） 明幻唧门日盯 瓜 。 瓜 】衄髓 瞄叫 豁岫，嘧 蚵 ，咄，） 换出毽：锄面 巧 酣瓶吐 面锄 订 陀鹏 伍，出 锄 的 伍 面 胁 酬） 如 鹪鹳咖，够，眦鹊，幽，町 础蛐，蹒妇 哪眦砒 吐酬 ，衄酗嗡 弓西 峭 ，锄弛， 哆姐 舀 班， 臼 伽【龇 伽【 锄， 锄酣 磁 而 】舱趴 妇 锄 山 础面璐 伪， 脚， 涮啊咖锄 酊 出 睁 锄画 ： 酊 玳肌 珊 山 血鳓 疵 【 “ ： 面；锄姻；班 ；幽 作者简介：郭焕成（一），男，中国科学院地理研究所土地利用与农村发展室主任，研究员，博士生导师，致力于土地利用、乡 村地理、乡村发展和区域发展规划和可持续发展研究。 万方数据