创业计划书最新精选5篇精选.docx

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1、创业计划书最新精选5篇创业安排书1 50万的初始资金。如何安排应当是最最最重要的事情。50万只投入一项创业项目，可以说是资金充足，能够敏捷运转。但也存在肯定的风险，也可以说这是一项愚蠢而又无知的做法。这就跟一盆鸡蛋放在一个篮子一样，一有闪失就是全部碎掉的结果。所以，我觉得把这笔资金进行适当的划分，是创业的首项工作。 A.30万用于投资素食餐饮项目(后文介绍) B.10万做为流淌资金机及其意外资金。 C.6万用于金融投资、炒股、期贷等。 D.4万用于日常所需。 素食餐饮项目 一.素食餐饮项目的提出想法 许多人都知道，全球变暖引起的气候将干脆影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品

2、肉类，也会严峻地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年，但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今日，世界上的牲畜数目是20_年的4倍。为了养活它们，许多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消逝了，促使全球环境破坏状况愈加严峻。 注气候变迁，节能减排从我做起，于是，开素食餐厅的想法就应运而生了。 二、市场分析 1。客源：学生，爱美女士，瘦身一族，健康饮食一族。 2。竞争对手：基本无，应为其供应服务的特别性。 三.素食餐饮店的具体安排 1。食店属于餐饮服务行业，是个人独资企业。 2。食物种类。以健康的蔬菜和水果以及一些副产品如豆腐，大豆

3、为主。也供应以豆制类为主的素食产品，其特点是：外行似肉，口感也像肉，特地适合酷爱吃肉的挚友。 3.面对的消费群体分为低、中、高三个档次，不同的价位。使得市场群风光更广 4. 午晚餐供应商务套餐型、经济实惠型等养分丰富的菜肴，并供应外送服务。 5. 随时打算开发新产品，以适应改变的市场需求。 四、素食餐饮店的营销手段 1.推行会员制。一方面为收集顾客信息。两一方面吸引回头客，并未后期营销安排做铺垫 2.素食餐饮必定吸引爱美女士以及瘦身一族的青睐。定期举办瘦身学问推广(在店面中摆出小学问贴，或者A型架海报)。瘦身大赛，招揽瘦身一族(会员)参加，奖品可供应在店内消费的代金卷等。 3.每月累计消费肯定

4、金额，参加会员抽奖，消费第一名获得什么嘉奖。 4.在实体店的基础上建立网上淘宝店。将店内素食产品在网上平台进行兜售。提高知名度以及肯定的销售额。 主营30万资金的素食餐饮项目。又兼以6万的金融投资来赚取外快。10万的流淌资金又使得素食餐饮项目的实施更加顺当。4万预留出的生活所需使我不为日常生活所牵制，能用心于素食餐饮项目。50万的初始资金，大体上按此进行投资安排。 创业安排书2 1.创业项目： 创业者姓名： 项目性质：公民个人办园主要经营范围：2-学龄前儿童的看护，学前教化及特长培训 2.创业者基本状况介绍 姓名： 教化背景及培训状况：1994年-1996年 天津职业高校 修会计专业 专科20

5、_年-20_年中心党校函授学院 修经济管理 本科20_年9月 区教化局学前教化培训20_年5月 市珠协举办的幼儿园珠心算教学培训20_年3月 天津市妇女创业中心SYB培训工作阅历： 1996年至20_年在国有企业从事党政管理工作。具有肯定的财务学问，积累了一些的管理阅历。20_年因企业效益不好转制，失业。 二、项目市场评估及前景预料 我所居住的地方徐庄村地处天津市的城乡结合部，又是东丽区经济发展较快的村镇。新温州城的落户和物流配货的旺盛，使该村的外来人口在近两年间呈几何型增长。我经过收集信息和调查，该村的外来人口日均流量约3万人，本村约有1800口常住人口。其中，2-学龄前的儿童约500人。这

6、样一支强大的顾客队伍，为我将要开办的幼儿园供应了市场。由于现在国家政策支持城乡经济的发展，该村正处于投资开发热潮中，5 20_年内会有很大的发展空间。幼儿园目标顾客的市场也会增加而不会削减。假如不是自身经营管理的失误，市场不会下滑。 三、目标顾客及市场占有率我开办的幼儿园目标顾客锁定在2-学龄前儿童。2岁之前，在开办初期先不予考虑。因个体办园开办初期条件有限，师资有限。2岁以下的幼儿从语言、行动、自理实力方面稍差，所以，看护责任和风险增大，个体园承受风险的实力有限，随着幼儿园的发展和壮大，在以后可以考虑开设托幼班，招收2周岁之前的婴幼儿。幼儿园的生源主要来自以下三部分： 1、收入低的家庭：国办

