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1、家乡的风俗优秀作文600字五篇家乡的风俗作文1 我的外婆家在连云港,这里的春节有许多的风俗和别的地方是不一样的,下面就让我来带你去我外婆家的春节看一看吧! 小的时候,我就特殊喜爱在外婆家过年,也许也了解并参加过一些过年时要做的风俗活动。比如:选购瓜子、花生、小果子、桃酥、小麻饼这些过年必备的零食。 过年前外婆肯定会包许多包子和蒸许多馒头,外婆说过年那几天,确定会有亲朋好友来家里做客,所以馒头,包子这些主食要多打算一些,防止人来多了不够吃。而蒸馒头,包子,也有来年蒸蒸日上的美妙寓意。除了包子和馒头,外婆家每年还会做一道菜炸丸子,外婆把丸子叫做“驼着”,这可是年夜饭不行缺少的一道菜。 接下来就是“
2、祭灶”风俗。农历腊月二十三,这一天相当于小年,晚上要在灶前供上糖饼、糕点、糖果之类的甜食,求灶王爷“上天言好事,下界保平安”之说。 紧接着就是年三十了,年三十的要做的事就可多了,比如一早把大门上贴上鲜红的对联,挂红灯笼。最有意思的是在自家院子内种上“摇钱树”,所谓“摇钱树”,便是从集市上买来的青竹子上系红绿两种颜色花生,固定在院子的柱子上,竹子的叶子越多,叶子越大,意味着来年财源越旺盛。还有还有,好多地方都是在下午三四点钟吃年夜饭,而外婆家这边通常选择中午来吃团聚饭,哈哈,有意思吧。 年三十晚上守岁,凌晨十二点的时候各家起先放鞭炮。在外婆家舅舅还会放一种叫“高升”的东西,声音很响,威力也比鞭炮
3、大许多。大年初一的早晨吃饺子,然后拜年,说吉利话,当然最快乐的是我们小孩啦,占足了便宜,收到了许多红包。再有就是正月十五元宵节吃汤圆,团团聚圆。 这就是我在外婆家过春节的了解的一些风俗习惯,快来共享你们家乡的风俗习惯吧。 家乡的风俗作文2 春节是中国最重要的传统节日,春节传统美食各地都不同,但不管是哪儿,都有吃年糕这一传统习俗。我的家乡金山,也有吃年糕的风俗,不过我们的年糕叫“焋糕”。 在农历过年前半个月左右的时候,各家各户就起先打算焋糕了。首先,我和奶奶一同拿着家里的糯米去碾米厂把米碾成米粉,之后把米粉拿回家晒个几天。接着,就是化糖水、搓粉了。这是很重要的一步,因为糖水的温度和量肯定要把握恰
4、当,否则再怎么搓,粉都不会细腻甜糯的。要确保细腻甜糯,就得反复揉搓糖水和过的米粉,再用细密的筛子筛出揉搓过的米粉。想知道米粉水分是否合适,就看筛出来的粉是否形成蓬松的锥形,假如是蓬松的锥形,这粉就搓得有质量了。在大家搓粉时,还要有一个人在灶边守着锅,因为锅内煮着赤豆。等赤豆煮烂后,把水过滤掉,放进淘米篮,然后抓捏赤豆,直到豆沙滤到盆里。接着用纱巾把盆里的豆沙挤干水份,之后将干豆沙、猪油和白糖一起炒,一大盆的猪油豆沙就做好了。 下一步就是装模了,家里用的模子是正方形的“焋糕枕”,模子底部是一块细密的纱布,纱布上是“焋糕纸”,我们一般做的都是豆沙糕。先装上一大半米粉,再在每格中间用勺子舀上1-2勺
5、的豆沙,再盖上一层米粉,把米粉装到略微高出格子,然后,用尺子压住模子的边框轻轻刮平,接着用模具再压一下,最终用一把洗净的刀沿着模具压出的线条把糕分成16块。 蒸糕的锅里要放上土灶头专用的井字格,这样模具就不会浸到水里了。蒸个十来分钟,充溢家乡味道的糕就完成了。 香味督促着春节的脚步,春节也正喜气洋洋地向我们走来,我们劳碌着迎接新一年的到来,期盼着一年比一年高,一年比一年好。 家乡的风俗作文3 “离家三里远,别是一乡风。”我们的祖国幅员宽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯,我的家乡淳安也不例外,现在就由我来跟你们讲讲淳安的风俗吧。 就在千岛湖一旁的金峰乡朱家村,在每年的阴历正月初六,他们的
6、宗祠内就会摆满101个猪头,听爸爸,说这个习俗可大有来头呢,据说宋代大文学家朱熹是宋家村人民的祖先,还听说,“赛猪头祭祖先”这个习俗就是朱熹的重孙子,一代一代传下来的这一习俗,在当地已经有800余年的历史了,在这一天,各家各户都会拿着自家的猪头一同摆到宗祠内一较大小,并竞赛谁家的猪头最有创意,村里头最有威望的老人会对猪头进行评议,最终选出最好的发红包,发年画以示激励。 就在去年的正月初六,我和爸爸也去了一趟金峰乡朱家村,来看了一场喧闹又盛大的“猪头大赛”。 我们到了那儿已经是上午十点钟了,此时祠堂外面的空地已经被围的水泄不通,现场锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,红旗招展,人山人海,舞狮们踩着节拍辗转腾挪,
