农业工程与中国农业现代化相互关系分析.docx
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1、第 31 卷 第 1 期 农 业 工 程 学 报 Vol.31 No.1 2015 年 1 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Jan. 2015 1 综合研究 农业工程与中国农业现代化相互关系分析 齐 飞 1,2,3,朱 明 1 ,周新群 4,魏晓明 1,3 ( 1. 农业部规划设计研究院,北京 100125; 2. 新疆农垦科学院(援疆),石河子 832000; 3. 农业部农业设施结构工程重点实验室,北京 100125; 4. 农业部规划设计研究院科技管理处,北京 100125) 摘 要: 农
2、业工程是中国农业现代化的重要技术支撑和物质保障,农业工程技术进步与农业现代化发展的相关度越来越 高。在加快推进 “ 工业化、信息化、城镇化、农业现代化 ” 同步发展的新要求下,农业现代化面对的是一个更加复杂的 社会巨系统,其复杂性、动态性、开放性和异质性不断增加。农业工程作为农业现代化发展的核心要素,已不能仅靠本 系统的力量孤立发展,而需在农业现代化这一更高层次系统的剧变中发现自身与系统中其他构成因素的关系和相互作用 规律,从而更好发挥自身作用,实现与农业现代化的互动共赢。该文以 “ 中国特色现代农业建设路径研究 ” 为基础,综 合利用有组织系统和先进生产力构建的理论、工具、方法,通过分析中国
3、农业现代化的系统目标、系统构成以及农业工 程在系统中的地位、作用和与其他要素、结构、环境的关系,从而获得农业工程发展的数量、质量、 运动量、结构对中 国农业现代化发展质量和速度的影响。研究表明,农业工程受现代农业发展环境、要素影响较大,而农业工程则对中国 农业现代化的发展结构,特别是劳动力、土地、产品的结构产生显著影响并表现出许多同向性,因此农业工程可以通过 主动发展、协同发展来加快现代农业发展方式的转变,并为农业工程自身的发展带来更好的发展环境和更多的发展机遇。 关键词: 农业工程;现代化;建设;系统;作用;关系;结构 doi: 10.3969/j.issn.1002-6819.2015.0
4、1.001 中图分类号: S-1 文献标志码: A 文章编号: 1002-6819(2015)-01-0001-10 齐 飞,朱 明,周新群,等 . 农业工程与中国农业现代化相互关系分析 J. 农业工程学报, 2015, 31(1): 1 10. Qi Fei, Zhu Ming, Zhou Xinqun, et al. Relationship analysis between agricultural engineering and agricultural modernization in ChinaJ. Transactions of the Chinese Society of Ag
5、ricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2015, 31(1): 1 10. (in Chinese with English abstract) 0 引 言 工程科技是与经济社会联系最紧密、作用最直接、效 果最明显的科学技术,是形成现实生产力的关键 1,习近平 同志在 2014 年国际工程科技大会上强调 “ 一项工程科技创 新,可以催生一个产业,可以影响乃至改变世界 ” 2。农业 工程是工程科技在农业领域内的应用, 1978 年全国第一 次科学技术大会以后,它作为一个丰富而较为完整的学 科在中国诞生 3,随着中国农业的改革开放和现
6、代化发展 而成长,通过对农业生产条件的直接改善,促进了农业 生产力的发展和生产关系的调整,与农业现代化进程形 成了紧密的良性互动,农业工程的发展已经将农业工程 的范围逐步由狭义向广义、由局部向系统扩展,涵盖了从 技术、产品到组织、制度,从规划、设计到建设、运行等 各个方面。当前国家发展改革进入攻坚期和深水区 4,特 别是十八大党中央提出了 “ 四化同步 ” (工业化、信息化、 城镇化、农业现代化同步发展)和 “ 五位一体 ” (经济建 收稿日期: 2014-07-30 修订日期: 2014-12-30 基金项目:公益性行业(农业)科研专项( 201203002) 作者简介:齐飞,研究员、总工程