7、幼儿园收费最低在400元以上，有的高达千元。这些收入低的家庭除去日常开支，所剩根本不能供孩子进国办幼儿园接受教化，他们则会选择条件相对好一些、收费适中的个体幼儿园。 2、从事商贩和打工的外来人口：这些孩子家长终日早出晚归，忙于生意，无暇照看孩子。国办幼儿园定点接送，不能满意这些家长的要求。我可开办延时服务，收费低廉，可以吸纳一部分这样的幼儿。 3、常常加班的双职工家庭：这些家庭望子成龙，望女成凤的心在这一代父母心目中比任何一代都显得更为剧烈，为了让自己的孩子接受良好的启蒙教化，很多家长不知费了少心思，但由于各方面条件所限，不是每一位家庭都能将孩子送到正规的国办园接受教化。开办个体幼儿园，并在教

8、化特色、卫生、平安方面下功夫，交给肯定的特地学问，肯定会吸引不少家长。 目前，在该村有1座小学，内有学前班2个;有个体托儿所1所，约100元左右，个体幼儿园2所，收费约在150 170之间，均没有证照，卫生条件和教学质量均不太好;我开办的幼儿园若要立足，从服务项目、价格和规范教学上要优于现有园所，开办的好，能够占有20% 30%的份额，或者更高。 四、市场营销安排及风险评估 要开办好这个幼儿园，就要办出自己的特色，且开办各种服务项目，区分于其他幼儿园。同时，要利用好天时、地利、人和。 1.服务项目及价格。 为了满意不同家长的须要，幼儿园开设日托班、整托班、接送服务、延时服务、珠心算特长班等。为

9、了便于比较，我将我的服务项目的内容、收费价格及同竞争对手的价格用表格做一比较。见附表1服务项目 服务特征 服务价格 竞争对手的价格日托班日间看护,早中饭和学前教化 160国办400元以上小学140，个体园170整托班日托班服务及夜间生活照看 500 500 600接送服务供应专车，接送幼儿 1元/天 无延时服务为早7点前、晚6点后接送的幼儿家长供应延时服务2元/小时无珠心算特长班开发幼儿左脑智力，快速算术25元/月无 2.选址。除了在服务项目上多样化，同时，选址很关键。地点惹眼，四周环境平安也是吸引家长的一个重要因素。我开办的幼儿园地处村中心地带温泉公寓一层，紧邻中心街，区内环境绿化好，物业管

10、理规范，平安牢靠。同时，选在一楼，不仅便利家长孩子出入，避开孩子登高危急，而且不会影响楼上居民生活。 3.促销手段。如何吸引家长和孩子对幼儿园感爱好?实行一些必要的促销手段也会起到意想不到的收获。例如，利用人和手段，借助四周熟识的邻居邻居推广，增加影响力和信任;在街区惹眼处常年悬挂招生广告，印发名片;与当地妇联搞好团结，争取支持，可以有效的增加幼儿园信誉度;利用六一儿童节、元旦等节日免费为幼儿发放印有幼儿园名字的背心、小奖品等等。采纳以上的促销手段，投资不大，但对吸引家长、扩大知名度很有效果。 4.规范教学。个体开办幼儿园，肯定要取得办园许可证。对于无证经营的幼儿园，可信度会在家长心中大打折扣

11、。有了办园许可证，园幼双方都会得到爱护，也会取得家长的信任。 5、经营风险及规避。不论从事什么样的生意，都会存在经营风险。这种风险不仅来自与竞争对手和景气变动，还来自于经营本身。 幼儿园本身的服务对象就是幼儿，这类人群是无行为实力的特别人群，须要无微不至的照看和看护。对于幼儿园最重要的是卫生条件、意外事故防范和疾病的防治。假如这三个工作做不到，即使老师教的再好，信誉度也会遭遇质疑，极简单将幼儿园至于死地。反之，这三个工作做到家，就能获得家长的信任，幼儿园也就胜利了一半。由于家长的嘉许、推广，入托的儿童会渐渐增加。 来自竞争对手的风险，如能在价格、办园特色、教学质量上下功夫，应会好于竞争对手。关