7、甚至还叠起了罗汉,神采奕奕,精彩非凡,为这个春节增加了几分“精气神”惹来了阵阵叫好声。 我和爸爸好不简单才从这人流中挤进祠堂,只见100多个大猪头,整整齐齐的摆在桌案上的提篮里,一个个都细心的“美颜”和“点缀”过。还配以万年青,天竺叶,鲜花,水果,不少还贴着福字,喜气洋洋,馋的我直流口水,要是现在可以吃的话,我真想上去咬两口。 舞狮之后就是由村民演出的竹马表演,浓妆艳抹的村民腰间系上竹马,一手拎着马脖,一手舞着马鞭,和着音乐翩翩起舞。 最终,“猪头大赛”经过逐一比拼称重,决出了一、二、三名,掌声和欢呼声响彻了整个祠堂。 那天晚间,朱家村还实行了猪肉宴席宴请全部远道而来的来宾。 家乡的风俗作文4
8、 “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三”。说起我们东北的习俗,不得不提“腊八节”。 提起“腊八”,大家并不生疏。其实腊八节的别称还有许多,因为在这一天,相传是佛祖成道之日,所以又称“法宝节”、“成道会”、“佛成道节”等。 腊八节的节期在每年农历十二月初八,主要流行在北方。“腊八”一词源于南北朝时期。它本是佛教节日,后来经过演化也成了家喻户晓的节日了。 在我们这,过“腊八节”必不行少的就是“腊八粥”了。腊八粥又称“七味五宝粥”、“佛粥”、“大家饭”。腊八粥由多种食材熬成,活像一件由农作物制成的“工艺品”。腊八粥的食材因各地的产物而有所区分。但其中糯米、莲子、白果、
9、薏米必不行少。最多可放十余种食材,可别小看这一碗腊八粥,它盛满了暖和,圆满,和谐,祥瑞,健康,感恩等美妙的感觉。喝起来甜甜的,糯糯的,苦中有甜,甜中有酸。喝了腊八粥就证明已经做好了迎接新年的打算,并且好运很快就会驾临,因为它象征着华蜜。所以在节日间,我们这的邻里乡亲、亲戚挚友都会相互赠送腊八粥,送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道,并把好运带给对方,这不就是圆满吗? 在北方,腊八节的美食除了腊八粥,还有色如翡翠的腊八蒜,那味道别有一番风味。 腊八意味着拉开了过年的序幕,所以过了腊八大家就会好好歇一天,然后做好过年的打算!办年货,大扫除,贴春联,穿新衣,还有更多忙的事情等着我们哩! 这就是我家
10、乡的腊八习俗。其实不论是喝腊八粥还是吃腊八蒜,这背后蕴含的都是每个人对于将来生活的美妙期盼。那么,你的家乡有什么独特的风俗呢? 家乡的风俗作文5 我的家乡是位于江南水乡的一个小镇,民风纯朴,民俗特殊有特色,都说冬至大如年,在这一天里,小孩子们可有口福了。因为我们要进行一项活动,打麻糍。 打麻糍 冬至天刚一亮,爸爸就匆忙起了身。起先了打麻糍,打麻糍须要两人协作,只见老爸手拿大棒槌,奶奶手执一根大木棒,压着麻糍,老爸蹲起棒槌,用完全身力气向麻糍锤去,此时奶奶放下木棒,用手沾了一点水,把麻糍翻个面之后,老爸每锤一次,奶奶就飞速的翻个面,非常娴熟。 我站在一旁,看着白白的面团,越来越有弹性,老爸嘿呦嘿
11、呦的声音不断,我心想:老爸应当累了,让我来吧!这打麻糍不是小菜一碟。 我自信满满的对老爸说:“让我来试一试吧。”“好的。”于是由我执掌棒槌。奶奶说你力气太小了,我立马否认,说:“让我试一试吧。”我拿起棒槌啊,好重,好不简单才举起来,用力向麻糍锤去,哪只麻糍文风不动?我气死了,麻糍,你是不是石头啊?怎么会打不动呢?于是我又用了十二分的力气向他锤去,没想到这次胜利了。有了这次的阅历,我越来越娴熟,打了十几次。我便已经累得上气不接下气了。 于是我便申请去干奶奶那个轻松的活,奶奶对我说:“这个活也是非常难干,就三个字,要快准狠,肯定要当心手,一不当心便会被棒槌砸到。”我便坐下起先奶奶的工作,只要老爸一锤,我便飞速地沾点水在面上,一番之后,我们协作的越来越默契,经过了两个小时的捶打,一大块圆圆的,香甜的麻糍打好了。 吃麻糍 三四人将糯米糕拉成圆扁形,并在上面撒上黄糖和芝麻。就这样第一锅麻糍簇新出炉了,并用刀切成一块块的。 大家便迫不及待地拿起麻糍兴致勃勃地吃起来,好像早已遗忘了刚吃过的午饭。热乎乎的麻糍,吃在嘴里甜甜的,香香的,软软的,还蛮有嚼劲的,瞬间让我双眼紧闭,心间忽然流淌着一种情浓味更浓的感觉。 这就是我家乡冬至的民俗打麻糍。 家乡的风俗优秀作文600字五篇
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