7、师,主要从事温室结构、设备、材料和产 业发展方面的研究。北京 农业部规划设计研究院, 100125。 Email: 通信作者:朱明,研究员,中国农业工程学会理事长,主要从事农业机械、 农产品加工和农业产业工程发展方面的研究。北京 农业部规划设计研究院, 100125。 Email: 设 、 政治建 设、 文化建设 、社 会建设 、 生态文明建设) 的新要求后,中国农业现代化面临着前所未有的压力和 机遇,面对的问题也不再仅限于农业 、 农民 、 农村,而 是涉及国家政治 、 经济 、 社会 、 生态各个方面,农业现 代化发展的系统性 、 整体 性、 协同性要求越来越高,其 本身也呈现出开放复
8、杂巨系统的动态演化性 、 共生性 、 开放性、人的参与性和空间层次性等特征 5,人们越来越 认识到农业工程对农业现代化的巨大推动作用,没有现 代农业工程的支撑,农业现代化只是空中楼阁 6。因此有 必要在农业现代化这个大系统下,将农业工程与现代农 业建设作为农业现代化的 2 个子系统,研究其相互作用 关系,使二者尽量接近一个有组织整体(即某个子系统 的输入正好是其他子系统或子系统自己的输出 7),同时 使农业工程更好地调整自身发展结构以契合现代农业发 展要求,提高现代农业建设的科学性,并在此过程中获 得新的动力和机遇。 1 农业现代化 建设的路径 中国 整体上已进入加快改造传统 农业、建设现 代
9、农 业的关键时期,基于中国农业基础长期相对薄弱的现实, 亟需从生产力和生产关系 2 个层面上研究现代农业建设 的路径,特别是从工程的角度强化现代农业基础,适应 并推动生产关系的调整。 1.1 农业现代化的新形势 2003 年以来中国农业农村发展进入又一个 “ 黄金 2 农业工程学报 2015 年 期 ” 8和战略机遇期,持续至今。十八大提出要确保 7 a 内,即到 2020 年实现全面建成小康社会的宏伟目标 9, 客观上要求中国尽快弥补农业短板,加快实现农业现代 化 。 然而,中国农业生产依然存在着生产资源与需求 、 产品总量与结构、经营成本与效益、农业人口与劳力 10、 基础设施与自然灾害
10、11等越来越突出的矛盾和挑战,迫 使中国必须在强化农业基础的同时,转 变发展方式,走 内涵式农业现代化发展道路,尤其要强化基础建设和科 技应用 2 项工作。农业工程涵盖建设和技术等各领域, 承担的使命比以往任何时候都重大。 1.2 农业现代化的新要求 在中 国经济发展进入新常态,农业农村发展进 入新 阶段的背景下,农业现代化也面临着新的要求 。 宏观层 面上,农业现代化是国家现代化的基础,与快速发展的 城镇化 、 工业化和信息化相比,中国农业现代化水平相 对滞后,严重影响 “ 四化 ” 的 同步发展,因此,加快推 进农业现代 化、 实现 “ 四 化 ” 在相互耦合的作用中同步 发展的需求,比任
11、何时期更为迫切 。 微 观层面上,农业 现代化是中国 “ 四化 ” 建设中的 “ 关键变量 ” ,工业化、 城镇化、信息化在对农业现代化提供支撑、优化的同时, 也受制于农业现代化的发 展。 工业化需要农业现代化供 给优质的农产品原料 、 充足的劳动力资源;城镇化需要 农业现代化解决土地拓展问题和优美农村环境需求;信 息化需要农业现代化提供规范化生产管理流程和标准化 基础设施作为实施载体,因此,农业现代化的发展直接 关系到工业 化、 城镇化 、 信息化的顺利推进 。 农业工程 作为加快中国现代农业建设的直接抓手,对解决新常态 下的农业现代化新要求,将发挥重要作用。 1.3 农业现代化的建设路径