12、键还是加强幼儿园自身的管理。 五、前景规划 我认为，开办幼儿园就不能等同于看护孩子的家庭托儿所。麻雀虽小，五脏俱全。个体办园虽比不上国办园的条件，但不论从教室的布置、人员的支配、教学安排等等，都要学习国办园，并建立健全幼儿园平安制度、卫生制度、接送制度、作息支配、保教人员制度等等一系列制度。 如我在前面做的市场调查和评估，加之幼儿园的办园质量和办园特色，在一年内达到70 100个孩子应不是问题。我开办的幼儿园在6月份开张，在开办前3个月，有可能出现亏损，随着幼儿园阅历渐渐丰富，信誉越来越好，家长也渐渐认可，幼儿园会很快转亏为盈的。 2 5年内，幼儿园趋于成熟，随着孩子的增加，可扩办幼儿园，也可

13、在其他村庄开办分园或开办连锁园，还可以增加特长培训项目等等。不仅扩大了幼儿园经营，同时也解决了许多待业女性的就业问题。 六、人员组织结构 办园初期，安排招大、中、小三个班，配3名带班老师，1名保育员，1名炊事员，1名司机，详细分工可见人员组织机构图。 园长 1名 职责：对幼儿园全面负责，监督指导员工对外联络、招生兼珠心算教学和带夜托保教员 3名 保育员兼卫生员1名 炊事员1名 司机兼采买1名 职责：分别负责 职责：协助保教员照 职责：负责园 职责：负责接送3各班的教学和 顾幼儿生活、并负责 内早中餐及营 儿童及幼儿园采买日常生活照看 卫生和保健 养搭配，帮助采买 修理 七、开业成本及财务评估

14、开办这样的一个幼儿园最好是一个人投资，不要合伙，削减合作上的麻烦，影响幼儿园的决策。在打算开办前，首先预料先期投入。在投入上，分为固定资产投资和流淌资产投资。为了便于更清晰的核算投入成本。我分别用表格的形式加以说明，见附表2 3 附表2 固定资产和折旧概要项目细项价值(元)折旧年限年折旧(元工具和设备空调、电扇、电视、收音机、电子琴、桌椅、床、玩具、冰箱、消毒柜等2400054800交通工具面包车35000103500办公家具及设备办公桌、电话、手机等18005360房屋自有140平米一楼三室一套20_0020_000合计26080018660 附表3 流淌资金(月) 1.原材料(定员50人)

15、项目数量(公斤)单价(元)总费用(元)肉5016800蛋506300米面1502.6390油258200水果、菜40031200奶、豆浆200副料100合计3190 2.其他经营费用(月)项目费用(元)备注园长的工资1000雇员工资4000人均500，共6人,另1000元为机动奖金营销费用83年预料营销费用1000，平摊在12个月中公用事业费1500水电、煤气、汽油、养路、电话费、取暖费修理费100汽车、室外玩具、设备、桌椅的日常修理保险费78一年240元火险，700元车险，12个月均摊注册登记费42教化局和物价局办证费500元，12个月均摊其他20纸张、笔等消耗品合计6823 只算出先期投入

16、成本还不够，还要做一个销售收入预料和成本安排，以便清晰的知道盈亏保本点，不至于我们盲目投资。我开办的幼儿园在6月份开张，那可预料到明年5月份整个一年的销售收入。在开办初期，如能作好宣扬和招生，开张之月预料可达到50人，随着幼儿园的起步、成长，通过家长的认可、转介绍和宣扬，孩子会渐渐增加。见附表4 5。 须要说明的是，由于幼儿园90%以上都是外来人员子女。2月份春节期间，外来人口返乡，会很大的影响孩子的数量，故在2月份幼儿园放假，避开发生工资、原材料等费用，削减当月亏损。另外，我开办的幼儿园解决了学龄前儿童的入托问题，算是福利事业，免一切税费。 有了销售预料和成本安排还不够，幼儿园的经营，每月都