12、中国 农业现代化经历了建国后的 起步摸索、十 一届 三中全会后的改革建设,十六大以来的全面推进 3 个时 期 。 近年来,农业现代化的理论探索和改革实践速度明 显加快,显著特征就是对生产关系和农业基础同步调整 和建设。陶鼎来先生在中国农业工程一书中提出 “ 建 设农业 ” 的概念和思路 。 在宏观技术路线上,中国以自 身的国情国力和农业发展现实为基础,充分借鉴了以美 加澳为代表的机械技术型、以法英德为代表的机械 -生物 技术交错型 、日 韩台为代表的生物技术型现代化发展中 的经验 12-14,积极探索中国农业现代化发展路径,特别 是以农业工程为主推进农业现代化的建设路径和优化方 案,科学 、
13、系统 、 创新地提出了 “ 生产规模化 、 经营组 织化 、 产品标准化 、 经管信息化 、 科技集成化 、 作业机 械化 、 设施工程化 、 环境生态化 、 农民职业化 、 政策系 统化 ” 的中国特色现代农业建设 “ 十化 ” 路径 15,为中 国特色新型农业现代化发展提供了重要的思路和决策支 撑,也为研究农业工程在中国现代化中的作用提供了一 个较为系统、完整的基础模型。 1.4 建设路径的逻辑关系 农业 现代化建设路径的设计过程就是一个广义 现代 农业巨系统 的构建过程,要素复杂性高(要素本身就是 复杂的下级系统) 、 结构动态性强 、 环境开放性显著, 目标是使农业现代化建设的全过程尽
14、量形成一个有组织 整体 7,并使该过程能充分体现出与当前中国经济社会发 展相适应的先进生产力特 征。 以现代农业建设 “ 十化 ” 路径为对象,按照 “ 逻辑起点 、 逻辑内涵和推进结果 ” 的顺序,通过有组织系统构建的分析和先进生产力实现 2 个层面分析,可以获得如图 1 所示的 “ 十化 ” 路径科学 性分析图,从几个方面证明了该路径的科学性与完整性。 由图 1 可以看出,农业工程可以直接推动人才、科技、 土 地 、 信息 、基 础设施和生产工具等核心要素的数量 、 质量 、 运动量变化,并对现代农业巨系统的结构和环境 产生影响。 图 1 农业现代化建设路径科学性分析图 Fig.1 Ana
15、lysis of agricultural modernization construction path 2 农业工程的 内涵、 领域和作用 中国 农业工程以较为完整的学科服务于现代农 业始 于 20 世纪 80 年代中后期 16,随着中国农业现代化的不 断进步获得了自身的大发 展。 中国许多学者从不同方面 就农业工程与农业现代化的关系进行了理论分析和实践 总结 17-22,但这些总结和分析,大都以技术为重点。而 现代农业的发展,需要以系统化的视角重新审视农业工 程的作用及其与现代农业发展的关系 。 因此,有必要更 加科学 、 系统地明确现代农业工程的一些概念和理念, 进一步揭示现代农业工程
16、的内涵、领域和作用。 2.1 农业工程新内涵 工程是人们综合应用科学的理论和技术的手段去 改造客观世界的具体实践活动以及由此取得的实际成 果 23,农业工程是伴随着农耕文明而出现的,具有与人 类历史同样久远的历史 3,其内涵伴随着科技进步和社会 的进步不断变化和丰富,因此,陶鼎来先生将农业工程 定义为 “ 建设农业和维持农业生产高效运转所需要的一 第 1 期 齐 飞等:农业工程与中国农业现代化相互关系分析 3 切工程 24” ,这真实反映了农业工程的发展历程和应用 特点,也揭示出农业工程内涵 “ 质 ” 的变化 。 传统农业 创造了诸如都江堰水利工程等浩大的农业工程遗产(非 科学技术遗产),并
17、在农业社会和工业社会更替中孕育 了现代农业工程,但现代农业工程在内涵上已经发生了 根本改变,并突出表现在其科学性 、 系统性等方面 。 简 而言之,现代农业工程是在工程科学理 论的基础上,采 用先进技术 、装 备手段,由现代组织管理系统实施,在 科学运行机制下推进农业现代化活动及其成果 。 农业工 程技术是农业工程的重要组成部分,连接科学知识与人 类实践,其与农业工程是局部和整体的关系。 2.2 农业工程领域 从 “ 现代农业工程 ” 内涵看,它是由科学知识、技术 装备、工程设施 3 个要素构成,而决定农业工程发展水平 的,是三个要素的结构,特别是农业工程的技术结构,因 为科学技术是先进生产力