17、要有现金流入和流出，为了保证幼儿园任何时候都不会出现捉襟见肘的窘境，时刻保持足够的动力，有必要做一个现金流量安排，见附表6。 通过销售预料和成本安排，一年可实现利润2万6千余元，两年多一些可收回投资;通过现金流分析，到年底，可积累5万余元的现金，这样可以保证了幼儿园明年的发展不会在资金上卡壳，还可用于幼儿园的规划和发展。 八、资金来源 通过上述的分析和预料，开办这样的一个幼儿园，在开办初期，约须65000元的启动资金。就我个人而言，在办园初期，自己还能担负开业费用，暂不想向亲朋借钱和贷款。我现在有存款7万元，为这几年的工作积蓄和失业补偿金。留出5000元，加上我爱人1000元/月工资，前几个月

18、的生活是没有问题的。利用我现有的楼房做经营场地，可节约房租。幼儿园的收费均为预收制，没有赊帐，可使每月有足够的流淌资金以应付开销。假如幼儿园经营的好，在2年以后，我会扩大幼儿园经营。有了办学阅历和信念，在扩园时，资金有困难，再寻求亲朋的帮助或贷款，也会简单一些。 创业安排书3 一、发展前景 自上初中以来我便起先住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的埋怨则更是 “自古有之”。虽然高校生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是情愿在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致许多问

19、题，学生养分跟不上，甚至有的学生常常不吃饭。于是，养分不良、胃病等不该出现在高校生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我确定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助养分快餐店。 二、店面简介 本店位于高校聚集中心地段，主要针对的客户群是高校生、老师、以及打工人员。经营面积约为 80平米左右。主要供应早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，养分丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又供应各种冷饮，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采纳自助快餐的方式

20、，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采纳偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前，要作广告宣扬，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣扬上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简洁广告即可。 2.本餐厅实行自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采纳不同的做法，使口感别出心裁，以求有别于竞争者，给顾客更多的实惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮

21、食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3. 有很多学生习惯于三点一线的生活方式，很多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，依据不怜悯况实行相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付肯定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。 4.餐厅运用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随意倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好

22、的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5.暑假期间虽然客源会骤降，但终归还有部分留校学生、旁边居民以及打工人员，届时可实行削减生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已削减不必要的成本支出。 6. 市场经济是快速发展的，改变的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的安排，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步安排，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以找寻新的市场，做连锁经营，并渐渐打造自己的品牌，可以往专为学生供应饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能

23、有企业的将来。 四、餐厅管理结构 店长兼收银员1名 ，厨师1名，服务生2名。 经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀 主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色:会员制的跟踪服务 主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境 五、市场分析 在高校中的食堂的饮食始终是个问题，高校的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满意了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分高校的饮食状况令人担忧，甚至有的高校食堂出现了集体中毒事务。 本企划就是依据这一点，为了保障高校生的饮食平安，提高高校生的饮食质量，成立高校饮食联盟，旨在为高校高校生供应价格低廉平安

24、高质并富有特色的食品，并且同时为各高校供应肯定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 六、促销和市场渗透 1、促销策略 前期宣扬:大规模，高强度，投入较大。后期宣扬:重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期详细活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣扬，通过活动时时提示顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。 七、财务状况分析 1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20_元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元)。 2.运营阶段的成本主要包括:员工

25、工资，物料选购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。 3.每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。 八、 营销组合策略 1、有形化营销策略 由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将实行避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而实行一整套行之有效的承诺营销进行产品宣扬。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣扬、提倡天之素的经营宗旨与理念。 2、技巧化营销策略 做出持续性、安排性将确定本餐厅在避开一般餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客

26、心目中树立起权威感和信任感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺。 九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象 依据餐厅企业竞争激烈、仿照性强以及食疗产品具有的季节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌爱护意识与实力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采纳绿色标记，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销，我们有着自然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料选购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴实高雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风

27、格、温度等，体现健康绿色的理念。 十、店面设计 1、视觉识别 店名:一方面应当和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照看到经营的场所是在校内内部，要贴近校内特色，易于为校内群体宠爱和接受，店名应有格调，意味悠长。 颜色:以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻愉快泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。 2、店面布局 恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充共享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己宠爱的角落和桌位。 灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各

28、种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应当保留在自己的空间根据自己的要求调整灯光的便利。 墙面装饰和窗帘:根据季节刚好调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。 桌位:桌位设计和摆放应当总体上和谐，个体上有差异，避开给消费者大排档那样的感受。 工艺品摆放:工艺品的选择应当贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。 餐具:干净，整齐，应当体现咖啡厅特色或者形象。 背景音乐:以浪漫，柔软的轻音乐为主，响度适中。 十一、市场风险 1、内部管理风险: 餐饮业是一个技术含量相对较

29、低的行业，但是它须要严格的管理才能赢得消费者的信任，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素养较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。 2、原料资源风险: 本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色自然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上须要专业的学问和技术投资，这样才有利于选购到簇新、自然、无污染的绿色食品。 创业安排书4 甜品类休闲食品始终是女性挚友们的最爱，因此假如能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就肯定会受到广阔挚友们的宠爱，

30、本文为大家供应了一篇蛋糕店的创业安排书希望能起到事半功倍的效果。 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店准备开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，将来准备逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特殊是本店刚开业， 想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为

31、一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物消遣的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目足够，消费水平中低档。 2、竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多，仅福州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营安排 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后，起先在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖

32、，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。 3、据了解发觉一套消费定率：“顾客恒久没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场肯定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面对大众，因此价格不会太高，属中低价位。 5、可印一些广告传单，以实惠券的形式发放，以达到广告宣扬的效果 6、蛋糕店可以特地开拓休闲区域，设置许多造型新颖的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到

33、进一步强化。 7、经过多方调查，出于竞争等方面的须要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下特别流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的实惠率并不高，如9。5折。一方面，这可以给消费者受敬重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特殊是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为_生、小姐，他们会觉得很受敬重。 9、在桌上放一些宣扬品、杂志，内容是关于糕点饮料的学问、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，

34、也增加消费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店肯定要严格执行国家食品卫生法，这是立足之本。 11、食品德业有特殊的岗位劳动技能要求：从业职员必需持有“健康证”。 五、财务估算 启动资产：大约需9.5万元 设备投资：1、房租5000元。2、门面装修约20_元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。 月销售额(匀称)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨

35、以后，每月销售额可达21000元。 每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。 货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店须要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20_元。 水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析： 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难变更一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 创业安排书5 一、企业概况 我是一名_高校在校的高校生，阅历与资

36、金都特别之有限，所以我选则走传统行业路途服装行业。衣、食乃生身所需，所以市场前景是特别之大的。在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中，人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首，人类对锦衣美服的追求好像恒久没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的特性服装店，还是各大商场的高档品牌服装，从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装，尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味，都有人情愿掏钱捧场。人可以吃好吃坏，有的还可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生产，所以在这方面上是确定有需求的;随着人们生活水平的提高，人们的审美情趣，都随之而变，不仅讲穿，还讲究怎么穿，

37、穿什么样的，穿的是否如意;所以穿，有着很大的市场，每人都必需的;冷静一下，市场之大，竞争者，也比比皆是;如同一块奶烙上，己有了多数的蚂蚁，都在啃食着这块蛋糕。原委怎样，自己能不能成为这块蛋糕主要占据者，要看我们选择什么样的市场定位，及生存方式;让消费者观赏自己的产品，是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体，在一夜之间，你就是赢家。 我之所以认为选择服装业便于倔起，除了因为市场之大，购量之强外，还有缘由是服装行业较为成熟，项目须要的成本较低，简单进入也简单启动，很适合我这样刚涉足商业的创业阶层，而且自己对服装也有点感爱好，算是爱好与事业相结合吧。 二、公司

38、组织及管理 由于是刚刚开业的小店打算雇佣三个人，三个年轻美丽的女孩主要负责接待顾客，有阅历者优先，我可以自己负责收银工作。依据服装店的收益状况适当的增减人员。 我是学管理专业的，所以指定一个管理的制度虽与我来说并不难。 (一)本店的管理制度 为规范专卖店管理，体现本店的形象及特色，特殊制定本管理制度： 1、导购需按店规穿着导购服装。 2、每天两次大扫除，早晚各一次，营业时间内保持店里、店外干净卫生。 3、每星期二、六模特衣服更换一次，每星期一高柜货物调换一次。 4、待客须热忱、细致、仔细。 5、请节约用电，白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”，阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开“室内外孔灯”、“灯

39、光模特”、室外孔灯“;0：00至22：00开“招牌射灯”。请节约用水。 6、节约电话费，每次打电话不行超过5分钟。每月电话费限额100元/月，超过部分由导购共同担当。 7、上班期间不得接打私人电话超过五分钟。 8、每天须盘点货物，若出现货品及促销品缺欠，由导购共同负担，货品按零售价赔偿，导购移交货时需检查金额及真假，若发觉欠缺及假币，由导购担当。 9、若导购辞职，须提前一个月告知，同意后方可辞职。 10、工资为800/月+提成，提成为月营业额的1%，提高她们的主动性。 (二)行为规范、工作积分制(10分为满分) 1、打扫卫生不干净扣1分。 2、无礼貌用语扣1分。 3、收银单书写不全扣1分。 4