18、的关键要素和主要指标 25,农业 现代化的关键是促进产业结构向高层次发展,技术结构 是导致产业结构向高度化演进的重要因素 26,直接影响 和决定农业产业结构以至经济结构发展的基本方向和水 平 27。同样,农业工程的技术结构决定了其对农业现代 化作用的水平,现代农业工程都是在特定的技术支撑下 兴起和发展的,因此以技术装备所涉及的领域为主,分 析获得农业工程所涉及的领域,具有较高的合理性。通 过对中国学科分类农业工程部分 28、 CIGR 技术部门设 置 29、 CSAE 专业委员会设置 30、权威专家的总结 31以 及农业工程发展的现实等综合分析,农业工程技术所涉 及的领域以生产力所 包含的劳动
19、对象(土地) 、 劳动工 具(工具) 、劳 动条件 、 资源和工程管理为基础,主要 包括 14 个方面,如图 2。 图 2 农业工程技术的主要领域 Fig.2 Main field involved in agricultural engineering technology 农业 工程技术各领域同样包含众多的技术内容 ,如 设施农业就包含 4 大类、 18 中类和众多子类、小类具体 技术 32,农产品产地加工与储藏 33等技术亦同,涉及现 代农业的方方面面 。 这些技术中存在交叉重叠,但在技 术目的和功能上有显著的个性,显示出农业工程作为交 叉学科的特 点。 随着现代工程技术的发展,系统论
20、、 信 息论 、 控制 论、 逻辑学 、 辩证唯物论等学科对工程知识 积累、技术创新和工程实施 34的指导作用也越来越大, 促进了农业工程技术与农业现代化发展能够在越来越复 杂的动态过程中保持匹配与协同。 2.3 农业工程对农业现代化的贡献 中国 的农业工程包含农业历史中留存并依然发 挥作 用的农业工程遗产 、 近现代农业工程各学科研究获得的 科学技术成 果、 以农业工程科技为基础所研发并应用的 各类设施设 备、 与农业工程发展相伴而生的 新型组织 、 制度和文化,体现了现代社会生产力和生产关系越来越 复杂的作用过程和在广义上的系统特征 35,改革开放之 初人们就认识到没有农业工程技术的发展就
21、谈不上农业 现代化 20,中国农业 30 多年的发展充分印证了这一判断。 从大规模节水灌溉、高标准农田建设 36到农业机械化 37、 设施农业 38、农产品加工业 39的迅猛发展,直到当前农 村能源环保、农业物联网 40的快速推进,这些现代农业 新业态的迅猛发展,印证着中国农业工程在保障国家粮 食安全 、 菜篮子产品供应 、新 农村建设 、生 态文明建设 等重大战略中的突出贡献作用,同时也为新的挑战下顺 利调整农业生产关系 、 推进农村改革创 新、 转变农业发 展方式提供了强有力的技术保障和物质支撑。 3 农业工程与农业现代化发展要素的关系 3.1 农业工程需要现代农业生产要素的支撑 传统 意
22、义上的农业生产要素主要是由以土地和 水为 代表的自然资源 、 从事生产的劳动力资 源、 物质和货币 资本以及科学技术 41四大类组成。现代农业依靠先进技 术装备体系和现代管理方法,可以通过诸如工厂化农业、 立体栽培等工程手段,突破土地 、 气候等自然资源对生 产的桎梏作用,改变传统农业靠 天吃饭的特征 。 因此, 现代农业生产要素中,自然资源的重要性逐渐减弱,但 以农业设施 、机 械装备 、 经营管理等为代表的现代生产 要素的重要性大幅提升 。 农业工程是综合运用现代装备 设施 、 集成技术手段和先进管理模式来实现农业生产资 料的高效利用和农产品的优质生产,具有典型的技术 、 知识 、 资本集
23、成性特性,决定了其对现代农业生产要素 的需求较高 。如 高品质的盆花生产,需要建设标准的连 栋温室,配备从育苗到移 栽、 物流等全系列的园艺机械 和环境调控装备,雇用类似产业工人的农业生产者以及 运行信息化的经营管理模式,才能够实现产品 的标准化 生产 。 因此,现代农业工程依赖职业化的劳动力 、 工程 化的设施 、 机械化的装备 、信 息化的管理等现代农业生 产要素的组合配置,来充分发挥对农业现代化的促进 、 保障作用。 3.2 农业工程提升了现代农业发展的要素质量 1)有利于提高劳动力素质。农民是农业生产的主体, 农民的技能和知识水平影响了农业生产率的高低 。 近年 来,由于传统农业生产的
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