40、、迟到、早退扣1分。 5、摆货不整齐扣1分。 6、模特三天换一次内衣，没执行扣1分。 7、高柜货物一星期调换一次，没执行扣1分。 8、钱币出现缺欠状况，假币状况扣1分。 9、不节约用电、用水、用电话扣1分。 10、在营业时间谈论私事、嘻戏、闲聊、无执行轮番休息扣1分。 11、待客不仔细、不热忱扣1分。 12、每月请假次数超过3次扣1分。 注：6分为及格，若连续2个月不及格，则自动辞退。 三、市场评估 (一)市场分析 1、群体目标： 国内成年服装年龄段分类基本为：18-30岁，30-45岁，45-65岁，65岁以上。 (1)18-30岁：该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体，是消费群体中服

41、装购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性消费的频率高于男性。该群体具有肯定的经济基础，很强的购买欲望，时尚、追求流行、特性、敢于尝试新事物。 (2)30-45岁：该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体，是消费群体中购买单件服装价值的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体，购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟，因此对风格、对时尚都有自己的喜好，其中相当部分人已有自己喜好的品牌，对新品牌的接受程度较低。 (3)45-65岁和65岁以上就不用考虑了。 从上面数据可知，18-45岁这两个年龄段的消费劲相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇，她们对于

42、服装的追求较为剧烈，但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族，后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上，无家庭经济负担或属于小康生活家庭，她们多注意服装服饰的款式和搭配，自由支配的费用较多。 2、产品定位： 由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体，因此款式应相应斯文、时尚、新奇，不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上，大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。 (二)市场竞争 与其他店铺相比之下，新开业的我们有许多优势。第一，我们没有大量的库存，可以有足够的空间摆放一些新款服装。我们拿货要秉着

43、“多款少量”的原则，多拿几个款，每个款少拿一点，看顾客的反应再补货。其次，我们还很年轻，有足够的激情和创业的热忱。也就是说我们的服务看法和其他家相比会是一流的。第三，对于刚开业的我们，首要的目的不是赚钱，而是拉回头客，用优质的服务看法和新奇的款式留住更多的新老顾客。 当然我们的劣势也许多。第一，我们没有足够的资金，不能满意高档消费者的须要。其次，我们没有丰富的开店阅历，要不断的摸索，可能会走许多弯路。第三，我们没有固定的老顾客，一切要从头起先。 “万事开头难”但是我信任，度过刚开业的这段难关往后的路我们会更好走。 四、融资安排 兵马未动，粮草先行。钱，对于任何一个人来说他的重要性就不言而寓，尤

44、其对于创业者来说。在创业前期，钱是创业的基础-资本;在创业的中期，钱是创业的血管-流淌资产;在创业后，钱则是主要目的之一-利润。对于一个企业来说，无论是他的初创，还是他的成长，乃至胜利，融资都是最重要的助力。 而对于高校生的我来说，在资金方面是很贫乏的。贷款没有属于自己的车或者房屋。关挚友借，但大多数挚友也都是在校学生，和我一样没优资金。所以放在我面前的出路是向父母借。当然借就要遵照肯定的法律程序，要有借据，谈好利息和期限，到期要按时偿还。 五、开业流程 (一)店面选址 虽然地点并不是服装服饰店经营胜利的前提，但是铺址的选取仍旧极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面： (1)

45、商业活动频繁。商业活动常见的地区一般指商业中心、闹市区。 (2)人口密度高。在商业街、居民区旁边开店，人流量大，各年龄层和社会阶层的人都有，对于服装服饰款式或类型的选择比较简单。 (3)客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。 (4)交通便利。一般来说，交通便利的话，客流量自然增大。 (5)人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场旁边的服装服饰客流量较多，因为客人在逛完商场后会顺带到旁边的街店转一圈。 (6)同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多，顾客在这里进行比较和选择的机会就越多，因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。 地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以要考虑到许多问题。比如店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等问题。 (二)店面装潢 租好了店面，下面就要装修了。店面装修关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象。在装潢前要与装潢公司沟通好把自己想要的效果告知他们，先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清晰自己想要装潢的感觉，并请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先